㈠ 有白酒味道的梨
50度白復酒,意思是含有百分之五十的乙醇制(酒精一般含百分之95乙醇)。
乙醇來自於,水果中的糖被酵母菌發酵產生乙醇。因為含量不是很高,只能說有酒味。
這種情況多發生在果皮破損,使酵母菌能夠轉入水果內。蔫葡萄也有這種情況。
只要不是變酸,水果不是變色,沒有其他異味(如霉味、苦味),沒有事。
還得「恭喜你」,你提前「領略」了未來才能「面市」的「酒水果」。
㈡ 乒乓球大小的梨叫什麼梨啊吃的時候還有酒味
主要產自北方,遼寧省有幾個地方生產,名字叫做 南果梨。
㈢ 這個梨子是什麼品種 有點白酒味 不知道能不能吃 很小一個~~~
叫南果梨,個小,一般東北那邊比較多,我第一次吃的時候還以為這梨爛了,後來吃多了就喜歡上這味道了
㈣ 梨有一股白酒的味道是怎麼回事
應該是放久了,梨子發酵了,最好不要吃了。
㈤ 什麼梨有酒味
放的時間較長的梨,進行無氧呼吸生成了酒精
㈥ 在東北大慶一帶有一種梨口味是白酒味道有知道是什麼名字
梨花釀
㈦ 昨天買了一種梨,個頭不大,一吃有一股白酒的味道,是為什麼還能吃嗎
您好,梨通常是不會產生酒味的,但是如果經過密封,放置一段時間,水果版是會產生乙醇的,也就是酒權精,因此再食用的時候就會有酒味,如果食物本身沒有其他的味道,也沒有任何碰傷、異味的情況是可以食用的,不用太過擔心,希望對您有用,望採納~
㈧ 東北帶酒味的梨叫什麼名
海城南果梨
南果梨屬遼南特產,主產地為遼寧省鞍山市的千山和海城地區,屬於北方水果。