櫻桃泡白酒用什麼裝

❶ 櫻桃泡酒用什麼酒好

櫻桃名稱很美，形態更佳。古代傳說，鮮紅的櫻桃剛露枝頭，美麗的黃鶯就飛來啄食它果核，因而又稱「鶯桃」、「含桃」。李時珍認為，它寶石般的果實美若桃形，極似古代玉制珠串戴在頸上的瓔珞，瓔與櫻同音，故稱「櫻桃」。櫻桃嬌小玲瓏，晶瑩剔透，圓若珍珠，赤若瑪瑙，其形色又頗似美女的朱唇，故歷來受到人們的喜愛。
櫻桃色味俱佳，營養豐富。它肉厚汁多，味道酸甜，除含一般水果具有營養成分外，其鐵含量居諸果品之首，每100g含鐵高達6mg，比蘋果、桔子、梨高出20倍；含維生素A也高於蘋果、葡萄、柑子4～5倍。此外，它的蛋白質、糖、鈣、磷、維生素B、維生素C及胡蘿卜素的含量均較為豐富。櫻桃除生吃外，還可加工製成櫻桃糕、櫻桃醬、櫻桃酒、櫻桃罐頭等食品，它們都營養可口，風味各俱。
櫻桃的醫療保健價值也頗高。中醫認為，櫻桃味甘、性溫，可「調中益氣，令人好顏色，美志性」。生食或煎湯飲用，能補脾益氣，可治病後體弱、食慾不振、失眠等。浸酒飲服，能祛風除濕，治療四肢麻木和關節疼痛。臨床觀察也證實，櫻桃是防治貧血病的最佳水果，又是治療痛風、風濕病的良葯，在食用櫻桃幾天之內即可明顯緩解關節疼痛。此外，櫻桃汁外搽還能治凍瘡、燒傷、汗斑等。櫻桃樹全身都可入葯：根煎水服，可治蛔蟲病、蟯蟲病、婦女經閉等；葉煎湯坐浴能治陰道滴蟲病；枝、葉煎服可療咳嗽、腹瀉；核加醋炒研末沖服，可治疝氣痛；葉搗敷可療蟲、蛇咬傷；枝和花還是美容良葯，可消除面部雀斑和粉刺。
關於櫻桃緩解關節疼痛的作用，研究表明，櫻桃中所含有豐富花青素、花色素及維生素E等，均是很有效的抗氧化劑，它們可以促進血液循環，有助尿酸的排泄，能緩解因痛風、關節炎所引起的不適。特別櫻桃中的花青素，對消除肌肉酸痛和發炎十分有效。美國密西根大學研究發現，這種花青素，能降低發炎的幾率。一般痛風或關節炎病人，食用櫻桃幾天之內能起到消腫、減輕疼痛作用。長期面對電腦工作的人常常會有頭痛、肌肉酸痛等毛病，多吃些櫻桃也可以緩解或消除這些症狀。
新鮮櫻桃上市時間短，無法常食鮮果。不過，患者選擇用櫻桃泡酒服用，仍能起到活血止痛效果。櫻桃泡酒，宜選擇低度的糧食發酵酒，像米酒、黃酒、高梁酒（40°左右）等。櫻桃酒放在避光、陰涼地方貯存，一般可存放8個月至1年不會變質。每年出產櫻桃時，患者可適量選擇櫻桃泡酒。
方法是櫻桃與酒之比例一般為1：10，即100g櫻桃用1000ml酒。櫻桃入酒中泡1周即可飲用，可以早晚各飲20ml；疼痛不太劇烈時，可以只在晚間飲25ml。酒將飲完時，可適量添加酒再泡。
櫻桃酒雖對緩解關節痛有良效，但決不能代替必要的葯物治療；高血壓者應慎用。
（網文）

❷ 櫻桃泡白酒

櫻桃酒方：櫻桃350克，冰糖30克，浸在1000毫升42度白酒中，封存一月可以飲用，前提是你泡專酒的原材料要好，白酒要屬用糧食酒才有效果，可以去買谷養康泡果酒專用酒，這個是專門做無添加糧食酒的一個牌子，京東上有售....

❸ 用櫻桃如何泡酒

櫻桃最好經發酵釀造成酒,方法如下:1將櫻桃洗凈曬干或涼干余水;2將櫻桃用打漿機打專成漿並按12斤櫻桃加白糖2斤的屬比例加糖;3將加糖後的櫻桃漿裝入潔凈乾燥的玻璃瓶或瓷瓶中,並接入活性乾酵母(用量如炒菜放味精),蓋蓋發酵10天,但注意兩點:a不能裝得太滿因發酵會產生泡沫;b蓋不能完全密封死,因發酵會不斷產生CO2,要可排氣,否則會炸瓶;4.10天後無泡沫產生時將酒用八層潔凈無水紗布過濾,將酒液和酒渣分離;5在分離你的酒液中加入60度清香型白酒,白酒與櫻桃酒汁比例為3:10;加白酒後密封於玻璃或瓷瓶中瓶中保存;6換瓶:30天酒的下層已有不少沉澱物,酒液己澄清透明,這時用虹吸法將澄清酒液抽出密封於另一潔凈瓶內密封保存180天便是非常香醇的櫻桃酒,保存期2年內越存越香'注:A抽酒時如無塑料管可用新輸液器代替;B抽完酒液後的沉澱物別丟,密封好在下次釀酒時可參進再釀,酒更香出酒更多.

❹ 櫻桃可以泡酒嗎 櫻桃泡酒的做法

櫻桃泡酒的做法介紹櫻桃泡酒的做法及櫻桃泡酒的功效可改善貧血、補元氣、祛風濕、紓解腰腿酸痛，與滋潤改善皮膚粗糙現象。以下是櫻桃泡酒的做法過程。
口味：甜味 工藝：其他
櫻桃泡酒的製作材料：
主料：櫻桃600克
輔料：冰糖210克,江米酒600克
櫻桃泡酒的做法過程：
1. 櫻桃洗凈，完全晾乾後，去除蒂頭，用刀子在櫻桃上割劃數刀;
2. 以一層櫻桃、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;
3. 再倒入高粱酒，然後封緊瓶口;
4. 貼上製作日期卷標，放置於陰涼處，靜置浸泡三個月後，即可開封濾渣裝瓶飲用。
櫻桃泡酒的做法要訣：
1. 櫻桃酒可添加通寧水或蘇打水與檸檬汁，調制為餐前酒，也很適合加在咖啡里，如愛爾蘭式咖啡般飲用;
2. 櫻桃需挑選顏色較深黑的，釀成的酒色會比較漂亮。
櫻桃泡酒的功效：
含豐富維生素A與鐵質，可改善貧血、補元氣、祛風濕、紓解腰腿酸痛，與滋潤改善皮膚粗糙現象。
3 泡酒一定要選擇真正糧食酒，就怕用到食用酒精勾兌的，媒體最近老報道現在白酒市場7成左右都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，如果用這種酒泡葯再好的東西也是浪費了，別說效果了，所以一定要是純糧食酒，跟你說一個本人一直用的真正的純糧食酒品牌,谷養康純糧食酒,京東有

❺ 櫻桃泡酒用多少度白酒

櫻桃泡酒應選用42度以上的高度白酒。

櫻桃泡酒的做法：

1、挑選新鮮飽滿專的櫻桃洗凈後瀝干，高度屬白酒和冰糖備用。

❻ 櫻桃泡酒的釀制方法

具體步驟：

主料：大櫻桃500g

輔料：冰糖300g、清香型白酒700ml

1、大櫻桃洗凈晾專干水分，准備清香型白酒、冰屬糖。

❼ 櫻桃泡白酒的功效與作用

櫻桃營養來豐富，所含蛋白質、糖、自磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高。櫻桃和葡萄一樣，是可以用來釀酒的。

《本草綱目》：「蛇咬，搗汁飲。並敷之。」櫻桃核味辛苦性平，有解毒的功能。美國密西根大學研究發現，櫻桃酒中特有的矢車菊素具有良好的抗炎活性，它的抗發炎效力是阿司匹林的十倍。

櫻桃酒中的花青素，也能降低發炎的幾率，同時緩解或消除長期面對電腦工作而產生的頭痛、肌肉酸痛等症狀。

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櫻桃酒的工藝特色

1、發酵

發酵是將櫻桃汁中的糖分經酵母的作用反應產生酒精和二氧化碳，櫻桃酒的發酵過程是皮汁混在一起進行的，酵母在櫻桃破碎時接入汁中，發酵的溫度在15~25℃，釀酒全程不應超出32℃。

2、分離

發酵到一定程度之後，將皮渣和酒液進行分離，去除皮渣。

3、陳釀

發酵好的櫻桃酒，一般需要陳釀12個月，才會面向市場。

4、過濾澄清

陳釀結束要灌裝之前，需要對酒液進行過濾澄清，通過專業的設備對其進行物理過濾澄清。

❽ 櫻桃怎麼泡酒

准備材料：櫻桃1050克，冰糖250克，白酒1050克。

1、將買來的櫻桃去蒂洗凈備用。版

❾ 櫻桃泡酒製作方法

先用淡鹽水浸泡櫻桃10分鍾，然後用流動水清洗干凈 1、將櫻桃去蒂辦放入漏篩種自版然晾乾 2、先將玻權璃瓶用水清洗干凈後，倒入適量高粱酒清潔 3、將瓶身不斷轉動，直到用白酒清潔到每一個地方 4、瓶子倒扣自然晾乾法：底下壓一小勺子（可用吹風機吹） 5、將晾乾的櫻桃上面劃出漂亮的痕跡（使汁液更好的滲透在酒裡面） 6、櫻桃鋪滿瓶底後，放入搗碎的冰糖，搖晃均勻 7、倒入600毫升的高粱酒，密封好（一周即可飲用，兩個月後酒香 更濃郁）

材料櫻桃500g，冰糖200g，白酒900㏄

做法1.將櫻桃輕輕搓洗，去梗瀝干，橫切一刀。
2.依序將櫻桃、冰糖、白酒放入寬口玻璃瓶後密封靜置。
3.經過約六個月熟成後，將酒過濾後換裝新瓶，即可飲用。

❿ 櫻桃泡酒的做法

主料：櫻桃600克來

輔料自：冰糖210克,江米酒600克

櫻桃泡酒的做法過程：

1. 櫻桃洗凈，完全晾乾後，去除蒂頭，用刀子在櫻桃上割劃數刀;
   

2. 以一層櫻桃、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;
   

3. 再倒入高粱酒，然後封緊瓶口;
   

4. 貼上製作日期卷標，放置於陰涼處，靜置浸泡三個月後，即可開封濾渣裝瓶飲用。