⑴ 柿子浸酒有么功效 禁忌
按理說柿子浸酒一般是治療咳嗽問題的 但是如果量劑或者其它問題不對還是會越吃越咳 而且不能常用,有副作用,柿子是涼性水果,酒是暖的,所以不建議多喝
⑵ 白酒泡杮子有什麼功效
熱性的酒和柿子相剋
可能造成死亡
⑶ 柿子泡酒有什麼功效
柿子不能泡酒,酒味甘辛微苦,性大熱有毒。而柿子性寒,二者不宜同食。況且人們往往在飲酒時,大多用肉類等菜餚下酒,蛋白質食物更與柿子相剋,生化反應後形成凝塊,既難於消化又不易排出,久之就會成病。
⑷ 柿子酒的功效
柿子酒是以柿子為釀酒原料,將柿子搗碎,拌以酒麴,發酵或蒸餾而成。其製作最大特點是不用糧食。柿子果酒或柿子酒(發酵酒) persimmon wine 柿果中含有很多還原糖。主要成分是葡萄糖、果糖和甘露糖醇。這些糖經酒精發酵作用,分解成酒精和二氧化碳。發酵的快慢主要與酵母菌的多少、酵母菌活動環境有關。在25~30℃,含糖量不超過12%時發酵最快。柿子中的單寧會妨礙其活動,最好在加入酵母菌時,先加入黑麴菌將單寧分解(或加鹼中和)。進行發酵時,以密閉室不供給氧氣條件下發酵,才能充分地將糖變成酒精。
一、功效:
功效 肺生津,清熱止血,澀腸健脾,解酒降壓。
二、作用:
1、治寒瀉、水瀉:柿餅2個,放飯上蒸熟食。
柿子柿子花
2、治高血壓、慢性支氣管炎乾咳、咽痛:柿餅3枚(去蒂),清水和冰糖適量,蒸至柿餅綿軟後食用。
3、治乾咳咯血、久痢便血、小便帶血:柿餅3枚去蒂切小塊,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖調味食用。
4、治地方性甲狀腺腫:未成熟的青柿子1000克,洗凈去柄,切碎搗爛,以潔凈紗布絞汁放在鍋中,先以大火燒沸,後以文火煎熬濃縮至稠粘時,加入蜂蜜1倍,再煎至濃稠時停火,待冷裝瓶備用。每次1湯匙,沸水沖飲,每日2次。
5、治泌尿道感染、血尿:柿餅2枚,燈心草6克,同煮湯,加白砂糖調味飲用,每日2次。
6、治小兒百日咳:柿餅1枚,去皮生薑4克,先將柿餅橫切成兩半,生薑切碎夾在柿餅內,以文火焙熟,去姜吃柿餅或用柿餅15克,羅漢果1個,水煎服,每日2-3次。
三、注意事項
體寒可以喝。但應注意:
1、空腹吃柿子易患胃柿石症。
2、柿子含單寧,易與鐵質結合起來,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。
3、柿子和螃蟹同屬寒性食物,因而不宜同吃。
4、患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。
5、柿子含糖量較高,故糖尿病人不宜食用
⑸ 白酒泡柿子
......,不能喝,白酒和柿子相剋,白酒和柿子在一起會產生一種物質,能讓你的腸胃結實,有生命危險,建議不要 胡亂食用!!!
⑹ 柿子泡燒酒對人有什麼好處
柿子的營養價值
1.柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸版、碘權、鈣、磷、鐵。
2.柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C,基本上就能滿足一天需要量的一半。
3.成熟果實含鞣質。澀柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因,新鮮柿子含碘很高。
4.柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
⑺ 柿子能用酒泡嗎,有什麼影響
柿子這種水果我們在生活中直接食用的,或者將柿子製作成柿子餅,但是柿子來泡酒相信很多人都是沒有嘗試過的吧。其實柿子泡酒是可以治療支氣管炎的,而且具備有潤肺去濕氣的功效,關鍵是柿子泡酒的功效是比較獨特的,我們可以了解一下柿子泡酒的功效,然後在平時適當飲用柿子酒來可以提高身體抵抗力的。
柿子是生活中的常見水果,營養價值是非常豐富的,而且經常吃柿子對身體健康也有許多好處。柿子的吃法有很多,還有的人會用柿子來泡酒,用青柿子泡出來的酒口味也是非常的獨特而清新。青柿子泡酒的功效是非常多的,適量的食用對身體還能達到養生的效果。
柿子是人們比較喜歡食用的果品,甜膩可口,營養豐富,不少人還喜歡在冬季吃凍柿子,別有味道。柿子營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對人體健康是很有益的。中醫認為其甘寒微澀,歸肺脾胃大腸經。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。但柿子屬涼性應少吃。含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。
柿子可以用來泡酒的,它具有治療支氣管炎的作用,民間就有一個偏方,用青柿子浸酒可以治療陳舊性的支氣管炎,老年性慢性支氣管炎。用青柿子泡出來的酒有潤肺和祛濕的功效,對咳嗽和氣管炎還有特殊的治療效果,得了傷風感冒時也可以喝上一口柿子酒,或者吃一些泡過酒的柿子。
青柿子洗凈後削掉外皮,切成厚片或塊狀,並順手將柿子核挑出來扔掉。切好的柿子片裝入干凈的泡酒壇子里,加入冰糖和高度白酒,密封後浸泡1個月以上就可以了。
⑻ 柿子浸酒有利健康嗎
柿子營養豐富,抄含有多種糖襲分、維生素及微量元素。柿子還具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,是慢性支氣管炎病人非常適合的保健水果之一。
指導意見:
推薦3款用柿子止咳的食療方法:
1、冰糖蒸柿餅:取柿餅1個,冰糖適量,蒸至柿餅綿軟後食用。
2、把柿子和粳米一起煮成粥,加入適量白糖後食用。
3、將綠豆沙放入加工好的柿餅中,一起蒸5分鍾,每天睡前吃
4、將未熟的柿子(最好是野柿子)洗凈後切開,然後將其浸入燒酒中,並加入與酒同重量的冰糖,直到浸沒柿了為至。浸滿一個月後,即可飲用。對止咳一定效果的。
⑼ 用酒泡柿子有什麼好處
柿子酒有潤肺和祛濕的功效,對咳嗽和氣管炎還有特殊的治療效果,得了傷風感冒時也可以喝上一口柿子酒,或者吃一些泡過酒的柿子。