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怎麼樣做好白酒市場培育

發布時間:2021-02-21 17:48:31

1. 如何做好一個已開發了一年的白酒新市場,有哪些策略

簡單說,首抄先得知道過去表現和數據,再做SWOT分析,分析產品情況,和這個市場的情況,甚至對手情況,才可以制定戰略和策略。
復雜的說,這根本說不清,什麼數據都沒,沒法說,你最好找個懂市場營銷的人當面問下,不怕花錢就找咨詢公司

2. 怎樣才能做好白酒的銷售

白酒的銷售是一門大學問,不是簡單的一句話兩句話就可以說清的,多少營銷專專家都屬在不斷的研究和探索呢。根本地講,要搞好白酒的銷售,酒水的質量是第一位的,沒有優質的酒做支撐,銷售就很困難。象冀衡老白乾、張弛酒、端莊酒、十八掌酒、亭台酒等酒水成為銷售大戶,就是因為有好的質量做保證。具體到白酒銷售的渠道和技巧,那可說的就太多了,你可以先買本銷售方面的書看看,也可以在網路上搜索「白酒銷售」,網路可以告訴你很多。更重要的,你可以進行一些白酒的銷售嘗試,因為經驗都是在實踐中取得的,「要知此事需躬行」,實踐出真知。最後祝願你能在銷售領域取得不凡的業績。

3. 怎樣做好白酒業務

做好白酒業務並不是一件很難的事,首先最基礎的要明白以下幾版點:
1.原料即高粱權,玉米,大米,小麥等
2.原漿酒生產過程,原糧破碎,摻曲,入窖發酵,蒸餾等
3.瓶裝酒生產流水線;洗瓶,灌裝,燈檢包裝等
以上這些你必須親自下車間了解
4.比較市場同類白酒在品牌,包裝,酒質,消費者口碑等各個方面的知識。
其次就是業務員要保持一種積極,樂觀,自信,不怕失敗,謙虛,不計較得失,真誠和要學會調整心態。
在做白酒業務的過程中,要看你所在的白酒銷售公司是做什麼渠道的,渠道無非是超市(終端市場)、煙酒商店(流通市場)、煙酒批發商(二批商)。做超市主要流程是:進場--維護--結賬。主要是和超市的采購、主管打交道。經常做活動、搞促銷。關系和交際能力是關鍵。煙酒商店流程是:推銷--收款--送貨。煙酒批發商流程是:推銷--招商--收款--發貨。這兩個渠道主要是憑口才,如何推銷是關鍵。

4. 如何做好白酒市場

看你的產品 價格 城市 經濟
之後才能定位

5. 如何做好白酒的市場銷售渠道

創業總是艱難而且有著風險的,因此,盡可能選擇一些穩妥的事情來完成原始積累。建議做皖國白酒代理,投入少,市場大,風險小!任何品牌發展都離不開「三個時期、四個過程」,三個時期是指品牌的求生存期、發展期、成熟期。四個過程是指新產品進入新市場消費者認識的過程:了解、熟悉、認同、忠誠。 代理名酒的投資很大,因為價格是透明的,利潤比較低。所以可以選擇小品牌的白酒,投資小,利潤也高。安徽皖國酒業有限公司保證白酒的質量、口感以及價格上都能讓代理商滿意。對於新進入白酒營銷行業的代理商,可能缺乏營銷經驗和健全的銷售網路。我們建議代理商入市場時,首先是進入餐飲終端,不可否認餐飲終端做好了能讓業務迅速擴張,其後再進入賣場終端:商場超市是一個區域集中銷售的大賣場,有很多做新產品的經銷商經常說的一句話:「酒店還可以,超市走不動」。超市走不動這本身說明該品牌還處於生存拓展期,短期內賣場終端啟動不了,是很正常的事。我們還應該從各種形式上加大推廣力度。 1、市區小賣部和鄉鎮渠道:不惜成本地強行佔有小賣部及鄉鎮零售店,保證市場鋪貨率,保證其高於其它品牌的利潤率,激勵零售店走貨。 2、在市區、鄉鎮確定幾家批發兼零售的分銷商,只要我們調動好分銷商的激情,讓他們在該區域形成小團體消費。比如,分銷商的親戚、朋友、同事、鄰居等各種家宴用酒:第一、這種用酒量比較大。第二、這種用酒輻射面廣,消費者能形成相互攀比,達到以點帶面的效應,讓眾多消費者主動到零售店購買,迫使零售店主動進貨。鄉鎮市場比市區零售店多兩個渠道:政府機關團體和鄉鎮酒店,新產品走分銷渠道不能太急,更不能挫傷分銷商的積極性,因為零售店本身就是傳統的守株待兔經營,你不可能讓他們主動出擊,只能從他們周圍的消費群體著手,這樣效果會好得多。 3、適量的廣告投入及舉辦促銷活動。 綜上所述,白酒新品牌過度到成熟品牌,歷程艱辛,要求我們的銷售人員必須具備推動和控制市場的能力,切不可逆流而行或想當然,只要我們做好扎實的基礎工作,相信你經營的產品本身就是名牌中的白酒名牌。

6. 新手如何做好白酒市場

加大必要的廣告宣傳力度和對業務員的培養

7. 怎麼樣才能做好白酒市場各位前輩請指點指點。謝謝

這是一個範本,希望對你有幫助城市概況:合肥,包括長豐縣、肥東縣、肥西縣和市區,總面積7266平方公里。全市總人口460多萬,其中市區人口130多萬,2007年白酒銷售額超過20億元。近些年來,合肥的經濟發展非常迅速,人均收入水平也在不斷提高。經濟的迅速發展,改變了消費者的消費理念,促進了消費水平的提高,也給外省酒進入合肥酒市創造了有利的條件,表現一:讓外省酒有更多的價格空檔可選;表現二:消費理念的改變,使消費者對品牌和酒質的重視度提高,外省酒如果在其他地區表現良好,會為進入合肥市場點亮一盞綠燈。主流品牌簡介:高檔酒市場合肥的高檔白酒市場是以五糧液、茅台、劍南春為主,同時,水井坊以及國窖1573的消費群體也在不斷擴大中,不過由於高檔名酒主要用於政務、商務、禮品需要,其銷量並不是非常大。中低檔酒市場用一句話可以概括目前中低檔酒市的狀況:徽酒強勢發展,外省酒在夾縫中求生存。徽酒的四大品牌:高爐家、迎駕、口子窖、文王貢酒在當地擁有大部分忠誠的消費者,原因在於:一方面這四種酒在不同的價格定位,消費者並不互相沖突;另一方面這四個品牌的酒無論是在渠道,還是在營銷策略上,都各有千秋,下文將具體對此做出分析。高爐家酒:高爐酒廠是安徽省第一個大規模、大手筆買斷酒店的企業,高爐家最初推產品全部從酒店開始,這樣商超、傳統零售店自然就被帶動起來。在合肥已經運作了6年時間的高爐家酒,在酒店終端最為活躍。受漲價因素影響,高爐家酒已經由原來的48元漲到了現在的56元。在2006年一年的時間里,普家的銷售額為2個多億,隨著酒店終端競爭越來越激烈,銷量在2007年稍有下滑。究其在合肥成功的原因,總結為以下三點:一、價格定位的成功。普家的價格定位,是所有徽酒品牌中最貼近消費者消費檔次的,50元左右價格的消費群體數量在合肥是最多的;二、口感的合適。消費者對普家口感的評價為「口味平和」,口感較淡。高爐家曾把度數從安徽當時主流的46度至50度,調整為略低而又不失酒的口感的43度,充分被合肥消費者所接受;三、文化訴求定位的成功。普家是針對普通消費者階層的,高爐家酒定位在「最濃的親情,濃在家裡」,「高爐家酒,感覺真好」,成功地成為了國內繼孔府家酒之後的第二個以「家」文化為內涵的白酒品牌。高爐普家的外包裝非常具有徽派文化氣息,簡單的梭形陶土瓶加上一個紙制外盒,迎合了當地消費者的心理需求。迎駕之星:迎駕在合肥市場上的網路非常健全,有經銷商戲稱:「只要有人的地方,就有迎駕。」足可見得迎駕在合肥渠道掌控情況的強勢。迎駕的產業也非常廣泛,迎駕有自己的旅行社,飲料產品,也有自己的商貿公司,為迎駕的銷售提供了便利。迎駕在渠道的扁平化整合上也做得非常強,每個區域都有自己的經銷商。售價70元的迎駕銀星在2007年一年中銷量提升最快,主要是在酒店投入的力度很大,並且在酒店終端有自己的營銷組織,迎駕金星售價108元左右,在酒店走量也比較可觀。口子窖:口子窖在合肥市場上一直處於穩健發展狀態,其中,口子五年、口子十年表現最為突出,售價分別為88元、100元左右。口子在政府公關方面的工作做得是最好的,像金滿樓這樣經常作為接待政務活動的酒店,就是口子窖的「專場」,其它的酒想見縫插針都難,政務系統的工作人員都對口子情有獨鍾,很難改變。另外,口子的促銷人員素質也都非常高,令消費者對口子的印象非常好。文王貢正一品級:文王一直讓當地消費者嘖嘖稱道的是服務做得非常好,在當地的名煙名酒店都有自己的兌獎點,就算酒的兌獎期已經過去,找到文王的兌獎點後,依然可以獲得兌贈。文王沒有總代理制,是廠家與二批商直接合作,省去了中間很多繁瑣的過程。文王貢酒正一品級是當地的低端用酒,38元左右,前兩年在酒店賣得很好,被稱做是「朋友聚會時喝的酒」,現在走量主要在批發上。另外,作為金種子集團主推的醉三秋,在合肥市場運作一年,也出現了良好的銷售狀況。外省酒如瀘州系列、五糧醇、小糊塗仙等在商超流通上有些走量,但是與本省酒相比相差還很遠。20元以下的酒中,精品皖酒、稻花香、龍江家園、合肥大麴、老村長主要是在流通渠道中占據一部分市場,這些酒並沒有形成特別忠誠的消費者。渠道概況:(如表一所示)酒店:合肥是一個餐飲業發達的城市,據不完全統計,有大小酒店2200家。合肥市高檔酒店有夢都、夢城、香格里拉、西湖藍寶、盛城大富豪、金滿樓獨一處、玖玖隆等。酒店的買斷費從10萬到100萬不等。目前酒店終端的競爭越來越激烈,酒店已經開始實行包廂買斷制。商超:合肥的大型超市有易初蓮花、家樂福、合家福、華聯、好又多、沃爾瑪、樂購等,相比競爭激烈的酒店,商超的競爭顯得略為平靜些。一些外省品牌進入合肥酒市,很多都是從商超流通開始做起。超市的進店費並不是很高,單品進店在1000元以上,條碼費也在1000多元,但是商超其他的收費名目也很多,如店慶費、節慶費、堆碼費、促銷費等等。批發市場:以二批商為主的漕沖煙酒糖批發市場,1997年開業時,是華東地區最早的酒類專業批發市場,但是隨著多家大型超市出現、便利店進入社區以後,批發市場的銷售額在不斷下降,2007年的銷售額在20億元左右,與五年前相比,萎縮了1/3。表一:渠道種類/數目酒店A類:128家B類:491家C類:1581家商超KA類:150家KB類:124家KC類:297家名煙名酒店790家便民店345家該數據由安徽九道營銷管理有限公司提供市場消費特點:1. 當地消費者的消費心理越來越成熟,不再只單信廣告的宣傳,更加看重酒的品牌文化和酒質。消費者的品牌忠誠度比較高。2. 合肥當地以濃香型酒為主流香型。3. 隨著當地經濟水平的提高,合肥的主流消費價格已經升為50—60元,消費檔次在逐漸升級。黃金市場機會分析:就合肥市來說,徽酒的價格從低到高已經全方位覆蓋,並且通過終端買斷、強勢促銷的手段,給外來白酒設置了障礙,外省酒只有通過流通渠道才能有些走量。徽酒強勢的格局將在短時期內將不會改變。外來品牌如果與徽酒品牌進行直接對攻的話,將傷亡慘重,所以,只有找到自己本身差異化的優勢才是運作合肥酒市成功的關鍵所在。今世緣在合肥市場上就充分利用了自己「緣」文化與其他產品文化的差異,充分掌握信奉「緣」文化的這批消費群體。今世緣通過與《工商導報》合作,打造「緣文化沙龍」,邀請一些企業家進行座談,講述自己與「緣」有關的故事,並通過這些意見領袖影響周圍的人。今世緣並沒有進行買斷酒店終端,這樣大大減小了其在合肥的投入資金,但是並沒有影響今世緣的銷量。今世緣自2007年11月9日進入合肥市場,銷量處於逐漸上升的趨勢。事實上,把品牌文化與消費者直接對接,找准自己品牌的賣點,能夠讓產品與一部分消費者的心理上產生共鳴,是外省酒成功的根本所在。徽酒在合肥市場上雖說強勢,但是如果將當地消費群體細分後,會發現市場依然存在空白點,找准這些空白點,確定自己品牌的核心價值後,再投入市場,這樣的成功機率才會更大。另外,合肥的經濟發展很快,消費者的消費水平在逐步提高,而地產酒都是在一定的價格空檔佔有市場,外省酒如果能夠找准當地消費的價格空檔,也是佔有合肥市場的重要因素。市場開發參考表:城合肥主流度數40~13度主流香型濃香主流品牌高端茅台、五糧液、劍南春、水井坊、國窖1573中埠子五年、口子十年、迎駕金星、迎駕銀星、高爐家普家低端文王貢正一品級、精品皖酒黃金市場指數消費量市場包容性輻射作用市場潛力拓市風險★★★★★★★★★★★★★★★★★★

8. 一個新的白酒品牌,要怎樣做市場營銷才能快速提高

我國四大酒類年銷售額分別是:白酒超過6000億,啤酒2000億左右,紅酒500億左右,黃酒200億左右,白酒市場容量雖然最大,但是競爭也最激烈,在華中、華北、東北、華東、華南地區,幾乎每個縣城都有兩家以上的白酒企業。
競爭主要集中在餐飲店、煙酒店、酒水批發部,其中餐飲店的競爭最為激烈,花錢買店已經是公開的秘密。中低端喝地方酒,中高端喝一線品牌酒,禮品市場被「茅五劍瀘郎洋」壟斷。
新品牌的白酒,首先要明確做哪個區域市場,還是只做電商(做電商一定要有亮點),白酒是特別講究根基的酒品,中國很多縣城的酒廠能經營數十年,原因是承載了濃濃的地方文化,與地方消費者的生活融合在一起,成為他們的生活方式。白酒文化是一條璀璨的歷史長河,這條河是有無數的支流匯聚而成,這也是先做好區域市場的意義。
新品白酒的顧客是誰?消費場合是什麼?必須消費的理由是什麼?解決這個鐵三角問題,是快速動銷的基礎,當下酒水市場營銷成本高,需求多樣化,白酒已經進入細分市場階段,明確顧客、消費場合、消費理由,通過精準營銷,做到重點突破,加速市場認知,減少市場投入。
呂氏春秋上曰:「民無常處,見利之聚」,意思是老百姓不會長期呆在一個地方,哪裡更好就向哪裡聚集,價值是對比出來的,新品白酒的價值就是其消費理由,其中包括文化歷史、口感、工藝、情感等,新品價值必須滿足目標顧客,競爭對手沒有滿足的需求,也就是做到「見利之聚」。

9. 在本地白酒行業非常強勢的情況下如何做好市場營銷

做好市場調查,加大宣傳力度,鋪貨力度,適當營銷。

10. 白酒如何才能把市場做好

現在的
白酒市場
已經很成熟了,要想有所突破就必須要兩方面結合,一是要廠家大量的投放廣告,說白了就是砸錢買媒體,換
品牌影響力
,二是要找到終端網點豐富的經銷商,結合促銷政策,大量的
鋪貨
,佔領終端

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