Ⅰ 高端白酒和低端白酒到底有啥區別
從經濟學上講,價值決定價格,高端與低端,表面是價格的差別大,實質上是價值的高低區別。日常生活里,大家有事無事都會喝上一兩杯白酒,今天呢,小編就帶大家一起來了解一下高端白酒和低端白酒究竟有什麼區別?主要從釀造工藝、儲藏價值、外包裝、飲用體驗上來說一下。
包裝成本的差異
外包裝。一些高端白酒的外包裝十分華麗,能引起人的購買慾望。更有一些名酒為了防止買家買到假酒不惜代價的布置上防偽標識和一些隱藏的防偽。而低端白酒大多數都是裸瓶裝。
品飲的身體反應
喝的時候口感醇厚協調,舒適度比較高;而飲後反應上,自己的身體是不會騙人的。高端白酒飲用後一般都不會上頭,不頭痛、不口乾等之類的現象,而低端白酒,特別是很多兌水的低品質的酒喝後容易讓人頭疼、嘔吐等現象,而且對胃有很大的傷害。
Ⅱ 白酒和什麼一起吃最好的選擇
白酒本來是一種享受型的東西,大多是因為喜歡才喝,所以和誰喝尤為重要。因此版,和自己喜歡權的、欣賞的、尊敬的、愛慕的人一起喝,應該是您最好的選擇。當然,如果說到下酒菜,酒肉不分家,喝酒吃肉不易醉,吃肉喝酒易消化,肉應該是最好的選擇。
Ⅲ 中國高檔白酒有哪些
一、茅台酒
茅台酒是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大麴醬香型白酒的鼻祖。是純天然的綠色食品。得天獨厚的自然條件和當地優質高粱、小麥,加以科學工藝精心釀制而成。它以醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的完美風格而冠蓋群芳。被譽為國酒、外交酒,在我國的政治、經濟生活中發揮了積極作用。
茅台酒源遠流長。公元前135年,茅台鎮就釀出了使漢武帝「甘美之」的枸醬酒而盛名於世。1915年,茅台酒榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎,享譽全球;先後十四次榮獲國際金獎,蟬聯歷屆國家名酒評比金獎,暢銷世界各地。
天下三千年,五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大麴酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,採用傳統工藝,精選優質高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處」的獨特風格,是當今酒類產品中出類拔萃的精品.五糧液酒歷次蟬聯「國家名酒」金獎,九一年被評為中國「十大馳名商標」;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之後,1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。至此,五糧液酒共獲國際金獎三十二枚。
二、五糧液
天下三千年,五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大麴酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,採用傳統工藝,精選優質高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處」的獨特風格,是當今酒類產品中出類拔萃的精品.五糧液酒歷次蟬聯「國家名酒」金獎,九一年被評為中國「十大馳名商標」;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之後,1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。至此,五糧液酒共獲國際金獎三十二枚。
五糧液酒」是濃香型白酒的傑出代表。她以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以「包包曲」為動力,經陳年老窖發酵、長年陳釀、精心勾兌而成。其五穀雜糧的特殊工藝,恰到好處地融合了五種糧食的精華,規避了其他白酒用單一紅糧或兩三種糧食為原料,釀酒風味單一、口感欠佳的缺陷,形成了「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、尤以酒味全面而著稱」的酒體風格,成為真正在環保的大自然中發酵的食品;其獨有的自然生態環境、600多年的明代古窖、五種糧食配方、釀造工藝、中庸品質、「十里酒城」等六大優勢,成為當今酒類產品中出類拔萃的珍品。
三、西鳳酒
西鳳酒產於陝西省鳳翔縣柳林鎮西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。
西鳳酒是中國最古老的歷史名酒之一。鳳翔古稱雍州,地處古周原,是中華民族先祖的定居地區之一。這里又是上古農業大師後稷教民稼牆的地方,歷來頗具興農釀酒之地利,也是中國古代文化的中心地區之一。
四、雙溝大麴
產於江蘇省泗洪縣雙溝鎮。1984年的第四次全國評酒會後,該酒以「色清透明,香氣濃郁,風味協調,尾凈余長」的濃香型典型風格連續兩次被評為國家名酒。
雙溝大麴系列名酒,素以色清透明、酒香濃郁、綿甜爽凈、香味協調、尾凈余長等特點而著稱。
五、洋河大麴
洋河大麴是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產,曾被列為中國的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。 「甜、綿、軟、凈、香」是洋河大麴的特色。現洋河大麴的主要品種有洋河大麴(55度)、低度洋河大麴 (38度)、洋河敦煌大麴和洋河敦煌普曲四個品種 。
洋河牌洋河大麴是江蘇省泗陽縣江蘇洋河酒廠的產品。1984年獲輕工業部酒類質量大賽金杯獎,1979年、1984年、1989年在全國第三、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質獎,1990年獲香港中華文化名酒博覽會特獎和金獎,1992年獲美國紐約首屆國際博覽會金獎。
六、古井貢酒
該酒產於安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的「九釀春酒法」。據當地史志記載,該地釀酒取用的水,來自南北朝時遺存的一口古井,明代萬曆年間,當地的美酒又曾貢獻皇帝,因而就有了「古井貢酒」一美稱。古井貢酒屬於濃香型白酒,具有「色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息」的特點。
古井牌古井貢酒是安徽省亳州市古井酒廠的產品。1984年獲輕工業部酒類質量大賽金杯獎,1987年被評為安徽省優質產品,1988年在法國第13屆巴黎國際食品博覽會上獲金獎,1963年、1979年、1984年、1988年在全國第二、三、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質獎,1992年獲美國首屆酒類飲料國際博覽會金獎及香港國際食品博覽會金獎。
七、劍南春
產於四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗後期李肇在《唐國史補》中,就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。現今酒廠建於1951年4月。劍南春酒問世後,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。
劍南春牌劍南春酒是四川省綿竹縣劍南春酒廠的產品。1963年被命名為四川省名酒,1985年、1988年獲商業部優質產品稱號及金爵獎。1979年、1984年、1988年在全國第三、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質獎,1988年獲香港第六屆國際食品展覽會金花獎,1992年獲德國萊比錫秋季博覽會金獎。
八、瀘州老窖特曲酒
瀘州老窖特曲於1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池於1996年被國務院確定為我國白酒行業唯一的全國重點保護文物,譽為"國寶窖池"。瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀制而成,是當今最好的濃香型白酒。
瀘州牌、麥穗牌瀘州老窖特曲又稱瀘州老窖大麴酒,是四川省滬州老窖酒廠的產品。1985年、1988年獲商業部優質產品稱號及金爵獎、1952年、1963年、1979年、1984年、1988年在全國第一、二、三、四、五屆評酒會上五屆蟬聯國家名酒稱號及金質獎;1987年在泰國曼谷第二屆國際飲料食品展覽會上獲金鷹金杯獎。1988年獲香港第六屆國際食品展金鼎獎,1990年獲法國巴黎第41屆國際食品博覽會金獎,1992年獲匈牙利布達佩斯和俄羅斯莫斯科國際名酒展覽會特別金獎及金獎。
九、汾酒
1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質大獎章,連續五屆被評為國家名酒。是我國清香型白酒的典型代表,以其清香、純正的獨特風格著稱於世。其酒典型風格是入口綿、落口甜、飲後余香,適量飲用能驅風寒、消積滯、促進血液循環。酒度38度、48度、53度。注冊商標:杏花村、古井亭、長城、汾字牌。
古井亭牌、長城牌、汾牌、老白汾牌汾酒均是山西省汾陽縣杏花村汾酒廠的產品。1952年第一屆全國評酒會上榮獲八大名酒之一,蟬聯全國第二、三、四、五屆評酒會國家名酒稱號,並榮獲金質獎章,1992年獲法國巴黎國際名優酒展評會特別金獎。
十、董酒
董酒產於貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為「董酒」。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評為國家名酒,1979年後都被評為國家名酒,董酒的香型既不同於濃香型,也不同於醬香型,而屬於其它香型。該酒的生產方法獨特,將大麴酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。
董牌董酒是貴州省遵義董酒廠的產品。1963年被命名為貴州省名酒,1986年獲貴州省名酒金樽獎,1984年獲輕工業部酒類質量大賽金杯獎,1988年獲輕工業部優秀出口產品金獎,1963年、1979年、1984年、1988年在全國第二、三、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質獎;1991年在日本東京第三屆國際酒、飲料酒博覽會上獲金牌獎;1992年在美國洛杉磯國際酒類展評交流會上獲華盛頓金杯獎。
Ⅳ 高端白酒和低端白酒到底有什麼區別
生活中,離不開喝酒,離不開送酒......白酒價格有高有低,從經濟學上講,價值決定他們的價格。高端白酒為什麼比低端白酒價格貴幾十倍甚至幾百倍呢?
針對白酒的價格,上到幾千元,下到幾塊錢,同樣是酒,它們的區別究竟在哪裡?甚至有人說,無論是多貴的酒,成本都在幾十塊錢?今天就來說說這高端白酒和低端白酒差別到底在哪裡?
總之,高端白酒大部分採用的是傳統釀造方式-純釀固態發酵工藝釀造,並不像低端白酒採用甘蔗或玉米製成的酒精進行勾兌而成。傳統高端白酒是用酒勾兌酒,現在的酒精酒(也就是我們說的低端酒)採用的是酒精,水和香精等勾兌的。所以,建議還是選擇傳統工藝釀造的高端酒。酒要少喝,但是如果要喝酒就喝點好酒。
Ⅳ 中國高端白酒有哪些
中國四大名酒西鳳酒,產於陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮,始於殷商,盛於唐宋,已有三千多年的歷史,文化燦爛。遠在唐代就已列為珍品,是我國八大名酒之一。鳳翔是民間傳說中產鳳凰的地方,有鳳鳴岐山、吹簫引鳳等故事。唐朝以後,又是西府台的所在地,人稱西府鳳翔。酒遂因此而得名。史載此酒在唐代即以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長」列為珍品。蘇軾任職鳳翔時,酷愛此酒,曾有「柳林酒,東湖柳,婦人手(手工藝)」的詩句,後來傳為佳話。西鳳酒以當地特產高粱為原料,用大麥、豌豆制曲。工藝採用續渣發酵法,發酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。蒸餾得酒後,再經3年以上的貯存,然後進行精心勾兌方出廠。
西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優點融於一體,幽雅、諸味諧調,回味舒暢,風格獨特。被譽為「酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭」。即酸而不澀,苦而不黏,香不刺鼻,辣不嗆喉,飲後回甘、味久而彌芳之妙。屬鳳香型大麴酒,被人們贊為它是「鳳型」白酒的典型代表。在1867年(清光緒二年)舉行的南洋賽酒會上,榮獲二等獎,遂蜚聲國外。
西鳳酒1952屬於西鳳的中高端產品
1910年 在南洋勸業賽會上榮獲銀質獎,被列為世界名酒 1915年 在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎 1928年 在中華國貨展覽會上榮獲銀質獎 1952年 在第一屆全國評酒會上被評為四大名酒之一 1963年 在第二屆全國評酒會上被評為八大名酒之一 1979年 在第三屆全國評酒會上被評為國家優質酒 1984年 在第四屆全國評酒會上被評為國家名酒 1989年 在第五屆全國評酒會上被評為國家名酒 1992年 在巴黎國際食品博覽會上獲金獎,並獲首屆巴黎國際名優酒展評會金獎 1994年 榮獲國際名酒香港博覽會白酒特別金獎 1995年 榮獲九五年度全國市場認可名酒金獎 1998年 被中華酒文化研究會評為白酒行業明星企業 1999年 西鳳酒商標被評為全國重點保護商標 2000年 西鳳酒被國內貿易部授予中華老字型大小稱號 2002年 被中國酒業協會確認產品質量保持並提高了中國名酒(國家金質獎)水平 2003年 西鳳酒榮獲國家原產地域保護產品稱號 2005年 榮獲中國十大最具增長潛力白酒品牌第一名 2005年 榮獲中國第六屆國際評酒會特別金獎 2005年 西鳳酒牌商標榮獲中國馳名商標 2006年 榮獲首批國家酒類質量等級認證優級產品
2006年 榮獲中國白酒工業十大競爭力品牌稱號 2007年 榮獲寶雞強市功勛企業 2007年 西鳳酒釀制技藝被列入陝西省首批非物質文化遺產名錄 2007年 西鳳酒獲得國家純糧固態發酵白酒認證標志 2007年 榮獲全國質量、信譽、服務AAA等級企業 2007年 榮獲全國重質量、守信譽先進單位 2008年 榮獲全國食品安全示範單位 2008年 全國首批工業旅遊示範 2009年 建國60周年華樽杯中國十大白酒品牌
Ⅵ 高端白酒和中低端白酒的區別
高端白酒多數屬於醬香型,口感較一般酒類醇正,不上頭,不含回添加劑,因此可以用答來長時間的存放、收藏。有收藏市場就有經濟市場,因此也可以用來投資。中低端白酒因為製造工藝中一般會添入防腐劑或者添加劑,形成酒的主體香,年長日久,這些添加物會變質,使酒逐漸「走味」,所以保存的年限一般不會超過5到10年。如果用於投資或者收藏,還是選擇醬香型比較好。樓主提到的茅台十二生肖酒就是醬香型,可以用於收藏和投資。
Ⅶ 酒和什麼可以捆綁銷售
煙,酒杯,茶等中年男子比較喜歡的
Ⅷ 賣白酒同時還賣什麼好呢 能互相帶客 增加客源
煙不離酒 酒不離煙
主要還是需要根據來你這買酒的顧客群體來想這個問題比較實際
Ⅸ 高端酒和低端酒的區別到底是什麼
未來醬幫你區分高端酒和低端酒的根本區別
2019年屬於白酒轉折元年,今年,白酒掀起了一波漲價熱潮,次高端白酒打開新市場,為白酒業績做出新一輪貢獻,但對於消費者而言,低至幾十元高至千元不等的白酒,究竟有什麼本質區別呢?今天未來醬小編就和大家聊一聊,高端酒與低端酒的本質區別。
原材料區別
優質高端醬香型白酒採用優質泉水,選用優質高粱為原料,稻殼、大麥、小麥、制曲、通過獨特的12987工藝釀制而成,簡單而言就是需經過長期的發酵,再經過高溫蒸餾,這種酒釀造的時間久,成本價相對高。而很多低端白酒都是沒有經過釀造,直接用食用性酒精經過精湛的勾兌技術進行調兌,這種勾兌方法成本比較低、效率高。
窖藏時間區別
優質高端白酒其原料進廠到產品出廠,至少需要5年時間,需經歷重陽下沙、2次投料、9次蒸煮、8次發酵、7次取酒,足足一年的生產周期,所產的原酒在裝入陶罐,純天然窖藏至少3-5年,然後在用於勾調,最後成品廠,酒窖藏時間越長就越好喝。而低端酒,則不一樣,低端酒都是食用酒精進行勾兌,沒有窖藏價值,因此低端酒勾兌之後便直接出廠。
外包裝區別
高端酒除價高外,包裝精美,有文化和品味的白酒。比如未來醬的包裝推出後,深受大眾喜愛,大氣的黑金風格,簡約的喜慶風格,掀起熱潮。高端酒包裝十分華麗,吸引了消費者的購買慾望。反之,低端酒的包裝則不講原則,大多數採用裸瓶及砂紙包裝。
喝酒後的區別
高端酒喝了之後,不頭痛、不口乾、不上頭、口感舒適,不辣喉。低端酒品嘗之後出現更多的是讓人嘔吐、上頭、渾身乏力。
其實高端白酒和低端白酒根本性的區別就是高端白酒的味道濃厚香醇,而低端白酒的味道卻是非常的難聞或者酒精的味道太重。市面上那些假冒的白酒是非常常見,價格也是非常的低,本身做這種低端酒的成本就低,所以它可以很好的沖擊下方市場把這種酒賣給那些低收入的人。但是長期喝低端酒對人體能夠造成很大的影響。小編建議,如果自己的經濟條件寬裕的情況下,不要嫌酒貴,買好酒,喝健康。