『壹』 我為什麼不能喝酒
為什麼喝酒有的人會臉紅，有的人會臉發白？有的能喝，有的卻不能喝呢？
讓我們從臉紅的原因說起吧。很多人以為是酒精導致的，其實不然，是乙醛引起的。乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，而臉部毛細血管的擴張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase)。 不過我們不能忘了還有一種酶，乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒臉紅的人是只有前一個酶沒有後一個酶，所以體內迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會長時間漲紅了臉。不過大家都有經驗，當1－2個小時後紅色就會漸漸腿去，這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉化成乙酸，然後進入TCA循環而被代謝。
那麼喝酒比較厲害的人是怎麼回事呢？這些人往往越喝臉越白，到一個點突然不行了，爛醉如泥。那是因為這樣的人高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均沒有，主要靠肝臟里的P450慢慢氧化（因為P450是特異性比較低的一群氧化酶）。那麼，這樣的人為什麼會給人很能喝酒的感覺呢？那時因為他們靠體液來稀釋酒精，個頭越大感覺越能喝酒。在正常情況下，酒精濃度要超過0.1%他們才會昏迷，對大多數南方人來說是半斤白酒，而北方人由於體型大，可以喝到8兩到一斤白酒。但不管什麼人，如果他是臉越喝越白型的，最好不要超過半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。
如果一個人即有高活性的乙醇脫氫酶又有高活性的乙醛脫氫酶會怎樣呢？他/她就是傳說中的酒簍子。如何判斷他/她是不是酒簍子呢？看是不是大量出汗。因為如果兩個酶都高活性，酒精迅速變成乙酸進入TCA循環而發熱，所以大量發熱而出汗。碰到這樣的人你只能自認倒霉，就是十個八個正常人也斗不過他。好在這樣的人不多，大概10萬分之一左右吧。
有一點要提醒大家，喝酒臉紅的人其實不容易傷肝臟，而和酒臉白的人特別容易傷肝臟。紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少，酒後發困，睡上15－30分鍾就又精神抖擻了。而白臉的則往往不知自己的地線，在高度興奮中飲酒過量，直到爛醉。他們體內的酒精由於沒有高活性的酶處理而發生積累，導致肝臟損傷。酒精性肝損傷一般只發生在這些人身上。紅臉的人可以連續幾餐即便喝吐了也喝酒，而白臉的人需要更多時間的休息，因為酒精的代謝需要一兩天的時間。
順便提一下，根據有關研究江浙兩省的人（古代吳國和越國的後代）似乎是紅臉基因的起源地，也就是說這些人多數帶有高活性的乙醇脫氫酶。而北方人多數是白臉型的。那麼如果你是北方出生的，又是紅臉型的，說明什麼呢？答案是明顯的，因為紅臉基因是顯性基因。
喝酒的同時要多喝白開水（也是酒里摻水的一種，呵呵），千萬不要喝茶水。
『貳』 什麼病不能喝白酒
很多病都不能喝白酒的，肝炎，高血壓，肺炎，氣管炎，胃炎等等
『叄』 我為什麼不能喝酒呢
朋友，我和你同病相連，雖然不能喝酒，有時三五朋友聚在一起，不喝一點酒真的很沒意回思，喝一點吧，答身體又好難受。喝酒就是一種興致，有時興致上來了，硬著頭皮喝，喝多了一點，頭暈、胸悶是小事，全身都紅遍了（連腳底都是），還有一些紅點，好難受。我也想找一個能喝酒的法，也不是一定要喝酒，只是有些特殊時候沒辦法
『肆』 為什麼我不能喝酒
你錯了，不是不能抄喝，而是你的胃裡自己就會生產酒精，所以你再喝就超量了，我是學營養學的，你這種現象很多，有的人就特能喝，有的人沾酒就醉，是人體的機能註定了這一切，所以你不用自責自己，這也算是好事，開車喝酒交警還扣駕駛證了，嘿嘿！
『伍』 為什麼我不能喝白酒
可能是個人體質的關系哦，不能喝又怎樣阿。喝醉了可不是好事。別逞能就好
『陸』 為什麼以前能喝白酒現在不能喝白酒了
你的感覺以前挺能喝酒的現在不能喝了，這是怎麼回事？問題我初步認為，體質虛弱了。
意見建議：應該是體質虛弱、氣血不足造成的啊。酒量是隨著年齡增長而慢慢下降的。
『柒』 為什麼我就不能喝酒
沒有說不能喝呀，只是女孩子喝酒一個對身體不好，再一個喝多了不安全，和同事們喝少喝，或者想辦法既可以不喝也不讓人家不高興。女孩子還是少喝為好。
『捌』 我現在不能喝白酒了
也許是喝傷後形成後天性對酒精的過敏性反應了吧，建議你：一、短時間內最好不要接觸版酒，以權免給自己重復性刺激。二、可以去看下中醫吃點兒中葯調理一下腸胃。三、給你介紹一個食療方，你可以試試，不過食療見效慢，不可能立桿見影。食療方如下：每次將綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，可以調理酒精中毒對腸胃造成的不
要恢復到以前，試試這樣：
先喝啤酒，啤酒可以多喝一點，找找微醉的感覺，多日以後，喝完啤酒，試著來一點兒白的3、嘗試著品酒，專挑好酒，小口品味，尋找感覺
『玖』 為什麼我能喝啤酒不能喝白酒
啤酒是低度酒，當然沒有問題；而白酒是高度酒，半斤就相當不少，當然容易醉，也更難受。
『拾』 為什麼我喝白酒不能慢慢喝
不是你不能漫漫喝而是不喜歡白酒的氣味或者刺激口腔的感覺，其實白酒是酸甜苦辣盡在其中從而形成了中國的
酒文化
重要基礎！