1. 人參枸杞泡10斤白酒用量
人參枸杞酒:30天後即可飲用。
配方:人參30克,枸杞版子500克,熟地黃100克,冰糖4000克,白權酒5000毫升。
主治:補氣補血,對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛症,均有顯著效果。
做法:一同裝入壇內,加蓋密封。20天後進行過濾,然後再將酒裝入壇內,密封。
拓展資料:
營養價值
1. 人參有廣泛醫療作用,是古今著名強壯抗老葯人參枸杞酒,加配枸杞子、熟地黃,能補陰血、烏須發、壯腰膝、強視力;用酒浸葯,使用效成分溶出更全,且能活血通經;冰糖調味,又能清熱生津,緩酒熱性。
2. 用於諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等症頗有較好的療效。
3、無病常飲,亦有強身益壽之功。
2. 一斤酒適合泡多少人參
一般浸泡葯材用酒的比例在10-20 : 1的量即可,浸泡一次白酒就多點,浸泡兩次每次就少點。白酒酒精度最好在50度以上,酒精度稍高點有利於葯物中的有益成分溶出。
一斤白酒一次浸泡放20-25克人參,浸泡20天以上即可飲用。
人參大補酒配方:
[配方]人參5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。
[製法]將人參去蘆頭,烘軟,切片。枸杞子除去雜質,與白熟地同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把葯袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天後,用潔凈紗布過濾,取葯酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時,趁熱過濾去渣,待涼後加入葯酒中,攪勻。靜置一段時間後,取上清酒液即可飲用。
[功效]大補氣血。安神,滋肝明目。適用於身體虛弱,神經衰弱,頭暈目眩,腰膝酸軟等。無病者常飲,有強身健體,益壽延年之功。
[服法]每日2次,每次飲服15 ~ 20毫升。
(2)泡十斤白酒需要多少克野山參擴展閱讀:
人參(Panax ginsengC. A. Mey)為多年生草本植物,喜陰涼,葉片無氣孔和柵欄組織,無法保留水分,溫度高於32度葉片會灼傷,郁閉度0.7-0.8。通常3年開花,5-6年結果,花期5-6月,果期6-9月。
生長於北緯33度-48度之間的海拔數百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下,產於中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。人參的別稱為黃參、地精、神草、百草之王,是聞名遐邇的「東北三寶」之一。
3. 泡十斤酒放多少克人參
看你用什麼人參,野山參二兩就不少了,園參放一斤也沒關系。
熟地和枸杞按每斤酒20~30g投入,過多就無意義。
不要邊喝邊加葯料,這樣會使葯酒性質不穩定。
4. 二十斤白酒里要放多少克鮮人參泡酒
一般浸泡葯材用酒復的比例在10-20:制1的量即可,浸泡一次白酒就多點,浸泡兩次每次就少點。白酒酒精度最好在50度以上,酒精度稍高點有利於葯物中的有益成分溶出。
二十斤白酒一次浸泡放800-1000克人參,浸泡20天以上即可飲用。
5. 十斤酒放多少克人參和靈芝
一般比例是按片:10片人參,5片鹿茸,5片鹿鞭,10靈芝,14顆枸杞,5片鎖陽,15克肉桂,20克肉從蓉。泡一個月。但是不能多喝,每天一次3錢。
6. 一支野山參能泡幾斤酒 野山參可以直接泡白酒嗎
廚師這個行業的確是一個很有前途的行業,但是相同的這個行業也很辛苦,是個體力專活,要承受油煙,屬要顛很重鍋,要考慮食客的口味,要適時地出新菜去迎接時代的考驗。可能再別人休息的時候是廚師最忙的時候。同樣,一個好的廚師真的很難得。這是一個值得人尊敬的行業。加油呢!
7. 10斤白酒放多少人參
10斤白酒大概放125克人參。
一、人參酒的製作方法
1、原料:人參30g,白酒1200ml
2、製法:
用紗布縫一個與人參大小相當的袋子,將人參裝入,縫口。放入酒中浸泡數日。之後倒入砂鍋內,在微火上煮,將酒煮至500~700ml時,將酒倒入瓶內將其密封,冷卻,存放備用。
3、用法與用量:每次10~30ml,每日1次(上午服用為佳)。
二、人參酒的功效與作用
1、人參
味甘微苦;生者性平,熟者偏溫。功在補五臟,益六腑,安精神,健脾補肺,益氣生津,大補人體之元氣,能增強大腦皮質興奮過程的強度和靈活性,有強壯作用,使身體對多種致病因子的抗病力增強,改善食慾和睡眠,增強性功能,並能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人體對缺氧的耐受能力等作用。
2、酒
酒作為人類飲用歷史最長的一種植物發酵酒精飲料,得到人參的滋養,不僅吸收了人參的葯用養分,而人參有解除急性酒精中毒和爛醉的功效,人參酒就有了非比尋常的特殊功效。用人參泡酒有補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智的作用,一切氣血津液不足之證。補氣養血,暖胃散寒。
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人參酒的注意事項
人參酒中人參表皮應呈棕黃色或棕紅色,酒的顏色呈深棕黃色或黃色為佳。用人參浸酒時,若表皮顏色變深,這標志著此人參的有效成分人參皂甙未被浸出,待人參成分全部被浸出後,人參表皮變成白色,浸漬的酒也沒有顏色,這就表明這樣的人參酒已沒有什麼葯效作用了。
如果人參在未裝進酒瓶之前用硫磺漂白處理過,表皮一般呈白色,但浸參的酒也應具有淡黃色,所以品嘗酒時應帶有人參特有的芳香氣味(土腥味),如無人參特有的芳香氣味,說明人參酒質量差,不宜選用。
8. 10斤白酒泡多少人參 泡人參應該拿什麼酒泡
10斤白酒泡500克左右的人參,選擇60度左右的白酒。下面介紹人參酒的具體做法供參考,首回先准備材料:人參答、靈芝片、鹿茸片、五味子、天麻、白酒。
1、首先准備一個干凈無水的玻璃容器,然後放入靈芝片、鹿茸片、天麻。
9. 10斤白酒泡多少人參
十斤白酒一次浸泡400-500克人參,浸泡20天以上可飲用。
一般浸泡葯材用酒的比例在10:1~20:1之間,隨著專浸泡參數增加屬可適量減少白酒比例。
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人參的作用
人參對中樞神經系統具有興奮作用,而大量時反而有抑製作用。能加強動物高級神經活動的興奮和抑制過程。並能增強機體對一切非特異性刺激的適應能力,能減少疲勞感(人參的根、莖、葉均能延長小白鼠游泳的持續時間)。
參考資料:網路-人參