喝了白酒應該吃點什麼

① 喝白酒吃什麼最好呢

解酒方法10種
（1）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。
（2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。
（3）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受。可在白開水裡加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
（4）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙乾、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。
（5）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜
（6）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3—5個，榨汁飲服，或食服。（7）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。
（8）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
（9）鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。
（10）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。

-- 如何解酒及注意事項！
如何解酒及注意事項！
知道大家都是不會醉呢人，但是說不定這些事項偶爾可以用得著

問：酒後飲茶好不好？
答：人飲酒後酒精在人的肝臟中轉化為乙醇，與茶葉中的茶鹼迅速進入腎贓，對腎臟刺激太大，會損傷腎功能。
問：為什麼早晨不能吃酒？
答：因為人從早晨6點鍾開始，體內的醚逐漸上升，到早晨8點到達高峰，此時飲酒，酒精與醚結合，會使人整天感到疲倦。
問：喝醉酒怎樣解？
答：用手指和筷子反復觸摸咽喉部，使其嘔吐，再喝幾碗水，再吐，起洗胃作用；可選用醋開水，蘇打水喝下。
問：茶能解酒嗎？
答：據科學研究證明，茶中 根本沒有分解酒精的成分，況且茶酒同飲還會損傷腎功能，所以酒後切忌飲茶，特別是濃茶。

② 喝白酒前吃點什麼最好啊或者喝點什麼

我一般都是空腹喝白酒的，這樣不會醉酒。呵呵

③ 酒喝多了吃什麼東西。

19種解酒的方法

1．牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。

2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

3．皮蛋醒酒法：醉酒時，取1－2隻皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

4．白菜醒酒法：將大白菜心切成細絲，加白糖、醋拌勻，當冷盤服食，對消除酒碎有一定的作
用。

5．生梨醒酒法：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鍾，吃梨飲水，可解酒。

6．米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。
加入白糖飲用，療效更好。

7．楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個，加水煎服，可用於醒酒。

8．芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒後的頭疼腦脹、面部潮紅等
症狀。

9．花露水醒酒法：灑數滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽穴等處就可明
顯減輕其醉意。

10．茶葉醒酒法：醉酒後可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡鹼、茶鹼對呼
吸抑制及昏睡現象有療效。

11．桔汁醒酒法：酒後出現頭暈、頭痛、惡心嘔吐，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。

12．海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷干凈後加水煎湯飲服，可以醒酒。

13．蛋清醒酒法：醉酒時取1－2隻生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，並緩解對酒精的吸收。

14．蘿卜醒酒法：將500克鮮蘿卜搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿卜，都可收醒酒之
效。

15．綠豆醒酒法：取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有
一定功效。

16．糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒、醒腦的作用。

17．醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖、3片生薑煎湯飲服，可減輕酒精對人體的損
害。

18．藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒症狀有一定的作用。

19．番薯醒酒法：醉酒後，可將生番薯切細，拌入白糖服食，即可解酒。

④ 喝白酒的時候不應該吃什麼東西

平時可多復吃生的花生米－制養胃、蘋果－保護胃粘膜、牛奶、蜂蜜－保護胃粘膜。這些東西可在胃疼時吃，能緩解疼痛。紅棗稀飯、雞湯也可試試。不想去醫院的話，胃疼時喝點999胃泰沖劑，我喝很管用的。少吃冷飲，油膩食品。最重要的是不要再飲酒了。健康非常重要。

⑤ 喝完白酒後不能吃什麼

西紅柿——酒：來西紅自柿中含有鞣酸，與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質，造成腸道梗阻。
胡蘿卜——酒：胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和酒同時食用會產生肝毒素，對肝臟健康不利。
核桃——酒：兩者均屬熱性食物，同時食用易導致上火。
柿子——酒：酒精能刺激胃腸道蠕動，並與柿子中的鞣酸反應生成柿石，導致腸道梗阻。
牛肉——酒：牛肉有很好的補益作用，酒也是大熱之物，同食易導致便秘、口角發炎、目赤、耳鳴等
海鮮——酒：海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發急性痛風，酒精有活血的作用，會使患痛風的幾率加大。
酒——茶：酒精在人體內先轉化為乙醛，然後需要很長時間轉化為乙酸，最後經腎臟排出體外。而茶中所含的茶鹼有利尿作用，酒後馬上飲茶，乙醛將進入腎臟，並對腎臟造成較大刺激。同時，酒精和茶都對心血管有刺激作用，同時飲用會給心臟帶來很大負擔，所以酒後喝茶對身體傷害很大

⑥ 喝白酒適合吃什麼樣的下酒菜

1、蛋白質類

主要是乳製品，原因是乳製品的蛋白質在胃、腸道內遇到酒精凝固，附著在消化道表面，形成一層隔離層，減慢酒精的吸收速度，尤其上消化道的上半截——十二指腸和胃。

另外，因為乳製品含有大量的鈣，可以緩解酒後煩躁情緒。

2、維生素類

作用最大的維生素主要是維生素C、維生素B（1、6、12），解酒原理是增強脫氫酶的活性，讓體內的酒精快速分解。

因此，飯桌上有維生素C、維生素B1、6、12的菜，吃就是了。

3、蜂蜜

蜂蜜中含有一種果糖，可以起到增加酒精分解速度的作用。

4、部分中葯成分

比如常用的葛根、葛花、三七、人參、五苓散等，作用是減緩醉酒症狀，比如：嘔吐、頭暈、煩躁、口感等；科學家用小白鼠做實驗，已經證明了解酒作用，但具體原理尚不清楚。

含有中葯成分的菜極少見，飯桌上是沒有的，但是自己可以帶一點葛根茶代替飯店裡的茶。

5、肽

目前市場上賣的解酒產品就是從花生、玉米內提取的肽，機理是提高血清中的丙氨酸、亮氨酸的濃度，有助於產生輔酶，抑制乙醇濃度的升高。所以，花生米喝酒必備。

6、其他

大豆素、大豆黃素、大豆苷元、姜黃、部分微生物，所以豆製品可以多吃點。

7、糖類

據稱對肝臟有保護作用，因為原理不清楚，所以放在了最後。

1、豆製品

既然大豆中有多種解酒物質，豆製品都適合當下酒菜，我們當地有一家飯店叫「一塊豆腐」，幾乎所有的菜里都有豆腐。

⑦ 喝酒後應該吃些什麼東西

芹菜，來芹菜含有豐富的維源生素B族，能分解酒精。
香蕉，酒後吃香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，從而達到解酒的目的。
酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收，同時酸奶含有豐富的鈣，能緩解酒後煩躁。
西紅柿，西紅柿汁含有特殊的果糖，能促進酒精分解。
蜂蜜，蜂蜜中有一種特殊的成分，能加速酒精分解，減輕頭痛症狀，尤其是喝紅酒後的頭痛。

⑧ 喝完酒吃什麼東西對胃好

酒喝多了 胃部不舒服可以採取下面的方法進行緩解：

1、喝溫開水緩解喝酒後胃難受。如果喝酒後出現胃難受的情況，最簡單的解決辦法就是趕緊喝下一杯開水，這樣對緩解胃不舒服有很好的效果。多喝水既有利於沖淡胃部的酒，也有利於體內的酒精排出。

2、糖水解酒效果好。我們知道白糖可以起到潤肺生津的效果，喝酒後喝下一杯白糖水既可稀釋酒精，也能夠減少人體對酒精的吸收。這樣也可減少血液當中酒精的濃度，可以大大減小醉酒的可能性。

3、牛奶解酒護胃。喝酒後，當出現胃痛、胃難受時，可以喝下一杯酸奶。牛奶有利於緩沖酒精，並且對於過量喝酒而引起的胃痛有緩解的作用。

4、酒後吃葡萄可以解酒。喝酒後胃難受怎麼辦?不妨試試吃一些葡萄，葡萄當中的酒石酸可以與乙醇發生反應而降低酒精的濃度。並且，酸性葡萄對於緩解酒後惡心、反胃有很好的效果。

5、解酒葯。當出現酗酒的情況時，服用解酒葯也是一個很好的做法。當然，葯物的用法以及用量一定要按照醫師的指導進行。

6、西紅柿汁——>酒後頭暈，西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

7、西瓜汁——>酒後全身發熱。西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方)，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

8、芹菜汁——>酒後胃腸不適、顏面發紅。酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。

⑨ 喝白酒應該吃什麼菜

白酒是不可以空腹飲用的，空腹喝白酒對胃造成的損害比較大，一般喝白酒時就會有下酒菜，那麼喝白酒時吃什麼菜比較好呢，下面就挪列一些適合喝酒時的菜。

1、豆腐

白酒中含有乙醛，乙醛是一種有毒物質，而豆腐中含有一種能解乙醛之毒的重要氨基酸，在喝白酒，或者喝酒之後適量的吃點豆腐，有助於將乙醛排出體外，避免酒精中毒現象發生。

2、涼拌菜

酒精有利尿作用，喝太多白酒，再頻繁排尿，可導致鉀，鈉，鎂等無機鹽丟失，從而出現酸中毒，酒精中毒等症狀，喝白酒的時候吃一些涼拌海帶，涼拌木耳之類的菜，可以穩定水，電解質平衡，還能預防酒精中毒。 

3、糖醋菜

白酒中的主要成分是乙醇，乙醇進入人體後，要經過肝臟分解轉化才能排出體外，這樣容易加重肝臟負擔，糖對肝臟和血液循環能起到保護作用，因此喝白酒的時候，可以選擇一些糖醋類菜餚來當下酒菜。

4、肉類

瘦肉，雞肉中的蛋白質和脂肪在胃內停留時間長，而且膽鹼能夠預防肝臟中的酒精變成脂肪在體內積蓄，所以用這類含蛋白質多的食物做下酒菜是不錯的選擇。

5、扇貝

扇貝含有的營養成分豐富，其蛋白質含量可以與雞蛋媲美，而且扇貝中含有人體必需的氨基酸，不會對肝臟造成負擔，反而能使肝臟功能快速恢復，喝白酒後食用，扇貝中的牛磺酸和肝汁算結合，能活化肝臟的解毒作用，起到很好的解酒功效。

6、咖喱

咖喱中含有可以促進食慾的姜黃，而且姜黃是一種可以治療肝臟，腸胃和黃疸的草葯，姜黃中的姜黃色素具有解毒，促進膽汁分泌的作用，喝白酒的時候吃一些咖喱類食物，有助於預防酒精損傷肝臟。

7、動物肝臟

酒精進入人體後要在肝臟中分解，在分解代謝過程中，需要維生素參與，豬肝，鴨肝等動物肝臟中維生素A，維生素B2含量豐富，而且還含有多種微量元素，可以加速酒精分解，喝白酒的時候，可以用青椒炒豬肝，配伍含膳食纖維，維生素豐富的蔬菜一起吃，既能加速酒精分解，還能有效避免高血脂，動脈粥樣硬化的風險。

8、狗肉

白酒具有通血脈，行葯勢，厚腸胃，淘皮膚，御風寒，開郁結，利小便，除風下氣等功能，吃狗肉適量喝白酒，能促進狗肉性能的發揮，解除狗肉的土腥異味，強腎壯陽，加大狗肉的滋補，禦寒功能，並且具有一定的殺菌消毒功效。

由上可知，喝白酒時吃豆腐、涼拌菜或者糖醋菜，還有一些肉類等等是比較好的，所以在喝白酒時可以點一些此類菜，多吃菜能夠緩和白酒給身體帶來的損害。

而且最好在喝白酒前，喝一點純牛奶，可以保護腸胃。

⑩ 喝白酒後吃什麼解酒

喝白酒後最好的方法是多飲水，快速分解體內酒精成分，快速排泄，可以喝些蜂蜜水潤腸吃點麵食護胃。千萬不要催吐，會使食道受傷的。