⑴ 浙江寧波都有什麼酒 有特色的
阿拉老酒
⑵ 江浙人喜歡什麼牌子的白酒
浙江人喜歡五糧液
江蘇人主要就是喝洋河
⑶ 浙江人喜歡喝什麼白酒
浙江人一般比較多的場合喝紅酒、黃酒和啤酒,喜歡喝酒的才喝白酒,一般來說還是紅酒居多吧
⑷ 寧波有哪些酒出名
我知道寧波產的酒有,阿拉老酒
⑸ 浙江人一般都喜歡喝什麼酒
浙江人喜歡喝濃香型的白酒,個人感覺堯王醇還是比較不錯的
⑹ 喜歡喝白酒的人,一般都喝什麼型的白酒呢
先搞清香型在說
1)醬香型白酒
也稱為醬香型白酒,以茅台酒為代表回。醬香柔潤為其主要特點答。發酵工藝最為復雜。所用的大麴多為超高溫酒麴。
(2)濃香型白酒
以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大麴等酒為代表,以濃香甘爽為特點,發酵原料是多種原料,以高梁為主,發酵採用混蒸續渣工藝。發酵採用陳年老窖,也有人工培養的老窖。在名優酒中,濃香型白酒的產量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產的酒均是這種類型。
(3)清香型白酒
也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點是清香純正,採用清蒸清渣發酵工藝,發酵採用地缸。
(4)米香型白酒
以桂林三花酒為代表,特點是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。
(5)其它香型白酒
這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特徵,這些酒的釀造工藝採用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也採用串香法。
東北人比較愛和高度白酒,尤其愛喝濃香型的白酒。
⑺ 人們喜歡喝什麼香型的白酒呢
醬香白酒
第一、醬香型白酒是純糧高溫釀造的白酒,醬香型白酒生產工藝特殊,迥內然不同於濃香和清香等容其它香型的白酒。
第二,醬香型白酒易揮發物質少,有利於健康。
醬香型白酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其它酒接酒時的溫度高出近一倍。高溫下易揮發物質自然揮發掉的多,而且醬香型白酒要經三年以上的貯存,貯存損失高達2%以上,很顯然容易揮發的物質已經揮發掉很大一部分,所以酒體中保存的易揮發物質少。自然對人體的刺激少,有利於健康。
第三,醬香型白酒的酸度高,是其它香型酒的3至5倍,主要以乙酸和乳酸為主。
第四、醬香型白酒的酚類化合物多,有利於預防心血管疾病。
⑻ 寧波有什麼特產酒么
花雕
特產復
羊尾筍干制 楊梅 水蜜桃 紅膏熗蟹 慈城年糕 寧波草席 三北豆酥糖 三北藕絲糖
金柑 蜜桔 羊尾筍干 茶葉 奉化芋艿頭 苔菜千層餅 樓茂記香乾
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名點
地栗糕 豆沙八寶飯 酒釀圓子 三絲宴面 水晶油包 龍鳳金團 豬油湯團 蝦肉燒賣
菜蕻年糕絲 雙嵌麻團 蝦肉餛飩
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名菜
香鹵蟶子 雪汁鯧魚 雪菜馬鮫魚 芝麻雪菜魚夾 鱔絲過橋面 生魚絲薄餅 地栗糕
芋艿菜泡飯 雪菜素包 蘿卜絲酥餅 醉蝦蛄 香糟甲魚 香梗目魚蛋 油燜雷筍
寧式咸雞 三絲拌蟶 寧式烤菜 寧式蟹糊 雪菜豆瓣 香油羊尾筍 青椒毛豆子
紅膏熗蟹 黃瓜海蜇頭 糟蝦 奉化搖蚶 糟毛豆 臭冬瓜
⑼ 家住浙江寧波,辦酒宴一般都擺什麼酒水
辦酒宴用酒水,區域性較強,目前寧波地區一般每桌紅葡萄酒、白酒各一專瓶;飲料一般用二屬種不同的果汁,自選品種較多,有的再加熱自榨汁(如豆汁、核桃汁、花生汁、雜糧汁等)。以下參考:
白酒的話建議選用大品牌,分三檔(醬香型選53度、濃香型選52度),如:1、海之藍、瀘州老窖特曲/頭曲等;2、劍南春(普劍或珍劍)、天之藍或夢之藍M3\M6、紅花郎10/15等;3、飛天茅台、五糧液(普五或1618)、國窖1573、青花郎20、夢之藍M9等。如果可以,每桌也可另配自釀白酒半斤。
葡萄酒(選干紅或半干)一般國產的話建議選張裕、長城、威龍等品牌;進口的話太多,大品牌(不按產地分)有拉菲(LAFITE)、奔富(Penfolds)、蒙特斯(MONTES)、傑卡斯(Jacob』s Creek)、卡斯特(Cavesmaitre)等等。進口假的太多,購買渠道很重要。因口感差異,最好自己先購一瓶對比較品嘗。
以上希望對你有幫助。
⑽ 寧波有什麼特產白酒么
花雕
特產
羊尾筍干 楊梅 水蜜桃 紅膏熗蟹 慈城年糕 寧波草席 三北豆酥糖 三北藕絲糖內
金柑 蜜桔 羊尾筍容干 茶葉 奉化芋艿頭 苔菜千層餅 樓茂記香乾
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名點
地栗糕 豆沙八寶飯 酒釀圓子 三絲宴面 水晶油包 龍鳳金團 豬油湯團 蝦肉燒賣
菜蕻年糕絲 雙嵌麻團 蝦肉餛飩
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名菜
香鹵蟶子 雪汁鯧魚 雪菜馬鮫魚 芝麻雪菜魚夾 鱔絲過橋面 生魚絲薄餅 地栗糕
芋艿菜泡飯 雪菜素包 蘿卜絲酥餅 醉蝦蛄 香糟甲魚 香梗目魚蛋 油燜雷筍
寧式咸雞 三絲拌蟶 寧式烤菜 寧式蟹糊 雪菜豆瓣 香油羊尾筍 青椒毛豆子
紅膏熗蟹 黃瓜海蜇頭 糟蝦 奉化搖蚶 糟毛豆 臭冬瓜