白酒品酒師資格證怎麼考

⑴ 江蘇省白酒品酒師資格在哪裡可以考

江蘇省暫無白酒品酒師資格方面的培訓和考試機制，目前只有四川、貴州等地有！詳情請上網路搜索！希望能幫到你！

⑵ 考品酒師需要什麼條件，品酒師什麼級別最高

申報條件
——三級品酒師（具備以下條件之一者）
⑴連續從事本職業工作5年以上。
⑵具有以高級技能為培養目標的技工學校、技師學院和職業技術學院本專業或相關專業畢業證書。
⑶具有本專業或相關專業大學專科及以上學歷證書。
⑷具有其他專業大學專科及以上學歷證書，連續從事本職業工作1年以上。
⑸具有其他專業大學專科及以上學歷證書，經三級品酒師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。
——二級品酒師（具備以下條件之一者）
⑴連續從事本職業工作13年以上。
⑵取得三級品酒師職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
⑶取得三級品酒師職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經二級品酒師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。
⑷取得本專業或相關專業大學本科學歷證書後，連續從事本職業工作5年以上。
⑸具有本專業或相關專業大學本科學歷證書，取得三級品酒師職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上。
⑹具有本專業或相關專業大學本科學歷證書，取得三級品酒師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經二級品酒師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。
⑺取得釀造工三級職業資格證書後（中專畢業以上學歷），連續從事本職業工作5年以上，經本職業二級品酒師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。
⑻取得碩士研究生及以上學歷證書後，連續從事本職業工作2年以上。
——一級品酒師（具備以下條件之一者）
⑴連續從事本職業工作19年以上。
⑵取得二級品酒師職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上。
⑶取得二級品酒師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經一級品酒師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。
新職業試行期間：
⑷取得本專業或相關專業大學本科學歷證書後，連續從事本職業或相關職業工作13年以上。
⑸具有碩士、博士研究生學歷證書，連續從事本職業或相關職業工作10年以上。
鑒定方式：
分為理論知識考試和專業能力考核。理論知識考試採用閉卷筆試等方式，專業能力考核採用現場實際操作方式。理論知識考試和專業能力考核均實行百分制，成績皆達60分及以上者為合格。二級品酒師和一級品酒師還須進行綜合評審。
考評人員與考生配比：
理論知識考試考評人員與考生的配比為 1 : 15，每個標准教室不少於2名考評人員；專業能力考核考評員與考生的配比為 1 : 5，且不少於3名考評員；綜合評審委員不少於3人。
鑒定時間：
理論知識考試時間不少於90min，專業能力考核時間不少於600min，綜合評審時間不少於30min。
鑒定場所設備：
理論知識考試在標准教室進行。專業能力考核在通風條件良好和光線充足及安全措施完善的場所進行。

⑶ 請問省級和國家級的白酒品酒師怎麼考是各個省都可以考嗎

省級和國家級的白酒評酒師具體的考法都是先通過省一級考試選拔，全省的優內秀省級白酒評委才有資容格參加國家一級選拔考試！具體到每個省不一樣，四川的選拔就很嚴格，在產酒少的省應該會輕松很多。具體的操作現在都是由省酒業協會組織，山東的我不知道！。。因為我是四川的。

⑷ 白酒品酒師資格證怎麼考

可以聯系當地白酒協會，每兩年組織一次品酒師考試。
食品協會、白酒協會都有品酒師考試。

⑸ 品酒師證怎麼考

紅酒品酒師要通過國家職業培訓中心鑒定，考取合格後可以發給品酒師證書。一般在本省酒業協會代為委培，分為理論知識考試和專業能力考核。理論知識考試採用閉卷筆試等方式，專業能力考核採用現場實際操作方式。理論知識考試和專業能力考核均實行百分制，成績皆達60分及以上者為合格。二級品酒師和一級品酒師還須進行綜合評審。

法國唯一的葡萄酒專業大學 — 葡萄酒大學（Université Vin）位於羅納坡地酒區的腹地、一座建於十二世紀的古堡 — 蘇茲拉戶斯城堡內。創建於1978年， 由法國葡萄酒業內眾多重要的專業組織、行會、企業和政府機構共同組建的法國葡萄酒大學， 始終以發展葡萄酒科學知識和技術、傳承葡萄酒文化為己任， 數十年如一日， 努力不止。法國葡萄酒大學設置專業涉及種植、釀造、品評、管理等與葡萄酒相關所有領域，並有資格頒發獲法國政府認可的文憑。

同國內其它社會辦學機構舉辦的培訓班不同，法國葡萄酒大學中國培訓班是由國際上最專業和最權威的大學舉辦，師資由法國葡萄酒大學法籍資深教授擔綱。無論從權威性、專業性和影響力來說，均為國際一流水平。培訓班畢業的學員，法國葡萄酒大學可繼續提供到法國攻讀學士學位、碩士學位和博士學位的機會。

⑹ 品酒師資格證怎麼考需要錢嗎紅酒百科知識

品酒師申報條件（如優秀人才條件可以放寬）

——初級品酒師（具備以下條件之一者）

（1）連續從事本職業工作5年以上。

（2）具有以高級技能為培養目標的技工學校、技師學院和職業技術學院本專業或相關專業畢業證書。

（3）具有本專業或相關專業大學專科及以上學歷證書。

（4）具有其他專業大學專科及以上學歷證書，連續從事本職業工作1年以上。

（5）具有其他專業大學專科及以上學歷證書，經初級品酒師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。

——中級品酒師（具備以下條件之一者）

（1）連續從事本職業工作13年以上。

（2）取得初級品酒師職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。

（3）取得初級品酒師職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經二級品酒師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。

（4）取得本專業或相關專業大學本科學歷證書後，連續從事本職業工作5年以上。

（5）具有本專業或相關專業大學本科學歷證書，取得初級品酒師職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上。

（6）具有本專業或相關專業大學本科學歷證書，取得初級品酒師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經中級品酒師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。

（7）取得釀造工初級職業資格證書後(中專畢業以上學歷)，連續從事本職業工作5年以上，經本職業中級品酒師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。

（8）取得碩士研究生及以上學歷證書後，連續從事本職業工作2年以上。

—— 高級品酒師（具備以下條件之一者）

（1）連續從事本職業工作19年以上。

（2）取得中級品酒師職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上。

（3）取得中級品酒師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經高級品酒師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。

六、品酒師鑒定方式：

分為理論知識考試和專業能力考核。理論知識考試採用閉卷筆試等方式，專業能力考核採用現場實際操作方式。理論知識考試和專業能力考核均實行百分制，成績皆達60分及以上者為合格。中級品酒師和高級品酒師還須進行綜合評審。

⑺ 品酒師如何考取

國家品酒師資格證通過評審測試即可。

品酒師共設三個等級，分別為：三級品酒師（國家回職業資格三級）答、二級品酒師（國家職業資格二級）、一級品酒師（國家職業資格一級）。

分為理論知識考試和專業能力考核。理論知識考試採用閉卷筆試等方式，專業能力考核採用現場實際操作方式。理論知識考試和專業能力考核均實行百分制，成績皆達60分及以上者為合格。二級品酒師和一級品酒師還須進行綜合評審。

全日制職業學校教育，根據其培養目標和教學計劃確定。晉級培訓期限：三級品酒師不少於150學時；二級品酒師不少於120標准學時；一級品酒師不少於120標准學時。

(7)白酒品酒師資格證怎麼考擴展閱讀：

品酒師的工作內容：

1、對入庫半成品酒進行分級和質量評價。

2、提出發酵、蒸餾工藝改進建議。

3、對酒的貯存過程進行質量鑒定。

4、對酒的組合和調味方案進行評價。

5、對酒產品的感官質量進行監控。

6、選擇合理的釀酒工藝技術。

7、對新產品的感官質量進行鑒定。

⑻ 怎樣成為國家級品酒師

國家級品酒師：
一、申報條件
1、三級品酒師（具備以下條件之一者）
⑴連續從事本職業工作5年以上。
⑵具有以高級技能為培養目標的技工學校、技師學院和職業技術學院本專業或相關專業畢業證書。
⑶具有本專業或相關專業大學專科及以上學歷證書。
⑷具有其他專業大學專科及以上學歷證書，連續從事本職業工作1年以上。
⑸具有其他專業大學專科及以上學歷證書，經三級品酒師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。
2、二級品酒師（具備以下條件之一者）
⑴連續從事本職業工作13年以上。
⑵取得三級品酒師職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
⑶取得三級品酒師職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經二級品酒師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。
⑷取得本專業或相關專業大學本科學歷證書後，連續從事本職業工作5年以上。
⑸具有本專業或相關專業大學本科學歷證書，取得三級品酒師職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上。
⑹具有本專業或相關專業大學本科學歷證書，取得三級品酒師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經二級品酒師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。
⑺取得釀造工三級職業資格證書後（中專畢業以上學歷），連續從事本職業工作5年以上，經本職業二級品酒師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。
⑻取得碩士研究生及以上學歷證書後，連續從事本職業工作2年以上。
3、一級品酒師（具備以下條件之一者）
⑴連續從事本職業工作19年以上。
⑵取得二級品酒師職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上。
⑶取得二級品酒師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經一級品酒師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。
新職業試行期間：
⑷取得本專業或相關專業大學本科學歷證書後，連續從事本職業或相關職業工作13年以上。
⑸具有碩士、博士研究生學歷證書，連續從事本職業或相關職業工作10年以上。
二、培訓要求
1、培訓期限：
全日制職業學校教育，根據其培養目標和教學計劃確定。晉級培訓期限：三級品酒師不少於150學時；
二級品酒師不少於120標准學時；一級品酒師不少於120標准學時。
2、培訓教師：
培訓三級品酒師的教師應具有二級品酒師職業資格證書或相關專業中級專業技術職務任職資格；培訓二級品酒師的教師應具有一級品酒師職業資格證書或相關專業高級專業技術職務任職資格；培訓一級品酒師的教師應具有一級品酒師職業資格證書2年以上或相關專業高級專業技術職務任職資格2年以上。
3、培訓場地設備：
理論知識培訓場地應具有可容納30名以上學員的標准教室。專業能力培訓場所為配備品酒杯、計算機和其它相關用具的標准教室。
三、鑒定方式：
分為理論知識考試和專業能力考核。理論知識考試採用閉卷筆試等方式，專業能力考核採用現場實際操作方式。理論知識考試和專業能力考核均實行百分制，成績皆達60分及以上者為合格。二級品酒師和一級品酒師還須進行綜合評審。
考評人員與考生配比：
理論知識考試考評人員與考生的配比為 1 : 15，每個標准教室不少於2名考評人員；專業能力考核考評員與考生的配比為 1 : 5，且不少於3名考評員；綜合評審委員不少於3人。
四、鑒定時間：
理論知識考試時間不少於90min，專業能力考核時間不少於600min，綜合評審時間不少於30min。
五、鑒定場所設備：
理論知識考試在標准教室進行。專業能力考核在通風條件良好和光線充足及安全措施完善的場所進行。

⑼ 品酒師資格證分幾級，報考品酒師資格證需要什麼條件

目前，中國有釀酒企業有15600餘家，從業人員超過800萬，從事品酒的技術人員接近30萬人。然而，隨著釀酒行業的發展，這一數量已遠遠滿足不了企業的需要。據中國釀酒工業協會統計，目前中國有60%的釀酒企業感到專職品酒師不足，還有20%的企業沒有專職品酒師。另一方面，生物技術和計算機集成製造等先進技術的廣泛應用以及飲料酒國家標準的紛紛建立，對現有品酒師的職業技能也提出了新要求。隨著生活水平的提高，人們對飲料酒的數量和品質都有了更高的要求。品酒師的數量和素質與釀酒行業進一步發展不相適應的矛盾將更加突出。設立品酒師這一新職業，對於改變釀酒行業品酒從業人員的數量少和技術技能水平偏低的狀況，推動中國釀酒行業技術進步和產品質量提高具有重要意義。
葡萄酒品酒師憑著高度靈敏的感知，豐富的經驗和准確的判別能力准確判斷出使用的葡萄品種、採用的生產工藝、酒齡的長短以及酒的產地，酒的風格特點乃至主要缺陷等，為老闆進貨把關；除此之外，他們幫顧客選擇富有個性特點的葡萄酒，並搭配不同的菜餚，使酒的最佳品質發揮出來；此外，他們常參加一些高級酒會，或商業聚會，介紹酒知識、傳播酒文化。目前葡萄酒釀酒行業不斷發展，而大部分企業感到專職品酒師不足，甚至是沒有。還有很多行業亦需要品酒師，如酒類銷售的企業、政府技術監督部門、酒類銷售行業協會、星級酒店、酒類生產企業、酒類俱樂部等領域。