水井坊白酒怎麼樣

1. 水井坊是哪個酒廠生產的

是四川水井坊股份有限公司生產的。

水井坊酒陳香飄逸、甘潤幽雅的品質，為白酒專家們推崇備至，受到眾多深諳品酒之道人士的青睞。水井坊之所以能成為中國高檔白酒的典範，從眾多高檔白酒中獨樹一幟，不僅僅因為它卓越的、無與倫比的「色、香、味、格」，更主要是因為水井坊酒所蘊涵的典雅文化與高雅品位以及藉助此品牌為消費者提供的各項高附加值的服務。

2001年，水井坊憑借其深厚的文化底蘊以及對中國酒文化的貢獻，被中國食品工業協會評為「中國歷史文化名酒」(ZSBJ01-01號)。

(1)水井坊白酒怎麼樣擴展閱讀：

1、水井坊產品：

（1）婚宴裝水井坊

（2）井台裝水井坊

（3）水井坊·典藏

（4）水井坊·梅蘭竹菊

（5）水晶裝水井坊

（6）陶瓷酒器裝水井坊

（7）玻晶酒裝水井坊

（8）年畫裝水井坊

（9）晶獅裝水井坊

（10）公元十三水井坊

（11）風雅頌水井坊

（12）水井坊·菁翠

（13）菁翠水晶限量版

（14）小水井酒（紅運裝）

（15）往事酒

（16）水井坊·臻釀八號

2、四川水井坊股份有限公司

原名四川制葯股份有限公司、四川全興股份有限公司，系1993 年12 月經成都市體制改革委員會成體改 (1993)97 號文批准成立的定向募集股份有限公司。1996 年11 月20 日經中國證券監督管理委員會批准在上海證券交易所上網發行A 股股票2,660 萬股，並於1996 年12 月6 日在上海證券交易所掛牌交易。

公司屬飲用酒製造業，主營酒類產品生產和銷售，主要酒類產品有水井坊品牌系列、全興品牌系列等，其中「水井坊」品牌系列有：水井坊禮盒裝（世紀典藏、風雅頌、公元十三等）、水井坊典藏裝、水井坊井台裝、天號陳、小水井、瓊壇世家、往事等主要品種。

元末明初「水井街酒坊遺址」是公司獨有的重要生產資源和品牌基礎，是不可復制的、極為珍貴的歷史文化遺產和有極高使用價值的「活文物」，被國家文物局列為「1999年全國十大考古新發現」，譽為「中國白酒第一坊」，國務院批准為「全國重點文物保護單位」。

「水井街酒坊遺址」區與公司土橋工廠區被國家質檢總局批准為「國家地理標志(原產地域)產品」保護區域；「水井坊釀酒技藝」被國務院列為「國家非物質文化遺產」；「水井坊」商標被國家工商總局認定為「中國馳名商標」。

2. 水井坊的酒怎樣好喝嗎

挺不錯的。不過適合送禮，價格都比較高。自己喝有點不值得。

3. 水井坊是什麼白酒

高檔白酒，採用水井坊遺址——幾百年的老窖生產出來、經過精心勾兌、長期陳釀、科學檢驗後出廠的高品質白酒。

4. 窖煌、五糧液、水井坊酒哪個好啊

窖煌我不清楚！水井坊和五糧液應該是一個級別的，這兩種酒都是川酒濃香型的！不知道你要用什麼做比較？因為五糧液有：52度，68度，10年陳，15年陳，30年陳和50年陳（這些是五糧液公司的直線產品）水井坊有：井台款，典藏款，公元十三款，水晶款，晶獅款，風雅頌款，世紀典藏款。如果用同等價位的五糧液和水井坊（除去陳釀的）相比較的話，應該是水井坊的口感稍微好一點！性價比也高一點！

5. 茅台、五糧液、水井坊三種酒比較哪個更受歡迎

茅台比較受歡迎，因為茅台與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一。

貴州茅台酒的風格質量特點是「醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久」，其特殊的風格來自於歷經歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝。

釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合，受環境的影響，季節性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當地一些原始的生活痕跡。

1996年，茅台酒工藝被確定為國家機密加以保護。2001年，茅台酒傳統工藝列入國家級首批物質文化遺產。2006年，國務院批准將「茅台酒傳統釀造工藝」列入首批國家級非物質文化遺產名錄。

並申報世界非物質文化遺產。2003年2月14日，原國家質檢總局批准對「茅台酒」實施原產地域產品保護。2013年3月28日，原國家質檢總局批准調整「茅台酒」地理標志產品保護名稱和保護范圍。

(5)水井坊白酒怎麼樣擴展閱讀：

在茅台酒廠集團公司，珍藏著數張毛澤東主席和外賓用茅台酒碰杯的照片。其中，有兩張是毛主席和朝鮮人民民主共和國首相金日成碰杯的鏡頭。

這兩張照片正好拍攝角度相反，但金日成面帶笑意，微露白齒，虔誠而敬重毛主席的神情清晰躍然。毛主席沉穩睿智的目光停留在杯上，卻又分明在感受著金日成注視和問候的眼神。

他的大手輕握著盛滿茅台酒的高腳玻璃杯，自然微舉對著金日成熱情伸出的酒盞，一切盡在不言的特定歷史環境中。這是一張60年代的照片。

毛澤東和金日成，是朋友，是戰友，是同志，也可以說是酒友。因為金日成喜歡喝茅台酒，毛澤東投其所好，便送他茅台酒。

那時1973年3月，春光明媚的季節。金日成向毛澤東提起了茅台酒，毛澤東心領神會，一個電話到中央軍委，指定要1952年生產的茅台酒三箱，速用飛機送北京，兩箱送金日成，一箱留在中央。

6. 水井坊什麼檔次

水井坊和古井貢差不多，檔次沒有茅台和五糧液高

7. 水井坊酒屬於什麼香型

水井坊是漢族傳統名酒，屬濃香型酒。

「水井坊酒」是中國大麴濃香型白酒的典型代表，1998年8月，中國考古學者在四川省成都市錦江河畔發現了大型古代酒坊遺址「水井坊」。

上起元末明初，歷經明清，下至當今，呈「前店後坊」布局，延續五、六百年從未間斷生產，「是我國發現的古代釀酒作坊和酒肆的唯一實例」，有力地佐證了明朝李時珍在《本草綱目》中「燒酒非古法也，自元時始創之」的觀點。

此考古發現被考古界、史學界、白酒界專家認定為「中國最古老的酒坊」、「中國濃香型白酒的一部無字史書」、「中國白酒行業的『秦始皇兵馬俑』」、「中國白酒第一坊」。

(7)水井坊白酒怎麼樣擴展閱讀

水井坊有600年延續不斷的釀酒歷史，被譽為「中國白酒第一坊」。

成都釀酒歷史悠久，早在距今四五千年前的寶墩文化中，已有各種陶質用具，其中不乏酒器。到夏商時代，三星堆文化更是出現了許多式樣不同的酒器，既有青銅質的尊、罍、方彝，又有陶質的盉、杯、盞、瓶、觚、壺、勺、缸、瓮。

從釀酒之器到盛酒之器，從舀酒之器到溫酒、飲酒之器無不俱備，說明酒是蜀人日常生活和祭祀活動中不可或缺之物。從大量酒具束頸、侈口的器型看，蜀酒可能是濾去渣滓後的低度發酵酒，與中原連糟食用的酒不同。

商周到戰國，古蜀酒業持續發展。考古發掘出土了大量青銅酒器，如罍、尊、壺、觶、鈁、缶、彝、鍪、勺等。

古蜀文化以酒器列罍和尊為重要禮器，尤其銅罍，是蜀地青銅酒器中數量最多、使用時間最長、紋飾最為繁褥的重要器物，往往五件一組，形成列罍，以彰顯主人崇高的政治地位。這種以酒器為禮器的現象，更充分表明飲酒在蜀人生活中的地位。

8. 為什麼「水井坊」這個牌子的白酒要比其他牌子的白酒好喝得多

因為水井坊復酒的產地水中根霉CS825菌株和制紅益霉3.56菌株，所以水井坊這個牌子的白酒要比其他牌子的白酒好喝得多。

水井坊酒產地保護范圍位於四川成都平原，地處岷江上游，海拔490米左右，四周50千米以外地勢逐漸升高，形成一個完整的封閉型盆地。

水井坊酒保護區域夏無酷暑、冬無嚴寒、氣候濕潤、日照較少，全年陰天為260天左右，特別適宜水井坊酒釀酒微生物的生存和繁衍。

這些微生物中包括從水井坊環境分離鑒定確認的根霉CS825菌株和紅益霉3.56菌株，前者具有獨特的高效酯化活性，後者能產生大量飽和的和不飽和的脂肪酸。

(8)水井坊白酒怎麼樣擴展閱讀：

水井坊酒經過蒸餾的酒糟，需轉移至晾堂進行攤晾。攤晾的目的是使出甑的酒糟迅速冷至適合釀酒微生物發酵的入窖溫度。

與此同時，水井坊釀酒師將根據不同季節溫度靈活掌握下曲的溫度，完成下曲後，再將酒糟轉移入窖，以泥土進行封存再次發酵。

因循古法，歷代釀酒師一步步精工細作，按照傳承一脈的技藝和配方進行勾調，再分級陶壇貯存。歷經嚴苛的制酒流程與工藝，水井坊酒還需要經過多次的過濾去雜，方能進入最終的現代化灌裝線。

9. 水井坊白酒怎麼樣，千萬不要買

首先這個問題就不是個問題，而是個結論。進來看看，發現下面羅列的5條沒有一條是證明標題觀點的，也沒有說明是不是指的水井坊酒？答非所問，就是自己隨便去復制了一段。垃圾

10. 水井坊的酒怎麼樣

濃香型的是水井坊的強項，口感不錯，當然價格也不便宜，一直定位中高端市場，包裝也非常有特色，很漂亮。