杜康牌杜康白酒是什麼年代的歌

Ⅰ 杜康是哪個朝代的 中國釀酒鼻祖杜康生平介紹

杜康，是中國古代傳說中的「釀酒始祖」， 《說文解字》載杜康始回作秫酒。據民間傳說和答歷史資料記載，杜康又名少康，夏朝人，是夏朝的第五位國君，夏後氏相的兒子，生於陝西白水縣康家衛。據清乾隆年間《白水縣志》記載：「杜康，字仲寧，為縣之康家衛人，善造酒。」。
因杜康善釀酒，後世將杜康尊為酒神，制酒業則奉杜康為祖師爺。孔穎達疏引漢應劭《世本》：「杜康造酒，」後世因以「杜康」借指酒。

Ⅱ 杜康是哪個朝代

杜康是哪個朝代的抄杜康，夏朝
人，傳說為最早造酒的人史載：『杜康，字仲寧，白水縣康家衛人，善造酒……』『他邑酒，足滋病，白之酒獨醫生病，故飲之終日，而無沉湎之患；服之終身而得氣血之和……』西晉時流傳：『天下美酒數杜康，酒量最大數劉伶，飲進三杯杜康酒，醉倒劉伶三年整』
。明朝萬曆年間《白水縣志》現存於北京歷史博物館《書·酒誥》「惟天降命，肇我民惟元祀」孔穎達疏引漢應劭《世本》：「杜康造酒。」明許時泉《寫風情》：「你道是杜康傳下瓮頭春，我道是嫦娥擠出胭脂淚。」清陳維崧《滿江紅·聞阮亭罷官之信並寄西樵》詞：「使漸離和曲，杜康佐釀。」酒的起源
關於酒的起源的多種說法中，真正與酒的釀造有關系的，是杜康。他的歷史貢獻在於創造了秫酒的釀造方法。秫酒就是用黏性高粱為原料製成的清酒，即糧食造的酒。杜康奠定了我國白酒製造業的基礎，被後人尊崇為釀酒鼻祖和酒聖。晉代江統著的《酒誥》中有這樣的記載：「酒之所興，肇自上皇，或雲儀狄，一曰杜康。有飯不盡，委余空桑，郁結成味，久蓄氣芳，本出於此，不由奇方。

Ⅲ 杜康是哪個朝代的人 杜康怎麼發明的酒

杜康，是中國古代傳說中的「釀酒始祖」， 民間有多種傳說，漢《說文解字》載杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國君，據《白水縣志》和有關碑石記載，" 杜康，字仲寧，漢代康家衛人。其卒葬之墓在白水故鄉。為了紀念杜康， 白水人民修建了杜康廟，廟在杜康河溝底，左為杜康墓，廟前之泉名為杜康泉，相傳杜康用此泉造酒，泉水清澈，長流不竭。
清《白水縣志》記載：「杜康，字仲寧，漢朝人，生於陝西白水，善造酒。
因杜康善釀酒，後世將杜康尊為酒神，制酒業則奉杜康為祖師爺。孔穎達疏引漢應劭《世本》：「杜康造酒，」後世因以「杜康」借指酒。

杜康為中國史傳的「釀酒始祖」，根據不同地區的民間傳說，造酒聖人杜康又有黃帝大臣、夏代國君、以及漢代杜康之說。
黃帝大臣
傳說在黃帝的時候，有一個叫杜康的人，專門負責管理糧食。當時，隨著農耕的發展，糧食每年都獲得大豐收。可是，糧食多了吃不完，只能儲藏在山洞裡，山洞陰暗潮濕，時間一久，糧食全部腐爛了。杜康見狀，開始苦思冥想儲糧的方法。這一天，杜康來到樹林里散步，發現了幾棵枯死的大樹，只剩下粗大空盪的樹干。杜康靈機一動，把糧食全部倒進了乾燥的樹干里。過了一段時間，杜康來到樹林里查看糧食，他驚奇地發現：儲糧的枯樹前，橫七豎八地躺著一些野豬、山羊和兔子，一動不動，好像死了一樣。他連忙走近看個究竟：原來盛糧的樹乾裂開了幾條縫，由里向外不斷滲水。看來，這些動物是舔吃了這水才躺倒的。可這究竟是什麼水呢，杜康湊過去一聞，只覺一股清香撲面而來，他不禁嘗了幾口這濃香水，頓覺神清氣爽。後來，杜康把濃香水帶回家，請大家品嘗，大家你一口，我一口，都說好味道。就這樣，酒在民間逐漸普及開來，杜康也被人們尊稱為「酒神」。
夏代君主
據《說文解字·巾部》釋： 「古者少康初作箕、帚、秫酒。少康，杜康也。」啟襲禹位，標志了中國歷史上第一代王朝的正式誕生。繼啟登位的太康荒淫無道，被夷族酋長後羿乘機奪位後失國。但後羿隨即又被自己的親信寒浞取代。太康逃到同姓部落斟鄩那裡，後羿滅掉斟鄩，擁立仲康。仲康之子相逃奔商丘，遭到夷族的討伐。此時，相的妻子後緡正懷有身孕，她逃到有仍氏，生下了少康，因希望他能像爺爺仲康一樣有所作為，所以取名少康。
寒浞想斬草除根，派人捉拿少康。少康無奈，跑到有虞氏的地盤，做了那裡的庖正（掌管膳食之類的小官）。少年的少康以放牧為生，帶的飯食掛在樹上，常常忘了吃。一段時間後，少康發現掛在樹上的剩飯變了味，產生的汁水竟甘美異常，這引起了他的興趣，就反復地研究思索，終於發現了自然發酵的原理，遂有意識地進行效仿，並不斷改進，終於形成了一套完整的釀酒工藝，從而奠定了杜康中國釀酒業開山鼻祖的地位，其所造之酒也被命名為「杜康酒」 （《說文解字》註：「杜，甘棠也」）。
少康很有才能，而且富有反抗精神。他糾合同姓，在有虞氏的鼎力幫助下，終於戰勝寒浞，恢復了王位，歷史上稱之為「少康中興」。
漢代杜康
清乾隆十七年（1752年）修撰的《白水縣志》記載：「漢，杜康，字仲寧，相傳縣康家衛人，善造酒。」位康家衛村坐落在白水縣城西七八里處，村的東頭有一道被洛水長年沖擊而形成的長溝，當地人稱之「杜康溝」。在溝的源頭有一眼泉水，名為「杜康泉」，俗傳杜康取此泉水造酒，遠近聞名。縣志的略圖上還標著杜康墓的位置。墓旁修有杜康廟，每年正月二十一，鄉民們都要來此祭奠。

除了上面幾種影響比較大的造酒說之外，民間還流傳著堯帝造酒、黃帝造酒等說法。[5]宋人高承《事物紀原》稱：「不知杜康何世人，而古今多言其始造酒也。」，而從考古和歷史文獻記載來看，夏代洛陽已經出現酒器，商代都城朝歌（今河南淇縣）就有「酒池肉林」的傳說，到周朝，治者認為殷商滅亡的原因有很多，酗酒亂德是重要的一條。周公還頒布了《酒誥》，旨在樹立和弘揚優良的酒風。可見，作為「酒祖」杜康，其生活年代應該不晚於三代時期。

民間有如下傳說：杜康某夜夢見一白鬍老者，告訴杜康將賜其一眼泉水，杜康需在九日內到對面山中找到三滴不同的人血，滴入其中，即可得到世間最美的飲料。杜康次日起床，發現門前果然有一泉眼，泉水清澈透明。遂出門入山尋找三滴血。第三日，杜康遇見一文人，吟詩作對拉近關系後，請其隔指滴下一滴血。第六日，遇到一武士，杜康說明來以後，武士二話不說，果斷出刀慷慨割指滴下一滴血。第九日，杜康見樹下睡一呆傻之人，滿嘴嘔吐，臟不可耐，無奈期限已到，杜康遂花一兩銀子，買下其一滴血。回轉後，杜康將三滴血滴入泉中，泉水立刻翻滾，熱氣增騰，香氣撲鼻，品之如仙如痴。因為用了九天時間又用了三滴血，杜康就將這種飲料命名為「酒」。
因為有了秀才、武士、傻子的三滴血在起作用，所以人們在喝酒時一般也按這三個程序進行：第一階段，舉杯互道賀詞，互相規勸，好似秀才吟詩作對般文氣十足；第二階段，酒過三巡，情到勝處，話不多說，一飲而盡，好似武士般慷慨豪爽；第三階段，酒醉人瘋，或伏地而吐，或抱盆狂嘔，或隨處而卧，似呆傻之人不省人事、不知羞恥。

Ⅳ 杜康是哪個年代的、

杜康：中國古代傳說中的夏代國君，姒姓。夏王相的兒子，母親為有仍氏（今山東省微山縣）人。據民間傳說和歷史資料記載，少康又名杜康，今陝西白水縣人，夏朝人，是中國歷史上第一個奴隸制國家夏朝的第五位國王。

Ⅳ 酒祖杜康酒文化有多少年歷史了

1968年，在杜康故地，伊川白酒廠成立，但在那個糧食緊缺的年代，哪有餘糧大規模造酒?然而，恢復杜康酒生產的工作在田中首相訪華之前就已經開始在洛陽進行了。1971年7月，伊川縣白酒廠釀酒師何修路帶領本廠考察組赴安徽酒廠參觀學習，隨後，洛陽人又多次調查、小試，多次失敗，又試制，努力探尋恢復歷史名酒杜康酒的方法。
田中首相離開中國後，周總理提出：復興杜康，為國爭光。
1972年11月，洛陽人將試制的杜康酒送到北京國家輕工部釀造研究所評審，得到高度贊揚：「清洌透明，柔潤芳香，醇正甘美，回味悠長。」
1973年，杜康酒生產由實驗室小型實驗轉入工業試產進展順利，當年試產杜康酒35.7噸。
杜康酒恢復生產並投放市場，在國內引起了巨大轟動和反響，幾十噸杜康酒，從洛陽到鄭州、北京……一下子就銷完了。
「獻上杜康酒，周公古義長」
雖然洛陽恢復了杜康酒的生產，但是1974年，田中角榮因被指金權政治而下台，隨後服刑。周總理也於1976年1月逝世。
實現周總理的諾言，請田中角榮喝杜康酒，成為洛陽人的心願。
1979年，伴隨著改革開放的春風，杜康酒開始打入國際市場。洛陽人得知冶金部組織了訪日代表團，就委託該代表團給田中角榮帶去杜康酒，並寫了一首贈田中角榮的詩：「田中原首相，和好利家邦;獻上杜康酒，周公古義長。」
此酒委託日籍華人歐陽如水代為轉送，歐陽先生又寫了《杜康酒贈田中角榮》一詩：
「美酒古來唯杜康，河南一飲卌年香;
諾言生死無更改，七載做成獻壽長。」
這首詩用甲骨文刻在一隻龜板上，以祝田中先生健康長壽。
2007年，伊川杜康實業有限公司的杜康牌白酒入選商務部公示第六屆「中國名酒」評定初選名單。
2012年，汝陽縣蔡店鄉杜康村入選河南第5批歷史文化名鎮名村

Ⅵ 杜康是什麼時代的人

在我國，從古到今人們愛飲酒，因而對酒的發明人有種種傳說。例如一說酒是夏禹時代一個叫儀狄的人開是造作的，一說發明釀酒的人是杜康，一說神農時代一有酒了；還有所謂「天有酒星，酒之作也」，既認為酒是天上救星開是釀造的。 有一部叫《世本》的書上說「儀狄始作酒醪」，也就是說：酒是一個叫儀狄的人發明的。 西漢人劉向（公元前--前6年）編訂的 《戰國冊》中，有這么一段：「西者，帝女令儀狄作酒而美，進之禹，禹飲而甘之，遂疏儀狄而絕旨酒。」這是我們見到的關於儀狄作酒的較詳細的記載。但他並沒有明確說是儀狄「始」作酒，也沒有說作的什麼酒。東 漢 人許慎 在他 撰的《說文解字》「酒」條中，也只記了「古者儀狄作酒醪，禹嘗之而美，遂疏儀狄」的話。《世本》這部書的成書年代和撰寫者，都不很清楚，或者說是先秦史官所撰，或者說作者是劉向。原書約在宋代散佚了，今天只有清代人的輯本。所以很多學者並不相信「儀狄所作酒醪」的說法。特別是古籍中還有一些否定儀狄「始」作酒的記載，例如《皇帝內經》中提到皇帝與醫家歧伯討論「湯液醪醴」的事；還有的書上說神農時代就有了酒，或者說帝堯、帝舜時就有了酒。神農、黃帝、帝堯、帝舜都早與夏禹，可見說「儀狄始作酒」是值得懷疑的。儀狄很可能是夏禹時代的一為釀酒高手，釀出的酒質地美好，因之人們對他念念不忘，生出許多傳說。 關於酒的發明者是誰，流傳最廣的要算「杜康造酒」的傳說了。 一說：皇帝時人（約公元前2600多年）； 一說：夏禹時人（約公元前2100多年）； 一說：周朝時人或東周時人（約公元前1000多年--前256年）； 一說：漢朝時人（公元前206年--公元219年）。 《說文解字》一書中說，「少康杜康也」。少康，是夏禹的兒子啟建立的我國第一個朝代--夏朝的第五世君王。少康就是杜康，那麼杜康是個君王了。 西晉人張華撰寫的《博物志》一書中說；杜康是漢朝時候的酒泉太守。 沒有見其他古籍有具體說明。 明間傳說他是一個手藝高明的釀酒師 ，後來曾為周天子釀過酒。 《說文解字》中說：「葬長垣」。 今天陝西省白水縣有個村莊叫「康家衛」，距縣城約十五里。人們說這里就是杜康的出生地。查清乾隆年間重修的《白水縣志》，倒是有「杜康，字中寧，相傳為縣之康家衛人」的記載，但也僅僅是「相傳」而己。在康家衛東，有條大溝，溝東沿有個大土包，直徑約五六米，外有倭磚牆圍護，群眾說即「杜康墓」，縣志上的地形略圖上標有「杜康墓」三字，是真是假，也難以分辯。 杜康是怎麼發明釀酒的呢？很可惜，就連象「帝女令儀狄作酒......」那樣的記載都沒有。不過在民間，倒是有不少「 杜康釀酒遺址」。在白水縣康家衛村東，有條水沖出來的大溝，長約十公里，最深處近百米，當地人稱「杜康溝」。溝的起點處有一眼泉，水質清冽，四季汩汩不竭，名曰「杜康泉」。縣志上說「俗傳杜康取此水造酒」。「鄉民謂此水至今有酒味」。泉水湧出地面後，沿著溝底流淌，形成一條涓涓細流，，叫「杜康河」。 河南的汝陽縣也有杜康釀酒的「遺址」，「杜康磯」、「杜康泉」、「杜康河」、「杜康仙庄」等等，不過也都是「俗傳」的杜康釀酒處。民間傳說，這里離東周的京都雒邑（今洛陽王城公園一帶）不遠，周朝有位天子和了杜康釀的酒，食慾大振，心曠神怡，於是封杜康為「酒仙」，賜他釀酒之村名「杜康仙庄」。自是杜康善釀之名聲大振，上達天庭，終於被玉帝召去釀制御酒。到了晉代，杜康有奉旨下凡，在洛陽龍門山附近開了爿酒店，以點化本為王母娘娘瑤池酒童下凡的劉伶。劉伶嗜酒，聞香而至，未料三碗過後，竟醉死了三年方醒。這就是「杜康醉劉伶」故事梗概。這個故事，在民間流傳極廣。 河南伊川縣的皇得地村，相傳也是杜康釀酒處。這里與汝陽的杜康仙庄遙遙相望。村裡有一眼古泉名上皇古泉，據說是杜康汲過水的泉。這眼泉與汝陽的杜康泉很可能是同一水脈，水質確很甘甜清冽。 白水縣和汝陽縣的群眾，為紀念杜康，均修建了「杜康廟」，供奉杜康像，視之若神明。按《白水縣志》載：每年「正月二十一，各村男婦赴杜康廟」敬獻祭品，演戲娛神。直到日落西山方盡興而歸。可見杜康在人們心目中的地位。今天，兩處的廟都重新進行了修整，栽上 松柏，培以鮮花，並非為了頂禮膜拜，而是作為游覽勝地，任人憩、憑吊。伊川、汝陽和白水三個縣還分別建立杜康酒廠，產品都叫「杜康酒」。伊川和汝陽產的是濃香型白酒，白水的產品與西風同型，釀造工藝也與西風近似。 從現有的材料看，我們很難得出「杜康發明釀酒的結論。但如果說杜康是一位善於釀酒的大師，可能比較符合實際。這也並非今天的新看法，古人中也有持這種觀的。例如西晉人張華在《博物志》中記道：「杜康善造酒。」晉代大詩人陶淵明不僅嗜酒，也會釀酒。 他也說過：「儀狄造酒，杜康潤色之。」都是這個意思。 古籍中有一條記載很值得注意，就是《說文解字》「酒」條中說了「古者儀狄作酒醪」後，又說「杜康作秫酒」；「帚」條中也說：「古者少康初作箕帚、秫酒。少康，杜康也」。明確提到杜康是「秫酒」的「處作」者。秫，即粘高粱，也作高粱的統稱。按《說文解字》的說法，杜康該是用高粱釀酒的創始人。在杜康之前，不僅沒有人用高粱釀酒，也沒有「帚」這種掃除工具。高粱秸，正是一種做帚的好材料，至今人們還在廣泛的使用。在糧食作物中，高粱比黍、稷、粟、稻的出現似乎也要晚一些。高粱含豐富的澱粉，而蛋白質、脂肪含量卻較少。一般的講釀酒原料中蛋白質、脂肪含量高，會影響酒的質量。尤其是高粱中所含的少量單寧，是酒中芳香族物質的主要來源。所以高粱是一種很好的釀酒原料。許多受到群眾喜愛的好酒，如瀘州老窖、西鳳等等，都是高粱為主要原料釀造的。杜康憑著對高粱的認識，在總結了前人釀酒經驗的基礎上，創造性的用它來釀酒。他的手藝高超，釀出的高粱酒味道美好。人們一旦嘗到這種酒，覺得別有風味。於是杜康善釀之名鵲起，不脛而走。

Ⅶ 杜康是哪個朝代的

儀狄和杜康都是夏朝人，取的史料說儀狄是造酒第一人，現在對杜康的商業宣傳似乎風頭更甚。實際上都是傳說，全世界的各個民族，都在不同的地方釀出了酒，這是一個必然的規律，不是巧合，因為糧食發酵成為酒，是不分國界的。。

儀狄，夏朝人，相傳是我國最早的釀酒人。《戰國策•魏策》商記載了：「昔者，帝女令儀狄作酒而美，進於禹。禹飲而甘之。曰：「後世必有以酒亡其國者。」遂疏儀狄而絕旨酒。」漢許慎在《說文解字•酒字條》中，也有同樣的說法。意思是，過去，夏禹的女人叫儀狄去釀酒。儀狄經過一番努力後，釀出味道很好的美酒，進獻給夏禹，夏禹喝了，覺得確實好。可是他說「後世君王，如喝了這種美酒，一定要亡國的。」從此就疏遠了儀狄而自己也和酒斷絕了關系。儀狄奉旨造酒，不僅沒受到獎勵，反而遭到了懲罰，這豈不冤枉！
關於儀狄造酒的說法，在《太平御覽》中也說：「儀狄始作酒醪，變五味。」醪，是一種濁酒，是用米經過發酵加工而成，和現在的不帶糟的酒醪差不多。「變五味」，是指酒具有多種味道。

另一種說法釀酒，白水康家衛人杜康首創於夏代，被稱為杜康酒，後世代相傳，民間釀酒業盛。 古時杜康造酒地址在縣城西北7km處的杜康溝。以秫作料，汲用泉水。杜康死後，葬於造酒原址近旁，墓冢至今尚在，墓後側建有杜康廟，立有石碑、供奉、紀念、頌揚杜康造酒始祖杜康。
杜康釀酒用水，系杜康溝之杜康泉水。《梁志》載："泉隱隱噴出，至冬不竭，流四里許入白水河，鄉民謂此水有酒味。"杜康泉水經陝西省輕工業局及縣防疫站化驗鑒定；水中性，硬度低，鈣質少，易沉澱，宜釀酒。水質決定酒質，杜康泉水是杜康酒能夠成為美酒的先決條件。 杜康酒，古有美名，代有傳頌。三國時，曹操詩《短歌行》："何以解憂，唯有杜康。"後代詩人也多用杜康贊譽美酒。

Ⅷ 杜康是哪個朝代的，杜康 朝代

杜康是哪個朝代的杜康，夏朝 人，傳說為最早造酒的人史載：『杜康，字仲寧，專白水縣康家衛人，善造酒……』『屬他邑酒，足滋病，白之酒獨醫生病，故飲之終日，而無沉湎之患；服之終身而得氣血之和……』西晉時流傳：『天下美酒數杜康，酒量最大數劉伶，飲進三杯杜康酒，醉倒劉伶三年整』 。明朝萬曆年間《白水縣志》現存於北京歷史博物館《書·酒誥》「惟天降命，肇我民惟元祀」孔穎達疏引漢應劭《世本》：「杜康造酒。」明許時泉《寫風情》：「你道是杜康傳下瓮頭春，我道是嫦娥擠出胭脂淚。」清陳維崧《滿江紅·聞阮亭罷官之信並寄西樵》詞：「使漸離和曲，杜康佐釀。」酒的起源 關於酒的起源的多種說法中，真正與酒的釀造有關系的，是杜康。他的歷史貢獻在於創造了秫酒的釀造方法。秫酒就是用黏性高粱為原料製成的清酒，即糧食造的酒。杜康奠定了我國白酒製造業的基礎，被後人尊崇為釀酒鼻祖和酒聖。晉代江統著的《酒誥》中有這樣的記載：「酒之所興，肇自上皇，或雲儀狄，一曰杜康。有飯不盡，委余空桑，郁結成味，久蓄氣芳，本出於此，不由奇方。

Ⅸ 杜康酒是哪個朝代的

杜康酒是現代的。

杜康，東周時期人，杜康是春秋時用糧食釀酒的鼻祖。杜康當年造酒的遺址是在汝陽縣蔡店鄉的杜康村，這里釀制杜康的泉水清洌碧透，味甘質純，因杜康為造酒者的始祖，使杜康成了今天酒的化身。

汝陽杜康村考古發現了大量釀酒器物和杯灶等，已被確定為杜康早期釀酒的地方，如今杜康已經成為家喻戶曉的酒文化的代名詞和表徵，承載了華夏悠久的白酒釀造歷史和工藝，杜康村也因此成了蜚聲海內外的白酒之鄉，成為華夏文明的一朵奇葩！

(9)杜康牌杜康白酒是什麼年代的歌擴展閱讀

傳說軼事——酒的傳說

傳說，杜康某夜夢見一白鬍老者，告訴杜康將賜其一眼泉水，杜康需在九日內到對面山中找到三滴不同的人血，滴入其中，即可得到世間最美的飲料。杜康次日起床，發現門前果然有一泉眼，泉水清澈透明。遂出門入山尋找三滴血。

第三日，杜康遇見一文人，吟詩作對拉近關系後，請其割指滴下一滴血。第六日，遇到一武士，杜康說明來意以後，武士二話不說，果斷出刀慷慨割指滴下一滴血。

第九日，杜康見樹下睡一呆傻之人，滿嘴嘔吐，臟不可耐，無奈期限已到，杜康遂花一兩銀子，買下其一滴血。回轉後，杜康將三滴血滴入泉中，泉水立刻翻滾，熱氣增騰，香氣撲鼻，品之如仙如痴。因為用了九天時間又用了三滴血，杜康就將這種飲料命名為「酒」。

因為有了秀才、武士、傻子的三滴血在起作用，所以人們在喝酒時一般也按這三個程序進行：第一階段，舉杯互道賀詞，互相規勸，好似秀才吟詩作對般文氣十足。

第二階段，酒過三巡，情到勝處，話不多說，一飲而盡，好似武士般慷慨豪爽；第三階段，酒醉人瘋，或伏地而吐，或抱盆狂嘔，或隨處而卧，似呆傻之人不省人事、不知羞恥。

Ⅹ 杜康灑生產於那個年代,有什麼歷史文化誰為杜康提的詩

杜康酒是中國歷史名酒，因杜康始造而得名,有「貢酒」、「仙酒」之譽。歷代墨客文人與回它結下答不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯，華章汗牛。魏武帝曹操賦詩：「慨當以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康。」(《短歌行》) 詩聖杜甫雲：「杜康頻勞勸，張梨不外求」。詞豪蘇軾留下醉語：「如今東坡寶，不立杜康祀」。「竹林七賢」之一的詩人阮籍「不樂仕宦，惟重杜康」，聽說步兵校尉衙門藏有杜康三百斛，便辭官而去。然而，後來這種流芳千古的美酒，早已銷聲匿跡，連它的釀造方法也失傳。