什麼水果泡白酒快

1. 白酒泡什麼水果好喝啊

白酒可以泡很多水果製作果酒，主要還是看個人口感，可以多嘗試，果酒選擇純糧食酒製作口感最好，我個人推薦購買谷養康無添加泡酒專用酒， 在京 東購買也放心

2. 常見的有哪些水果可泡酒

水果類泡酒，楊梅，櫻桃，藍莓等皆可泡酒，比如櫻桃，將櫻桃洗凈，控干水分，放入泡酒容器中，加入適量的冰糖，倒入白酒浸泡，密封儲存，浸泡15天左右即可。

3. 水果泡酒用什麼白酒好

現在是夏天，各種水果紛紛成熟上市。水果的種類很多，營養豐富，味道好吃，深受大家的喜歡。其實有很多水果，還很適合泡酒喝，泡好的果酒顏色漂亮，果香濃郁，口感純正好喝。比如說下面這5種水果，現在都正當季。做法教給你，別錯過了。

上面這5種水果現在正當季，個個新鮮，最適合「泡酒」了，詳細的做法和技巧教給你了。有興趣的話，可以在家做。個人最喜歡青梅酒和枇杷酒，夏天加點冰塊更好喝，味道真的很不錯。可惜的是季節性很強，錯過就要等下一年了。

4. 現在有什麼水果可以泡酒的

比如常見的楊梅，梨，櫻桃，橄欖，藍莓，山楂，藍莓，山楂。葡萄，楊桃等，都比較適合泡酒，而且有的水果酒還具有美容養顏以及促進血液循環的效果。

5. 什麼水果泡酒最好喝

你好！！
●楊桃酒
將成熟的楊桃洗凈，切成小塊，晾乾，冰糖加開水溶化，將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器，存放半年以上製成楊桃酒，有去風熱、順氣潤肺等功效。
●草莓酒
將草莓洗凈晾乾，摘掉草莓蒂，把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器，約2~4周後將果實取出，酒再放3個月左右即可飲用。
●李子酒
將紅肉李子洗凈，晾乾，每粒果實用刀深劃7~10刀，置入容器，放一層李子鋪一層砂糖，存放40~45天製成李子酒。有舒筋、行血、消除疲勞的功效。
●梅子酒
將成熟的梅子洗凈晾乾，置入密封容器，用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10：10：5)淹沒梅子，存放4個月即成。有治療骨刺、風濕痛、寒症、腎臟病的功效。
●蘋果酒
將蘋果洗干凈、晾乾，切成塊，將蘋果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1：0.5：1的比例一同浸泡，再加入少許檸檬片，浸泡3個月後將蘋果和檸檬取出，即可飲用。
●獼猴桃酒
獼猴桃去皮，切成兩半，放入玻璃瓶內，倒入35度白酒，酒和獼猴桃的重量比例為1：1，酒將獼猴桃全部浸沒，三個月後便可以飲用了。
水果酒釀造注意事項：
1.水果清洗後務必瀝干或自然風干，這樣釀出的酒才不會走味。
2.釀水果酒以天然水果最好，必要時可以調整甜度，加糖20%~25%為宜。
3.釀水果酒宜用冰糖，因為甜味較純正，不易起酸。
4.所有密封容器，務必除去水汽及閉緊，並存放在陽光無法直曬的陰涼處。
5.釀水果酒時，需使用酒精濃度高於35%以上的酒，含在水果中的果汁容易被浸泡出來，著色性也很強。
草莓酒
草莓，純檸檬汁，冰糖，伏特加5：2：l：10。即200g的草莓，就要加入80g的檸檬汁、40g的冰糖，以及400g的伏特加酒。將草莓洗凈瀝干，摘掉草莓蒂；檸檬去皮擠汁；將原料全部放入容器中，置於陰暗處；兩周後將草莓取出，再放六周便可飲用。
金橘酒
金橘，冰糖，清酒4：1：10。將金橘的皮用力略劃出縫，以便果汁能滲入酒中；將原料全部放人容器，置於陰涼處；六周後將金橘取出便可飲用。
薄荷酒
薄荷，伏特加1：30。將原料放入容器中，置於陰涼處；十天後取出薄荷葉；三周後即可飲用。
荔枝泡酒
荔枝450克 白砂糖100克 高粱酒900克
將荔枝剝皮去核,放入瓶中,倒入高粱酒.,充分攪拌,密閉,在瓶身上寫上日期,然後每星期用筷子攪拌/搖晃瓶身.放置在陰涼背陽處.經過三個月後,就可以飲用了,如果你有耐心的話,一年後的口味會更加醇.
功效:減輕疲勞,養顏護膚,
PS:高粱酒最好在28-45度之間.市場上小瓶裝的通常是50度,大瓶裝的有一種是42度
水果最好選擇快要成熟的.不熟的會有生澀口感,成熟過度的會有沉澱
如果家中冰箱夠大,可以放置在冷藏室中,就象存放在地窖中一樣.
楊梅泡酒
材料：楊梅、白糖
一斤楊梅大約加4兩白糖的分量次。
蓋蓋密封，放在常溫下，每天記得搖勻幾次。
放置15天以上就可以變酒並可以喝了，不過我覺得還是放時間長一下較好，這樣出來的酒會比較純，好喝一些。
楊梅酒的功效
清熱生津。預防中暑。 楊梅古今中外醫學界視為「奇珍異寶」，具有養胃健脾，排毒養顏之功效，並能理氣活血抗衰老，提高機體免疫力，現代醫學證明對癌細胞有分解抑製作用，是二十一世紀最受人們歡迎的美容保健醫學用品之一，長久飲用楊梅酒對腸胃也可起到保健作用。

6. 什麼水果泡酒好喝

桑葚泡酒比較好喝，具體做法如下：

主要材料：桑葚適量，冰糖適量，白酒適量。

1、第一步，內將桑葚多餘部分容剪掉。

7. 白酒泡什麼水果好喝 最適合泡酒的8種水果

春季釀酒水果：梅復子、草莓制、桃子、枇杷、楊梅、桑葚。

夏季釀酒水果：櫻桃、荔枝、李子、水蜜桃、葡萄、油桃、芒果、西瓜、龍眼、百香果、火龍果、榴槤、酪梨。

秋季釀酒水果：石榴、鴨梨、梨子、柚子、柿子、蘋果。

冬季釀酒水果：葡萄柚、西紅柿、奇異果、柳橙、橘子、金桔、金棗。

四季釀酒水果：楊桃、芭樂、蓮霧、鳳梨、木瓜、香蕉、檸檬、椰子、萊姆、香瓜、哈密瓜。

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泡果酒注意事項：

泡果酒不要用太高度的米酒，高度酒味也大把果香都蓋了。最好用32度左右的米酒。要使口感更純。加點冰糖、楊梅櫻桃泡酒都好喝。

1、因為清洗水果後的自來水會使所酸得的酒變味，所以清洗後一定要將水瀝乾擦乾。

2、限酒最重要的是比例，水果、清及糖的比例一定要對，比例不對限出來的酒味道會很怪，其至難以人口。

3、酸酒的容器菱選完全家閉不透氣的，免得在酸制過W中，因透氣面走睞或變壞。

4、單酒不必用很高級的酒，四為水果的味道會進人酒中即使好酒味道也會被影響。度選用酒精裝度較高(35%以上的酒，這樣才容易將水果的香味萃取出來，釀出來的酒才香醇。

8. 可以拿來泡酒的水果有哪些

水果泡酒，常見的有：楊梅，木瓜，櫻桃，獼猴桃，桑葚等等，水果類泡酒，大部分都是單獨泡酒，也有可和其它一起搭配泡酒的，比如桑葚泡酒：
材料：桑葚500克，谷養康無添加泡酒專用酒5000毫升。
1、將桑葚准備好，挑選一下，去除壞果、爛果、發霉的果子。

2、將桑葚放在洗凈曬乾的玻璃壇中。

3、置入5000毫升谷養康無添加泡酒專用酒中。

4、將玻璃壇密封，放在陰涼通風的地方，15天即可飲用。

用法：一次15到20毫升，一天2到3次即可。

功效與作用：食用具有滋陰補血，補腎強身、益肝明目、生津止渴，潤腸。適用於腎虛導致的須發早白，神經衰弱，眩暈，耳鳴，消渴及便秘等症。

桑葚+龍眼
材料：桑葚200克，去核龍眼肉200克，谷養康無添加泡酒專用酒5000毫升

1、將桑葚倒在干凈的籃子中，挑選出壞果和爛果，

2、洗干凈手和剪刀，用剪刀剪去桑葚果柄。

3、將龍眼肉撕開一些，和桑葚一起放入玻璃罐中。

4、置入5000毫升的谷養康無添加泡酒專用酒，密封，放在陰涼通風的地方保存。

5、每隔一天震盪一次，7天既可飲用。

用法：一次15到20毫升，一天2到3次即可。

功效與作用：食用具有安神鎮靜，滋陰養血的作用。適用於心脾不足，陰虛血少等導致的心悸失眠，體力不足，耳聾目眩等症。

桑葚+女貞子、旱蓮草

材料：桑葚干200克，女貞子260克，旱蓮草200克，谷養康無添加泡酒專用酒5000毫升。

1、將桑葚挑選出壞果和爛果，去除果柄。

2、將桑葚干、女貞子、旱蓮草等搗爛，裝入煮過、曬乾的紗布袋中，扎緊。

3、置入5000毫升的谷養康無添加泡酒專用酒，密封，放在陰涼通風的地方保存。

4、每天晃動玻璃罐1次，連續晃動14天即可飲用。

用法：每次20毫升，早晚各1次即可。

功效與作用：食用具有滋補肝腎、清虛熱，解燥氣。適用於肝腎不足所致的頭昏目眩、腰酸耳鳴、體質虛弱、頭發早白等症。