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白酒要用什麼杯

發布時間:2021-02-21 03:31:50

❶ 喝什麼酒分別用什麼杯子

香檳杯
香檳杯和香檳一樣,永遠有貴族式的優雅身段,細長而曲線優美的杯身像是女人柔美的曲線。不是因為香檳高貴才有了這樣的造型,講究高雅的造型下其實是最實用主義的考慮。香檳在葡萄酒世界最獨特的是它細膩而不斷上升的氣泡,只有這樣細長的杯身才有利於欣賞氣泡歡欣跳躍地擺脫束縛後的喜悅,這也是為什麼香檳需要倒在杯子里1/2或是2/3的原因,其他葡萄酒通常只需要倒1/3。並不是香檳才可以用香檳杯,普通汽酒、義大利的ASTI汽酒都可以用香檳杯,看來為自己准備一隻香檳杯還是很能派上用場的。

白葡萄酒杯
白葡萄酒杯應該比紅葡萄酒杯小一些,世界上著名的品牌當然會把酒杯做得更加細致,不同葡萄品種甚至不同地區的葡萄酒都有不同形狀的杯子。比如著名的勃艮地莎當尼的酒杯就有著矮胖的身姿,雷司令的酒杯則像它的口感一樣纖細一些。如果沒有財力收集齊全這如此多的杯子,建議選擇一隻普通的白葡萄酒杯,就可以以不變應萬變了,如果你對葡萄酒有自己的偏好,比如酷愛莎當尼,再備一隻莎當尼的杯子,對自己也不算是一件奢侈的事情。

紅酒
紅酒杯一定要大,因為紅酒通常更需要在和空氣的接觸中慢慢蘇醒,有時候甚至需要提前開瓶在醒酒器中醒幾個小時。雖然現在對什麼樣的葡萄酒需要用醒酒器各持己見,我個人更喜歡讓它在酒杯中慢慢蘇醒,尤其是碰到好的紅酒。從紅色的酒液倒入酒杯的那一刻起,你可以聞到酒在蘇醒過程中不斷變化的味道,當然只有好酒才值得我用這樣的耐心對待,又怎麼能讓這樣優美的蘇醒過程在醒酒器中虛度呢?
杯子大還有一個好處,就是你在旋轉酒杯的時候可以讓酒有更大的空間運動,這樣的交流,不僅極大地滿足了嗅覺享受,也通過手開始了和一款好酒的交流。

甜酒杯
甜酒杯的造型很是中庸,比紅、白葡萄酒的杯腳要矮一點,杯身比較接近紅葡萄酒杯,但是要小一些。作為餐後搭配甜品的甜酒有很多種選擇:來自法國經受黴菌侵蝕的貴賦甜酒、寒冷北方經受冰雪的冰酒、西班牙橡木桶中濃縮而成的雪利酒、葡萄牙陳年的波特酒等等,都可以為一頓完美的晚餐畫上一個甜美的句號。

白蘭地(干邑)
大肚子的白蘭地杯似乎很有男人的胸懷,它很像男人早早發福的肚子,當然,這只杯子確實大部分時候是為男人而存在的。餐後一邊抽著雪茄一邊搖曳著杯中金黃色濃郁的酒體,男人的體面、成就還需要什麼來附加呢?當然如果有上好的干邑(法國干邑區的白蘭地才能成為干邑),在餐後的時刻,可以讓它比葡萄酒更高的酒精度稍稍放縱一下自己,畢竟對於男人來說,好酒一刻難求啊!

白酒用什麼杯

白瓷杯

❸ 請問喝不同的酒,應該用什麼樣的酒杯

飲酒須得講究酒具,喝甚麼酒,便用甚麼酒杯。喝汾酒當用玉杯,唐人有詩雲:『玉碗盛來琥珀光。』可見玉碗玉杯,能增酒色。
關外白酒,酒味是極好的,只可惜少了一股芳冽之氣,最好是用犀角杯盛之而飲,那就醇美無比,須知玉杯增酒之色,犀角杯增酒之香,古人誠不我欺。
至於飲葡萄酒,當然要用夜光杯了。古人詩雲:『葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。』要知葡萄美酒作艷紅之色,我輩須眉男兒飲之,未免豪氣不足。葡萄美酒盛入夜光杯之後,酒色便與鮮血一般無異,飲酒有如飲血。詞雲:『壯志飢餐胡虜肉,笑談渴飲匈奴血』
飲高粱酒,須用青銅酒爵,始有古意。至於那米酒呢,上佳米酒,其味雖美,失之於甘,略稍淡薄,當用大斗飲之,方顯氣概。 百草美酒,乃採集百草,浸入美酒,故酒氣清香,如行春郊,令人未飲先醉。
飲這百草酒須用古藤杯。百年古藤雕而成杯,以飲百草酒則大增芳香之氣。
飲紹興狀元紅須用古瓷杯,最好是北宋瓷杯,南宋瓷杯勉強可用,但已有衰敗氣象,至於元瓷,則不免粗俗了。
飲梨花酒該當用翡翠杯。白樂天杭州春望詩雲:『紅袖織綾誇柿葉,青旗沽酒趁梨花。』你想,杭州酒家賣這梨花酒,掛的是滴翠也似的青旗,映得那梨花酒分外精神,飲這梨花酒,自然也當是翡翠杯了。
飲玉露酒,當用琉璃杯。玉露酒中有如珠細泡,盛在透明的琉璃杯中而飲,方可見其佳處。
理想的白酒杯為圓身有杯腳,若用手直接托著杯身,可令凍酒變溫,杯腳可方便旋動酒液,令香味散發。
香檳杯的傳統款式為高身杯,多以水晶製造,香檳也可盛在高腳杯內。
盛放威士忌的應為矮的平底無腳玻璃杯,通常杯型較肥、較重,有厚底,現代款式較為素凈,但不少也會帶有精緻的切割圖案。
盛白蘭地的是圓身、氣球形的短腳杯,藉手的溫暖可散發酒的香味,但要注意白蘭地不能盛得太滿。
烈酒的酒杯為長身,杯身中段微微收窄,杯腳短,通常有許多不同的尺碼。
雞尾酒杯為混合烈酒而設計,素凈的設計較為普遍。

❹ 不同的酒要用什麼樣的杯子來喝

1白酒 , 少了芳冽之氣, 最好是用犀角杯盛之而飲,那就醇美
無比,須知玉杯增酒之色,犀角杯增酒之香,
2汾酒,唐人有詩雲:『玉碗盛來琥珀光。』可
見玉碗玉杯,能增酒色。」
3飲葡萄酒
嘛,當然要用夜光杯了。古人詩雲:『葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。』要知葡萄美
酒作艷紅之色,我輩須眉男兒飲之,未免豪氣不足。葡萄美酒盛入夜光杯之後,酒色便與
鮮血一般無異,飲酒有如飲血。岳武穆詞雲:『壯志飢餐胡虜肉,笑談渴飲匈奴血』,豈
不壯哉!
4高粱美酒,乃是最古之酒。夏禹時儀狄作酒,禹飲而甘之,那便是高粱酒,飲這高粱酒,須用青銅酒爵,始有古意。
5上佳米酒,其味雖美,
失之於甘,略稍淡薄,當用大斗飲之,方顯氣概。
6百草美酒,乃採集百草,
浸入美酒,故酒氣清香,如行春郊,令人未飲先醉。飲這百草酒須用古藤杯。百年古藤雕
而成杯,以飲百草酒則大增芳香之氣。
7梨花酒呢?那該當用翡翠杯。白樂天杭州春望
詩雲:『紅袖織綾誇柿葉,青旗沽酒趁梨花。』你想,杭州酒家賣這梨花酒,掛的是滴翠
也似的青旗,映得那梨花酒分外精神,飲這梨花酒,自然也當是翡翠杯
8玉露酒,
當用琉璃杯。玉露酒中有如珠細泡,盛在透明的琉璃杯中而飲,方可見其佳處9紅酒。當用高腳玻璃杯,酒映人顏。10.啤酒,當用大容量的玻璃杯,一瓶一杯,一口一杯,何其爽快。

❺ 喝白酒用什麼材質的酒杯好

我覺得喝白酒比較有感覺的是祁連玉雕刻成的杯子
祁連玉也就是製作夜光杯的材質
你可以去找來看看

❻ 中國古代飲白酒最好用什麼杯子

中國來古代飲白酒最好用的杯子源有:犀角杯、葡萄美酒夜光杯、小酒杯。

1、用犀角杯喝酒的話,酒味飄香,入口甘甜,但要提前倒酒進杯,能消除身內與食物的毒素,強身健體。用犀牛角杯盛酒的妙用,估計看過《笑傲江湖》的人都記得,祖千秋說,關外白酒酒味極好,可惜少了一股芳冽之氣,最好是用犀牛角杯盛之而飲,須知玉杯增酒之色。

3、小酒杯,小杯聚攏醬香香氣。茅台酒屬於醬香型白酒,使用小杯可以很好的聚攏醬酒的香氣,香氣散得慢,便於更好品嘗醬香酒。醬香突出,酒味豐滿醇厚、幽雅細膩、回味悠久、空杯留香、小杯子能夠讓舌頭和味蕾得到更好的口感體驗。

❼ 喝不同的酒,應該用什麼樣的酒杯

什麼酒配什麼杯,這個是有一定規矩的,有的是有些道理,有的倒不一定是有充分道理,不過長時間一直這么用成了傳統。

飲酒須得講究酒具,喝甚麼酒,便用甚麼酒杯。喝汾酒當用玉杯,唐人有詩雲:『玉碗盛來琥珀光。』可見玉碗玉杯,能增酒色。

關外白酒,酒味是極好的,只可惜少了一股芳冽之氣,最好是用犀角杯盛之而飲,那就醇美無比,須知玉杯增酒之色,犀角杯增酒之香,古人誠不我欺。

至於飲葡萄酒,當然要用夜光杯了。古人詩雲:『葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。』要知葡萄美酒作艷紅之色,我輩須眉男兒飲之,未免豪氣不足。葡萄美酒盛入夜光杯之後,酒色便與鮮血一般無異,飲酒有如飲血。詞雲:『壯志飢餐胡虜肉,笑談渴飲匈奴血』

飲高粱酒,須用青銅酒爵,始有古意。至於那米酒呢,上佳米酒,其味雖美,失之於甘,略稍淡薄,當用大斗飲之,方顯氣概。 百草美酒,乃採集百草,浸入美酒,故酒氣清香,如行春郊,令人未飲先醉。

飲這百草酒須用古藤杯。百年古藤雕而成杯,以飲百草酒則大增芳香之氣。

飲紹興狀元紅須用古瓷杯,最好是北宋瓷杯,南宋瓷杯勉強可用,但已有衰敗氣象,至於元瓷,則不免粗俗了。

飲梨花酒該當用翡翠杯。白樂天杭州春望詩雲:『紅袖織綾誇柿葉,青旗沽酒趁梨花。』你想,杭州酒家賣這梨花酒,掛的是滴翠也似的青旗,映得那梨花酒分外精神,飲這梨花酒,自然也當是翡翠杯了。

飲玉露酒,當用琉璃杯。玉露酒中有如珠細泡,盛在透明的琉璃杯中而飲,方可見其佳處。

理想的白酒杯為圓身有杯腳,若用手直接托著杯身,可令凍酒變溫,杯腳可方便旋動酒液,令香味散發。

香檳杯的傳統款式為高身杯,多以水晶製造,香檳也可盛在高腳杯內。

盛放威士忌的應為矮的平底無腳玻璃杯,通常杯型較肥、較重,有厚底,現代款式較為素凈,但不少也會帶有精緻的切割圖案。

盛白蘭地的是圓身、氣球形的短腳杯,藉手的溫暖可散發酒的香味,但要注意白蘭地不能盛得太滿。

烈酒的酒杯為長身,杯身中段微微收窄,杯腳短,通常有許多不同的尺碼。

雞尾酒杯為混合烈酒而設計,素凈的設計較為普遍。

❽ 喝白酒用什麼杯子喝比較好

喝白酒,我認為用小的白酒杯比較好,因為這樣一小杯一小杯的瓶酒,更能品出酒的味道與醇香。

❾ 喝不同的酒都用什麼酒杯

適合的酒杯,抄可讓人的感官更深刻地感受到不同葡萄酒種的滋味。香檳酒最適合倒在高窄、笛型的酒杯喝,紅酒則是倒在杯肚寬廣的酒杯喝滋味最佳。 如果把香檳用紅酒用的高腳杯喝,香檳的口味可能會因此失色,因為香檳的泡泡在這種杯子裡面,沒有足夠的空間升起。 水晶的酒杯和玻璃制的酒杯各有優點。水晶杯雖然比較貴,但是它可以反射光芒,有亮晶晶的效果。它的杯壁也可以兼顧輕薄和堅固,但因為表面多孔,所以通常不可以用洗碗機洗。玻璃杯比較便宜,杯壁表面無孔,所以可以用洗碗機洗。優點是跟厚玻璃一樣堅固。 不管是玻璃還是水晶酒杯,它們的設計都是為了讓酒發揮它們的特色。薄薄的杯口,方便飲酒。杯肚表面可抓住酒的香氣,然後傳遞到口鼻中。杯腳的存在,為了避免讓手的溫度影響到酒,所以為了避免讓手的溫度影響到酒,拿酒杯時應盡可能的握杯腳。杯座是酒杯的基座,增加酒杯的重量

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