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白酒怎麼鋪貨出貨

發布時間:2021-02-18 07:50:29

1. 誰給一個酒水鋪貨銷售的流程

酒水鋪貨很簡單 你放在人那裡賣給你打個條子 你過段時間去結帳就行了
酒水銷售如果你沒什麼靠山最好不要鋪貨 如果感覺自己還有點能力 你何以找一個政府部門的人合作(工商 稅務 食品衛生 公安)辦公室主任就行(這種人做事沒什麼本事 誰要是得罪他壞別人事就很厲害) 以他名義鋪貨給他提幾個點 誰不給你錢就帶他去掃場子 現管最厲害

2. 白酒代理如何起步 代理白酒一般怎麼鋪貨

1、對當地酒水市場進行調研,投資商在選擇做白酒代理之前,需要對當地酒水市場內的環境和當容地人對酒水的需求進行調查,了解當地人喜歡的酒水品牌以及接受的價格。

2、根據市場需求選擇合適的產品'大部分酒水商喜歡選擇品牌酒,但並不是所有地方都適合品牌酒生存。如果投資商選擇在繁華的大城市代理酒水,品牌酒確實是佳選擇,而且越高端越好;

3、選擇合適的店面,在代理白酒的時候,選擇合適的店面也非常重要,周圍的人流量和競爭者的分布是投資商必須要考慮的問題。

4、抓好宣傳,要做大做強白酒代理,營銷必不可少。除了傳統的廣告營銷外,投資商還可以藉助互聯網平台進行宣傳,將線上線下相結合。

3. 酒是怎樣鋪貨

要看您是做的是什麼酒,白酒,紅酒啤酒
做的是省,市,縣?
是商超渠道,餐飲渠道還是流通?

4. 白酒前期鋪貨怎麼的策略更好

真的好低耶,賺的利潤較低。也是做量,如不能做量提上去就麻煩多了。能否走公關團購路線中高檔的呢?

5. 白酒的市場在哪裡,鋪貨具體哪鋪最好。

白酒的銷售網點很多,比如超市、商場、小賣部、餐廳、酒水專營店、酒吧等等,不同檔次的白酒要放到不同層次的零售店銷售,鋪貨的方式方法並不多,無非就是不同形式的讓利給零售店而已。

6. 白酒的銷售如何操作

隨著「旺季」的漸漸離去,白酒的銷售又慢慢進入了「淡季」,因為按慣例,白酒在每年月、11月-2月銷售最旺,是旺季,在5-8月銷售最弱,是低谷,當然,這與季節因素、白酒本身的特性和中國的傳統習慣有關。筆者通過對業內的觀察和調查,發現市場中每年都會有新的「黑馬」出現,經過包裝和策劃,創造了旺盛的銷售局面,但往往都是曇花一現,對於白酒的銷售與營銷,如何才能「四季如春」?如何才能創造營銷的春天?筆者從產品、渠道、促銷等營銷策略的創新對此進行探討分析。 一、產品創新 一個好的產品是市場成功的一半,好的產品包括優良的品質、有著一定的文化底蘊、有著一個獨特的新穎包裝和名稱。如「金六福」三個字,是內心深處的一種祝福、代表吉祥、追求圓滿,這種情緒自然激發出一種消費沖動,在名字上就贏得了消費者的認可。金六福所代表的六福是:一曰壽、二曰富、三曰康寧、四曰好德、五曰佳和合、六曰子念慈金。與六福遙相呼應的是金六福酒的特色:香、醇、濃、甜、綿、凈。它所代表的六福是人們所樂意接受的,表示著金六福是幸福之酒,寓意帶給你健康、幸福和美好的享受,同時在包裝、廣告、標識的設計方面,必須爭取讓消費者看到,形成視覺沖擊力,並一定要贏得消費者喜愛而和消費者產生情感上的聯絡,符合人們的審美需求。對於產品的創新,一是在命名上,許多白酒企業都一窩蜂地走「流行概念」的道路,如什麼「貢、王、玉、金、神」,好「字」用盡;接著168、518、519、888、999吉利數字接連登場;再後,5年、10年、50年、100年、2000年等一批陳年老酒不斷問世;再發展就是一星、二星、三星、四星、五星使稱謂再創新高,對產品稱謂各有說法。更有甚者,有些企業把稱謂做到別的品牌上,達到愚弄消費者之目的,在市場夾層中求得生存。其實,對於白酒的命名,大體上有以下幾種情形:根據歷史名人、名地命名,如曹雪芹酒、杜康酒、太白酒、西鳳酒、杏花村、水井坊、宋河、瀏陽河等;根據區域簡稱命名,如皖酒、貴酒、蘇酒、長三角、河套王等等;與古代帝王將相有關的命名,如迎駕、道光二五、蘭陵王、古井貢、皖國春秋等等;與酒的釀造材料相關的命名,如五糧液、竹葉青、稻花香等等;與鄉情、親情、友情等相關的命名,如孔府家、金六福、藍色經典、中國結等等。二是在包裝上,主要體現在包裝瓶的設計和款式上,體現在色調的搭配上,體現在份量的多少上;如可以是瓷瓶、方瓶、圓瓶、瓷瓶、陶瓶、磨沙的、;可以是透明的、也可以是不透明的;可以是包紮型的、也可以是開蓋型的;當然,根據產品的目標客戶和定位不同,還應在外包裝方面進行相應的創新。三是質量上,口感方面應該把握白酒的未來發展趨勢,突破傳統的濃香型、清香型、米香型、醬香型,朝低度、健康、淡雅型方向發展,如開發低酸、低酯、低甲醇、低雜醇油的凈爽類白酒,利用蘋果、山楂等水果作原料開發的新風格、新口味的水果發酵蒸餾白酒等等。四是在品牌上,進行區隔和精準定位,因為品牌定位是品牌傳達給消費者產品為什麼好與競爭對手不同點的主要購買理由,如水井坊的「中國白酒第一坊」、國窖1573的「中國第一窖」,天士力的「健康白酒」、金六福的「福文化」等等,同時,實施系列品牌策略,如茅台王子酒、茅台醇、茅台宴、茅台小豹子;西鳳?天長地久、西鳳?華山論劍、西鳳?相約百年。「西鳳?天長地久」;金六福星級系列、福星系列、為幸福乾杯系列;五年、十年、十五年等,挖掘品牌內涵,傳播品牌故事,如與歷史名人之間的情結、與消費者之間的互動溝通、相應活動和事件策劃等等。 二、渠道規劃 由於我國的白酒行業經歷了廣告制勝和終端制勝,現已進入了渠道創新階段。總體來說,白酒的渠道和終端大體包括酒店、商超、零售百貨店、批發商、專業煙酒公司等,但在營銷過程中,應該進行渠道的系統規劃: 首先,應該根據不同的時機動態調整渠道重點,轉移市場重心,如在旺季要全面開花,搶占終端和向三四線市場延伸,當淡季到來時,我們完全可以進行市場轉移,去尋找適合產品的市場,甚至進入國際市場。此時如果將銷售重心進行轉移,無疑會柳暗花明。如將市場轉向人口密集區、消費水平高的社區;繁華地帶、娛樂場所附近地區;位置突出、形象好的社區店;酒店等等。 其次要精耕市場,深度分銷,拓展分銷渠道。開發社區類市場,向縣城、鄉鎮市場延伸。在社區開發的過程中,一是要根據社區居民的檔位不同進行不同類產品的鋪貨;二是在廣告形式可以多採用一些產品展示櫃、太陽傘、海報等,促銷手段要務實一些,比如說小獎可以多一點,爭取每瓶酒都有獎品,獎品可以採用一些日常用品或兒童比較喜歡的玩具、卡通等。在一些社區鋪貨或開直營店時,也要考慮目前該社區的消費量與供應量的關系,如果供應量大於消費量時就應當慎重考慮是否該開直營店或配送中心;三是深度運作,把握和佔領社區、鄉鎮的批發部、超市終端,激發終端的強勢銷售,佔領最佳產品陳列位置和進行相應的終端推廣與宣傳。 再次,要抓住宴請和節日活動。將各種宴請活動如婚宴、生日宴、傳統節日等作為重點,因為白酒仍是主要的招待用酒,婚宴、生日宴、畢業生聚餐、高考中榜、辦殤事等宴請市場是白酒銷售的一主要市場。同時,由於婚慶場合人流量大,通過婚宴市場可進行口碑宣傳,起到一般廣告宣傳難以達到的效果。合適的產品、針對性的促銷策劃、一定的廣告宣傳能夠有效抓住各種宴請活動,在針對宴請活動的白酒銷售過程中,需要把握以下的幾個要點,如可以贈飲料、結婚用品、學慣用品等相應的必用品相結合;可和婚紗影樓、婚慶公司、商超、便民店、酒店聯合促銷;可以在影樓、商超、便民店、酒店懸掛宣傳條幅、POP等等。 三、促銷創新 促銷已成為白酒在終端銷售的核心「武器」,如今,在終端的促銷方式和手段同質化競爭異常激勵,從廣告到人員促銷,從抽獎到現金返還等等,要創造白酒銷售的春天,需要在促銷方式和手段上差異化,一是要有效把握時機,如春節、元宵、情人節、五一、六一、七一、八一、中秋、國慶、元旦等節假日,還有近兩個月的暑假和一個月的寒假,以及大中學生畢業、升學這樣兩個特殊時段,如果有效把握這些機會進行促銷,將會給白酒企業帶來巨大商機。比如說在六一、七一、八一時都可針對兒童、學生組織團體活動或贈送相關教育書籍與學習工具,將眼光瞄向了「下一代」的潛在消費者,送出文化卡片、成語詞卡、書籍等等。除了針對競爭品牌外,還可以從細分市場與消費人群入手巧造熱點,比如說古井貢開展針對升學的「金榜題名時、美酒敬父母,美酒敬恩師」;針對老幹部的「美酒一杯敬功臣」;針對結婚的「免費送豐田花車」等一系列活動,取得了較好的效果。當然,此階段促銷要善於把握時機,多從回報社會角度出發,帶有一些公益色彩,容易在短期內確立良好的美譽度。二是要巧促銷,如果依舊運用當前盛行的有些「鈍」了的諸如降價、打折、買贈類促銷方式,就很難讓市場興奮起來,要想取得效果顯然難度更大。筆者認為,在促銷上,要分清促銷的對象和重點,巧造熱點,如在針對終端的促銷方面可以適時轉換促銷受益對象。現在白酒促銷大多是這樣一個狀況,即誰喝了酒獎品就給了誰,比如說打火機、美元等促銷方式。如果轉換一下思路,在促銷方面可以適時轉換促銷受益對象,在促銷方面「出奇」,如家長喝酒讓孩子或妻子成為促銷的受益者;如在某地,有一家白酒企業曾與該地區青少年宮聯合推出了一個2003之夏「醇香XXX,快樂夏令營」活動,貫穿整個暑假,在該地區各大酒店同時展開,只要開瓶飲用XXX酒,每瓶都有送給孩子的好禮。在XXX酒盒裡,投放了「步」、「高」或「升」三種字卡。如果收集齊「步」、「步」、「高」、「升」四張卡片,孩子就能免費參加XXX金色陽光之旅夏令營,其它則分別有購書卡或者一雙旱冰鞋、肯德基快餐、兒童智力開發玩具等獎品,取得了很好的市場效果;如針對高考中榜的學子,可採取與飲料相結合,並開展「送喜上門」的促銷活動,用鑼鼓隊敲鑼打鼓送上門,既銷售了產品,又擴大了宣傳影響;針對婚慶市場,推出「送花車迎親」,吸引青年人的注意力;在春節期間,打禮品牌和作為中國廣大農村的「拜年禮物」;當然,還可策劃集體宴請活動、和葡萄酒、啤酒、奶製品等廠家結成同盟共同促銷,分擔促銷費用等方式來擴大品牌的知名度和美譽度。 四、整合營銷傳播 在廣告和宣傳過程中,應該整合資源,系統地使營銷活動用同一個聲音說話、用同一個形象來展現。一是要將白酒品牌的定位所闡釋的內涵用多種營銷的策略去向消費者來解釋清楚。如寧夏紅枸杞酒由於其本身所具有的獨特的保健功能,所以它的定位是「每天喝一點,健康多一點」所有的廣告宣傳都是圍繞著「健康」這個概念來進行的;如水井坊定位為「中國高尚生活元素」,與歷史文明、傳統文化相結合;小糊塗仙酒「難得糊塗」的人生哲學等等。二是要進行事件策劃,比如,1915年,我國茅台酒從巧借「怒擲酒瓶震國威」而揚名天下一舉成名以來,在無數次重大國事活動,從中美建交到中日建交,從尼克松、田中角榮到金日成、撒切爾夫人,茅台酒藉助國宴傍上中外名人而蜚聲海外;如2004年,在四川劍南春酒史博物館美國前總統柯林頓為劍南春執筆題字「劍南春拓展全球市場啟動儀式」,震動全國,震動全球,世界為之矚目,吸引了數億大眾的眼球;如海特酒被韓國總統和多米尼加總統收藏;比如「郎酒」巧用了雪村的形象;再比如「瀏陽和」利用了歌曲「瀏陽和彎過幾道彎……」;稻花香與「三峽情」聯系起來等等。三是創新傳播手段和方式,如冠名列車和一些公用設施、開展校園營銷計劃、利用液晶顯示屏和移動廣告、在終端塑造各種氣模、把握熱點事件、開展社會責任計劃等等,通過整合營銷傳播來提升產品和企業的知名度和美譽度,擴大影響力和獲取大眾的眼球注意力。 總之,創造白酒營銷的春天需要的是創新,不僅贏得消費者的眼球和關注,還應贏取消費者得信任和參與,贏取消費者的心智。需要在使白酒市場細分化、產品化、區域化、專業化、個性化等的基礎上,創新營銷策略,實施差異化,從而贏取市場,引導和創造需求,保持白酒營銷的春天。

7. 代理白酒一般怎麼鋪貨

1、一般白酒都有很強來的地域壟斷性,源如果要打入市場必須找到願意和自已合作的超市,盡量要優惠給到位,一般有的大超市要簽訂陳列合同。
2、新的品項有的經銷商都白送給超市,讓他們賣賣看。我們是給經銷商安裝配送軟體的,接觸的經銷商非常多,確實不容易,特別是白酒,賺的不容易。白酒存在地域性壟斷,所以有超額林潤,不要看有的代理商很賺錢,有的時候不一定適合你-連凱配送。
一.所謂鋪貨,就是把酒從你的倉庫轉移到消費終端,比如商場、超市、酒店、便民店、餐飲排檔等等。這些都是傳統的渠道。
二.現在白酒市場競爭比較激烈。順利鋪貨確實比較難。比如進大型商超,什麼進店費、陳列費、條碼費、店慶費等等一大推費用,一般小牌是吃不消費的。酒店鋪貨也不容易。現在每個市場都有主流消費品牌,他們都佔有較好的酒店或酒店位置。

8. 關於白酒的流通鋪貨!

鋪貨季節最好在春節過後,在夏秋兩季搞好客情維護和定期促銷活動,到冬季適量壓貨,但不要過多壓貨

9. 做白酒,如何才能成功的鋪貨

很多年不用的辦法了,鋪貨了怎麼管理,怎麼賣出去也是需要大團隊運作的。我建議你看看宜賓的酒 sod活力王白酒,不用鋪貨還是好賣。畢竟鋪貨太壓庫存啦

10. 如何做酒水批發

食品批發所涉及到的管理有幾方面的:
1、倉庫的管理,倉庫的管理在食品批發行業里是很難管,因為涉及的單品太多,可能有4千多種以上。涉及到食品過期的問題,所以在出貨的時候,倉管員要做好先進先出。做食品批發行業的企業里的倉庫,貨物擺放要很整齊,暢銷貨、過期貨、處理貨分得很清晰的。如果月底庫存檔點對賬,貨物少了的話,有沒有獎罰制度。
2、業務員的管理的問題,做批發行業的,通常業務員中午吃完飯就出車送貨並且去客戶收錢,一般都是很晚回來,有時晚上10點多回來,老闆或財務就在辦公室一直等業務員回來,業務員交款給公司,財務並且入賬,這里涉及業務員太晚回來的問題如何解決,難道讓老闆或財務天天晚上等業務員回來嗎?而且老闆又不放心業務員第二天交款給公司,萬一業務員把錢貪污了,或搞丟了怎麼辦?
3、派車的管理,批發行業的派車流程是這樣的,開單員打單,交給倉管,倉管檢貨,搬運工把單品搬上車,這里有幾個問題是需要解決,司機的提成如何解決?搬運工的提成又如何解決?那搬運工直接這樣搬貨到車里,這樣做有沒有漏洞呢?如果打單員把十幾張銷售單合並一張派車裝貨單,比給十幾張單交給倉管員,來檢貨,是不是簡單很多呢?
4、業務員來財務領單的問題,業務員去客戶收款,必須到財務室去領銷售單,如果財務人員沒有去記下業務員已領的單號,萬一業務員沒收到款,並且沒有交單,這個怎麼辦?
5、批發行業的通常要涉及到促銷價的問題,如何來記下促銷價,如果超出促銷日期和促銷限量,如何恢復到原銷售價?
6、如何管理倉庫的多倉問題,正常來說,設置3到6個倉是比較合理,比如主倉庫、贈品倉、退貨倉、報損倉等等,有些批發經銷商就設置幾十個倉位,比如規定好某個單品放某一個區,但這個區只可存放100件,假如廠家送貨過來,超過了200件,規定的區域放不了,而且送貨司機又在催促,這個問題怎麼解決?是不是把剩下的單品放在另外一個倉區,那賬企不是亂了?出現這種問題又怎麼辦?
7、如何管理與終端的費用,終端的費用是比較多,比如上架費、慶店費、條碼費等,一般來說,批發經銷商與終端會簽定一個費用的合同,比如是慶店費,合同約定一年費用是多少,比如連續付了3個月的慶店費,還剩下多少費用,如何用最快的速度查出來?
8、批發經銷商要管理很多客戶的,有些是超過5千多個客戶,有些客戶是月結、有些是賬期結,如果客戶沒有按規定時間付款給批發經銷商,如何卡住送貨呢?當然有些還涉及到鋪貨的問題。
9、從打開單到出貨,流程是從打單打出單據,交給倉管(或者是客戶)憑單據去檢貨,出倉交給客戶,這一過程中有沒能責任到人,比如出倉時,倉管員有沒有簽名?倉管員根據打出來的出倉單,如何出貨才比較好?
10、退貨的問題,批發商經常接收客戶的退貨,做為老闆,有沒有去關注為什麼一些客戶退貨特別多,有些單品退貨特別多?是客戶有意刁難,還是某些單品質量不行?單品退貨時,往往涉及破包、漏氣、過期、變質、單品不符等這些細節,作為老闆又如何去處理?
11、上面的問題解決了,反而在應收應付方面就容易解決很多的,因為上面的管理基礎,應收應付只不是數字准確性的問題,當然基本的財務管理還是要的。

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