白酒的生產日期什麼時候打上去

⑴ 白酒上面的年份是從釀造開始到裝瓶（也就是生產日期）的時間嗎

准確的說是裝瓶時間

⑵ 為什麼白酒上只有生產日期而沒有保質期有多久呢

根據《食品標簽通用標准》的規定，保質期在18個月以上和7天以內的食品，可以不標注保存日期或保質日期。而目前國家並沒有針對白酒保質期的強制性規定，但這並不意味著酒存放的時間越長越好，普通香型的白酒到5年以後，口味變淡，香味會減弱；醬香型陳酒是好酒，而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議。
在這里也應該理清兩個基本概念，這就是白酒的貯藏期和保質期的區別。無論是xo、人頭馬、路易十三還是陳年茅台酒，其貯藏期實際上是其生產工藝的組成部分；而保質期是指產品出廠後，在包裝物內質量保證的期限。
借保質期說事是徒勞的，因為長期貯藏是茅台酒生產工藝的重要組成部分。一些濃香型白酒企業不明白這個道理，也紛紛打出陳年酒的旗號，因此才引出了白酒保質期的問題。濃香型白酒是沒有也不可能有長期貯藏的工藝的。

⑶ 白酒酒標背面的生產日期什麼時候加蓋

以前的酒標上的生產日期（裝瓶日期）是在裝瓶前預先加蓋好，裝瓶後帖上的，收藏的酒標沒有生產日期的一般是未經使用的，六十年代的酒標已經在背面（不透明瓶在正面）加蓋生產日期了，只有後來有了在瓶蓋上電子噴碼技術後才不在酒標後進行日期了。

⑷ 為什麼有些白酒生產日期只打在盒蓋,而瓶蓋不打

白酒生產日期最早是在商標的背面，然後貼標於瓶上。通過透明的玻璃瓶看到這瓶白酒生產日期。隨著時間的推移、技術的進步生產日期改為瓶蓋上，用激光灼燒製作日期。但是國家包裝標准做了修訂，要求外包裝盒有生產日期，企業開始在外包裝盒列印日期。自然取消了瓶蓋上面的日期。

⑸ 沱牌酒的生產日期是什麼時間開始列印在酒瓶標箋上的和列印在外包裝盒上的

偷拍酒的生產日期是什麼時間？開始在反應對吧？商標上面這個是有的有的。這個這個東西是它的牌子，去越長它的東西就越好喝酒的月經時間硬度這個九月。

⑹ 酒精瓶上標的生產日期是另外列印上去的嗎

對，一般情況，酒精瓶上的這種日期，他一般都是另外列印上去的，因為酒精是揮發性的一種液體，它具有可燃性，所以說不能在裝酒精的時候把他直接打上，會有危險的，希望在他那的謝謝了

⑺ 白酒上要標明生產日期

飲食文來化： 家庭生活 - 飲食
存放自的年數越多越好，但要注意做好酒瓶的密封。

白酒不會過期,保健酒會過期;
因為白酒的高酒精含量對微生物有一抑製作用,且幾乎不含糖份;
而保健酒含糖量較高,酒度也低,較適於微生物生長;
白酒酒瓶上只標明生產日期,而保健酒還會註明保質期;

另外，要提醒的是酒一旦開瓶了最好一次性飲完，因為開過的酒會與空氣接觸，除了被氧化外，還為耗氧微生物提供了氧氣，加速了酒的腐敗變質。貯藏的溫度和地方也要注意

⑻ 白酒的保質期為多長時間

白酒經過較長時間的貯存，其質量會變得溫潤醇厚。因此，有些人認為白酒越陳越好。其實，回並不答盡然。雖然白酒沒有保質期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應，產生多種酯類物質，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由於酒中的酯化反應相當緩慢，因此，優質酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現停止狀態，如果繼續貯存，會使酒精度數減少，酒味變淡，揮發損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質會變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當的時間，並非越陳越好。

⑼ 白酒的保質期是多久

白酒沒有保質期。來

根據國家《預包自裝食品標簽通則》 ( GB7718-2011 )的規定：酒精含量大於等於10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因為，對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖。高度白酒酒精度數相對較高，一般在41度到55度之間，也有高達65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內，微生物難以生存，也就不會出現微生物導致的變質問題，所以白酒可以不用標示保質期。

(9)白酒的生產日期什麼時候打上去擴展閱讀：

40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時間後，通常會出現酯類物質水解，導致口味寡淡，有些會出現澀味。但這個過程比較久，一般要五六年，而且僅僅是口味變淡一點，所以也不是質量問題。

在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最耐儲藏，因為它的成分一旦形成就比較穩定。但也不是絕對的，有時候由於容器的原因，酒精會散發，口感也會變得淡弱。

⑽ 生產日期是如何打上去的

一般打碼呢,分兩種,噴印碼和蝕刻碼。蝕刻碼(通常的)分兩種,鋼印刻碼(這個也分兩種:直接打碼和加熱打碼)和激光燒蝕。相對來說,這兩種的應用范圍就小的很多了,激光燒蝕一般用在有塑料塗覆的東西上,還有一些鐵制構件。而鋼印,製作比較費事,而且基本上只用在鋼件以及塑料件上。噴印碼多用的是油墨碼機和激光打碼機。其原理和噴墨列印機/激光列印機一樣,所以,只要是打在塑料塗膜質地上的字碼,用酒精或者一些溶劑油都很容易清除,並且非常難以發現重新塗覆的痕跡,實在是打碼之後想後悔重來的必備設備呀。——不過呢,要是噴塗在無覆膜的紙張木材類包裝上就沒法了。那為什麼這種噴碼這么容易擦除還要用呢?因為,它的適用范圍太廣泛了,幾乎所有的包裝材料上都能噴,而且無毒無污染,使用簡單。最小的噴碼機你都想像不到——手持的,比個對講機大一些。大型噴碼機也不過就是一個中型列印機大小,連出來噴頭固定在傳送帶上就可以用。不過就成本而言,噴印碼機也就幾百幾千,但是激光燒蝕碼機動輒幾千上萬,而且對燒蝕構件有很精細的要求。相比之下,誰都會購買便宜的用。PS:這個不是證明蝕刻碼無用,蝕刻碼比噴碼更費錢,比較適合於高附加值的產品上用。
求採納