❶ 如何讓白酒變得更好喝。
加點雪碧，不過要適量，這樣雖然好喝但飲料中成份更容易讓血液吸收酒精，重而導致上頭速醉
❷ 土燒酒怎樣調和
1.將大米在清水中浸泡24小時；
2.將浸好的大米淘洗干凈，放入蒸鍋蒸熟；回
3.將米飯冷卻至答30到35攝氏度；
4.將土燒曲和米飯拌勻，裝入陶瓷缸，再將米飯表面壓平，中間留一個洞；
5.將陶瓷缸加蓋三天進行一次發酵，不要密封；
6.將水加入米飯中，加蓋十五天進行二次發酵，期間攪拌一次，3到5天後將陶瓷缸密封；
7.蒸酒。發酵成熟的醅料稱為酒醅，將酒賠過濾一下，使酒糟和酒液分開。蒸酒器就是一個蒸鍋加一個冷卻用的天鍋。在蒸酒器的上面放酒糟，下面放酒液。然後先用大火燒開，再用中火，將酒蒸出即可。
❸ 土燒白酒咋做口感最好
應嚴格按照工藝規范操作，用糧需要顆粒飽滿、無雜、無霉變；輔料應潔凈，無霉變現象；環回境衛生要搞好答，避免感染產生雜菌帶來的酒質較差問題；糧食要蒸透蒸熟，加曲量要計算好，不能過大，也不能不足。發酵要充分，澱粉的利用率才高。蒸餾酒時，應掐頭去尾，量質摘酒，分級儲存。陳放一段時間後的白酒才能勾調成品。
❹ 怎麼燒酒，能燒出好喝的酒
燒酒一般分為來傳統工藝和現自代工藝這兩種.現在酒廠普遍使用的都是現代工藝,燒制簡單,快速,成本低.只需要一口蒸餾鍋和幾個發酵池就可以了.而像五糧液和茅台這種老酒廠,都是用的傳統工藝.我對這種工藝不是很了解，所以不能給你解釋了，就算是了解的也不會跟你說,這是商業機密呵呵.總之傳統工藝非常麻煩，出酒率也比較低,程序最多的可達上百種，時間要用幾年之久!全是手打,謝謝採納
❺ 白酒怎麼樣調才更好喝
物料准備：
1.白酒，一定要口感醇厚，注意品質，我用的是金榜題名的出的那款世界盃特別酒系列，還不錯，香味和口感比較濃，不會被別的飲料與配酒破壞成分。
2.冰塊，可以靈活掌握；
3.多種飲料，具體在下面配方中列出；
4.各色酒杯，香檳杯、雞尾酒杯；
基本調試方法：
一、調和法：
（1）在攪拌酒水的時候用中指與無名指輕輕夾起酒吧匙，前後來回攪3次，再正轉2圈倒轉2圈。
（2）混合時不宜過度攪拌，因為過度攪拌會造成冰塊溶解稀釋飲品的濃度。
二、搖和法：
（1）用搖和法調酒，搖盪時要用力。
（2）混合要充分，能去除酒的辛辣，使酒溫和，且入口順暢。
酒技巧：
1 英格蘭 -----歐洲紅魔
配方：金榜題名酒 + 4滴紅石榴糖漿＋七喜汽水
比例 ：2：4滴紅石榴糖漿：七喜汽水
做法：在酒杯中加六分冰，將金榜題名酒、4滴紅石榴糖漿配料倒入杯中，然後加滿七喜，用調酒棒輕輕的攪拌一下。
2義大利------藍色激情
配方：金榜題名酒+藍橙酒＋三塊冰塊
比例：1：1
做法：加三塊冰，金榜題名酒等配料到調酒壺搖8到10秒鍾，把冰搖碎，倒入酒杯里。
3荷蘭 -------橙色風暴
配方：金榜題名酒+君度酒 +橙汁 ＋三塊冰塊
比例：1：1：1
做法：加三塊冰，金榜題名酒等配料到調酒壺搖8到10秒鍾，把冰搖碎，倒入酒杯里。
4法國--------浪漫物語
配方：金榜題名酒+檸檬汁+綠茶
比例：1：1：4
做法：加三塊冰，金榜題名酒等配料到調酒壺搖8到10秒鍾，把冰搖碎，倒入杯中。
5阿根廷------別為我哭泣
配方：金榜題名酒+藍橙酒＋湯力汽水＋三塊冰塊
比例：2：1
做法：加三塊冰，金榜題名酒等配料到調酒壺搖8到10秒鍾，把冰搖碎，倒入杯中，後加滿湯力汽水
6葡萄牙------野性的呼喚
配方：金榜題名酒+ 蘇打水+碎冰
比例：1：2
做法：在酒杯里加滿碎冰，然後倒入金榜題名酒和蘇打水。
7突尼西亞------今夜無眠
配方：金榜題名酒+葡萄汁 +檸檬一片 可樂適量＋五塊冰塊
比例：1：1
做法：直接在酒杯中加四至五塊冰，將金榜題名酒，葡萄汁、檸檬片加入杯中攪拌。可樂從高處倒入激起泡沫，即可飲用。
8瑞典--------冰與火
配方：金榜題名酒+柳橙汁+細碎冰
比例：1：4
做法：把兩份配料分別加進裝滿細碎冰的酒杯。
9波蘭--------慾望森林
配方：金榜題名酒＋紫葡萄汁＋檸檬汁＋三塊冰塊
比例：2：1：1
做法：加三塊冰，金榜題名酒等配料到調酒壺搖8到10秒鍾，把冰搖碎，倒入杯中。
10哥斯大黎加--------白色黎明
配方：金榜題名酒＋湯力水＋三塊冰塊
比例：1：2
做法：在加滿冰的酒杯里放入金榜題名酒和湯力水，用調酒棒輕輕的攪拌。
11瑞士--------阿爾卑斯
配方：金榜題名酒+橙汁＋適量七喜汽水＋三塊冰塊
比例：1：2
做法：加三塊冰，金榜題名酒等配料到調酒壺搖8到10秒鍾，把冰搖碎，倒入杯子，後加滿七喜汽水。
12巴拉圭--------五月之星
配方：金榜題名酒+雪碧+話梅一顆
比例：1：2
製作方法：將金榜題名酒、雪碧，按比例放入酒杯中，加一顆話梅即可。
13特立尼達和多巴哥--------熱帶火烈鳥
配方：金榜題名酒＋橙汁＋菠蘿汁＋紅石榴糖漿＋三塊冰塊
比例：1：1：1：1
做法：加三塊冰，金榜題名酒等配料到調酒壺搖8到10秒鍾，把冰搖碎，倒入杯子里。
14象牙海岸--------象牙海岸
配方： 金榜題名酒 ＋綠薄荷＋檸檬汁＋三塊冰塊
比例：1.5:1：1
做法：先用檸檬片塗杯子口，沾上糖邊。加三塊冰，金榜題名酒等配料到調酒壺搖8到10秒鍾，把冰搖碎，倒入杯子里。
15塞黑--------黑馬旋風
配方：金榜題名酒＋咖啡甜酒＋橙汁＋三塊冰塊
比例：1：1：2
做法：把冰塊放入酒杯中，把金榜題名酒和咖啡甜酒倒入杯中，用調酒棒輕輕的攪拌即可飲用。
16伊朗--------翡翠玫瑰
配方：金榜題名酒＋ 綠茶＋綠薄荷酒+適量冰塊
比例：1：4：1
做法：在放滿大冰塊的酒杯里，加金榜題名酒、綠茶後，再加入綠薄荷酒。
17安哥拉--------非洲大陸
配方：金榜題名酒+橙汁+一滴紅石榴糖漿＋三塊冰塊
比例：1：2：0.5
做法：加三塊冰，金榜題名酒等配料到調酒壺搖8到10秒鍾，把冰搖碎，倒入杯子，點一滴紅石榴糖漿到杯子里，用調酒棒輕輕攪拌一下。
18迦納-------- 黑色北極星
配方：金榜題名酒+君度酒+檸檬汁＋三塊冰塊
比例：1：1：1
做法：加三塊冰，金榜題名酒等配料到調酒壺搖8到10秒鍾，把冰搖碎，倒入杯里。用黑橄欖掛杯。
19美國--------橄欖枝&箭
配方：金榜題名酒+君度酒＋三塊冰塊＋加一滴綠薄荷
比例：1：0.5
做法：把金榜題名酒，君度酒放入酒杯里，然後加一滴綠薄荷酒即可。橄欖枝小箭掛杯。
20捷克--------波希米亞
配方：金榜題名酒+桃汁+ 檸檬汁+綠薄荷＋三塊冰塊
比例：2：1：1：1
做法：將金榜題名酒、桃汁、檸檬汁，三塊冰倒入調酒壺搖8到10秒鍾，把冰搖碎，倒入杯子。最後倒入綠薄荷即可。
21克羅埃西亞--------一灣新月
配方：金榜題名酒+綠薄荷+混合果汁適量＋適量冰塊一滴紅石榴糖漿
比例：1：1：3
做法:杯中加入一半冰、金榜題名酒、混合果汁、最後注入紅石榴糖漿即可。
22澳大利亞--------海洋之星
配方：金榜題名酒 +椰汁+綠薄荷＋三塊冰塊
比例：1：2：1
做法：加三塊冰，金榜題名酒等配料到調酒壺搖8到10秒鍾，把冰搖碎，倒入酒杯。
23日本--------廣島之戀
配方：金榜題名酒 +藍橙酒+ 雪碧適量
比例：1：2
做法：將金榜題名酒等配料按比例倒入杯中加一滴藍橙，雪碧注入8成滿即可。
24韓國--------紅色奇跡
配方：金榜題名酒＋橙汁＋牛奶＋紅石榴糖漿＋三塊冰塊
比例：1：1：1：1
做法：加三塊冰，金榜題名酒等配料到調酒壺搖8到10秒鍾，把冰搖碎，倒入酒杯。
25多哥--------非洲部落
配方：金榜題名酒＋橙汁＋可樂適量＋三塊冰塊
比例：1：1
做法：將金榜題名酒，檸檬汁按比例倒入杯中，最後加可樂八分滿即可。
26德國--------鋼鐵戰車
配方：金榜題名酒+咖啡甜酒+可樂適量＋三塊冰塊
比例：1：1
做法：杯中放入大塊的冰，然後把金榜題名酒，咖啡甜酒，可樂倒入杯中
❻ 白酒要怎樣才能變得好喝
大多數人覺得不好喝的原因是因為白酒的酒精度數比較高，喝起來不太利專口而且還可屬能出現一杯倒的情況。我推薦吧白酒作為基酒進行混飲後再喝，酒精度數被稀釋了，還有別的水果飲料的口味。但不是所有的酒都能混飲，我知道的江小白天生自由就是專門針對白酒混飲而衍生出的產品，因為釀制原料單一所以在混飲調制中不會影響酒體所獨有的口感。
❼ 把一瓶白酒埋在土裡，過幾十年後真的會很好喝嗎用多少度的酒比較好需要埋多深要注意些哪些方面
真的會好喝，不過需要注意：
（1）埋酒需要原漿醬香型白酒、度數53度比較合適。
（2）土埋深度在0.5-2米最合適。
注意：
（1）裝酒容器選擇土陶瓶裝最好的，它能加快酒的老熟，具體的效果使用不是玻璃瓶或一般陶瓷瓶能達到的。
（2）要絕對的密封。
（3）埋藏地點選擇在高粱地或者有植被生長的地方（土質：紫紅紅壤最佳其中沙土不可選）。
❽ 白酒怎麼調配才好喝
你好：我給你幾種綠茶、果汁和功能飲料等兌洋酒會改變酒的味道，因此用Mixers兌洋酒是正宗的一、蘇打汽水+威士忌 用綠茶兌威士忌雖是時下夜場的潮流，但綠茶濃郁的茶味會改變威士忌的酒味。威士忌講究芳香，只有無味且富含氣泡的屈臣氏蘇打水才能沖淡酒味的同時，在體內充分揮發威士忌的芳香。二、湯力水/蘇打水+白蘭地 能純飲白蘭地固然好，但如果覺得酒味太濃，兌入微帶甜味的湯力水或無色無味的蘇打水，可使白蘭地更易入口，酒味卻醇香依然。三、湯力水+伏特加 相信能純喝伏特加的中國人不多，所以各種稀奇古怪的伏特加喝法就層出不窮了。其實兌伏特加最好的軟飲是湯力水，伏特加無色無味，湯力水帶甜味，湯力水兌入少量伏特加極易入口，女士也能暢飲。 幾款經典雞尾酒調配方法：一、金湯力：通常是開胃酒，調配方法：將1/4金酒倒入高波杯中，在杯中加冰塊，用3/4屈臣氏湯力水注滿，最後在杯中加檸檬薄片進行裝飾即可。 二、紅玫瑰 調配方法：將2/7玫瑰露酒、雞蛋白1隻、橙汁少許和1/7紅石榴汁糖膠緩慢注入調酒壺內，加入些許碎冰塊，搖勻至起泡後倒入杯中，加滿屈臣氏蘇打水並在杯邊裝飾一顆綠櫻桃即可。三、金馬頸： 調配方法：將1/4金酒倒入高杯中，再將削成1.5cm寬螺旋狀的檸檬皮垂直放入高杯中，並將檸檬皮掛在杯口，加入冰塊後用3/4屈臣氏乾薑水注滿即可。四、夢幻勒曼湖：調配方法：將3/10清酒、冰塊、1/5白色柑香酒、1/20櫻桃酒與檸檬汁倒入調酒壺中，搖盪後倒入杯中，加滿4/10屈臣氏湯力水，再將微量藍色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底即可。檢舉
❾ 自釀白酒如何又干凈又好喝
用來蒸酒的發酵液不要太稠，糧食類的雜物會多些，也就容易隨酒氣蒸出來。發酵回液發酵時間不能太短答，會發酵不徹底；也不能太長，太長會發黃的。這個也分發酵方法的。家多寶釀酒機在蒸酒時候就能起到過濾的作用，出酒清醇，雜質也很少，而且是用電的，干凈安全
❿ 燒白酒過程中怎樣才香好喝
記住最後一次喝醉的經驗
一如字面上所示，我們指的是「喝醉」酒而非「喝酒」。
對於大多數人而言，長久以來「喝一杯酒」意味著三五好友把盞言笑的歡樂時光。基於我們每個人不同的年齡以及第一次喝酒時周圍的環境，我們都有過各種回憶和期待(有時是焦慮) 使我們可能回想起一杯沁涼的啤酒、一杯雞尾酒、杜松子酒加奎寧水、威士忌加啤酒、一口紅酒或諸如此類的事物等等。
周而復始，在多數人早期喝酒的過程中，對於酒精的期待總是能夠符合實際需要喝下的酒量。
如果剛好每次都能恰如其分，我們自然認為「喝杯酒」是一件令人愉快的經驗，不僅滿足自己的需求，也不會逾越宗教習俗的規范。同時滿足渴望、迎合社交場合的禮儀，並有助於我們放鬆心情、振奮精神，達到我們各種不同的追求目標。例如以一位55歲的芬蘭人而言，當有人找他喝一杯時，不禁立即使他聯想到年輕時，在寒冷的天氣下喝下一兩杯白蘭地或伏特加烈酒後，所帶來的陣陣暖意。
若是一名年輕的女性，她腦海里可能立即浮現，華麗水晶杯裝著香檳、衣香鬢影、耳鬢廝磨、情意綿綿羅曼蒂克的氣氛，或是搖滾音樂會中蓄鬍、長發牛仔裝裝扮的年輕人，從滿袋瓶裝酒中取出一瓶豪飲，閃光燈不停閃爍，四處煙霧迷漫，每個人都尖聲狂叫，令人興奮不已的景象。有一位A.A.會員說：「喝一杯」幾乎等於是吃比薩、喝啤酒的代名詞。
還有一位78歲的寡婦說，她時常會不由自主地想起在療養院時，很喜歡在就寢時來杯雪利酒的習慣。雖說我們腦海中這種對於喝酒的印象極為自然，然而就我們現在的情況而言，卻是一種誤導，這也是我們有些人開始喝酒的方式。
如果我們喝酒的過程僅僅是這樣，那麼我們後來就不太可能會惡化成為嗜酒的問題。然而如果我們毫無畏懼的檢視從前喝酒的過程，就可以看出在我們最後幾年或幾個月的嗜酒期間，不論我們再如何努力的嘗試，未曾再出現如此完美、神奇的時光。
取而代之的是我們一再的發現自己的實際的酒量遠大於此，最後總是導致某種程度的麻煩。也許我們對自己飲酒過度單單只有私下感到些許內疚。
但有時卻會演變為劇烈的爭吵，影響本身工作，甚至導致嚴重的疾病、意外，或法律和財務問題。所以，當一個「喝一杯」的建議出現時，現在我們嘗試著回想從開始喝酒到最後一次可憐的醉酒和宿醉的整個過程。
一般朋友對我們提議喝一杯酒的邀約，一般而言純粹指的是社交應酬、一兩杯淺嘗即止的方式。
但是如果我們認真仔細的回想上次喝醉所給我們帶來的痛苦的全部細節，我們就不會再被長久以來盤據在我們心頭對「喝一杯酒」的印象所蒙蔽。
如今我們可以坦白地承認，就我們生理上的真實反應而言，我們相當確定一杯黃湯下肚，意味著我們遲早又會再喝醉酒，而帶來一連串的麻煩。
喝酒對我們來說已不再意味著音樂、歡樂，而是病痛和悔恨的記憶。有位A.A.會員曾經如此表示：「我知道現在如果去酒吧喝一杯酒，將絕不可能再像以前一樣，只是用一點時間、花一些金錢而已。
這一杯酒將會耗盡我的銀行賬戶、我的家庭、我的房屋、汽車、工作、我的理智，甚至於我的人生。這實在是太大的代價太高的風險。」
他記住了他最後一次喝醉的情況，而不是第一次喝酒的經驗。
採取行動
我們越想要遠離酒精，想喝酒的念頭就越揮之不去。因此簡單地遠離酒（或不去想喝酒）是不夠的。
一旦停酒之後 ，那些空餘出來的時間要如何打發? 我們中大部分人都有正式工作要做，但仍然有許多空出的時間必須打發。所以我們必須培養新的愛好、安排豐富多彩的活動，以填補這些時光，同時也給原本一度沉迷於酒精之中的精力找到適當宣洩的渠道。
可以做的適合於我們並有意義的事有很多。
1．戒酒的初期，可以散步或者快走。尤其是去未曾到過的新地方。去公園或鄉間小道悠閑地漫步，但不是累人的急行軍。
2．閱讀。雖然我們有些人無法定下心來看書， 但是我們真的該好好看一些書籍，以此使自己開闊視野，增加生活的閱歷，同時更加專心。
3．逛博物館或畫廊，有些人選擇攝影也很不錯。
4．游泳、跑步、騎自行車、瑜珈或醫生建議的其它運動。
5．著手處理忽略已久的家庭雜務。整理衣櫃、梳妝台、將文件分門別類歸檔、或是處理我們拖延很久的事務。但我們在做這些事時，不要貪多，量力而行。不要一次清理整個廚房或是整理所有文件， 而是一次清理一個抽屜或一個檔案夾，其它工作改天再做。
6．嘗試培養新的嗜好。選擇不會太昂貴或要求太高、純粹娛樂消遣、沒有競賽壓力卻令人耳目一新、振作精神的活動。例如歌唱、寫作、熱帶魚、木工、籃球、烹飪、賞鳥、業余表演、木雕、園藝、吉他、電影、舞蹈、石雕、盆栽、收藏等。許多人發覺，自己現在真正喜愛的活動竟然是過去從未考慮嘗試的嗜好。
7．重拾往昔樂趣。一件你多年沒有潤色的水彩畫、撞球或圍棋、閱讀札記等，延續這些愛好。但如果覺得已不再適合你，就直接舍棄。
8．去上課。學習日語或是英語？喜愛歷史或數學？想了解考古學或人類學？或者烹飪、電腦操作，那就去參加函授課程、電視大學或成人教育（只為興趣，不一定要有學分證書）。還有很多地方都有每周只要上一天的課程，何不嘗試一下？上課不僅可以開闊視野，更可以拓寬生活領域。萬一你對上課內容感到厭倦，不要猶豫馬上退出。學會放棄對自己無益或是沒有正面、積極、健康意義的活動，我們才能夠鼓起勇氣重新面對，才有機會去領略喝酒之外嶄新的生活層面。
9．自願去做一些有用的服務。許多醫院、兒童服務機構、社會福利團體都非常需要志願者提供各項服務。我們可以有很多選擇，當我們能夠對他人有所貢獻時， 即使只是微不足道的服務 ，我們也會覺得特別受用，甚至在談論參與這些活動的過程及其相關訊息時，我們也會感覺非常有興趣而特別投入。
10．打扮自己。我們大部分人知道很多方式剪個新發型、穿件新衣服、換副眼鏡、甚至更新牙齒，都會有出乎意料、令人愉悅的效果。
11．放鬆地玩！並非我們日常生活中所作的每一件事都一定必須要積極進取、求新求變。我們也需要去做一些純粹只為了興趣的活動，諸如你喜歡的風箏、動物園、喜劇電影、靈魂音樂、偵探小說等等；都不喜歡的話，找其它一些好玩而又與喝酒無關的活動，純粹為了犒賞自己。