白酒是什麼意思

『壹』 年份白酒是什麼意思

年份白酒一般是指陳釀，剛生產出來的新酒，有辛辣味，不醇和，只能算半版成品，一般都需要經權過貯存一定時間，讓其自然老熟，可以減少新酒的刺激性、辛辣性，使酒體綿軟適口，醇厚香濃，口味比較協調，這種現象在釀酒行業里稱為「老熟」或「陳釀」。

陳釀，陳年老酒，一回事。白酒陳釀的前提是，大麴酒，至少40天發酵。發酵期長，香味物質含量高，具有「變化」的可能。

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喝酒注意事項

肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫升，酒中所含的純酒精(乙醇)的量，可通過酒瓶標簽上標示的度數計算。如酒精度數為16%的250毫升酒，用250毫升×0.16=40毫升，那麼酒精的量就是40毫升。

如果一個人花4小時喝完，那麼平均每小時攝入的酒精量是10毫升，剛剛符合肝臟的處理速度。按這一速度喝，能最大程度降低酒精對肝臟的負擔。

酒精有改變肌體細胞內外水分平衡的作用。通常，體內水分的2/3都在細胞，但酒精增加後，細胞內的水分會移動到血管中，所以雖然整個身體的水分不變，但因細胞內的水分減少了，也會覺得乾渴。

『貳』 酒代表什麼意思

白酒代表著豪放，坦盪的心態，紅酒代表著浪漫莊重，啤酒代表著隨意

『叄』 白酒熟成是什麼意思

熟成本身是清酒釀造過程中的一個釀造工序，清酒的口味好壞往往從熟成期和熟成程度上檢驗。

『肆』 白酒一和是什麼意思

在白酒生產工藝中，查找所有術語，沒有「白酒一和」的說法，請問在什麼地方出現的？

『伍』 這些白酒名詞你知道是什麼意思嗎

中國的白酒文化淵遠流長，在其漫長的發展過程中，逐漸形成了一些行業內外約定俗成的專業名詞，如：酒頭、酒尖、春、坊，等等，今天就給大家解析一下這些專業名詞，這些名詞往往暗藏玄機。

酒頭：在蒸餾初期截留出的酒度較高的酒、水混合物，含有較多的酒香物質，多作為調味酒使用。

除了以上這些，白酒中還有很多的傳統約定和專業名詞，這實際上是白酒文化的一部分！關於白酒行業中其他的傳統約定和專業名詞我們以後有時間再行介紹！

『陸』 白酒代表什麼意思

白酒，專指中國出產的烈酒，主要以糧食釀造（高粱、稻米、青稞等）

世界白大烈酒之一

『柒』 各種酒各代表什麼意思

1伏特加=我是伏特加，你是橙汁，最佳組合。
2香檳=不在乎天長地久，只在乎曾經擁有。
3紅葡萄酒=愛的甘醇
4X0
=天長地久
5黃酒=可有可無
6雪梨
=開胃
7白葡萄酒=清爽
8啤酒
=淡淡的
9補酒
=最佳伴侶

『捌』 純白酒是什麼意思啊

純白酒就是純白酒唄，沒什麼意思啊！純白酒也就是不夾雜任何東西，就是小麥或高粱弄的！1