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白酒里泡什麼好喝

發布時間:2021-01-20 07:50:43

❶ 泡酒用什麼東西泡比較好

人參大補酒
配 方:人參5克,熟地黃25克,枸杞子克,冰糖100克,白酒
2500克。

制 法:將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質,與熟地黃同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把葯袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天後,用潔凈紗布過濾,取葯酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時,趁熱過濾去渣,待涼後加入葯酒中,攪勻。靜置一段時間後,取上清酒液即可飲用。
功 效:大補氣血。安神,滋肝明目。適用於身體虛弱,神經衰弱,頭暈目眩,腰膝酸軟等。無病者常飲,有強身健體,益壽延年之功。
服 法:每日2次,每次飲服15~20毫升。
人參靈芝酒
配方:大支人參1支,靈芝草30克,白酒750毫升。
主治:失寢,食慾不佳,冠心病,病後年老體弱。
服法:人參、靈芝一起浸入白酒中,7天以上即可飲用。每次l匙,日飲l-2次。
人參枸杞酒
配方:人參30克,枸杞子500克,熟地黃100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。
主治:補氣補血,對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛症,均有顯著效果。
製作:一同裝入壇內,加蓋密封。20天後進行過濾,然後再將酒裝入壇內,密封。30天後即可飲用。
人參枸杞子酒
配方:人參20克 枸杞子350 克 熟地黃100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。
功效:強壯抗老,補陰血,烏須發,壯腰膝,強視力,活血通經。適用於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲,亦有強身益壽之功。 大補元氣,安神固脫,滋肝明目。適用於勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等症。
製作:1、將人參烘烤切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用。2、冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。3、白酒裝入酒壇內,將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中,加蓋密封浸泡10-15天,每日攪拌1 次,泡至葯味盡淡,取出葯袋,用細布濾除沉澱物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。
用法:飲用時,可根據自己的酒量,每次飲10-12克。
長白山全株鮮參酒
配方:本產品集長白山民間秘方,以長白山全株鮮人參為主要原料,以三泉水釀制優質白酒為基,由鹿茸、靈芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、貝母等名貴葯材的固形物或浸汁液體配製而成。
功效:此酒具有強身健體,防病抗衰,益智養顏,滋補壯陽,延年益壽之功效,是中老年理想的滋補品。
用法:飲酒即可。
鹿血酒
配方:鹿血 200克 白酒1000克
效用:補虛弱、理血脈、散寒邪、止疼痛。
適用:陽虛怕冷,腹痛,腎虛陽萎,虛寒帶下,崩漏等症。
製作:1、鹿血新鮮的最佳,按量取後注入酒壇內,再注入白酒,用筷子攪勻,靜置約24小時。 2、取上層澄清液,食時在熱水中加熱約50度時即可。
鹿茸酒
配方:鹿茸 5克,山葯30克,白酒 500克效用:壯元陽,補氣血,閃精髓,強筋骨。
適用:腎陽虛之陽萎,滑精,腰膝酸冷,虛寒帶下,精虧眩暈耳鳴,小便頻數等症。
製作:將鹿茸、山葯酒泡 7天後服,經常飲用,每次少許。
鹿鞭酒
配方:鹿鞭1條,白酒1000克。
功效:壯身健體,補腎壯陽。
適用:腰膝酸痛、肢體無力、腎陽不足、精血虧虛、男子陽痿、女子宮冷等。
製做:將鹿鞭洗凈,溫水浸潤,去掉內膜,切成細片,裝入壇內,注入白酒,密封浸泡1個月
服法: 每日2次,每次5—10克。
靈芝丹參酒
配方:靈芝30克,丹參5克,三七5克,白酒500克。
功效:治虛弱,益精神。適用於神經衰弱,頭暈失眠、冠心病等。
製法:將原料切片,放入壇內,注入白酒,密封置陰涼處。每日搖晃數次,2周後過濾去渣即可。
服法:每日2次,每次飲服20克。
靈芝人參酒
配方:靈芝50克,人參20克,冰糖500克,白酒1500克。
功效:益肺氣,強筋骨,利關節。適用於肺癆久咳,痰多,肺虛氣喘及消化不良,失眠等症。
製法:先將靈芝和人參洗凈,切成薄片,晾乾後與冰糖一同裝入潔凈的紗布袋中,封好袋口,放入酒壇中,加進白酒,密封浸泡10天後去布袋,攪拌後再靜置3天,取上清液飲用。
服法:日服2次,每次15--20克。忌多飲。人參靈芝酒配方:大支人參1支、靈芝30克、白酒750毫升
主治:失寢,食慾不佳,冠心病,病後年老體弱。
服法:人參、靈芝一起浸入白酒中,7天以上即可飲用。每次l匙,日飲l-2次。
靈芝酒
配方:靈芝50克,切碎,浸泡在500毫升白酒或黃酒中,密封20日後,
功能:為補益內臟、強壯身體、延緩衰老,特別適用於神經衰弱、失眠健忘。
主治:治風濕性關節炎,腰肌勞損,慢性胃炎等症。
服法:每日飲2次,每次20-50毫升。
靈芝黃芪酒
配方:白酒20斤,靈芝0。4斤,黃芪0。4斤,黨參0。3斤,白術0。2斤,白糖或冰糖4斤。將葯材洗凈後切片,用紗布袋包好,在白酒內浸20~30天,並加入白糖或冰糖即可,每天適量飲用。
功效:能顯著提高人體細胞的吞噬功能,並可誘發人體產生干擾素,對慢性氣管炎、慢性胃炎、神經衰弱等多種慢性病以及肝、腎臟疾病均有不同療效。
①靈芝50克,米酒500毫升。將靈芝切薄片,浸於米酒中,7—10天後即可服用,每日服兩次,日服20—30毫升,能治療硬皮症。
②靈芝50克,糧食酒1000毫升,蜂蜜20克。將靈芝切薄片,與蜂蜜一起入酒,密封浸泡15—30天後服用。每日兩次,日服40毫升,能治療胃癌,還能祛除雀斑。
身體虛弱保健酒配方
助陽補陽酒
[配方]紅參20克,鹿茸6克,白酒1000克。
[製法]將紅參、鹿茸蒸軟後,放入白酒中,加蓋密封,浸浸泡15天即可飲用。
[功效]補氣壯陽。適用於老人冬季陽虛,畏寒,肢體不溫。
[服法]每日2次,每次飲服10-20毫升。 [注意]夏日不宜飲用。易上火者慎服或禁服。
人參酒
配方]白人參30克,白酒500克。

[製法]將人參切成段或薄片,浸入優質白酒中,加蓋密封,置於陰閔處,每日振搖1次,浸泡7天後飲用。
[功效]大補元氣,補脾益沛,生津固脫,安神益智。適用於久病氣虛,脾肺不足,食慾不振,動則氣喘,自汗乏力,面色黃白少華,或脈虛,津傷口渴、消渴,神經衰弱,失眠多夢,疲倦心悸,健忘,陽痿等患者服用。
[服法]每日早、晚各1次,每次服10-10毫升。酒巴將喝盡再加酒浸漬,直至參味淡薄,取參食之。
[注意]服用期間,不宜喝茶,忌食蘿卜。反藜蘆。
西洋參酒
[配方]西洋參30克,白酒500克。
[製法]將西洋參加工粗碎,置凈瓶中,入白酒(或黃酒)浸泡,加蓋密封,每日振搖數下,經14天後便可開取飲服。
[功效]益氣養陰,生津止渴。適用於少氣,口乾渴,疲乏無力,聲音嘶啞,午後潮熱,肺虛久咳,乾咳、咯血等症。對於肺結核、冠心病及高熱後引起的氣陰兩傷,均可使用。
[服法]每日早、晚各1次,每次飲服10-15毫升。、邊飲邊添新酒,酒淡為止,參渣可嚼服。 [注意]忌食蘿卜。反藜蘆。體質虛寒者不宜用,腹冷痛,寒性腹瀉者忌用。
養參酒
[配方]優質野山參1棵,SOD白酒1000克。
[製法]將整棵野山參置入凈瓶中,入SOD白酒浸泡,加蓋密封。
功效]提神醒腦、滋陰補陽、補血生津、健脾養胃以及培補真元,提高神經系統的活動能力,有提高人體免疫力、抗疲勞等。

[服法]每日早、晚各1次,每次飲服10-15毫升。人參會在酒中生長開花,結果,邊飲邊添新酒

❷ 白酒裡面泡什麼最好

我本人泡過,西洋人參,黃芪,枸杞,

中國各少數民族都有自己悠久的民族民間醫葯和醫療傳統,其中,內容豐富的配製酒是其重要構成部分之一,他們利用酒能「行葯勢、駐容顏、緩衰老」的特性,以葯入酒,以酒引葯,治病延年。明初,葯物學家蘭茂吸取各少數民族豐富的醫葯文化營養,編撰了獨具地方特色和民族特色的葯物學專著《滇南本草》。在這部比李時珍《本草綱目》還早一個半世紀的宏篇巨制中,蘭茂深入探討了以酒行葯的有關原則和方法,記載了大量配製酒葯的偏方、秘方。

少數民族的配製酒五花八門,豐富多樣。有用葯物根塊配製者,如滇西天麻酒。哀牢山區的茯苓酒、滇南三七酒、滇西北蟲草酒等;有用植物果實配製者,如木瓜酒、桑椹酒、梅子酒、橄欖酒等;有以植物桿莖入酒者,如人參酒、膠股蘭酒、寄生草酒;有以動物的骨、膽、卵等入酒者,如虎骨酒、熊膽酒、雞蛋酒、烏雞白風酒;有以礦物入酒者,如麥飯石酒。

按功效分,少數民族的配製酒有保健型配製酒和葯用型配製酒兩大類。其中,保健配製酒種類多,用途廣,占配製酒的絕大部分。

刺梨酒 貴州布依族釀制的刺梨酒,馳名中外。刺梨酒的釀制方法是:每年秋天收了粳稻以後,就採集刺梨果,將其曬干。接著就用糯米釀酒,酒盛於大壇中,再將刺梨子放進壇里去浸泡。一個月以後(時間泡的愈長愈好)即成。酒呈黃色,噴香可口,約十二度左右,不易醉人。

楊林肥酒楊林肥酒是享譽海內外的傳統配製酒,以產地而得名。楊林鎮地處雲南省中部的嵩明縣楊林湖畔,早在明初已商賈雲集,工商業繁榮,釀酒業尤為發達,每年秋收結束,楊林湖畔,玉龍河邊,百家立灶,千村釀酒,呈現出一派「農歌早稻香」、「太平村酒*」的興盛景象。傳統的釀酒技藝和豐富的葯物學知識是楊林肥酒成功的堅實基礎。清末,楊林釀酒業主陳鼎設「裕寶號」釀酒作坊,借鑒蘭茂《滇南本草》中釀造水酒的十八方工藝,採用自釀的純糧小曲酒為酒基,浸泡黨參、拐棗、陳皮、圓肉、大棗等10餘種中葯材,同時加入適量的蜂蜜、蔗糖、豌豆尖、青竹葉,精心配製。通過長期的摸索實踐,於清光緒六年(公元1880年),向市場上推出了一種色澤碧綠如玉、清亮透明、葯香和酒香渾然一體的配製酒。這種酒醇香綿甜,回味雋永,具有健胃滋脾、調和腑臟、活血健身的功效,創始者陳鼎名其為 「楊林肥酒」。

雞蛋酒 節慶期間和佳賓臨門時,彝族配製雞蛋酒就是一種具有濃郁地方特色和民族特色的保健型配製酒。彝族雞蛋酒的配製方法是:

1、備料。40O-45」純糧燒酒、生薑、草果、胡椒、雞蛋、糖等。各種原料的使用比例是:若製作10公斤雞蛋酒,配生薑1公兩,胡椒0.15公兩,糖3公斤,雞蛋5隻。

2、煮酒。先把草果放在火塘次中烤焦、搗碎,生薑洗凈、去皮、搗扁。備好的草果、生薑和白酒同時下鍋,溫火將酒煮沸後,加糖;糖完全融化後,撤去鍋底的火,但保持余熱;撈出生薑及草果碎快,將雞蛋調勻後,呈細線狀緩緩注入酒鍋內,同時快速攪動酒液,最後撒人胡椒粉即可飲用。

地道的彝家雞蛋酒規配現飲,上碗時余溫不去,香郁撲鼻,雞蛋如絲如縷,蛋白潔白如絲,蛋黃金燦悅目,入口余溫不絕,飲後清心提神,驅風除濕。節慶佳期,一碗熱騰騰的雞蛋酒烘托出節目的祥和與熱烈;佳賓臨門,一碗香噴噴的雞蛋酒顯示出彝族的真摯與熱誠。

泡酒貴州苗族的泡酒,又稱『「刺梨酒」。與一般配製酒不同的是,泡酒所用酒基不是蒸餾酒,而是連滓帶汁的水酒即發酵酒。其製作方法是:先用糯米釀成糯米酒,再將刺梨果曬干盛入布袋,放在酒壇內固封浸泡。下窖3個月後,取出刺梨渣,即成。泡酒色澤呈琥珀色,味美醇香,有助消化、健胃、活血等功效。

松苓酒 松苓酒是滿族的傳統飲料,其製作方法非常獨特:在山中尋覓一棵古松,伐其本根,將白酒裝在陶制的酒瓮中,埋於其下,逾年後掘取出來。據說,通過這種方法,古松的精液就吸到酒中。松苓酒酒色為琥珀,具有明目、清心的功效。

❸ 酒用什麼泡好喝

1、鎖陽酒 配方:鎖陽30克,白酒500毫升。 功效:益精壯陽,養血強筋。適用於腎虛陽痿,腰膝無力,遺精滑泄。精血不足等症。 做法:將鎖陽浸泡在白酒中,7天後棄葯渣,裝瓶飲用。每天2次,每次15-20毫升。 2、菟絲子酒 配方:菟絲子30克,五味子30克,白酒500毫升(或米酒)克,白酒500毫升(或米酒)。 功效:補腎益精,養肝明目。適用於肝腎不足的目昏,耳鳴,陽痿,遺精,腰膝酸軟等症。 做法:將菟絲子、五味子裝布袋,置凈器中,用白酒浸泡,7天後棄葯渣飲用。每天2—3次,每次20-30毫升。 3、板栗酒 配方:板栗500克,白酒1500毫升。 功效:滋補心脾,補腎助陽。適用於男子陽痿,滑精等症。 做法:洗凈板栗,逐個切口,放入白酒中浸泡,7天後飲用,每次性交前適量飲用。 4、韭菜子酒 配方:韭菜子100克。米酒500毫升(或高梁酒)。 功效:助陽固精。適用於陽痿,遺精,早泄,腰膝冷痛等症。 做法:韭菜子研碎、浸於米酒中,7天後可飲用,每天3次,每次10毫升飯後服。 5、石燕酒 配方:石燕2—5隻,高粱酒1000毫升,鹽、姜、蔥、醋各適量。 功效:添精補髓,壯陽益氣。 做法:石燕去毛和內臟,加四味佐料炒熟,用酒浸泡3天。 6、鹿茸酒 配方:嫩鹿茸6克,山葯片10克,白酒500毫升。 功效:補腎助陽。 做法:將嫩鹿茸切片,加山葯片裝布袋內,置酒中浸泡7天,即可飲服。 7、蛤蚧酒 配方:蛤蚧l對,黃酒500毫升。 功效:補腎壯陽,平咳止喘。做法:將蛤蚧去頭、足、鱗,浸於黃酒中,20日後可服用。

❹ 白酒裡面泡些什麼東西,喝著對身體好

強身健體放枸杞、大棗、當歸、最好在放點黃芪這些不易過多。以一瓶酒的八分之一為好,酒要選用四五十度的白酒。

❺ 白酒泡什麼水果好喝

白酒泡話梅果抄,紅色的那種比較好, 口感比較好,然則不要亂泡,有些器械會起反感化的,對身材不好,我這里是酒廠經常泡這些器械,另假如想泡葡萄酒的話,我講一下辦法:一, 購葡萄二,預備, 白糖, 白酒要高度50以上, 250=500ML三,預備一個壇 ,或者桶, 及封口布,四,沙布一塊, 用於這濾辦法, 把葡萄洗 干凈後, 搗壞, 不要去掉落皮,皮是有效的, 將白糖放置桶中, 最後放入白酒, 攪下後封口, 注不要封的太緊,因裡面下在發酵, 要不然桶會爆掉落的, 每隔 半天去攪一下,口入通通氣, 等待,一個禮拜後,氣泡慢慢少了後, 將葡萄皮去掉落, 拿出來, 已經發酏好了,葡萄皮是最好的發酏的器械,最後封口, 再過10後可以喝啦,,,, 祝你好運啦,開端可以少做些,

❻ 白酒泡什麼水果好喝啊

白酒可以泡很多水果製作果酒,主要還是看個人口感,可以多嘗試,果酒選擇純糧食酒製作口感最好,我個人推薦購買谷養康無添加泡酒專用酒, 在京 東購買也放心

❼ 什麼東西泡酒最好喝

楊桃酒
將成熟的楊桃洗凈,切成小塊,晾乾,冰糖加開水溶化,將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器,存放半年以上製成楊桃酒,有去風熱、順氣潤肺等功效。
●草莓酒
將草莓洗凈晾乾,摘掉草莓蒂,把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器,約2~4周後將果實取出,酒再放3個月左右即可飲用。
●李子酒
將紅肉李子洗凈,晾乾,每粒果實用刀深劃7~10刀,置入容器,放一層李子鋪一層砂糖,存放40~45天製成李子酒。有舒筋、行血、消除疲勞的功效。
●梅子酒
將成熟的梅子洗凈晾乾,置入密封容器,用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10:10:5)淹沒梅子,存放4個月即成。有治療骨刺、風濕痛、寒症、腎臟病的功效。
●蘋果酒
將蘋果洗干凈、晾乾,切成塊,將蘋果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1:0.5:1的比例一同浸泡,再加入少許檸檬片,浸泡3個月後將蘋果和檸檬取出,即可飲用。
●獼猴桃酒
獼猴桃去皮,切成兩半,放入玻璃瓶內,倒入35度白酒,酒和獼猴桃的重量比例為1:1,酒將獼猴桃全部浸沒,三個月後便可以飲用了。
水果酒釀造注意事項:
1.水果清洗後務必瀝干或自然風干,這樣釀出的酒才不會走味。
2.釀水果酒以天然水果最好,必要時可以調整甜度,加糖20%~25%為宜。
3.釀水果酒宜用冰糖,因為甜味較純正,不易起酸。
4.所有密封容器,務必除去水汽及閉緊,並存放在陽光無法直曬的陰涼處。
5.釀水果酒時,需使用酒精濃度高於35%以上的酒,含在水果中的果汁容易被浸泡出來,著色性也很強。
草莓酒
草莓,純檸檬汁,冰糖,伏特加5:2:l:10。即200g的草莓,就要加入80g的檸檬汁、40g的冰糖,以及400g的伏特加酒。將草莓洗凈瀝干,摘掉草莓蒂;檸檬去皮擠汁;將原料全部放入容器中,置於陰暗處;兩周後將草莓取出,再放六周便可飲用。
金橘酒
金橘,冰糖,清酒4:1:10。將金橘的皮用力略劃出縫,以便果汁能滲入酒中;將原料全部放人容器,置於陰涼處;六周後將金橘取出便可飲用。
薄荷酒
薄荷,伏特加1:30。將原料放入容器中,置於陰涼處;十天後取出薄荷葉;三周後即可飲用。
荔枝泡酒
荔枝450克 白砂糖100克 高粱酒900克
將荔枝剝皮去核,放入瓶中,倒入高粱酒.,充分攪拌,密閉,在瓶身上寫上日期,然後每星期用筷子攪拌/搖晃瓶身.放置在陰涼背陽處.經過三個月後,就可以飲用了,如果你有耐心的話,一年後的口味會更加醇.
功效:減輕疲勞,養顏護膚,
PS:高粱酒最好在28-45度之間.市場上小瓶裝的通常是50度,大瓶裝的有一種是42度
水果最好選擇快要成熟的.不熟的會有生澀口感,成熟過度的會有沉澱
如果家中冰箱夠大,可以放置在冷藏室中,就象存放在地窖中一樣.
楊梅泡酒
材料:楊梅、白糖
一斤楊梅大約加4兩白糖的分量次。
蓋蓋密封,放在常溫下,每天記得搖勻幾次。
放置15天以上就可以變酒並可以喝了,不過我覺得還是放時間長一下較好,這樣出來的酒會比較純,好喝一些。
楊梅酒的功效
清熱生津。預防中暑。 楊梅古今中外醫學界視為「奇珍異寶」,具有養胃健脾,排毒養顏之功效,並能理氣活血抗衰老,提高機體免疫力,現代醫學證明對癌細胞有分解抑製作用,是二十一世紀最受人們歡迎的美容保健醫學用品之一,長久飲用楊梅酒對腸胃也可起到保健作用。

❽ 白酒裡面泡些什麼東西,喝著對身體好

人參 鹿茸 枸杞 海馬 蛇 以上這些都是以補氣補腎的,身體不是太虛建議兩天一小杯以防虛火上升
葯酒的製作方法多種多樣,有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等,家中自製葯酒因受條件限制,適合採取冷浸法。市售的葯酒價格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡製,不僅成本低廉,而且可以根據自己的需要,靈活變通配方,所以更加適用。
冷浸法就是直接用白酒浸漬葯材。先取一隻能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇,將葯材切片洗凈、瀝干,或打成粗粉裝入容器中,加入白酒,加酒量約為葯材重量的10倍上下。如果是用食物性葯材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入葯材後搖勻,密封瓶口或壇口,保存於陰涼避光處。浸泡期間應經常搖動容器或攪動葯材,讓白酒充分浸潤葯材,浸泡時間最少要14天以上,有些葯材可浸泡數月或1年。如果處方葯味較多,一次浸取不完全,可以分兩次或多次浸取,但每次加酒量應計算好,不能太多,白酒的總用量應該不變。如果採取多次浸泡的辦法,用酒應少量多次,直至浸泡後的葯酒顏色變得淺淡,這說明葯物成分的萃取比較完全。
浸泡葯酒,最好選用55-60度的優質白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非葯用乙醇,因其中有對健康有害的物質。劣質白酒也不能用,甲醇殘存量高,釀造原料成分復雜,很難確保葯酒的質量。
家中自行浸泡的葯酒品種很多,常見的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等,都可以按一定的比例稱量泡製,服用劑量應遵醫囑要求。
家中自製葯酒方法簡便易行,可以根據需要量配製,但並不是所有的中葯都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中葯就不宜用酒來浸取。還有一點,就是作用劇烈或毒性的中葯,如川烏、草烏、附子、毒蟲等,不能隨便配製葯酒。這些葯物都有嚴格、規范的泡製要求,必須由專業中葯師操作。
葯酒的選用,除了要了解前面所講的"葯酒的適用范圍和禁忌"外,還要熟悉葯酒的作用,並選用適宜葯酒。

❾ 男人喝的白酒裡面泡什麼好

泡拐棗喝吧!

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