白酒能量多少

1. 50克白酒含多少千卡能量的

【酒類】
分類： 酒精飲料，蒸餾酒類
◎啤酒： 熱量119大卡/ 300c.c./ 需騎腳踏車39分鍾
◎葡萄酒類：熱量75大卡/100ml/ 需騎腳踏車25分鍾

名稱 熱量(大卡) 重量(克)
古井貢酒（濃香型，38%) 222 100
劍南春（52%） 312 100
劍南春（濃香型，38%） 222 100
碧綠酒 239 100
京酒（濃香型，38%） 221 100
崇明老白酒，又叫燒酒、白乾兒、火酒、烈性酒、高度酒 298 100
茅台酒（53%） 317 100
低度漢酒(37.2度) 216 100
五糧液（52%） 311 100
二鍋頭（56%）熱量：338 大卡（每100.0克）

-------搜找，供參考

2. 酒的熱量是多少

你知道酒的熱量嗎？
●每克酒精產生7千卡熱量。
●啤酒酒精含量為4%，每400毫升內啤酒會產生約112千卡的熱量，容相當於30克主食。
●果酒如葡萄酒含酒精14%，每100毫升產生近100千卡熱量。
因此，奉勸你少飲酒，最好不飲!需要飲時，宜選用干紅或干白葡萄酒，也可選干啤或低度白酒。還要把酒的熱量計算在你飲食的總熱量中。

3. 一斤白酒含多少卡路里

白酒的熱量(以100克可食部分計)大約是298大卡，500g的話就是1490大卡。以茅台為例，一瓶的熱量大約是1465大卡。白酒在同類食物中單位熱量較高。

每100克白酒的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的13%。

以下是一些白酒的熱量圖，在各種熱量查詢軟體中也可以查到。

拓展資料

關於白酒

白酒（外文名：Liquor and Spirits ），以糧谷為主要原料，以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟後，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。

白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits）之一，由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵後經蒸餾而得。

白酒又名燒酒、白乾，是中國的傳統飲料酒。據《本草綱目》記載：「燒酒非古法也，自元時創始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露。」由此可以得出，我國白酒的生產已有很長的歷史。

4. 半斤43度白酒等於多少卡路里

43度半斤白酒的熱量，(以250克可食部分100%計算)是換算 半斤約等於250克，1克酒精熱量是7大卡，即7X250=1750大卡。

5. 一兩56度白酒的熱量是多少卡

一兩56度白酒熱量：351 大卡。

二鍋頭（56%）熱量：338 大卡。

熱量含義：人體每時每刻都在消耗能量，這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪、糖類和碳水化合物。它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長發育和運動。熱能供給過多時，多餘的熱量就會變成脂肪貯存起來，時間久了，身體就胖起來了。

熱量的單位：營養學中用「千卡」做熱量的單位。1千卡是1L水由15℃升高1度所需要的熱量。

(5)白酒能量多少擴展閱讀：

熱量消耗的途徑主要有三個部分，第一部分是基礎代謝率，約佔了人體總熱量消耗的65~70%，第二部分是身體活動，約占總熱量消耗的15~30%，第三部分是食物的熱效應，占的比例最少約10%，這三者的比例大致已經固定。

熱量的單位：大卡， 1大卡 = 1000卡

飲食中可以提供熱量的營養素是糖類（碳水化合物）、脂肪、蛋白質、酒精、有機酸等。它們所含的熱量，以每克為單位，分別是：糖類（碳水化合物） 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白質 4大卡、酒精7大卡、有機酸2.4大卡。

計算食物或飲食所含的熱量，首先要知道其中熱量營養素的重量，然後利用以下公式計算：

熱量(kcal)=糖類克數×4+蛋白質克數×4+脂肪克數×9+酒精克數×7

成年人消耗的熱量利用在三方面：基礎代謝量、活動量、食物熱效應；成長階段與懷孕階段還需要額外的熱量以供建構組織。

6. 100毫升50度白酒的熱量是多少啊11克大米的熱量又是多少啊

1.每克酒精產生7千卡熱量。
啤酒酒精含量為4%，每400毫升啤酒會產生約112千卡的熱量，相當於30克主食。
果酒如葡萄酒含酒精14%，每100毫升產生近100千卡熱量。
因此，奉勸你少飲酒，最好不飲!需要飲時，宜選用干紅或干白葡萄酒，也可選干啤或低度白酒。
拓展資料
各種酒類都含有數量不等的酒精（又稱乙醇），酒的度數越高，酒精含量越多。酒精在體內可以代謝成水、二氧化碳以及能量。在這一過程中，酒精既不能轉化成脂肪，也不能轉化為糖或糖原 等任何可以使體重增加的物質。而且，酒精總是優先被代謝，其本身也無法在體內儲存。
啤酒發熱量較高，這主要是因為生產啤酒的原料是大麥。據測定1升12度啤酒，其發熱量可達425千卡，相當於250克麵包，故啤酒有液體麵包之稱。
啤酒對與白酒來講的話，大量飲用更易發胖。如果加上運動量減少，當攝入總量超過2000千卡時， 則會把多餘的熱量轉化成三，則會把多餘的熱量轉化成脂肪貯存起來，從而使人發胖。為了防止身體過胖，飲用啤酒時要有節制 白酒 所含有的僅是水和乙醇（酒精）。
酒中的酒精被人體吸收後。雖然也可以氧化供熱。但是飲白酒後所感到的渾身發熱。並非酒精供熱的結果。而是在酒精的刺激下。由人體的微血管擴張。體表大量散熱所致。實際上消耗的還是體內的葡萄糖。據測定。每飲烈酒500克。會使體內在一天內所攝取熱量的1/3-1/2被它白白消耗掉。
2.大米的熱量(以100克可食部分計)是346大卡(1447千焦)。
每100克大米的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的15%。

7. 白酒的熱量高嗎

二鍋頭（56度）熱量：338 大卡（每100.0克）

功效：二星減肥食物，單位熱量較高

分類：酒精飲料，蒸餾酒類

常喝酒的人的確容易發胖，但酒精本身不會導致發胖。喝酒發胖最常見的原因是，在喝酒的同時攝入了較多肉、魚、油脂等高能量食物，導致能量總攝入超標。

根據酒瓶上的營養成分表，每一百毫升的白酒的熱量大概在200到300大卡之間，對於一個成年人，每天應該攝入的熱量應該在1800到2000卡路里之間。也就是說在控制飲食的情況下，一個成年人一天小酌幾杯白酒的話也是沒有什麼問題的。但是如果一天之內攝入了過多的熱量，並且沒有及時運動把這些熱量消耗掉，長此以往，就會容易造成人的發胖。

釀造白酒的原料大家都很清楚，基本都是：高粱、大米、小麥、玉米這幾種，經過長時間的發酵，基本不會再含有很高的熱量。

乙醇是一種有機物，俗稱酒精。酒精含有很高的熱量，脂肪：酒精：碳水化合物：蛋白質的熱量比約為：9：7：4：4。可見酒精的熱量僅次於脂肪。但是酒精的熱量釋放的很快，它醉終在人體肝臟中轉化成乙酸，而乙酸無法以蛋白質、脂肪的形式被存儲，隨後都進入尿液被排出體外了。

參考資料：網路詞條 白酒

8. 白酒是否提供能量

白酒沒什麼營養成分 ，絕大絕大部分是能量！

白酒是中國傳統的蒸餾酒，為世界七大蒸餾酒之一。白酒的主要成分是乙醇和水（占總量的98％－99％），而溶於其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物（占總量的1％－2％）作為白酒的呈香呈味物質，卻決定著白酒的風格（又稱典型性，指酒的香氣與口味協調平衡，具有獨特的香味）和質量。

其中酸、酯、醇、醛等這些並沒有多少有營養的，只是香味而已，如果想有營養，可以喝葯酒哈！

現試驗證明白酒1/3熱量補償肝臟消化能量，2/3的熱量在肝外參加蛋白質、碳水化物等營養素能量代謝。乙醇化學能的70％可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒，使循環系統發生興奮效能。有失眠症者睡前飲少量白酒，有利於睡眠，並能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風、散寒、舒筋、活血作用，例如紅花酒治療血淤性痛經症，龜肉酒治療多年咳嗽，蛇血酒補養氣血，桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。

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順便提醒以下白酒里的有害成分

在白酒生產中，必然會產生一些有害雜質，有些是原料帶入的，有些是在發酵過程中產生的，對於這些有害物質，必須採取措施，降低它們在白酒中的含量。

(一)雜醇油
雜醇油是酒的芳香成分之一，但含量過高，對人們有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇強，能使神經系統充血，使人頭痛，其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內的氧化速度比乙醇慢，在機體內停留時間較長。
雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等，其中以異丁醇、異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質含量多時，酒中雜醇油的含量也高。雜醇油的沸點一般高於乙醇(乙醇沸點為78℃，丙醇為97℃，異戊醇為13l℃)，在白酒蒸餾時，應掌握溫度，進行掐頭去尾，減少成品酒的雜醇油含量。

(二)醛類
酒中醛類是分子大小相應的醇的氧化物，也是白酒發酵過程中產生的。低沸點的醛類有甲醛、乙醛等，高沸點的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大於醇類，其中毒性較大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一種原生質毒物，能使蛋白質凝固，10克甲醛可使人致死。在發生急性中毒時，出現咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識喪失及嘔吐等現象。
糠醛對機體也有毒害，使用穀皮、玉米芯及麩糠做輔料時，蒸餾出的白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。
白酒生產中為了降低醛類含量，應少用谷糠、稻殼，或對輔料預先進行清蒸處理。在蒸酒時，嚴格控制流酒溫度，進行掐頭去尾，以降低酒中總醛的含量。

(三)甲醇
果膠質多的原料來釀制白酒，酒中會含有多量的甲醇，甲醇對人體的毒性作用較大，4—10克即可引起嚴重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大於甲醇，甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過多，甲醇在體內有積蓄作用，不易排出體外，它在體內的代謝產物是甲酸和甲醛，所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發生急性中毒時，會出現頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等症狀，繼續發展可出現呼吸困難，呼吸中樞麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現為粘膜刺激症狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等，以致雙目失明。
甲醇產生的數量與制酒原料有密切關系，為了降低白酒的甲醇含量，可採取以下措施：
(1)選擇原料 過熟的或腐敗的水果、薯類以及野生植物(如橡子)，果膠質含量較高，用這些原料來釀酒，甲醇含量會高。應選擇含果膠質少的原料來釀酒，以便降低甲醇的含量。
(2)使用黑曲作糖化劑時，由於黑麴黴所含果膠酶較多，因此成品酒的甲醇含量也高。若使用黃曲作糖化劑，由於它所含果膠酶少，因而成品酒的甲醇含量也低。
(3)利用甲醇在酒精濃度高時易於分離的特點，可通過增加塔板數或提高迴流比的方法，提高酒精濃度，把甲醇從酒精中提取出來。精餾時，若控制迴流比在1∶10—1∶20，可把甲醇分離出來。例如含有0.18—0.2%甲醇的白酒，只要分餾出3%的酒精，即可把甲醇含量降低到0.12%以下。也可另設甲醇分餾塔除掉甲醇。

(四)鉛
鉛是一種毒性很強的重金屬，含量0.04克即可引起急性中毒，20克可以致死。鉛通過酒引起急性中毒是比較少的，主要是慢性積蓄中毒。如每人每日攝入10毫克鉛，短時間就能出現中毒，目前規定每24小時內，進入人體的最高鉛量為0.2—0.25毫克。隨著進入人體鉛量的增加，可出現頭痛、頭昏、記憶力減退、睡眠不好、手的握力減弱、貧血、腹脹便秘等。
白酒含的鉛主要是由蒸餾器、冷凝導管、貯酒容器中的鉛經溶蝕而來。以上器具的含鉛量越高，酒的酸度越高，則器具的鉛溶蝕越大。
為了降低白酒的含鉛量，要盡量使用不含鉛品金屬來盛酒或製作器具設備。同時要加強生產管理，避免產酸菌的污染，因為酒的酸度越高，鉛的溶蝕作用愈大。對於含鉛量過高的白酒，可利用生石膏或麩皮進行脫鉛處理，使酒中的鉛鹽[Pb(CH3COO)2]凝集而共同析出。在白酒中加入0.2％的生石膏或麩皮，攪拌均勻，靜置1小時後再用多層絨布過濾，能除去酒中的鉛，但這樣處理會使酒的風味受到影響，需再進行調味。

(五)氰化物
白酒中的氰化物主要來自原料，如木薯、野生植物等，在制酒過程中經水解產生氫氰酸。中毒時輕者流涎、嘔吐、腹瀉、氣促。較重時呼吸困難、全身抽搐、昏迷，在數分鍾至兩小時內死亡。
去除方法：應對原料預先處理，可用水充分浸泡，蒸煮時盡量多排汽揮發。也可將原料曬干，使氰化物大部分消失。也可在原料中加入2%左右的黑曲，保持40%左右的水分，在50℃左右攪拌均勻，堆積保溫12小時，然後清蒸45分鍾，排出氫氰酸。原料粉碎得細，排除效果較好。

(六)黃麴黴毒素
麥類、大米、玉米、花生等由於霉爛變質，會污染上黃麴黴，有些黃麴黴菌會代謝產生出有毒物質，人們食用這些原料製成的食品後，會產生致癌物質，對於發酵食品尤其要引起注意。發酵食品中黃麴黴毒素(以黃麴黴毒素B1計)不得超過5微克／公斤。
對原料要採取妥善的管理措施，防止發霉變質，超過黃麴黴毒素允許量的原料不可直接使用。發酵用的菌種應經有關部門鑒定，確認無毒產生，才能使用。

(七)農葯
谷類和薯類在生長過程中，由於過多施用農葯，經吸收後，會殘留在果實或塊根中。在制酒時，這些有毒物質會進入酒體，特別是有機氯和有機磷農葯，更應注意。按衛生部規定，每公斤糧食，六六六不得超過0.3毫克，滴滴涕不得超過0.2毫克。
為了防止農葯中毒，對原料要加強檢驗。積極推廣生物防治等無毒無害的滅蟲辦法。農葯要合理使用，推廣高效低毒農葯。積極治理三廢，不用有毒有害的廢水灌溉農田，防止有毒農葯和三廢污染農作物。對原料要推廣缺氧保管，低溫保管，少用葯劑熏蒸，不能把有毒有害物質與原料同庫貯存。
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科學飲用白酒，有益身體健康。由於白酒中含有乙醇，少量飲用後能刺激食慾，促進消化液的分泌和血液循環，使人精神振奮。飲用白酒過量會刺激胃粘膜，不利消化，輕者過度興奮，皮膚充血，意識模糊，人的控制能力降低；重者知覺喪失、昏睡等症狀。因此，為了消費者的身體健康，建議不要過量飲用白酒

9. 酒的熱量是多少

一、1升12度啤酒，熱量可達425千卡，相當於250克麵包。

拓展資料

1.酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數有60度以上），白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。

2.酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發明了釀酒技術，並不斷改進和完善，現在已發展到能生產各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，並為工業、醫療衛生和科學試驗製取出濃度為95%以上的醫用酒精和99.99%的無水乙醇。

3.酒的種類包括白酒，啤酒，葡萄酒，黃酒，米酒，葯酒等。

4.適量地喝酒，又有點好菜，心情舒暢，往往會化害為益，收到意外的好處。因為酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應及時補充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。