⑴ 什麼是白酒，中國白酒和外國白酒的區別
我覺得樓上說的名酒基本上是勾兌的
又說自家的酒是原生態的
哇擦勒專 你的廣告打得屬也太惡心人了吧
你當季克良是白痴啊
照你說的 喝茅台的都是SB 喝你們的酒才是人才
你才真的是人才 我服了
中國白酒和國外白酒的區別在於釀造工藝和釀制材料上
具體解釋很麻煩 去網路搜索下吧
⑵ 外國洋酒和中國白酒有什麼區別
洋酒在理化指標上的檢驗統一列為非酒精揮發物總量（揮發酸+酯類版+醛類+高級醛）；而中國的權白酒在理化指標上檢驗的項目相對繁多，除了都需要檢測固形物之外，不同香型的酒都有不同的標准，醬香型的茅台酒檢驗項目包括了總酸、總酯；濃香型的劍南春、五糧液、國窖1573在總酸、總酯項目上還包括了己酸乙酯，而黃壇酒鬼酒10年又有特定的要求。
這是中國白酒標准體系和國外檢測體系的最大不同。國外重點關注的是酒的衛生指標，對理化指標要求較少，他們認為酒的理化指標上的不同正是形成不同風味酒的因素。而中國的白酒除了要在衛生指標上遵循強制的國家標准GB2757之外，對不同香型的酒出現了不同的檢測項目，內容繁多，體系復雜。
⑶ 中國酒與外國酒都有啥區別
例如二鍋頭：
一、相同：
1，都是蒸餾酒 。
2，都是高度酒 。
3，都是國家名酒 。
4，都是透明的 。
5，都是由糧食為原料釀制的。
二、區別：
1，一個是中國貨，用高粱製作；一個是俄羅斯名酒，用小麥、大麥、馬鈴薯等澱粉含量豐富的物質為原料；
2，二鍋頭的酒精度大於伏特加，前者最高可達62度，而後者一般為40-50度。
3，二鍋頭是蒸餾3遍，取其第二遍的蒸餾釀酒，故為二鍋頭，伏特加比二鍋頭更純，經過三次脫臭、提純，是世界上最純凈的酒（雜質最少）。
4，酒味不同，各有風格。二鍋頭為清香型，伏特加香味不足（因為太純）。
補充：
中國特有的一種蒸餾酒。世界八大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒Sake、中國白酒Spirit）之一。由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等，解放後稱為白酒。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟後，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
⑷ 中國白酒和外國白酒的區別
中國的酒和外國的金酒、朗姆酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌等酒相比，中國白酒回的獨特之處在於「酒麴答」。
酒麴有著非常豐富的微生物，它能為釀酒所用的糧谷注入發酵動力，能將糧谷中的澱粉轉化為糖，再轉化為酒。舉個例子：大家都知道在蒸饅頭時需要加入酵母，這樣蒸出來的饅頭才能好吃。蒸饅頭加入酵母，相當於釀酒加入曲粉。
釀酒就是把糧食轉化為單分子糖，然後發酵成酒，而促使它們產生變化的糖化酶、酒化酶就是酒麴了。
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⑸ 外國的洋酒和白酒的區別有什麼
一般說的洋酒都是葡萄酒。其實就是一個說法而已。葡萄酒只是外國產的所以叫洋酒。如果白酒也是外國產的那也叫洋酒了。酒其實就是配料不同，味道不一樣，酒精度不一樣而已。
⑹ 外國洋酒和中國白酒有什麼區別
洋酒包括白蘭地、威士忌、龍舌蘭、金酒等，這些都屬於蒸餾酒，與中國白酒有本質的區別，主要是釀制工藝方法的不同，白酒的釀制方法獨一無二，口味上與其他品種的酒類有很大差異。