❶ 新型白酒如何做市場
市場上很多都是新型白酒,只是不這樣說出來罷了。一般也就是標示的固態、液體、固液結合這三種標准,另有企標的。新型白酒沒有名氣,需要針對市場來投入,缺少宣傳,人們沒有認識,認可度低,接受能力較差。
❷ 低端白酒怎樣做市場
低端白酒主要是區域性品牌,我想貴公司的產品應該也是區域性的產品,此類產品內的利潤空間有限,主要容的驅動力是品牌力。低端酒的消費特點:1、主要是家庭用酒、C類餐飲用酒。2、消費者經濟能力有限,對價格敏感。3、利潤空間有限,主要依靠品牌、推廣驅動。
總的來說低端白酒與飲料類似,建議:1、策略上實施實行農村市場深挖,強調小店、C類餐飲鋪貨率。單個小區域(單個鄉鎮)擠壓式增長、大范圍內(一個市或省)匯量式增長2、組織上實施廠家主導的1+N模式(由於利潤薄,經銷商積極性不強),即廠家組建自己的隊伍,業務員地招,實行終端直控,經銷商主要負責配送。3、宣傳上實施小成本、大動作的方法,即使用成本低廉的海報、DM單等大量宣傳。
不建議尋找意見領袖,因為我們的目標消費人群距離意見領袖階層差距太大,基本無帶動效果,主要精力應該放在宣傳、鋪市上。
❸ 如何做好白酒市場
冀衡老白抄干,喝出新天地。做白襲酒市場是一門大學問。首先,你做的酒要有特色。或者是名稱響亮,或者是質量過關,或者是口感獨特,或者是馳名商標,總之,有特色的酒才好做。其次,你要針對不同檔次的酒做不同的市場。低檔酒和高檔酒的市場開拓方法是不盡相同的,你做低檔酒,就要開拓農村和小城鎮市場,你做高檔酒,就要開拓禮品市場和大城市市場。還有,就是看你所處的角色。你是廠家的銷售員還是某個品牌的地方代理?不同的角色決定了你可以使用的營銷手段是不同的,因為有些營銷手段需要資金支持和廠家支持。最後就是勤勞和投入。任何工作,都需要勤勞,都需要投入,只有時間、精力和感情的投入,才能逐步的打開局面,積累人氣,最後開創一番屬於你自己的新天地。悠悠湖水,濃濃酒香。漢朝酒韻,一脈香承。冀衡老白乾,喝出新天地,新天地,新境界,新作為。
❹ 做白酒怎麼打開一個市場需要什麼
白酒來銷售利潤很高,門檻也很低,就自是因為這樣所以市場競爭相當激烈。
現在的市場和十幾年前的賣方市場大不一樣,現在做市場要考慮的更多,他是系統的、復雜的工作。
因為這個市場是沒有一個可以適合大眾的方案的,除了幾大名酒,其他品牌要做市場更多的是看具體的市場環境來擬定方案的,你產品價位咋樣?廠方能給什麼支持?當地的白酒市場競爭和消費環境是什麼樣?你自個的實力、網路怎麼樣?等等,這些都是參考的關鍵因素。
你要是一點都不懂的話,你除了需要錢以外你更需要一個靠得住的廠家,這樣來保證你市場的力度,更關鍵的是他能給你更寬廣、更有效的市場思路。否則我勸你重新考慮你是否真正有條件干這個事,不要辛辛苦苦好幾年,輕松回到解放前。
❺ 一個全新品牌的白酒如何做市場營銷
你好,著名營銷培訓專家譚小芳老師表示:隨著市場競爭的加劇,白酒品牌市場的逐步細分,婚慶用酒作為一個用量大、口碑傳播較為廣泛,互動影響較強的一塊大蛋糕,越來越被眾多的白酒企業所看重,甚至被一些中小型白酒企業看作是啟動區域市場或團購市場的利器,一時間,上到國內高端白酒品牌,下到地方白酒企業紛紛進入婚慶用酒行列,使婚慶用酒市場在極速開拓的過程中也顯得混亂起來。
俗話說無酒不成席,所以無論是在親人團聚,還是紅白喜事、朋友小酌,酒都是餐桌上必備的助興之物,作為婚宴,白酒更是不可缺。根據中國習俗,結婚往往要大宴賓客,用酒量極大,這為白酒企業進入婚宴市場奠定了良好的容量保障,就連五糧液、今世緣等企業也逐步進入婚宴市場。但市場的細分不僅僅是品牌名稱的細分,也並非給白酒貼上「婚宴專用酒」或一個大大的「喜」字,目標顧客在消費的過程中就一定會選擇你。一般情況下只要這個品牌的名字吉利,包裝喜慶,價格適中,基本上都可以拿來用做婚宴用酒,由於各區域文化的差異,也就造成了各地選擇婚宴用酒的多樣性,使婚宴用酒的「不確定性」異常突出。要想真正啟動白酒婚慶市場,做大婚慶市場份額,必須要著重考慮下列因素:
一、提升產品自身的行銷能力,為品牌的成長打下基礎
(一)婚宴用酒的現狀:
1、品牌產品的命名同質化。大部分婚宴用酒的命名都始終徘徊在XX喜酒、XX緣酒,更有甚者乾脆就給酒的名字叫「婚慶專供酒」,好像用這種名字就能將目標群體鎖定於該產品一樣,嚴重缺乏創新,導致品牌個性化突出不明顯,曇花一現後就無聲無息。
2、產品的形象包裝同質化。目前在國內的眾多市場中,各類婚慶用酒的包裝幾乎都是千篇一律的大紅底子,加上一個大大的雙喜字,有的還在喜字旁邊點綴幾串鞭炮,再在加廠家名稱,單調而無新意,缺乏時尚與潮流。
3、品牌情感訴求同質化。眾多的婚慶用酒產品感性訴求膚淺,只是站在「紅雙喜」、「好日子」、「緣」等觀點上訴求,慶賀新郎、新娘成婚之日,產品缺乏訴求的延伸和消費群體的延伸。
(二)婚宴用酒要想實現突破,必須要結合品牌特性,提升產品個性,營造濃厚的氛圍:
1、 從視覺行銷的角度,產品的外包裝必須要章顯出明顯的個性化突出;
2、 在產品的命名方面,最好能結合本企業的現狀及該產品的戰略定位,即該產品將來是准備做全國性市場還是區域性市場;是准備做單一的婚慶用酒還是藉助婚慶用酒開拓市場,等待時機成熟時借機拓寬消費群體,進行產品定位延伸等等綜合因素考慮。
3、 在酒度設計方面,由於消費者消費觀念和消費意識的逐步轉變及自我保健意識的提高。在絕大部分地區的婚宴中,已經改變過去的飲用高度酒、酗酒和勸酒習慣,紅酒和飲料也逐步走上婚宴餐桌,因此,在婚宴用酒的酒度選擇方面逐步趨向低度化,根據區域特性的不同,婚宴用酒也需要有合理的產品線組合,最大滿足不同群體的需求。
4、 在酒質設計方面,由於婚宴用酒消費相當集中,消費者在選擇品牌的過程中,口碑的推薦作用對白酒品牌選擇的影響相當大,排位居廣告、促銷之前。通過婚宴市場建立的口碑,可信度大、信息干擾少、傳播效率高。所以從一定意義上講,婚宴市場做好了,其他終端市場就可以運作自如,而且可以節約相當一部分宣傳費用。所以一定要有過硬的酒質,否則再強勢的市場推動也無濟於事,甚至會達到適得其反的結局。
白酒婚慶市場啟動策略
二、把准核心通路選擇,實現通路優化組合
(一)婚宴用酒的常規通路選擇:
婚宴用酒作為白酒市場的一個細節分支,其產品的行銷通路與普通白酒的行銷通路相似但不是相同,必須要根據當地的人文狀況補充適合於婚宴用酒銷售的核心特殊通路。其主要常規通路有:
1、 商超
2、 大中型餐飲業
3、 傳統流通渠道(批發商、較大的零售商店等)
(二)婚宴用酒的特殊通路選擇:
1、 婚紗影樓。
2、 民政局結婚登記處。政府機關一般不允許進行商業宣傳,但是可以通過很多先入為主的導入信息方式,將產品信息植於目標群體的心目中。
3、 婚慶服務公司。基本操作思路同「婚紗影樓」,但可以
到細致,從而提高目標消費者的品牌信任度。
4、 當地較有名氣的喜糖分銷點或商店。很多批發部或商店已經不是一個簡單的「渠道」的概念,其很大一部分功能是一個終端客戶,也是消費者購買婚宴用酒及喜糖的主要場所。
5、 在部分地區,由於很多是在家裡辦宴席,所以當地小有名氣的廚師也是一個不可忽視的環節。
(三)做好核心通路的優化組合,互動宣傳。
1、 以常規通路為前期產品切入市場的形象展示點,到產品切入市場後期,延伸為產品購買的支撐點。
2、 將婚宴用酒的特殊通路做為目標客戶的接觸點、通過嚴密的利益線設計,將特殊通路變為產品與目標客戶的直接溝通和交流點,強化產品的口碑宣傳效果。推進目標客戶對產品品牌的信任和接受。
3、 通過常規通路和特殊通路的合理組合,快速提升消費者對該品牌的信心和信任,最終目的達成互動行銷。
三、把握好利益線的設計,提高全員動力
1、 目標客戶的購買利益線設計,提高產品在眾多競爭品牌中的競爭力;
2、 傳統銷售渠道的利益線設計,推進產品快速進店和上市,同時要兼顧產品的首次進店和上貨的利益推動;
3、 特殊通路各環節的利益線設計,確保與目標客戶首次接觸的信息和信心傳遞到位,加深品牌在目標客戶心目中的映象,促成後期的購買行為;
4、 企業內部營銷人員的利益線設計。一個好的營銷人員利益線設計政策,往往可以達到事半功倍的效果;
四、市場推動促銷政策要兼顧各方利益
由於婚宴用酒在市場切受口碑傳播影響較大,隨機性強。所以在推廣婚宴用酒產品市場時,除了要考慮合理的媒體宣傳外,還要通過配合一些互動促銷政策,提高產品在銷售過程中的推力和顧客購買的吸引力。但在制定銷售政策時一定要兼顧各方利益。
1、 商超的促銷政策不宜過大。商超的促銷政策過大,會影響餐飲業的銷售業績和積極性(盡管有些產品是分通路來做的,但是會引起抵觸心理)。大力度的促銷政策還會嚴重影響特殊通路的利益線設計,企業業只有兩種選擇,要麼降低特殊通路的利益,要麼企業向里貼錢。筆者曾經在某地看到張弓酒業推出的喜酒,在超市中做了近1個月的15.8元/瓶,買一贈一的捆綁銷售政策,其結果每周也就是銷售4瓶左右,絕大部分還是因為消費者認為很便宜才購買的。該種銷售政策的推出,已經嚴重偏離了該產品的初始定位,最終結果大家可想而知。
2、 做婚宴市場首先必須要有一支精乾的營銷隊伍,針對結婚消費群大膽地去推銷自己的產品。所以在制定銷售政策時千萬不能因為促銷政策很大而降低對營銷隊伍的利益線設計標准,這樣會嚴重打擊營銷隊伍的工作積極性。
3、 要隨時把握目標客戶的心理需求,根據他們的心理和實際需求設計合理的促銷方案,提升產品的自身競爭力。
4、 協調好傳統通路和特殊通路的利益關系,做到利益兼顧。
從目前看來,在婚慶用酒市場還沒有形成主流品牌或是還沒有形成強勢品牌,所以眾多白酒企業才有機會可以進入,也真誠的希望部分白酒企業能把握好市場機會,真正領會婚慶用酒市場拓展的核心方法和方式,共同做大婚慶用酒市場。
❻ 白酒如何才能把市場做好
現在的
白酒市場
已經很成熟了,要想有所突破就必須要兩方面結合,一是要廠家大量的投放廣告,說白了就是砸錢買媒體,換
品牌影響力
,二是要找到終端網點豐富的經銷商,結合促銷政策,大量的
鋪貨
,佔領終端
❼ 如何做好白酒的市場銷售渠道
創業總是艱難而且有著風險的,因此,盡可能選擇一些穩妥的事情來完成原始積累。建議做皖國白酒代理,投入少,市場大,風險小!任何品牌發展都離不開「三個時期、四個過程」,三個時期是指品牌的求生存期、發展期、成熟期。四個過程是指新產品進入新市場消費者認識的過程:了解、熟悉、認同、忠誠。 代理名酒的投資很大,因為價格是透明的,利潤比較低。所以可以選擇小品牌的白酒,投資小,利潤也高。安徽皖國酒業有限公司保證白酒的質量、口感以及價格上都能讓代理商滿意。對於新進入白酒營銷行業的代理商,可能缺乏營銷經驗和健全的銷售網路。我們建議代理商入市場時,首先是進入餐飲終端,不可否認餐飲終端做好了能讓業務迅速擴張,其後再進入賣場終端:商場超市是一個區域集中銷售的大賣場,有很多做新產品的經銷商經常說的一句話:「酒店還可以,超市走不動」。超市走不動這本身說明該品牌還處於生存拓展期,短期內賣場終端啟動不了,是很正常的事。我們還應該從各種形式上加大推廣力度。 1、市區小賣部和鄉鎮渠道:不惜成本地強行佔有小賣部及鄉鎮零售店,保證市場鋪貨率,保證其高於其它品牌的利潤率,激勵零售店走貨。 2、在市區、鄉鎮確定幾家批發兼零售的分銷商,只要我們調動好分銷商的激情,讓他們在該區域形成小團體消費。比如,分銷商的親戚、朋友、同事、鄰居等各種家宴用酒:第一、這種用酒量比較大。第二、這種用酒輻射面廣,消費者能形成相互攀比,達到以點帶面的效應,讓眾多消費者主動到零售店購買,迫使零售店主動進貨。鄉鎮市場比市區零售店多兩個渠道:政府機關團體和鄉鎮酒店,新產品走分銷渠道不能太急,更不能挫傷分銷商的積極性,因為零售店本身就是傳統的守株待兔經營,你不可能讓他們主動出擊,只能從他們周圍的消費群體著手,這樣效果會好得多。 3、適量的廣告投入及舉辦促銷活動。 綜上所述,白酒新品牌過度到成熟品牌,歷程艱辛,要求我們的銷售人員必須具備推動和控制市場的能力,切不可逆流而行或想當然,只要我們做好扎實的基礎工作,相信你經營的產品本身就是名牌中的白酒名牌。
❽ 白酒怎樣做直供市場
我看你要做酒類,就做保健酒,直供空間還是很大的,海南椰島的鹿龜酒和海王酒可以考慮。
❾ 白酒如何做市場及宣傳
現在的中高端白酒都走的商務和團購的路線。
你想通過政務消費上量嗎?這也太另類了。
通過政府來宣傳這種方式我都覺得不太好。
首先現在的大環境政務消費是被禁止的,當然政務是有消費的,只是隱形了。隱形到團購渠道去了。
第二、即使你成功申請到了一個所謂的「政府慶功指定白酒」。這個意義也不太大。想通過這個來大力宣傳,百姓和輿論都是不接受的。百姓和輿論不接受,官員、商人也不敢接受。
第三、現在的中高端白酒消費都很低調,不需要你高調的宣傳。
個人認為,中高端白酒應該走2種推廣路線:
1、品鑒會——做商務消費用,找到當地知名企業的采購負責人做一個溝通(當然,這個溝通應該是一個返利的承諾)的同時,為他們的宴席免費供1次或幾次酒。
2、領袖消費者的個人贈酒(或返利)——什麼是領袖消費者?總有那麼一些人,他們的人脈關系非常好,能帶動一些客戶消費(這可以是某單位的一把手,也可以是領導的直屬親信)。那麼把握好他們,能為中高端白酒消費帶來很高的回報。方式很多,常見的是生日贈酒、銷售返利、免費品鑒等等。
總的來說,中高端白酒銷售不重渠道,和鋪貨率這些一點關系也沒有。相對的更重品牌。
品牌只是基本條件,主要還是要做好「人」的工作。這是最難的。用好你的每一筆市場費用,來建立一個「人」的營銷網路應該更重要。
祝你成功!
❿ 一個新的白酒品牌,要怎樣做市場營銷才能快速提高
我國四大酒類年銷售額分別是:白酒超過6000億,啤酒2000億左右,紅酒500億左右,黃酒200億左右,白酒市場容量雖然最大,但是競爭也最激烈,在華中、華北、東北、華東、華南地區,幾乎每個縣城都有兩家以上的白酒企業。
競爭主要集中在餐飲店、煙酒店、酒水批發部,其中餐飲店的競爭最為激烈,花錢買店已經是公開的秘密。中低端喝地方酒,中高端喝一線品牌酒,禮品市場被「茅五劍瀘郎洋」壟斷。
新品牌的白酒,首先要明確做哪個區域市場,還是只做電商(做電商一定要有亮點),白酒是特別講究根基的酒品,中國很多縣城的酒廠能經營數十年,原因是承載了濃濃的地方文化,與地方消費者的生活融合在一起,成為他們的生活方式。白酒文化是一條璀璨的歷史長河,這條河是有無數的支流匯聚而成,這也是先做好區域市場的意義。
新品白酒的顧客是誰?消費場合是什麼?必須消費的理由是什麼?解決這個鐵三角問題,是快速動銷的基礎,當下酒水市場營銷成本高,需求多樣化,白酒已經進入細分市場階段,明確顧客、消費場合、消費理由,通過精準營銷,做到重點突破,加速市場認知,減少市場投入。
呂氏春秋上曰:「民無常處,見利之聚」,意思是老百姓不會長期呆在一個地方,哪裡更好就向哪裡聚集,價值是對比出來的,新品白酒的價值就是其消費理由,其中包括文化歷史、口感、工藝、情感等,新品價值必須滿足目標顧客,競爭對手沒有滿足的需求,也就是做到「見利之聚」。