白酒摻敵敵畏是怎麼回事

⑴ 白酒中添加敵敵畏來增加香味是真的嗎

第一篇文獻中是用白酒加入敵敵畏標准液來對檢測方法進行了試驗與評估，其中關於白酒為了香氣摻雜敵敵畏的內容是引用自你給的第二篇文獻。 而第二篇文獻也是類似的，其中關於白酒摻雜敵敵畏的內容是稱「為了監督向飲用酒中加敵敵畏的不法行為及偶然污染的檢測, 我們對酒中敵敵畏的檢出方法及敵敵畏在酒中的穩定性進行了試驗和觀察」，而此處的不法行為僅僅是引用了85年中國食品報上「 從嚴打擊製造、販賣有毒食品犯罪活動」的一篇報道。 引用 氘的魔力 的回應：引用 小園聽風 的回應：「中國知網還有相關檢測方法」？求鏈接。 白酒中敵敵畏的固相微萃取 酒中敵敵畏的檢測及穩定性觀察 論文我下了，就是這兩個題目

⑵ 敵敵畏與白酒加一起有什麼作用

當今時代，現有不法分子在白酒中加敵敵畏。使酒具有特殊的酯香味，以仿冒好酒。回

敵敵畏是一答種有機磷殺蟲劑，純品是無色、有芳香氣味的液體，對人體有劇烈毒性。其輕度中毒表現為：頭暈、頭痛、惡心、食慾減退、視力模糊、出汗、流涎和四肢麻木等。中度中毒除上述表現外，還出現肌肉顫動，意識恍惚，語言障礙和瞳孔縮小等。

如白酒中加有敵敵畏，則可嗅到敵敵畏的芳香味。敵敵畏的比重較大，為1.415。所以白酒中加有敵敵畏，白酒就會產生渾濁及沉澱。對可疑的酒應送質檢部門檢驗判定。

其化學檢驗方法為：

1、間苯二酚法： 取3cm*3cm濾紙一條，在濾紙中心滴加5%的氫氧化鈉1滴，再滴1%間苯二酚醇溶液1滴，待稍干後滴上數滴白酒，在烘箱中或小火焰上微熱片刻，如果出現紅色，說明酒中摻入了敵敵畏或敵百蟲。

2、碳酸鈉法： 取白酒1-2ml，置於試管中，加碳酸鈉粉0.1g，在火上加熱使其溶解，然後加固體間苯二酚0.1g，再慢慢加熱，如果顯示紅色，放置時出現熒光，說明酒中摻入了敵敵畏。

⑶ 白酒里果真有敵敵畏嗎

白酒里沒有敵敵畏，復敵制敵畏有劇毒，純正的白酒裡面沒有敵敵畏。中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。長期大量飲酒，能危害生殖細胞，導致後代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發病率明顯增加。

(3)白酒摻敵敵畏是怎麼回事擴展閱讀：

白酒的危害

1、血液中的乙醇濃度達到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現興奮和欣快感；當血中乙醇濃度達到0.1%時，人就會失去自製能力；如達到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒。

2、酒精對人的損害，最重要的是中樞神經系統。它使神經系統從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經系統的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導致酒精性肝硬化。

3、過度飲酒傷身，但是最傷身的是空腹飲酒。空腹飲酒會刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。空腹飲酒還會引發低血糖，會導致我們體內葡萄糖供應不足，會出現心悸、頭暈等現象。

⑷ 為什麼白酒要加敵敵畏

你親眼所見還是喝過，別亂說應該是喝了酒精勾兌的白酒，上頭(打頭)燒口(口乾)

⑸ 白酒為什麼要加敵敵畏呢

白酒，是很受中國人喜歡的一類酒，其“身影”經常活躍在許多商談飯桌上，而生活中很多人也喜歡在吃飯休息的時候來兩口，所以我們可以發現，即使屢次聲明喝酒有害健康，但依然沒能減少有些人對它的熱情。近年來，白酒違法添加的亂象屢見不鮮，比如白酒里加敵敵畏。說有酒廠在白酒里添加敵敵畏，這是謠言嗎?

白酒里添加敵敵畏，這是謠言嗎？

敵敵畏來製作假酒，曾經是酒界流傳已久的謠言，然而在以下兩個相對權威的報道中得到證實，造假者使用敵敵畏！

而《衛生研究》1998年05期刊登的研究論文《白酒中敵敵畏的固相微萃取》中，更是強調“敵敵畏與乙醇具有聯合作用，酒中的敵敵畏可加重對人體的毒性……經常飲酒者更為甚之。因此，酒中存有的敵敵畏即便未達到中毒量也對人體十分有害。”

敵敵畏是不是真的能提升酒的香味和口感？相關白酒專家表示，“根據多年的專業經驗，認為這是不可能的，而且多年來一直沒有關於敵敵畏與白酒增香之間關系的文獻”。認為，這種民間流傳的“小竅門”，沒有科學依據，且十分有害。

⑹ 白酒加敵敵畏是真的嗎

這是對白酒勾兌技術的神秘化，白酒是進口的食品，敵敵畏是農葯，食品安全大於天，現在這樣做無異於找死。

⑺ 鑒別白酒中是否加敵敵畏的方法

當今時代，現復有不法分子在白酒制中加敵敵畏。使酒具有特殊的酯香味，以仿冒好酒。 敵敵畏是一種有機磷殺蟲劑，純品是無色、有芳香氣味的液體，對人體有劇烈毒性。其輕度中毒表現為：頭暈、頭痛、惡心、食慾減退、視力模糊、出汗、流涎和四肢麻木等。中度中毒除上述表現外，還出現肌肉顫動，意識恍惚，語言障礙和瞳孔縮小等。 如白酒中加有敵敵畏，則可嗅到敵敵畏的芳香味。敵敵畏的比重較大，為1.415。所以白酒中加有敵敵畏，白酒就會產生渾濁及沉澱。對可疑的酒應送質檢部門檢驗判定。 其化學檢驗方法為： 1、間苯二酚法： 取3cm*3cm濾紙一條，在濾紙中心滴加5%的氫氧化鈉1滴，再滴1%間苯二酚醇溶液1滴，待稍干後滴上數滴白酒，在烘箱中或小火焰上微熱片刻，如果出現紅色，說明酒中摻入了敵敵畏或敵百蟲。

⑻ 有人說說有酒廠在白酒里添加敵敵畏，這到底是真是假

據了解，專家稱敵敵畏為酒「增香」無依據；白酒生產「去神秘化」有助破除愚昧誤區。近日，陝西漢中市鎮巴縣一家酒廠老闆范某在自產白酒中添加敵敵畏，被當地法院判處有期徒刑6個月，並處罰金一萬元。解密「敵敵畏白酒」陝西的判決再次證實確實有不法生產商在白酒中添加這種高毒農葯。研究資料顯示，敵敵畏對人體有劇烈毒性，0.5~5g即可致人死亡。國家衛計委食品標准處一位相關負責人在接受新京報記者采訪時表示，敵敵畏作為有毒有害物質，不屬於國家允許的食品添加劑范圍。仍在生產白酒過程中添加「敵敵畏」並銷售，將構成生產、銷售有毒、有害食品罪。

近年來，白酒加敵敵畏的現象同樣屢見不鮮。2014年光是媒體曝光的就有3起案件。酒廠經營者在生產白酒過程中，為了給白酒壓苦提香，防止變質，或為了冒充「陳釀老酒」，從中賺取暴利。在蒸餾時往釀酒使用的酒甑中摻入有毒、有害的非食品原料敵敵畏，並將含有有毒、有害原料的白酒進行銷售。同樣，2009年1月，河南發現制假茅台酒作坊用敵敵畏勾兌名酒。工商人員在鄭州一處民房內，查獲200多瓶以劇毒農葯敵敵畏勾兌的假「茅台酒」以及制酒工具和大量原料。這種民間流傳的「小竅門」，沒有科學依據，且十分有害。白酒中香味的來源主要在於包括固態發酵、固態蒸餾在內的整個釀造及儲存的過程。而一些人為了模仿高檔酒的香氣而在劣質酒中添加敵敵畏的行為，非常愚昧且危害極大。

⑼ 白酒里會有敵敵畏嗎，白酒為什麼兌敵敵畏

敵敵畏屬於殺蟲劑，我感覺白酒里不可能會兌敵敵畏吧，我家這邊有很多燒酒的，大多數都是用水或者用尾酒（就是最後度數低的酒）來兌，只聽說過用酒精勾兌白酒的

⑽ 哪些白酒中摻了敵敵畏

在白酒中加敵敵畏。使酒具有特殊的酯香味，以仿冒好酒。
敵敵畏是一種有機磷殺蟲劑，純品是無色、有版芳香氣味的液體，對人體有劇烈毒性。其輕度中毒表現為：頭暈、頭痛、惡心、食慾減退、視力模糊、出汗、流涎和四肢麻木等。中度中毒除上述表現外，還出現肌肉顫動，意識恍惚，語言障礙和瞳孔縮小等。
如白酒中加有敵敵畏，則可嗅到敵敵畏的芳香味。敵權敵畏的比重較大，為1.415。所以白酒中加有敵敵畏，白酒就會產生渾濁及沉澱。對可疑的酒應送質檢部門檢驗判定。
其化學檢驗方法為：
1、間苯二酚法：
取3cm*3cm濾紙一條，在濾紙中心滴加5%的氫氧化鈉1滴，再滴1%間苯二酚醇溶液1滴，待稍干後滴上數滴白酒，在烘箱中或小火焰上微熱片刻，如果出現紅色，說明酒中摻入了敵敵畏或敵百蟲。