① 請問一猴結泡多少白酒呢
泡酒,白酒的量還是很寬松的,一般都是5斤左右,10斤,20斤這幾個段位。其量的多少,主要還得看泡酒配方,以及按配方配伍准備的葯材量的多少。
② 10斤白酒泡多少枸杞
10斤白酒泡1500克枸杞。
1、選料:選取上等成熟的寧夏枸杞,挑除發霉變質的劣質果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質,然後在太陽下曝曬至干備用。再選用一般飲用酒並檢測度數。
2、容器准備:浸泡枸杞酒,容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗凈晾乾。無蓋的容器用絹布或豬羊的膀胱吹起曬干,內裝麥皮稻皮等覆蓋。
3、其它物品的准備:准備絹布和紗布,清潔水(脫臭)。
4、破碎:將曬好的枸杞碾碎(或用鋼磨打碎),要求均用,露出種子。
5、浸泡:將破碎的枸杞放入容器內,再注入白酒,一般比例為每1000克白酒加300克枸杞,攪勻封口放在陰涼乾燥的地方,開始時每2-3天攪動1次,7天後,每2天攪動1次,浸泡2周後即可過濾。
6、過濾:將泡製好的酒緩緩地通過絹布或紗布(紗布需用4層)濾入另一個容器內。最後將枸杞用力擠壓至無酒液濾出時將其扔掉。
把過濾好的酒液放置7天後進行2次過濾,絹布需用2層,紗布需用6-8層;如上所述緩緩過濾,這時得到的液體應為橙色透明的液體,置於陰涼處靜靜地密閉放置30天,容器底部如有沉澱或液體仍有渾濁可進行多次過濾,也可選用機械過濾。
7、調配:根據飲用的需要,可將泡製好的枸杞酒調成不同的度數。一般飲用枸杞酒都是較高度數即24-55度。
經泡製後酒度會下降,造成每批酒的度數不同,應調成統一酒度。具體做法是用酒度計測出泡製後的酒度,計算應加入的酒精量,注入調勻即可。
8、成品:酒應為澄清透明橙紅色液體,略有黏稠,具有濃、甜、香、醇的風味。
(2)10白酒能泡生拐子多少擴展閱讀
枸杞不像其他的中草葯補品有葯材味,枸杞無論是煲湯,沏水,泡酒都是非常美味的。所以,枸杞酒適合多種人飲用。枸杞酒適宜飲用人群有:
1、中青年男性:隨著年齡的增長,人體防禦機能隨之下降,如體弱早衰,易患感冒,面黃少華,四肢睏倦。長期飲用枸杞酒可預防肝腎陰虧陽痿,腰膝酸軟,能抗衰老,補腎生精,強身健體。
2、中青年女性:肌膚柔嫩,青春靚麗,是每個女人的最愛。枸杞酒凝練枸杞全部精華,長期飲用,能有效滋潤皮膚,提高細胞吸收能力,達到延緩衰老、養顏美容的功效。
3、老年人:延年益壽。長期服用枸杞酒,能增強人體免疫力,抑制脂肪在肝內沉積,有降低血糖及膽固醇等功能,使老年人血中老化指標向年輕方向逆轉,頭發脫落減少,面色紅潤、增強視力、步履穩健,脈搏流暢,維護腎氣旺盛,從而達到健康長壽之目的。
4、糖尿病人:能抑制脂肪在肝內沉積,能降低血糖。對保持體內正常血糖、血脂具有極佳效果。
③ 十斤白酒放多少拐棗
10斤酒要泡抄5斤拐棗。
用拐棗泡酒沒有明確的比例要求,不過酒和拐棗以2:1的比例添加比較合適。
拐棗又叫萬壽果、萬子梨,它的果序軸肥厚、含糖24%、葡萄糖9.5%、 果糖7 .92%,可生食、釀酒、熬糖。拐棗還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類。含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸,還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營養微量元素和一些生物鹼。
每百克拐棗肉質梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、總酸345. 8毫克、維生素C16.29毫克。是一種很具有開發價值的野生果類資源。
拐棗還具有一定的醫用價值,可治療多種疾病。其果梗、果實、種子、葉及根等均可入葯,中葯稱其果實為枳俱子。
(3)10白酒能泡生拐子多少擴展閱讀:
根據科學的考證,認為拐棗是這個世界上最為古老的野果之一。它的營養十分豐富,用途也特別多。比如,它不僅含有我們人體必需的18種氨基酸和維生素,還含有蘋果酸鉀、有機酸等無機鹽和鈣、鐵、磷等微量元素。同時它含有的葡萄糖、蔗糖和果糖等,更是為我們人體提供了十分豐富的營養物質。
④ 拐子泡酒有什麼比例
酒的含量按高度來算一般是你放的拐子的兩倍,假如你放的拐子占你的容器是10厘米,那麼你的酒量應該為20厘米左右,希望能幫助到你
⑤ 我想知道拐棗泡酒的比例是多少,用白酒泡是最好的嗎拐棗可不可以曬干儲存起來用
白酒和拐棗1比1泡較好喝,拐棗曬干味道和功效都不好了。
⑥ 泡十斤白酒要幾斤桑葚
一般需要2-5斤,泡桑葚酒的比例一般按每斤桑葚泡2~5斤酒的比例稱取白酒即版可。這個比權例可以根據個人口味適當調節。
酒太少會影響酒的色澤和品質,泡出來的酒度數低,色澤比較渾濁,不美觀。太多酒泡出來的酒,酒度高,桑葚濃度低,味道淡,色澤好,葯用效果會差些。
酒度是比較講究的,這個需要根據實際情況來自己確定,考慮好桑葚果實的量帶入到酒里的水分,桑葚果的含水量是很高的可以達到90%以上。
(6)10白酒能泡生拐子多少擴展閱讀:
泡桑葚酒的步驟如下:
1、准備好桑葚,將桑葚剪去桑葚蒂;
⑦ 10斤白酒可以泡多少枸杞
一般一斤枸杞泡10斤60度的白酒
樓主
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