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紫甘藍汁加白酒會發生什麼變化

發布時間:2021-01-24 07:36:22

Ⅰ 用紫甘藍和酒精溶液制酸鹼指示劑

A、羊毛和化纖屬於蛋白質,在燃燒時有燒焦羽毛氣味,故A正確;
B、葉脈書簽就版是除去表皮和葉權肉組織,而只由葉脈做成;植物的葉、葉脈由堅韌的纖維素構成,在鹼液中不易煮爛,而葉脈四周的葉肉在鹼液中容易煮爛,食鹽不具有鹼性,故不能製作葉脈書簽,故B錯誤;
C、用肥皂水可以鑒別硬水和軟水,泡沫多的是軟水,泡沫少的是硬水,故C正確;
D、由於紫甘藍的汁液在不同的酸鹼性溶液中會出現不同的顏色,所以酒精浸泡搗爛的紫甘藍可制酸鹼指示劑,故D正確.
故選:B.

Ⅱ 為什麼紫甘藍用熱開水泡顯藍色,用白酒跑卻顯紫色

藍色素粒子的事 水燙過沒有起化學反映 酒有酒精度數 所以起化學反映
這個就是結果

Ⅲ 為什麼浸泡著紫甘藍的酒精可用作酸鹼指示劑是什麼原理而且為什麼經過水稀釋後檢驗的顏色會變淺求大

取紫甘藍在研缽中搗爛或用擦菜板擦碎,加入1:1的水和酒精浸泡,用濾網或紗布過濾,也可擠出,所得汁液即為紫甘藍自製酸鹼指示劑。

Ⅳ 在肥皂水中滴加紫甘藍酒精溶液後我們會發現紫甘藍溶液的顏色發生了改變氣虛像

肥皂含氫氧化鈉,水溶液是鹼性的
紫甘藍水遇鹼性溶液由紫變藍
若遇酸則變紅

Ⅳ 為什麼浸泡著紫甘藍的酒精可用作酸鹼指示劑是什麼原理而且為什麼經過水稀釋後檢驗的顏色會變淺求大

紫甘藍是一種可以作為酸鹼指示劑的色素,這種有機物色素可溶於酒精。加水稀釋後單位體積溶液里的色素減少,顏色自然會變淺。

Ⅵ 紫甘藍汁加白酒、食鹽水、洗發水、潔廁靈、沐浴露、洗滌靈、84消毒液、礦泉水 各是什麼顏色

白酒:紫色
食鹽:紫色
洗發水:綠色
潔廁靈:紅色
沐浴露:綠色
洗滌靈:綠色
84消毒液:無色(被漂白)
礦泉水:紫色

Ⅶ 紫甘藍汁化學實驗為什麼加入白酒

白酒的主要成分是酒精。加白酒是要把紫甘藍汁配製成紫甘藍酒精溶液,更利於顯色實驗的進行.

Ⅷ 紫甘藍汁化學實驗為什麼加入白酒 就是把紫甘藍弄碎了,為什麼要加白酒不加可以嗎

白酒的主要成分是酒精.加白酒是要把紫甘藍汁配製成紫甘藍酒精溶液,更利於顯色實驗的進行.

Ⅸ 紫甘藍在酒精中為什麼是藍色的

紫甘藍汁在酸性溶液中顯紅色,在中性溶液中顯紫色,在鹼性溶液中顯綠色彩或者黃色。酒精是中性溶液,白醋是酸性溶液,食用鹼面溶液是鹼性溶液。

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