青稞酒與普通的白酒或啤酒有什麼區別

❶ 青稞酒和青稞啤酒味道一樣么

最佳答案 不一樣
最原始的青稞酒就類似崇明老白酒那樣的
最好的就是青稞釀制的白酒
無論哪種都和啤酒味道不一樣的

❷ 誰喝過青稞酒啊，跟普通酒有啥區別

跟內地農村裡的醪糟的味道有點象，但是那個味道很淡，只是帶了一點。根專據釀酒的人不同屬，味道也不相同，大部分帶一點若有若無的苦，還有的帶點酸。。。喝的時候感覺肚子涼，不刺喉，後勁大。。。我喝的都是藏民釀的，酒廠的沒喝過。。

❸ 青稞酒和啤酒的區別是什麼

遙遠的西域風情，一望無垠的大草原，讓人為之傾倒，西藏地區誘人的不止是風景，更有營養好喝的藏酒，也是當地人待客常用的飲品。

隨著唐蕃聯姻而發展起來的漢藏文化交流，使藏族掌握了內地傳入的復式發酵釀酒法，仿內地黃酒釀制的青稞酒得到了藏族的普遍喜愛，從而成為了藏族的傳統飲料。

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藏族有著悠久的歷史和燦爛的文化，早在1000多年前就已開始釀酒，在漫長的歷史進程中，形成了獨特的藏族酒文化。

藏酒文化是西藏歷史文明中一顆璀璨的明珠，從這精美的酒器和天然釀造的美酒，都可以感受到藏族人民的勤勞智慧，以及對生活的熱愛。

青稞酒
高原上嚴寒的氣候，讓這里的牧民有了飲用青稞酒的習俗，酒器的歷史甚至可以追溯到三千年前。


在藏語中,青稞酒叫「羌」，是用西藏本地產的一種主要糧食—青稞製成的，是藏民們最喜歡喝的一種酒。無論是逢年過節、結婚生子還是迎送親友，青稞酒都是必不可少的角色。

在拉薩，每當歡樂喜慶相聚或有重大聯誼活動之時，敬獻青稞酒就成為活動中的傳統保留節目。藏族人善豪飲，人人都是酒中豪傑。敬酒時，他們對內地來的客人格外」關照」。


常常見五、六個藏族姑娘，簇擁著來客或年長者，端著酒杯輪番敬酒，她們深情地唱起動聽的敬酒歌。此時，不管你酒量如何，都會被藏族朋友淳樸、熾熱的情誼所打動，接過酒杯，一飲而盡。

敬酒時，主人先斟滿一碗（或杯），捧獻於客前，客雙手接過後，必須要先喝三口，但不要喝乾，等主人再斟滿，這時客人才一口喝乾。


此後，客人有酒量的繼續喝，無酒量的可不再喝，主人也不強勸。倘若客人不完成上述之飲，那就是嚴重的失禮行為，主人會很不高興。至於客人酒醉，主人絕不會譏笑，反而認為是坦誠的表現。

常飲青稞酒能使人面色紅潤，精神煥發，還能起到禦寒抗缺氧的作用，若在青稞酒中放入紅糖、酥油和奶渣、糌粑粉加熱飲用，還可起到補血、增氣、恢復身體元氣之作用。

藏白酒
採用的是雙蒸法，初次煮制兩者做法相同，只是西藏普通白酒比青稞酒多了二次蒸餾的步驟。即將發酵好的白酒，利用水蒸氣蒸發的原理二次加熱，揮發出來的水蒸氣便是西藏白酒。所以，二次蒸餾以後西藏普通白酒度數更高，有的高達30多度。


唱酒歌是藏族飲酒一大特點。每逢重大場合（如婚宴、村寨聚飲等）敬客人酒時，要先擎著酒杯唱酒歌，歌詞多為即興之作，內容都是贊頌、祝福之詞。

拉薩啤酒
如今傳統的青稞酒、藏白酒，不再受年輕一代的青睞，取而代之的是一個名叫「拉薩」的啤酒。


拉薩啤酒測評

外觀：★★☆☆☆

外觀的設計元素不多，瓶標上的西藏文字和布達拉宮頗有神秘之感。整體的氣質成熟守舊。瓶口採用了一個塑封技術，有點「舊茶壺鑲金邊——就嘴兒好」的感覺。既然是來自神秘西藏的啤酒，讓人總感覺它大有來頭。

口感：★★★★☆

特殊的地域性造就了它得天獨厚的……劣勢。它用的是雪山水，如果是新鮮的，那口感會非常好，但如果經過長途跋涉運送到別的地方，可能就會失去它原本應有的味道。

推薦：★★★★★

啤酒對保存的要求是非常高的，如果你有恰巧在拉薩生活或者去旅遊的話，拉薩啤酒真正的口感不說能凈化你的心靈也能讓你靜下心來思考一下人生。

面臨啤酒等工業化生產飲料的挑戰，青稞酒也勢必會打破家庭釀造的傳統，轉為工業化生產，方能滿足藏族人民日益增長的的物質文化需要。

友情提醒：

最初進藏時，身體還未適應氧氣稀薄的狀況，萬不可飲用高度酒或過度飲酒，喝酒帶來的眩暈感可能會增加你的缺氧感哦~

還有什麼不清楚的，可以私信問我。我是「走川西吃喝玩樂」博主，關於稻城亞丁旅遊、318國道川藏線旅遊，不清楚的都可以私信問我（關注後就可以發私信了），博主保證有問必答

❹ 黃酒與白酒的區別

一、口感不同

黃酒香氣濃郁，甘甜味美，風味醇厚。

酒質無色（或微黃）透明，氣味回芳香純正，入口綿答甜爽凈

二、功效不同

黃酒有養胃健脾、和血行氣、調經止痛等功效，適合冬天畏寒怕冷、四肢發涼者。

白酒可疏風散寒、舒筋活血，少量白酒能刺激胃液與唾液分泌，有助健胃止疼，並能促進血液循環和鎮靜安眠。

三、製作工藝不同

黃酒是用穀物作原料，用麥曲或小曲做糖化發酵劑製成的釀造酒。

白酒是以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的蒸餾酒。

酒自古是一種特殊的葯物。它味辛、甘、苦，體濕，性熱，有引葯上行、振精神等功效。《本草綱目》總結道：「酒，天之美祿也，少飲則和血行氣，壯神禦寒，消愁遺興；痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動火。」

❺ 青稞酒和白酒有什麼區別

青稞酒也是白酒，白酒的種類很多，青稞酒就是白酒的一種，是清香型的白酒。

青海喜瑪拉雅青稞酒業有限公司的金子海青稞酒以上乘青稞為原料，傳承400年青稞酒釀造工藝，採用優質「丹噶爾」泉水為釀造水源，把傳統工藝和現代技術相結合，採取清蒸清燒，低溫入池，長期發酵，量質摘酒，分級貯存，陳釀酯化等技術，精心釀造，一絲不苟，得到最精華的原酒，並把原酒經地下恆溫窖藏，使其自然老化，最後經國內頂級白酒大師精心調配，終於形成了清澈透明，清香純正，香醇甜凈，綿甜爽凈，回味悠長原汁原味的「丹噶爾」系列青稞老酒，其產品一經上市，就深受廣大消費者的認可和好評。

酒中之王青稞酒，青稞是禾本科大麥屬的一種禾穀類作物，主要種植於我國西藏、青海、甘肅的甘南等2700米海拔以上的青藏高寒地區。因地區人口密度和工業化程度相對較低，則水源、土壤、空氣等自然環境保護較好，而當地居民也出於對文化和信仰的因素基本不使用農葯和化肥，使得青稞在無污染環境下獨特的地帶種植生長，它有著天然的有機農業特徵，從而保證了青稞酒原料天然無污染的品質。

同時，青稞具有豐富的葯用和營養價值，青稞富含β-葡聚糖、膳食纖維、磷、鋅、硒等微量元素，是世界上麥類作物中β-葡聚糖最高的作物。β-葡聚糖可以通過減少腸道粘膜與致癌物質的接觸以及間接抑制癌微生物以預防結腸癌，降血脂和降膽固醇預防心血管疾病，通過控制血糖防止糖尿病；通過改善消化系統以控制體重。

金子海青稞酒的特點：不上頭、不口乾、醒酒快、男女皆宜。

❻ 純糧食酒，除了高粱酒，青稞酒，蕎麥酒，五糧液等，還有什麼酒比較好

你說的算是比較全了，基本沒什麼了，頂多再加個玉米酒了，大麥酒了，不過你說的是最好的。

❼ 喝拉薩啤酒的感覺

感覺味道不大對，因為我是小學生。

❽ 拉薩啤酒是青稞酒嗎

青稞酒主要抄有三個種類：青稞白酒，青稞啤酒、低度青稞酒。青稞白酒是指以青稞為主原料釀造而成的高度的青稞酒，酒精度數在40%至60%之間；青稞酒啤酒是指以青稞為主原料釀造而成的啤酒，度數在3%至5%之間，且含有二氧化碳氣體。低度青稞酒同樣是用青稞為主原料釀造而成，度數在3%至5%之間，顏色微黃且不含明顯的氣體。

❾ 西藏青稞酒有啤酒嗎我不知道我買的是不是青稞啤酒求各位大神解答一下

西藏青稞酒有啤酒,比較出名的有藏緣青稞啤酒和拉薩青稞啤酒這倆個酒廠，請問你買的是什麼樣子的青稞啤酒?能發個圖來看看不？

❿ 我現在做個西藏青稞啤酒，現在很迷茫，以前沒做過，對這個市場是很難把握的，希望高人指教

據我們掌握，喝過青稞啤酒的人大部分都再次購買了青稞啤酒，只是剛剛進入市場，人們認知程度不高，現在的廣告利度還不大 ，幾呼沒什麼青稞啤酒的廣告，如果廣告跟進的話，銷量一定會不錯。