㈠ 小麥燒酒用什麼浸泡口感才好
用小麥就行,把小麥浸泡高度白酒,撒在室外人不走的地方,小鳥飛過來吃後會內醉倒的。容
補充：白酒（Chinese spirits）的標準定義是：以糧谷為主要原料，以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟後，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒，而應該稱之為含有酒精的飲料。
㈡ 白酒泡小麥給雞吃起什麼作用
白酒泡小麥給雞吃啦，雞會醉的誒，是不是還有一種保健的作用
㈢ 用酒泡麥子釣魚怎麼樣
有關釣魚的任何問題可以去 釣魚123 上面去找非常全，各種釣魚技巧 魚餌配方 釣魚視回頻 網上搜索 釣魚答123 第一個就是
可以的。
方法：取當年新收獲的麥粒1000-1500克,盛入水桶或其他容器中,加足清水浸泡24小時,澇出晾乾水分,分裝到帶螺紋的大口罐頭瓶中(不要裝得太滿).倒入優質白酒,十天半月即可做誘釣餌使用。此餌較適合釣大魚。方法是在有大魚經常出沒的水域中,選好一兩個窩點,每天向窩內投放適量的干麥粒。連投7~10天,看到窩里有魚星泛出,伴有麥殼等出現,說明已有魚汛,可以拋鉤垂釣。垂釣當天不要投干麥餌,或少撒些酒泡麥粒,每窩30~40粒,並及時續窩。垂釣時每鉤掛3~4粒酒泡麥粒餌,垂釣鯉魚、草魚效果很不錯。
㈣ 小麥酒製作方法
小麥酒屬烈性酒，聞時香，入口爽，酒勁雄渾綿長。那做固態小麥酒要注意什麼?教您用專業釀酒設備做出美味小麥酒，純實操。
小麥皮薄，澱粉松軟，易於蒸煮，另外，小麥中澱粉含量高，除澱粉外，還含有蔗糖、葡萄糖、果糖等，營養豐富，是釀酒的好原料。
另外，小麥中含有的麥膠蛋白和麥谷蛋白在發酵過程中成形小麥特有的香味成分，所釀的酒口感極佳。
小麥酒製作過程即小麥經蒸煮糊化、下曲糖化將澱粉轉化為葡萄糖，葡萄糖再轉化為酒，再經過唐三鏡釀酒設備蒸餾成白酒的過程。
固態小麥酒釀酒工藝流程是什麼？如何釀造？
具體工藝流程為：
小麥→浸泡→初蒸→悶水→冷吊→復蒸→出甑→攤涼→下曲→入箱培菌→入池發酵→蒸餾→成品
1、浸泡小麥。前一天下午，將小麥倒入專業的泡糧溶器中浸泡，看!我們選擇的小麥顆粒飽滿、無雜質、無霉變、無灰塵。
2、瀝干水份。小麥經過24小時的浸泡後，已經浸泡好了，將小麥撈出，瀝干水份備用。
3、蒸糧。燒火，待蒸飯攤涼床一體機中有蒸汽冒出時，一層一層的倒入小麥，開始蒸小麥。
固態小麥酒釀酒工藝流程是什麼？如何釀造？
4、下曲。待料蒸熟，出蒸煮鍋後攤晾至料溫降到35℃左右時下曲。按0.5%的比例加入酒麴。
攪拌均勻。
5、糖化。拌好酒麴後，我們可以將小麥鏟出不銹鋼發酵桶中糖化、發酵，也可以直接在地上做箱(我們教學員直接做箱糖化)。
現在的溫度在20度左右，夜間請注意保溫。
6、發酵。36小時後，糖化完成，將小麥鏟出不銹鋼發酵桶中發酵。
7、蒸餾出酒。大概15天左右，發酵差不多就完成了，到時我們只需用雅大專業釀酒設備蒸餾，就可以得到美味的小麥酒。
固態小麥酒釀酒工藝流程是什麼？如何釀造？
蒸小麥酒時，開頭要旺火猛攻，中間保持中火，追尾時再用旺火蒸餾，使料自始至終全部蒸出酒。成品的酒度為50-55度口感佳，色白、氣香、味酵。
㈤ 63度白酒能泡小麥釣魚嗎
可以呀，高度的白酒泡小麥釣魚的效果是非常不錯的。因為酒的濃郁特別香嘛，會吸引很多酒的。
㈥ 釣魚為什麼要用曲酒泡小麥
釣魚要用曲酒泡小麥是因為魚喜歡酒香，問道酒麴的味道好，魚兒就會跑過來。
製作方版法如下權：
原料：麥仁：500克、綿竹大麴250克、蜂蜜50克、白糖50克、麝香水10克。
製作方法：
1、將酒、蜂蜜、白糖、麝香水倒入盆中充分攪拌待用。
2、將麥仁放入鍋中加適量水煮約5分鍾，基本達到半熟至稍軟程度。
3、將煮好的麥仁撈出淋干水份裝入一個大瓶中。
4、將拌好的蜜酒灌入麥子瓶中用力搖勻，封蓋5天。
5、泡至5天後，將麥子倒出，置陰涼避光處陰干3天。
6、將陰乾的麥子裝瓶待用。
㈦ 酒泡小麥是不是時間越長越好
你說的這個問題，
酒泡小麥是不是時間越長越好?
這個應該是不一定的
要看你泡起來干什麼用，
具體情況具體分析，
但是肯定是不可能越長越好的。
㈧ 白酒是用什麼釀造的高粱大麥小麥還是別的
看上去樓上來的同志對白酒的自了解還是欠缺的，基本都是模模糊糊的知道一點，但都不是完全准確。本人是安徽文王釀酒股份有限公司的，對白酒有一定的研究，安徽的白酒企業里，文王酒廠的發酵池是最多的，共3700多，一直堅持自家釀造，市場上所見白酒幾乎都是酒精勾兌。
生產酒精的原料主要是玉米。
白酒的釀造原料一般是高粱、小麥、豌豆。
也有的是說自己是五種糧食配方釀造的叫五糧液。
而泡葯酒最好的是白酒度數在56度左右，太高太低都不好，如果家離某白酒廠近，可去直接購買酒廠的門市部的散酒泡葯。
欲了解詳細情況可進一步交流QQ號碼：877013282
㈨ 啤酒泡麥子釣魚配方
這有一種酒泡麥子的方法。
1、先將麥子用水漂洗，除去浮於水面上的麥殼和劣質麥子，除去那些小顆粒麥子。
2、酒泡麥子的方法同上、但建議把麥子稍微煮一下，如果用干麥子直接泡酒需泡相當長的時間、麥子才會吸取酒水軟化軟化後的麥子才可方便掛鉤 酒泡麥子對鯉魚、草魚、鯽魚很有效但更適合釣鯉魚、尤其是這個季節，其實酒泡麥子相當於酒糟缺點是可能會受到白鰺等小雜魚的干擾、但干擾不是太嚴重。至少釣起來的白鰺屬於塊頭較大的那種掛鉤……直接穿於鉤的後背上、可露出鉤門數量3顆或以上
3、星像把水潑在混泥土上一樣開了鍋似的見窩裡面魚星太多且不間斷每周都有搞台釣的、不相識的本網上釣友去漁夫的窩子裡面垂釣過，漁夫現在以玩彈竿、磯竿為主。基本上不釣手桿……釣起來的盡是些小鯉魚，漁夫晚上用蚯蚓試釣了一陣釣起來基本上也是1~3兩的小鯉魚白鰺、小翹殼也不少