㈠ 我是做散白酒的在東北,用什麼方法把產品推銷到餐飲,現在這邊餐飲市場競爭激烈,謝謝
這個是不好推銷的,特別是散裝白酒,一般都是飯店用來免費贈送的,包括目前一些瓶裝各地的酒水大部分飯店也基本免費,你這散裝酒更不易能夠進入飯店,也就是一些批發部來幫你推銷吧,只能這樣
㈡ 如何向餐飲推銷白酒。
1.留下名片,問清楚負責人的具體情況,下次直接找負責人,明確說出負責專人姓名。
2.帶上小禮品贈屬送給服務員,說明酒水獎。和服務員處好關系,有利於產品的動銷。否則即使進 店也白搭。
3.向酒店說明你的產品有什麼優勢,促銷方式也很重要。
4.准備必須充分,相關產品知識和政策必須牢記。
5.勤拜訪。
6.像對女朋友一樣天天想著她
7.找出切入點,比如暢銷、利潤、促銷力度
㈢ 怎麼銷售散白酒,
可以去一些小飯店推銷下,也可以去搞個流動車到鄉下試試
㈣ 我是一個做散酒生意的,我想往各中低檔飯店推銷我的散酒應該怎樣推銷呢!
兄弟有好辦法沒 我有加工廠也糾結怎麼出酒
㈤ 如何讓小飯店接受散酒呢他們的理由是天氣熱 ,白酒不好賣
呵呵,那是最普通的一種拒絕方式,其實推銷有很多種方式的,拒絕是肯定會有的,加油。1服軟,如大哥大姐,幫幫忙這大熱天的我也不易,先幫擺擺,然後客情鞏固。就不會再下架了,前提是你的酒得動銷一點。
㈥ 往酒店送酒應該怎樣推銷呢謝謝了,大神幫忙啊
樓主您好,看了你的問題我來回答: 1、酒店推廣需要一定費用 這個屬於潛規則,沒有費用有時候連進門都難。尤其是一些小牌子的產品,前期鋪市確實比較累。 2、可以採取賒銷的辦法 就是「先擺再賣後收錢」,首先把酒擺上,然後通過推廣(比如廣告宣傳、產品品嘗等)把酒逐步賣出去,然後酒店覺得你的酒能夠動銷,以後就會定期拿貨,但是這里需要注意酒店的信譽度,碰上不給錢賴賬的主就需本無歸了。 3、要打通關鍵人 大的費用投入固然重要,但是沒有渠道的客情一切也是白搭,上到酒店負責人,下到服務員,各個利益鏈都應當想到。在中國,只要這些緩解打通了,他們會使勁推廣你的酒,而且客人的選擇度很低,甚至會遇到禁止自帶酒水的情況,只能喝他推薦的酒,很多客人礙於面子也就消費了。具體辦法肯定又是利誘,又是潛規則,呵呵。 4、要通過下游渠道刺激上游 很簡單的辦法,就是你直接做VIP,獲得經常去這家酒店的客戶名單,並針對他們推廣產品,一旦他們中有少數人開始點擊你的酒了,進酒店銷售就順暢多了,甚至會節省很多費用強行擠進去,並且逐步擴大銷售。不過這種一對一的營銷是比較困難的,需要很高的業務操作水平,也需要一定社會資源。 先說這么幾條把,搞銷售不是一句兩句能說明白的,說了也不一定就對,這個要靠實踐的。
希望採納
㈦ 我剛開了一家賣散白酒的小店,但不知道怎麼經營(比如怎麼搞促銷或推銷)
說實話散酒生意不那麼好做的,消費群太窄了。年輕人很少喝散酒的,老年人家裡都有別人孝敬的瓶裝酒。你就是賠本促銷顧客也不會領情,一漲價就不會再來。如果房租不高你可以試一試。
㈧ 如何去飯店推銷酒
1、不只是接受顧客的指令,還應做建設性的推銷;
2、謹記客人姓名和愛好食品;
3、熟悉酒類品牌,明白推銷酒的品質、風格等;
4、生動的描述;
5、不可強令客人多消費,在任何場合顧客滿意比銷量更為重要;
6、多做主動推銷;
7、注意語言藝術及表情,要溫文有禮,大方得體;
8、注意「主隨客便」,對不同的客人應做不同的推銷;
9、找准主賓進行推銷;
10、要善於利用第三者的意見,比如借鑒社會上有地位的知名人士對酒的評價來說明酒的質量和價格的公道,說※※※一來我這里就點名要喝古越樓台(勝景山河);
11、利用客人之間的矛盾,比如兩位客人用餐,一位想喝,另一位不想喝,促銷員利用想喝的那位客人的意見,贊賞其觀點,使另一位改變主意。
三、推銷語言技巧
1、用選擇問句
2、語言加法,即羅列酒的各種優點;
3、語言減法,即說明假如現在不嘗試將會有什麼樣的遺憾;
4、一卷芭蕉法,即先順著客人的意見,然後再轉折闡述;
5、語言除法,即將一瓶酒分成若干份,使其看起來不多;
6、借人之口法;
7、贊語法;
8、親近法。
四、作為服務行業的人員應具備的素質
1、彬彬有禮,禮貌待人;
2、熱情周到,不帶情緒化,微笑服務;
3、賓客的要求就是工作最大的任務;
4、不管對與錯,客人說的都要視為對的;
5、遇到難纏顧客,不能以自己的理由強行要求他人接受;
6、遇到投訴不得隱瞞、逃避、推脫;
7、善於與周圍環境協調好,關系處理好。
五、推銷中的注意事項
1、推銷員只是合理建議,決不可強行推銷,尤其是遇到客人自帶酒水,或家庭聚餐,或女士較多時,促銷工作應見機行事,以免造成誤會;
2、要注意了解婚、壽宴、團體訂餐信息,及時把握機會,作好聯絡預購。
六、促銷人員的素質培養
1、自信
自信是促銷人員最重要的素質之一,促銷人員要充分相信自己,包括相信自己的工作能力、相信公司、相信產品,並能將這種自信充分感染給顧客,促銷中的神情緊張、驚慌失措、信心不足都會導致促銷效果的大打折扣,這種自信來源於自身綜合素質和能力的完善,對公司、對產品的充分了解
㈨ 如何向小飯館推銷中低檔白酒
小飯館賣中低來檔白酒很源合適,不難推銷啊!可以買三件贈一件這種模式,或贈些印有你們酒商標的瓶起子,煙灰缸等小飯店用得著的小物品,我家就是開飯店的,現在飯店只賣利大的酒和飲料,利少的話就是在多人喝也不賣,你就先薄利多銷
㈩ 散白酒的現在銷售好的方法
經過這些年的工作,走的地方比較多,也看到了一些對於散酒銷售比較有方法的同行們,今天,就在這里給大家分享一下,他們對於散酒的一些觀念跟銷售方法,也是希望能夠拋磚引玉,激活大家的思路,讓大家也能把散裝白酒,做成一項賺錢的事業!
堅定原漿酒定位
散裝白酒,在以往,大多被定位在了農村專賣、老年人指定、低檔飯店特需,常常都被人掛上了低檔、沒品位、質量差、甚至於是假酒的標簽。
那些包裝豪華的盒裝白酒、會講故事的傳統品牌,因為看起來比較高大上,消費者比較認可,所以往往占據了絕大多數的白酒利潤市場。
隨著消費市場的理性回歸,就像當年的天價月餅一樣,都在丟棄華而不實的外包裝。知名品牌的白酒也正在開始去包裝化,回歸酒的本質,從酒的品質本身做起了文章。個人認為,這才是散裝白酒絕佳的發展機會。
隨著國家對食品安全的重視,酒精勾兌、三精一水、塑化劑等等白酒生產中的問題被媒體大量的曝光,加上人們的生活水平日益提高,越來越重視生活品質、養生,消費者對於飲用酒的健康要求也越來越高。靠譜、安全、,甚至是具有保健功能的白酒消費觀念,就逐步形成了。
很多大的酒廠,其實就比較敏銳,迅速抓住這一市場需求,開始做起了所謂的原漿酒、年份酒,我喝過很多大品牌的所謂原漿酒、年份酒,然而並沒有喝出多大的感覺。
其實,真正的原漿酒在哪裡?
咱們每天投糧,加曲發酵,精心蒸餾出來的散裝白酒,不正是標標准準的原漿酒嗎?
區別於大型酒廠的保密生產模式,咱們散裝白酒的生產過程,是看得見、聞得著、喝得到的!
咱們的散裝白酒,是純糧釀造出來的原漿白酒,天然賦予了白酒純糧、健康、安全、綠色的標簽,如果能進一步提升品質,在香氣、口感等層面更上一層樓,那麼,產品本身的競爭優勢就相當明顯了。
當然,提升品質,這僅僅是最基礎的環節,如果咱們依然拿著塑料桶、飲料瓶去給客戶裝酒,就算咱們的酒再好,也很難擺脫那種低檔的形象。品質好的散酒,其實最大的競爭對手,是80元以下的瓶裝白酒。
正所謂,知己知彼,百戰百勝。咱們散白的短板在於形象較差,但我們最大的優勢,就是純糧,而且成本可控。