怎麼保存未開封的白酒

⑴ 瓶裝酒該如何保存

1、開過瓶的瓶蓋一定要擰緊，最好用生料帶或者保鮮膜纏住瓶口使之密封，以防跑氣。

2、瓶裝酒都要直立存放，切勿橫著存。

3、選擇避光、陰涼、通風，恆溫恆濕的環境，切勿放在陽光易照射的地方。

4、存放過程中，盡量避免挪動和晃動，以免加快酒精的揮發。

5、如果有條件，用小瓶存酒可以減小瓶蓋和酒之間的空間也可以減少揮發。

6、密封的陶瓷瓶是最佳選擇。白酒是存放的時間越長越好，愈久彌香，但這說的是沒有開封過或者還在酒窖里的酒。開過瓶的白酒究竟能放多長時間沒有確切的說法，不過可以肯定的是，只要按照以上方法保存白酒就能盡可能的減少酒精的揮發，最大程度的保留白酒原有的風味和品質。

(1)怎麼保存未開封的白酒擴展閱讀

首先是陶瓷酒壇自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。另外，陶壇一般採用黏土燒制而成，壇的內部和外部都要塗上一層釉質，陶壇本體有很多大小不一的孔隙。酒液貯存於壇內，並非與空氣完全隔絕，壇內會滲入微量空氣，與酒液中的多種化學物質發生緩慢的氧化還原反應，有利於酒體的老熟。

然而對於普通人來說，沒有多少個是用陶壇來存放白酒。我們買到的酒多數都是玻璃瓶裝著的，很少有陶瓷瓶的。以前老茅台是陶瓷瓶的，後來也改成了乳白色的玻璃瓶。

主要是使用陶瓷瓶成本高，而且瓶體不如玻璃瓶結實，瓶口密封處如果壓不緊，容易滲漏，壓得緊會壓爆瓶口。所以改成了玻璃瓶，成本低且美觀。當然基本上所有酒廠，在窖存酒方面還是用陶瓷容器的。

⑵ 白酒要怎麼保存最好

1.選擇高度酒保存

酒的保存一定要選擇高度酒，50度以上的最好，比如53度的飛天，就有很專多人儲屬存，因為酒保存的時間越長，會發生跑酒的現象，度數會變低，所以如果是低度酒，保存幾年下來都沒有酒味咯。

2.密封好

有時候我們去到酒窖會聞到酒香，非常濃的酒香，就是酒精發生氧化產生的酯類物質的香味，但是如果充分的氧化，酯類會氧化成酸類，所以長時間的酒會變酸。

3.保存在陰涼處

不要讓陽光直射，保存在陰涼處，可以選擇地窖或者地下室，但是不能埋起來，埋起來如果是土壤裡面的物質會腐蝕酒瓶，破壞酒體。

⑶ 未開封的白酒能自己保藏多久

密封好，無期限。近千年的白酒也能喝。

⑷ 家裡有好幾瓶酒精沒開封要怎樣貯存保管

家裡的沒開封酒精，就避光放在陰涼處密閉保存，以免酒精白白揮發在空氣里。

⑸ 未開封白酒怎麼收藏

放在避光陰涼出保存。最好的儲存方法是洞藏、再之是窖藏、、

⑹ 白酒如何密封保存

一、保鮮膜、生料帶密封法 保鮮膜和生料帶用來纏繞瓶口有很好的密封性，不容易變質且無異味。切忌不可以直接用膠布來封瓶口，膠布時間長了會失去粘力，留下的痕跡影響美觀，且帶有異味。你可以再纏繞幾圈保鮮膜或生料帶之後再用膠布來封好。 二、蠟封法 我們可以將蠟融化後滴在瓶口處、融化蠟之後用掃子把蠟掃在瓶口或者把白酒的瓶口倒放在融化的蠟中，等它自然干固，蠟封法也有很好的密封性，而且能保持很久不會松動。
三、熱縮膜密封法 熱縮膜大家應該很常見，很多沒開過的酒的瓶蓋處都有熱縮膜。熱縮膜是一種遇熱會收縮的膠膜，被用來廣泛應用在商品包裝上。我們用熱縮膜密封的話，是整瓶酒都包進去的，因為只封瓶口的話用熱縮膜封不好。用熱縮膜密封的話品相比較好，熱縮膜的話上網買就好了，這種東西其他地方不好買。
四, 存酒一定要存好酒，存純糧食酒，如果是那種10幾塊的酒就沒必要存放了，因為存得再久它也就那樣，變化不大。
五, 用壇子封存 首要專業的酒廠把酒出產好後是以大壇子寄存的，把壇子密封起來。這個很重要，陶瓷的壇子里的礦藏質對能使白酒的質量十分好，而且越放越香。用壇子裝好密封後，挑選深窖貯藏，最佳是地下一百米以下的地窖，那裡恆溫、恆濕、無光照的環境，最有利於白酒的天然老熟。常酒的寄存時刻不少於三年，寄存二十年以上的酒才幹算得上是真正的陳釀好酒。
六, 放酒窖或埋在地下。 假如有酒窖，把封好口的酒瓶放進酒窖里就可以了，假如沒有，可以把瓶裝酒放在壇子里，埋在地下，盡量深一些，越深才能確保溫度與濕度的穩定。假如是一般的公寓，主張存入地下室，那裡沒有陽光直射，相對來說溫度與濕度也是穩定的。放好了之後，千萬不能經常觸碰。否則，瓶子或酒標一旦損壞，品相不好，藏品的價值就會大打折扣。

⑺ 如何保存白酒

大家好，很高興再次與大家做分享，很多人都知道陳酒無論是味道、香氣和營養價值比起新釀的白酒要好上很多，但同樣的是，它的價格也是要高出很多的。所以，就有很多人在想自己去存放白酒，這樣就會實惠很多了。

但是，陳酒真的只是放那就行了嗎？千萬不要忘了下面的這些小細節，不然你的白酒就廢了。下面就教你如何在家裡正確存放白酒，學會一生受用。

是不是沒有想到放個白酒還有這么多的講究，畢竟慢工出細活嘛，大家一定要認真地對待它。還有一點，防太陽直曬和防潮也是一定要做到的哦。好了，上面就是教大家如何在家裡正確存放白酒的方法分享，這些小細節一定要記清楚，一生受用。你怎麼看？

⑻ 白酒要如何存放

白酒貯藏方法:
1.在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲藏。用於盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質，用它來裝酒能經久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。
2.一種白酒深窖貯藏方法，是將燒制好的白酒裝入容器內密封後，放入距地面100米以下的地下深窖中，由於地下特殊的地理位置，使得白酒在一種恆溫、恆濕、無光照的環境中自然老熟。該方法可因地制宜，利用現有的礦井進行白酒的貯藏，不受溫度、濕度、光照的影響，使白酒的老熟進程加快。其方法簡單、易行，擴大生產規模不用投多少資金，經濟效益便十分可觀。用此方法貯藏的白酒清澤、醇香，是一種理想的綠色飲品，有益於人們的身體健康。
3.沒開封的也最好在零攝氏度情況下保存，不過酒精有揮發性，時間長了還是會跑掉不少，商品酒包裝不適宜長時間存放。你可以用蠟把瓶口封住，就可以保存很長時間了
4.用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶綳直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時就難了。但是這種做法防「跑酒」效果比封蠟稍差。

⑼ 白酒怎麼儲藏最好

白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的,總之是封閉的好才行,存放的地點、溫度最好是地下,因為地下是溫度變化不大的環境,基本保持常溫的,再者白酒是揮發性的物質,這樣也不會揮發多少的,主要是保持白酒的原味,還不變質,這也是重要的。存放的時間一般應不少於三年,這樣的酒味道才純,口感特別好。
瓶裝白酒應選擇較為乾燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環境溫度不宜超過30℃,嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密,防止漏酒和「跑度」。
貯藏方法: 1.在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲藏。用於盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。
2.一種白酒深窖貯藏方法,是將燒制好的白酒裝入容器內密封後,放入距地面100米以下的地下深窖中,由於地下特殊的地理位置,使得白酒在種恆溫、恆濕、無光照的環境中自然老熟。該方法可因地制宜,利用現有的礦井進行白酒的貯藏,不 受溫度、濕度、光照的影響,使白酒的老熟進程加快。其方法簡單、易行,擴大生產規模不用投多少資金,經濟效益便十分可觀。用此方法貯藏的白酒清澤、醇香,是一種理想的綠色飲品,有益於人們的身體健康。
3.沒開封的也最好在零攝氏度情況下保存,不過酒精有揮發性,時間長了還是會跑掉不少,商品酒包裝不適宜長時間存放。你可以用蠟把瓶口封住,就可以保存很長時間了
4.用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶綳直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防「跑酒」效果比封蠟稍差。 白酒在歷經多年儲藏後會更加風華醇美,愈久愈濃,愈久愈香醇,價值也會越來越高。專家們把儲藏達二十年以上的好酒比做液體黃金,由此可見其價值潛能。