A. 長島冰茶酒濃度
長島冰茶酒精濃度一般是40多度吧。
B. 長島冰茶是長飲還是短飲,令外誰告訴我幾個正餐雞尾酒
是長飲。
1、短飲類來(Short Drink) 此類源雞尾酒通常使用調和法或搖和法來進行調制。載杯為典型的雞尾酒杯。因為這種酒具有刺激作用的特性,所以經常將其作為餐前開胃酒或在餐後飲用,以促進消化。Dry Martini(干馬天尼)、Whisky Sour(威士忌酸)、Manhattan(曼哈頓)等就是屬於短飲類。
2、長飲類(Long Drinks)此類雞尾酒通常使用兌和法、搖和法、或攪和法來進行調制,載杯為典型的平底高杯,也可以使用富有創意的獨特酒杯。長飲酒大都含有碳酸飲料和新鮮水果汁。飲用長飲雞尾酒,給人的感覺總的來說是「智醒神清、心曠神怡」,因此它適合任何時間飲用。另外,水果裝飾是長飲類雞尾酒不可缺少的組成部分。
正餐雞尾酒就是可以佐餐的雞尾酒,一般根據食品而搭配(臨時製作的)。而且很少會這樣去分類的,現在的人喝酒都是比較隨意的(因為現在的選擇實在太多了)
再說正餐時一般也沒人會喝雞尾酒,會傾向於選擇葡萄酒。
如果你覺得還是需要配方,追問後我可以給你很多的。
C. 長島冰茶是什麼 有什麼特殊意義嗎
長島冰茶復是一款雞尾酒,又名失身制酒。
長島冰茶色澤像紅茶、口感酸甜、名字也很有迷惑性,感覺人畜無害,一杯下去,小夥子也能不省人事。
又稱「失身酒」和「一杯倒」,酒量不太好,又不了解雞尾酒的女孩子們很容易受長島冰茶名字迷惑,看起來是飲料,其實酒精度數高達40%,一杯下去可能就醉的不省人事。
(3)長島冰茶當於多少白酒擴展閱讀:
起源:
第一種比較戲劇化:據說在二十世紀二十年代美國禁酒令期間,酒保們為躲避警察檢查,將烈酒與可樂混成一杯看似茶的飲品。
第二種聽起來更真實:1972年來自紐約長島橡樹灘酒館的酒保鮑勃·巴特參加了一場雞尾酒調配大賽,比賽規則要使用橙皮甜酒,鮑勃把手邊能夠拿到的烈酒一起倒進了調酒罐;
然後又加入可樂,無意間創造了這一新品種的雞尾酒。用酒吧當地的名字長島和看起來像茶的原由,把它命為「長島冰茶」。
它是星座雞尾酒中代表水瓶座(1月21日至2月19日)的一款雞尾酒,同時也是IBA(國際調酒師協會)官方雞尾酒之一。楊千嬅一首《可惜我是水瓶座》讓更多的人開始了解並熟知這杯雞尾酒。
D. 長島冰茶配方怎麼調做法 長島冰茶雞尾酒多少度數
40度以上,下面抄介紹做法襲:
准備材料:可樂一罐、伏特加半份15ML、朗姆酒半份15ML、金酒半份15ML、龍舌蘭半份15ML、君度酒橙子味半份15M、L冰塊一大杯、青檸片1-2片
製作步驟:
1、准備材料,可以用君度酒,沒有也可以換成白蘭地半份15ML
E. 長島冰茶和白酒哪個比較烈
廢話,當然是白酒了,
F. 長島冰茶是酒么
長島冰茶,是一款很常見的雞尾酒,大部分Bar&Club都會出售。但~做的好卻並不容易,這個酒很考驗人,不光考驗製作雞尾酒的Bartender,也考喝酒的人! 以下是搜集到一些關於長島冰茶的介紹 看似檸檬紅茶的它,外表柔和,色澤通透紅潤,讓人瞬間撤掉所有戒備,以為可以忘情狂飲(!)。然而,喝過的人都知道,它是無庸置疑的烈酒,酒精成份相當高,雖然取名冰茶,卻是在沒有使用半滴紅茶的情況下調制出來的,可以不動聲色地、漸漸麻醉你的神經,讓你渾然不覺自己醉了。輕嘬一口,入喉感很是溫潤,口味有點甜、有絲酸、還帶著微微的苦,甚是接近紅茶,卻比紅茶多了些暗藏的辛辣,誘惑的氣息彌漫開來。 長島冰茶屬於碳酸型雞尾酒,杯里的吸管最好不用,否則會降低爽口程度。喝的時候也不要搖晃,以免失去層次感。細細品味,讓舌頭逐一感應裡面不同的味道,越是深入,越是美妙。感覺好像在接吻一樣(@@)! 一般說來,一杯長島冰茶至少由六種基酒調制而成:醇厚的伏特加,微酸的北國朗姆,甜味的龍舌蘭,清涼的柑橙利口酒,還有濃味的杜松子。配上檸檬汁跟可樂,就成了融合多種風味的長島冰茶。一如檸檬紅茶的美麗溫柔,卻在低調外表和甜蜜味道下隱藏著令人刮目相看的後作力。這就是它知名的原因,無怪乎調酒界喜歡溺愛地把這款Cocktail稱做「披著羊皮的狼」。 據說,愛雞尾酒的人多數有著好色的特質,斑斕的色彩與漸變的口感,能慢慢把浪漫瑰麗的回憶或夢想注入大腦……長島冰茶是雞尾酒里的CHANEL NO.5,穿著高貴純美的外套,把誘惑留在後頭:P。有人愛它,它的面具便會慢慢褪去,讓人詫異竟有如此狂野的里子。那誘惑氣息是一點一點的、漸漸地滲透,待你發現,也早已沉淪。 不知道從何時起,長島冰茶有了曖昧的特殊意義。在酒吧里,女士點給男士,是希望419(SF)美麗的長島冰茶,它的紅茶色澤淪落成偽裝的純情,為何那強大的後作力,卻換不來固執的守侯(dig)? 有一種Cocktail叫長島冰茶,似紅茶般清透恬淡,卻有酒的濃烈醇厚芬芳,你或許並不喜歡,卻當真難以忘懷。「 調制方法:搖盪法 味道:濃烈而有可樂氣味 飲用時間:餐後 材料:1/2OZ伏特加(Vodka)、1/2OZ棕朗姆酒(Rum)、1/2oz龍舌蘭(Tequila)、1/2oz橙皮酒(Triplesec)、1/2oz野霉香甜酒(SloeGin)、1/2oz檸檬汁(Lemonjuice)、1/2oz糖水、冰塊、可樂適量 特色:將所有材料放入SHAKE壺中,SHAKE後倒入杯中,再加入8分滿的可樂。 訣竅:因添加野霉香甜酒,可產生類似冰紅茶的顏色,還可再加1/2OZ琴酒、1/2OZ櫻桃白蘭地、1OZ柳橙汁、1/2OZ白蘭地。
G. 長島冰茶有多烈
原始配方調制的長島冰茶酒精度可達40%以上,酒精含量已經可以同白酒版相提並論了,可以說是非權常烈的一種雞尾酒了。
長島冰茶(Long Island Iced Tea),是一類調和雞尾酒的通稱,是以伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭酒四種基酒再加入冰塊、白薄荷酒、檸檬汁等配料調制而成的一款雞尾酒。
此款雞尾酒是星座雞尾酒中代表水瓶座(1月21日至2月19日)的一款雞尾酒, 同時也是IBA(國際調酒師協會)官方雞尾酒之一。
長島冰茶起源於美國紐約的長島,於上世紀90年代起風靡全球。長島冰茶不是茶,只是色澤很像紅茶的一款雞尾酒飲料,酒精度高。
原料:
【伏特加】:2盎司、【白朗姆酒】:1盎司、【冰塊】:大量、【檸檬汁】:2盎司、【金酒】:1盎司、 【白龍舌蘭酒】:1盎司 、【橘橙酒 】:1/2盎司、【糖漿】:1茶匙、【檸檬片】:1片 、【可樂】:適量
調制方法:
1、在雪克壺中放入4-6冰塊,倒入除可樂外的所有原料搖晃均勻。
2、在杯中放入大半杯冰塊,倒入雪克壺中的雞尾酒。
3、用可樂加至九分滿(杯體)。
4、加上檸檬片裝飾。
5、完成以上四步,即製作完成。
H. 長島冰茶多少度
長島冰茶不是茶,只是色澤很像紅茶的一款雞尾酒飲料,酒精度高,按照其原始配方調制的長島冰茶酒精度可達40%以上。
變種介紹(1)長島冰茶第二代 - 多加一份波本酒(en:bourbon)。
(2)長島冰茶第三代 - 在第二代里多加一份白蘭地(en:brandy)。
(3)長堤冰茶 - 用小紅莓汁代替可樂。
(4)加州冰茶 - 用杏仁酒(en:amaretto)代替龍舌蘭與橙皮酒,並用等量的小紅莓汁與鳳梨汁取代可樂添滿。
(5)夏威夷冰茶 - 用Chambord覆盆子酒取代龍舌蘭與橙皮酒,並用雪碧汽水取代可樂。
(6)邁阿密冰茶 - 用Midori蜜瓜酒與桃味蒸餾酒(peach schnapps)取代龍舌蘭與橙皮酒,而用柳橙汁代替可樂。
(7)加勒比冰茶 - 用牙買加黑蘭姆酒(dark jamaican rum)取代龍舌蘭與伏特加。
(8)德州冰茶 - 用白蘭地取代琴酒。
(9)東京紅茶 - 用一份Midori蜜瓜酒取代可樂,又稱「三哩島」。
(10)比佛利山冰茶 - 用香檳替代可樂。
(11)觸電冰茶 - 用波本酒取代龍舌蘭。
(12)阿拉斯加冰茶 - 用四份Blue Curacao藍橙甜酒與四份sweet and sour mix取代龍舌蘭酒,檸檬蘇打水取代 可樂。
(13)Baptist Redemption - 不加可樂的長島冰茶。
(14)廣島冰茶 - VODKA伏特加(常見的深藍,絕對伏特加,灰雁,斯米諾等為40°)用生命之水(96°)、RUM朗姆酒(常見的百加得普通版,哈瓦那俱樂部,摩根船長等為40°)用百加得151(75.5°)。
(15)其它 - 用真正的紅茶代替可樂。