❶ 有一種酒叫農什麼人
東北有一種白酒叫:農墾人
❷ 山東農村喝什麼樣的白酒
堯王醇白酒有高中低三個檔次,他家的一款鐵盒一代還不錯,適合大眾消費
❸ 四川的農香型酒和安徽的農香型酒有什麼區別
產地和度數不同而已。
❹ 農村擺酒用什麼白酒好
當地的大一點的白酒企業生產的產品就可以。
消費習慣、收入多少決定產品選擇的價格,全國收入不均衡,沒辦法推薦。選擇大家相對熟悉的產品最佳。
❺ 農墾都喝什麼白酒
酒就比較多了,老村長,龍江家園,黑土地,牡丹江······
挺多的,東北一般消費量大的還是中低端品牌,實在劃算!
❻ 有一種酒叫什麼,農家什麼的,很便宜,十幾塊錢的白酒
土酒。
壇裝的。
每斤十塊。
❼ 中國有多少種白酒啊,分別是什麼名字啊
中國白酒
:
白酒是中國傳統
蒸餾酒
。又稱「燒酒」及「
白乾
」。據《
本草綱目
》
紀載
:「燒酒非古法也,自元時創始,其法用
濃酒
和糟入甑,蒸令
氣上
,用器
滴露
。」由此可以得出,我國白酒的生產已有很長的歷史。中國白酒以穀物及薯類等富含澱粉的作物為原料,經過發酵蒸餾而成。酒度一般都在40度以上,但目前已有40度以下之低度酒。
中國白酒之酒液清澈透明,質地純凈、無混濁,口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強,飲後余香,回味悠久。中國各地區均有生產,以山西、四川及貴州等地產品最為著名。不同地區的名酒各有其突出的獨特風格。
中國白酒以黃酒演化而來,雖然中國早已利用
酒麴
及
酒葯
釀酒,但在蒸餾器具出現以前還只能
釀造酒
度較低的黃酒。蒸餾器具出現以後,用酒麴及酒葯釀出的酒再經過蒸餾,可以得到酒度較高的蒸餾酒,即中國白酒。
中國白酒之分類:
白酒品種繁多,製法和風味都各有特式。白酒大致可分為:
1、按生產原料分:
糧食白酒
以高粱、玉米、大米及大麥等為原料釀制而成。出名及優良白酒中絕大多數為此類酒。
薯干白酒
以甘薯、馬鈴薯及木薯等為原料釀制而成。
薯類作物
富含澱粉和糖分,易於蒸煮
糊化
,出酒率高於糧食白酒,但酒質不如糧食白酒,多為普通白酒。
其它原料白酒
以富含澱粉和糖分的農副產品和
野生植物
為原料釀制而成。如大
米糠
、高粱糠、甘蔗、
土茯苓
及葛根等。這類酒的酒質不如糧食白酒和薯干白酒。
2、按釀造用曲分:
大麴
法白酒以大麴(
麥曲
)(一種粗製劑,由微生物自然繁殖而成)作為釀酒用的
糖化劑
和
發酵劑
。因其形狀像大磚塊而得名。酒醅經蒸餾後成白酒。具有
曲香
馥郁、口味醇厚、飲後
回甜
等特點。多為名酒和優質酒。但因耗費糧食,
生產周期
長等原因,發展受到限制。
小曲法白酒
以小曲(
米曲
)(相對於大麴而言,又因添加了各種葯材而又稱為
葯曲
或酒葯)作為釀酒用的糖化劑和發酵劑。此酒適合氣溫較高的地區生產。具有一種清雅的香氣和醇甜的口感,但不如
大麴酒
香氣馥郁。
麩曲
法白酒
以麩曲(用
麩皮
為原料,由人工培養而成。因生產周期短,又稱快曲)為糖化劑,
酵母菌
為發酵劑製成。以出酒率高,
節約糧食
及生產周期短為特點,但酒質不如大麴白酒及小曲白酒。
小曲、
大麴合制白酒
先用小曲,後用大麴醱造而成,酒質風格獨特。
3、按香型分:
醬香型白酒
以芧台白酒為代表,特點是酒質醇厚,醬香濃郁,香氣幽雅,綿軟回甜,倒入杯中放置較長時間香氣不失,飲後
空杯
留香。
濃香型白酒
以瀘州老窖特曲為代表,特點是芳香醇厚,回味悠長,飲後幽香。
清香型白酒
以汾酒分代表。特點是酒液晶瑩透亮,酒氣幽雅清香,酒味醇厚綿軟,甘潤爽口。
米香型白酒
以桂林三花酒為代表。這類酒主要以大米為原料發酵成的小曲酒。特點是酒氣蜜香清柔,幽雅純凈,回味怡暢。
其它香型白酒
因具體酒種不同,又細分為幾種小香型。如:
葯香型白酒,以董酒為代表
芝麻香型白酒,以景芝白乾為代表
豉香型白酒,以豉味玉冰燒為代表
4、按白酒中酒精含量分:
˙高度酒(51%-67%)
˙中度酒(38%-50%)
˙低度酒(38%以下)
❽ 農村婚宴用酒選擇什麼樣的白酒比較多
只有找到那品牌的白酒,才會更贊一些了。那瀘州老酒坊喜字壇的,就是極好的選擇了,它的酒色透明,味道最是獨特了。選擇這個品牌的白酒,才會更放心了。
❾ 什麼白酒在農村市場好賣
國慶回老家,小店裡賣的徽鴻酒好像很受歡迎