金什麼白酒

⑴ 白酒加金箔的作用金箔用於白酒有什麼用白酒里加金子的原因

白酒加金箔：酒不醉人金醉人
衛計委官網近日發布徵求意見函，稱擬批准金箔為食品添加劑新品種。函件中顯示，允許金箔作為食品添加劑的產品僅為白酒，最大使用量為每公斤0.02克。消息經媒體報道後，引起一片爭議。

評論者認為，「金箔」之意或不在酒。一些原本僅需幾十元的地方品牌酒類，因為加了金箔便搖身一變，成為金光閃閃的高檔禮盒，加之銷售人員的誇大宣傳，金箔酒成為商家的斂財新徑，也成為一些人滿足虛榮或抵制反腐倡廉的又一招牌。如果說，「金箔酒」是商業機構的逐利行為和借「金」炒作，其醉翁之意不在酒，在於黃金之價也，但衛計委作為食品安全的把關部門，沒有經過多方探討，科學驗證，程序、原理俱不透明，就貿然推出「擬批准金箔為食品添加劑新品種」，著實是在金箔酒的熏染之下，拿出的一個醉醺醺的主意。
相關人士提醒，謹防食品添加劑被濫用。關於食品添加劑的存在，有著其屬於科學和功用的邏輯。但作為監管部門，更應該遵循公共邏輯，即食品的安全性。而盡可能減少非必要的食品添加劑，正是為了更好地防止被濫用而成為食品安全問題。國家衛計委將不必要的金箔列為食品添加劑新品種，顯然是違背這種公共邏輯的，這也是為何受到公眾質疑的原因。嚴格管理和控制食品添加劑被濫用，堅決取締非必要的食品添加劑，這是身處食品安全焦慮中的民意所期，亦是解決食品安全問題的必由路徑。而國家衛計委將既無技術必要亦非健康所需的金箔列為食品添加劑，反其道而行，也難怪民眾看著「也是醉了」。
相關人士的擔心在於，批准白酒加金箔是否會引發新一輪白酒領域的「拜金熱」？八項規定早已見出成效，公款喝酒等不正之風被壓了下去，但總有一些人玩「潛伏」，繼續變著法子揮霍公款。這種金箔酒很可能被他們盯上，那種滿瓶金光閃閃的樣子，又會讓他們想起「前程似錦」「陞官發財」之類字眼，從而一發而不可收，導致腐敗。對此，還是要強調將權力關進籠子。就成本來看，一瓶酒添金箔成本僅2塊多，然而在售價上，加了金箔和不加金箔竟然能差上百倍。金箔酒一旦成風，很可能導致新的鋪張浪費，讓不正之風重新抬頭。
在眾多反對的聲音中，也有持贊成態度的。評論者李英鋒就認為，金箔入酒「醉」不了。食品添加劑與以增強食品營養成分為目的的食品強化劑是有很大區別的，食品添加劑是非營養物質，或者說可以沒有營養。因而，金箔不是人體需要元素、沒有營養構不成妨礙其成為食品添加劑的理由。同時，金箔入酒，可以改善白酒的「色」，可以讓白酒金光閃閃更好看，可以提升白酒的感官質量，可以滿足不同消費人群的需求，金箔入酒的功能符合食品添加劑的國際定位和我國的法定內涵。就此看來，以缺乏技術必要性來反對金箔入酒也很牽強乏力。
作為食品添加劑專家的陳君石院士在接受媒體采訪時稱，白酒加入金箔一來安全，二來有必要性。金箔是惰性金屬，並非化合物，吃進去排出來的過程中，並不會被人體吸收，所以不存在安全性問題。金箔作為食品添加劑，本質上就是一種著色劑。幾十年前，我國有一些專家曾討論色素使用的必要性，探討冰棍等冷飲是否只是白色的，但如今對此的爭議沒有了，如果所有冷飲都是白色的，這個市場會是什麼樣子？但是否有必要使用金箔添加劑，取決於市場規律和消費者，政府不會做出「只允許紅色冰棍不允許綠色冰棍」的行政干預。

在網路上抽樣匯總，結果表明有32.4%的人質疑金箔酒安全性，27.7%的人擔心引發腐敗奢侈之風，22.3%的人質疑衛計委行為，10.8%的人關注後期監管問題。至於被質疑的原因，該機構分析稱，未充分說明添加金箔的作用、未聲明白酒添加金箔的安全性等兩方面，均是因為公眾對金箔食用安全性缺乏足夠的認識，不了解金箔白酒的安全性所致。公眾擔心助推奢靡之風，與當下嚴抓「八項規定」，大力進行反腐反奢有直接關系。誠信危機是白酒行業的固有頑疾，前兩年陸續發生的「年份酒」風波、「塑化劑」事件，充分證明了白酒行業的誠信現狀。
這一輪的白酒加金箔紛爭，隱藏在背後的到底是誰？相關人士分析說，早在2001年，衛生部已對江蘇衛生廳「金箔酒」的衛生監督問題批復，禁止將金箔加入食品中。但2014年媒體還有報道，南京有知名企業銷售生產「金箔酒」，宣稱可以鎮靜、安神、養顏。也就是說，市面上「金箔酒」已非法存在多年。如果經過這一次的批准，誰能獲利最大不言而喻。有關部門既然徵求意見，還是多做背景說明、征個明白為好。
----網文轉載，搜看可查

⑵ 四四個金是什麼酒

是不是汾酒我覺得挺好喝的

⑶ 金貴山是什麼酒

金桂山酒應該是白酒，聽這個名字就非常好，但是我沒見過這個酒

⑷ 醇金醬香酒有什麼來歷

他的香油有什麼來歷，我覺得就是做工還是比較好的，因為他全部選擇的非常好聞的黑芝麻特別的香，而且他的油有一股清香味，不會像放時間長出來的那一種味道。

⑸ 金什麼酒12萬

酒水
最貴的酒叫金什麼的,好象還沒有人開,一瓶12萬吧,是美金的回價。這個當然答沒見過.但是常見的XO什麼的,也分級別,普通消費里最貴的好象是12800。大多數的都在1,2千的價位。果盤一個就300吧，反正有最低消費。叫個果盤,加瓶酒還有富餘，還可以叫些小吃.基本去喝XO的少,可能是過時了吧,喝葡萄酒,干邑的多些。

⑹ 金劍南酒的k字什麼意思

你們的k字應該是代表酒的度數，或者可作用於k1.k2…來區分酒

⑺ 川酒六朵金花分別叫什麼

五糧液、瀘州老窖、郎酒、沱牌曲酒、全興大麴、劍南春。

1、五糧液

五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。

宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，採用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的「姚子雪曲」是五糧液最成熟的雛形。

公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產業，總結出陳氏秘方，時稱「雜糧酒」，後由晚清舉人楊惠泉改名為「五糧液」。

2、瀘州老窖

瀘州老窖(jiào)是中國最古老的四大名酒之一，「濃香鼻祖，酒中泰斗」

瀘州老窖酒是以泥窖為發酵容器，中高溫曲為產酒、生香劑，高梁等糧谷為釀酒原料，開放式操作生產，多菌密閉共酵，續糟配料循環，常壓固態甑桶蒸餾、精心陳釀勾兌等工藝釀制的白酒，以己酸乙穗為主體香味物質。

「瀘州老窖酒傳統釀造技藝」由大麴製造、原酒釀造、原酒陳釀、勾兌嘗評等多方面的技藝。

3、郎酒

四川郎酒集團有限責任公司，是一個以生產和銷售中國名酒——郎酒為主業的大型現代企業集團，廠區所在地地處四川省瀘州市古藺縣二郎鎮。此鎮地處赤水河中游，四周崇山峻嶺。就在這高山深谷之中有一清泉流出，泉水清澈，味甜，人們稱它為「郎泉」。

因取郎泉之水釀酒，故名「郎酒」。古藺郎酒已有100多年的釀造歷史。據有關資料記載，清朝末年， 當地百姓發現郎泉水適宜釀酒，開始以小曲釀制出小曲酒和香花酒，供應當地居民飲 用。1932年，由小曲改用大麴釀酒，取名「回沙郎酒」，酒質尤佳。

4、沱牌

「悠悠歲月酒，滴滴沱牌情」

沱牌曲酒（四川沱牌曲酒股份有限公司）位於素有「觀音故里，詩酒之鄉」美稱的四川省遂寧市射洪縣沱牌鎮，是「中國名酒」企業和川酒「六朵金花」之一。

公司是全國首批100戶現代企業制度試點企業，其控股公司四川沱牌捨得酒業股份有限公司於1996年在上海證交所掛牌上市。公司在全國首開「生態釀酒」先河，建有全國首座生態釀酒工業園，以「生態循環、綠色環保」著稱於中國白酒行業。公司產品包括沱牌系列酒和捨得系列酒。

5、全興大麴

全興大麴是四川省成都全興酒廠生產的酒類產品，前身是成都府大麴，具有酒香醇甜、爽口尾凈等特點。全興大麴選用優質高梁為原料，以小麥製成中溫大麴，採用傳統老窖分層堆糟法工藝，經陳年老窖發酵釀成。全興大麴為系濃香型大麴酒，分38度、52度、60度三種酒度。

6、劍南春

劍南春是中國傳統名酒，產於四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱「劍南春」。四川的綿竹市素有「酒鄉」之稱，綿竹市因產竹產酒而得名。

早在唐代就產聞名遐邇的名酒——「劍南燒春」，相傳李白為喝此美酒曾在這里況把皮襖賣掉買酒痛飲，留下「士解金貂」、「解貂贖酒」的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒「三日開瓮香滿域」，「甘露微濁醍醐清」，其酒之引人可見一斑。

(7)金什麼白酒擴展閱讀

古代的四川酒文化，是我國酒文化百花園中的一朵奇葩，在世界上也享有很高的美譽度。考察研究川酒的歷史，對認識古代酒文化的形成，促進白酒事業的健康發展，具有積極的現實意義。

到了商代中期，中國人將曲、櫱分離，單獨制曲釀酒，實現了釀酒工藝上的重大突破。在商周出土的各類文物中，酒器就佔了40%的比重。由此可見，這時的酒對古代人類社會生活的各個方面，都產生了重要影響。

「三星堆」見證川酒始於漢代四川釀酒歷史起源於何時，歷來眾說紛紜。但隨著20世紀大量文物出土，遂日漸清晰。1959年和1980年，彭縣竹瓦街兩次發現戰國青銅器，出土有尊、觶等酒器10多件，鑄造水平與河南殷墟相當。

1976年，綿竹出土了戰國中期的銅、提梁壺等11件，證明在中國名酒劍南春的發源地，至少在2400年前已開始釀酒。

1985年，在綿竹劍南春所在地，考古工作者在發現地下窖池的同時，還發現了一塊「永明五年」的南齊紀年磚。根據出土層的疊壓關系和出土器物的時代特徵，認為綿竹的地下窖池建造年代，應不晚於南北朝南齊永明五年，即公元487年。

幾乎與此同時，距綿竹僅30公里的廣漢「三星堆」更有驚人發現，3000年前至3500年前的大量陶酒器橫空出世，從釀造、貯藏到飲用的酒器亦應有盡有。

三星堆遺址的發掘，從此打破了中華民族起源於黃河流域的傳統學術觀點，形成了古蜀地區也是中華民族文明發源地之一的新觀念。就酒文化而言，在當時的川西地區就有了相當高的釀酒水平，應該說，川西的飲酒之風與中原同樣盛行。

廣漢、綿竹、彭縣三地彼此相距不過30餘公里，即使在交通、通訊很不發達的古代，經濟文化的交往也應該非常緊密而頻繁，其釀酒歷史無疑也應趨於同步發展。20世紀七八十年代，考古工作者還在瀘州、宜賓等地的出土文物中，發現了不少漢代酒器。

由此不難得出這樣的結論，四川呈V形狀的名酒分布區域，大約在漢代及漢代以前就基本形成了。

⑻ 金什麼酒的成語

金什麼酒的成語
：
金貂取酒、
金釵換酒、
金貂貰酒、
金龜換酒
金貂取酒內
[jīn
diāo
qǔ
jiǔ]
基本釋容義
取下金冠換美酒。形容不拘禮法，恣情縱酒。同「金貂換酒」。
出
處
宋·毛滂《感皇恩·鎮江待閘》詞:「銀字吹笙，金貂取酒。」

⑼ 什麼是金裝酒

金瓶裝的酒

⑽ 酒的名字金什麼

全名叫金六福酒