十斤白酒放多少楊梅

『壹』 一斤楊梅泡多少斤酒

一般來說，一斤楊梅泡1.25斤酒比較適宜，當然也可以根據自己的口味進行調整。

楊梅、白酒和冰糖沒有固定的比例（初學者可按4:5:1的比例製作），但白酒一定要沒過楊梅1-2公分，這樣楊梅才不會變質。如果喜歡比較甜的口味，可在酒里多加入一些冰糖。

楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例製作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期，古人就知道配製楊梅酒，據《本草綱目》記載楊梅具有「生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣」實為老少皆宜的佳品。

最好選用45°左右清香型純糧釀造的白酒。也可選用度數低一些的白酒，但最好要高於35°。

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注意事項：

1、楊梅酒每天不要吃太多

楊梅以及楊梅酒中酸性比較多，並且後勁比較強，大量服用容易損害身體健康。那為什麼大量服用楊梅酒之後腸胃無感覺？這是因為腸胃已經被酸倒了，這樣並不利於身體健康。

2、楊梅酒不要太濃

無論是將楊梅製作成楊梅酒還是楊梅湯，酸味都不能夠太濃，最好能夠進行適當的稀釋。只有使用這些方法製作出來的楊梅酒才是對身體保健效果最好的。

3、服用楊梅酒之後要及時刷牙

楊梅中除了酸性物質含量高之外，糖分的含量也不少。所以建議在服用楊梅酒之後能夠及時的進行刷牙，同時服用楊梅酒之後牙齒不要啃咬比較硬的東西，避免牙齒受到損傷。

『貳』 10斤白酒放多少冰糖和多少楊梅

十斤白酒可以放1000克的冰糖和1000克的十十千克的楊梅。

『叄』 10斤楊梅8斤白酒放多少冰糖

5斤糖 放蒸餾水 不放酒

『肆』 十斤酒放多少楊梅

楊梅：白酒=1：1，具體數量可以根據實際情況進行調整。

製作方法：

1、楊梅版放在流水下沖權洗干凈表面的灰塵。

『伍』 泡楊梅酒十斤酒放多少冰糖

泡楊梅酒十斤酒可以放0.8斤-1斤冰糖：：
因為楊梅本身就含糖量較高，10斤白酒，一般就放1斤冰糖以內是合適的。
如果要放多了，太甜了也會影響口感的。

『陸』 10斤楊梅泡酒需要多少白酒

10斤白酒可以放置8斤的楊梅、2斤的冰糖，這樣泡出的楊梅酒口感較好，每次製作時可回以將楊梅、白酒、冰糖按答照4：5：1的比例進行配製，白酒的重量要多一些，這樣才會促進楊梅的發酵，增加酒香之氣。

新鮮楊梅100克，冰糖50克，谷養康0添加純糧食酒500毫升。

將楊梅用淡鹽水浸泡15分鍾，撈出瀝干水分，晾乾後放入可密封容器。倒入白酒沒過楊梅2公分，加入冰糖，密封靜置15天即可飲用。

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1、消暑解渴：從中醫來看，楊梅性甘酸，溫，有解暑止嘔，生津止渴和清肺潤喉的功效。

2、開胃消食：楊梅富含多種有機酸以及大量的維生素C，能開胃生津，促進消化，增進食慾。

3、抑菌止瀉：科學研究表明，楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑製作用，還具有收斂消炎作用，故可以緩解腹瀉，治療痢疾腹痛。

4、平穩血壓：楊梅富含礦物質鉀，鉀是維持心臟正常功能不可缺少的礦物質，還參與新陳代謝等人體生命活動，所以常吃楊梅有助於保護心臟，平穩血壓。

參考資料來源：人民健康網-六月赴一場楊梅的盛宴 教你製作楊梅酒

『柒』 12斤酒應該放多少楊梅

5斤白酒一般可以放2-3斤楊梅，可以放8-10斤糖，一般比例在1：3：5比較合適。
意見建內議：在做前容楊梅一定要用鹽開水浸泡15分鍾以上，然後多次清洗控干水，然後用白酒沒過楊梅封裝放在陰涼處，1個月以後就可以吃了。

『捌』 泡楊梅酒，十斤酒放多少楊梅多少冰糖

泡楊梅酒，十斤酒，應該放八斤楊梅，兩斤冰糖。

泡製楊梅酒時，楊梅和酒回、冰糖的比例答一般在4:5:1，這樣泡出的楊梅酒口感較好。

泡製楊梅酒時需要的白酒是數量最多的，白酒需要完全覆蓋楊梅，這樣泡製出來的楊梅既有酒香又有楊梅的清香，因此楊梅的配比要稍微的少一些。

而冰糖的作用是為了提升楊梅酒的口感，因為楊梅本身帶酸味，放了冰糖後楊梅酒就不至於太酸，放了少量糖的楊梅酒口感酸酸甜甜，十分的好喝。

注意要挑選一些個頭大、顏色呈深紅色、手感乾爽的，就是又熟又好的甜楊梅。如果喜歡酸一些口感的楊梅酒就要選擇鮮紅色的楊梅，因為鮮紅色的楊梅其實沒熟透，味道還是有些酸的。

對白酒的選擇，最好選用45度以上的清香型純糧釀造的白酒。如果覺得45度的度數太高的話，也可以選用度數稍微低一點的白酒，但最好不要低於35度。

『玖』 大家好請問一下，十斤白酒六斤楊梅，幾斤冰糖合適

我是10：5：2我放的。就是白酒10斤，楊梅5斤，冰糖2斤。

『拾』 泡楊梅酒，最好的比例是多少酒放多少，楊梅又要放多少呢

楊梅和酒的比例一般為4:5。

楊梅酒的具體做法如下：

1、將新鮮楊梅摘去葉和梗。版

2、把涼開水裡加一大勺食鹽，把楊權梅放鹽水裡浸泡半小時，並稍稍攪拌使其溶化，慢慢的可以看到楊梅中有小白蟲爬出，用鹽水泡是為了驅趕楊梅里的蟲子。

3、浸泡20分鍾，取出楊梅，用涼白開清洗洗凈。

4、將楊梅撈出瀝干水分,晾乾。方法：廚房用紙輕輕吸干楊梅表面的水份，然後平鋪在有助於通氣的容器上，放置通風處徹底晾乾。

4、把晾乾後的楊梅放在准備好的干凈無水無油的密封廣口玻璃瓶裡面，再放入冰糖。建議按一層楊梅一層冰糖的順序碼放。

5、最後倒入白酒，白酒要沒過楊梅1~2公分。蓋上蓋子，放置陰涼通風處。每隔兩天晃動一下容器，泡製20天以上，即可飲用。