白酒怎麼選購

『壹』 挑選白酒的方法有哪些

白酒具有通血脈、禦寒氣、行葯勢的作用。適量飲酒有興奮作用，使大腦抑制功能減弱，血管擴張，血液循環增強，故有解除疲勞、興奮精神的作用，並使人增加食慾，促進消化吸收。

我們打開瓶蓋之後，問到酒的味道是清香的稻米味，也證明這個酒是好酒；如果是很猛烈刺激氣味的話，那麼有可能是劣質酒，謹慎飲用。選購白酒的時候，我們可以通過酒的牌子是否知名，生產日期、生產批號、是否處於保質期內，同時防偽標簽確認非偽劣產品後，我們才可以確認這個不是假冒產品。同時，我們在飲用的時候，也可以知道一款酒的好壞，如果是清香流入喉嚨的，口感很好這類酒都是很醇的好酒；但是如果是感覺對喉嚨很有刺激性，並且喝下去之後感覺很口渴，這類一般是沒那麼好的酒。

總結:工業酒精是能夠致死的，千萬不要貪圖小便宜去飲用。商家也不要貪圖賺錢的慾望，去隨便踐踏一個人的生命。

『貳』 白酒該如何選擇

我國白酒文化淵源遠流長，酒文化是獨特的飯桌文化，作為承載以及聯系彼此感情的紐帶，白酒是我國傳統的飲品，工藝獨特，從古至今白酒在酒類消費者心目中都佔有十分重要的位置，在人際交往中，吃飯喝酒是常事。如何運用好這些常事讓對方舒坦、於自己有益？不同的場合，選擇最適合的酒，顯得格外重要！（以下列舉僅供參考，不全面的地方歡迎大家補充）。

見長輩帶大牌好酒，比如茅五洋國劍郎都可。很多老人有日常每頓喝兩杯的習慣，太貴他們反而不捨得，放著去喝廉價酒，如果這種情況送酒帶兩瓶大牌好酒，再搬幾箱普郎，海之藍，瀘特等等最好；

『叄』 選購白酒，應該注意什麼

瓶裝白酒：
1.看酒色是否清澈透亮。白酒必須是無色透明的。可將同一牌子的兩瓶酒猛版地同時權倒置，氣泡消失得慢的那瓶酒質量好，氣泡消失得慢，說明酒濃度高，存放時間長，喝時味道醇香。
2.把酒瓶倒過來，朝著光亮處觀察，如果瓶內有沉澱物，酒的質量就有問題。
3.不少酒廠都用鋁皮螺旋形「防盜蓋」封口，這樣的瓶蓋比較保險。再查看酒瓶上的商標標識，一般真酒的商標標識，印製比較精美，顏色也十分鮮明，並有一定的光澤。
散裝白酒：
1.取一滴酒置於手心中，然後兩手心接觸摩擦半分鍾，酒生熱後發出的氣味清香，則為上等酒；若氣味發甜，則為中等酒；若氣味苦，必為劣酒。
2.將酒倒置，看瓶中酒花的變化，若酒花密集上翻且立即消失，即為劣質酒；若酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯，且緩慢消失，酒液清澈，則為優質酒。
3.取食用油一滴，置於酒中，若發現油在酒中不規則擴散，下沉速度變化明顯，則為劣質酒；若發現油在酒中較規則擴散、均勻下沉，則為優質酒。