怎麼樣可以醒白酒

① 喝白酒，怎樣解酒

一、解酒方法
1、醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精回的吸收；
2、糖水醒酒答法：取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用；
3、生梨醒酒法：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鍾，吃梨飲水，可解酒；
4、大白菜解酒：大白菜洗凈切絲，加食醋，白糖拌勻，淹漬十分鍾食用，有解酒作用；
5、茶葉醒酒法：醉酒後可飲濃茶，可以緩解頭痛。
二、白酒是以糧谷為主要原料，以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。
三、白酒中含有不同比例的酒精，人喝酒後酒精會在人體內可以很快發生作用，改變人的情緒和行為，這就是通常說的「醉酒」。

② 白酒怎麼解酒最快方法

1、如果感覺很惡心，肚子不舒服，就吐一把，盡量都吐出來

最直接的辦法，也是最快速的，就是把喝下去的還沒吸收的酒精全給倒騰出來，盡量讓自己吐；把手指塞喉嚨，幾下就搞定了，雖然很痛苦，但是留在肚子里鬧騰更難受；然後洗把臉，清理一下口腔。

2、肚子吐空了之後，吃點水果，比如香蕉

回來之後，吃點水果，稍微填下肚子，不至於空腹那麼難受，香蕉對於醒酒是很有作用的。

3、喝點果汁

如果你有條件，可以適當的喝點西紅柿果汁，很好的中和酒精。

4、如果你喜歡喝牛奶的話，可以喝點牛奶，緩解酒精的吸收

當然也不一定要喝果汁，果汁比較麻煩，有時候，家裡都會有牛奶，慢慢地喝杯牛奶，對醒酒也是很有效果的。

5、其他醒酒的飲料，因人而異，因條件選擇

當然，還有很多醒酒的小方法，比如還有芹菜汁、醋、新鮮葡萄、橘皮水等等，很多的小竅門，不管怎麼樣，你要就你自己的喜好，和當時的條件而定，簡單吃點就可以了。主要做到吐完，吐干凈，然後補充點東西就可以。

6、適量吃點，就可以睡一覺了

適當的吃點，就躺下來休息一下。睡一覺，這是必須的，也是身體代謝調節的一個過程。你必須休息。

7、睡醒後如果頭疼，就喝點蜂蜜水

當你睡醒起來之後，如果發現你還有點頭疼的話，就去泡點蜂蜜水喝，這個對緩解酒後頭疼很有效果的。

③ 白酒怎麼醒

在許多場合，我們都不得不喝酒。比如在一些酒宴上或者是應酬的時候，以及逢年過節走訪親戚朋友，要是不喝酒就顯得沒禮貌太客氣，會讓人覺得見外，也不能讓大家愉快。隨意喝酒就是必須的了，但是我們都知道，白酒的後勁要比一把啤酒強多了。白酒喝多了就容易在第二天醒來時頭痛。所以下面就推薦幾種辦法來喂喝白酒的朋友醒酒。
1.喝蜂蜜水
酒後喝些蜂蜜水可以有效減輕頭痛的症狀，蜂蜜有催眠作用，這樣第二天起床頭也不會這么痛。
2.喝酸奶
酸奶中含有大量的鈣，對於緩解酒後煩躁的情緒很有效
3.喝芹菜汁
酒後喝些芹菜汁可以有效緩解酒後腸胃不適的情況，那是因為芹菜中含有大量分解酒精所需要的B族維生素，如果腸胃功能較弱的就最好在喝酒之前喝一些芹菜汁做預防。
4.喝濃米湯
取濃米湯飲用有醒酒解毒的療效，加上白糖，效果會更好
5.西紅柿汁
酒後頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
以上這五種辦法都可以幫助喝白酒的朋友醒酒，在第二天醒來的時候就可以遠離頭暈的煩惱。並且這樣的醒酒辦法可以讓人第二天看不出有過宿醉的痕跡，就然可以精神滿滿的去上班工作。除了醒酒的辦法，其實也可以在喝酒之前多吃一些食物墊肚子，就不容易醉了。
以上五種方法的前提是喝的是真正的糧食酒

④ 醒白酒的最快方法

最快解酒方法

①飲服白蘿卜汁
生白蘿卜，洗凈榨汁，稍加熱服下，每次一茶杯，10分鍾一次，三次可解去酒氣。
②花露水醒酒法
灑數滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。
③吃大白菜心
取出大白菜心切絲，一個不夠取兩，加少量白糖和白醋拌勻後腌漬三五分鍾服下，此法很快解酒。
④喝綠豆汁
綠豆2兩，加水煮熟後飲，連湯帶豆。如將綠豆搗碎用開水沖服有解酒效果。
⑤服芹菜汁
鮮芹菜洗凈切碎榨汁，當茶喝，連續喝三次（隔5分鍾），此對酒後頭痛腦脹臉紅有特效。

解酒吃什麼水果

①柚子
喝酒之後就算沒有喝醉，但是口中的酒氣也久久不能散去。這個時候你只要把柚子切成丁狀，然後沾上點白糖吃。就可以幫助你恢復清新的口氣，還你神采奕奕哦。

②橙子
當然一般的聚會上也都會有橙汁的，所以個人建議如果不是非喝酒的話就用橙子代替吧。而如果已經喝醉了的話，不如用新鮮的橙子榨汁，或是直接吃兩片橙子也會讓你神清氣爽的。

③西瓜
因為西瓜具有利尿的作用，所以喝酒之後馬上來塊西瓜，或者西瓜汁就可使得體內的酒精隨著尿液排出來，人自然也清醒不少哦。

④香蕉
喝酒之後是不是經常感覺自己的心在撲通撲通的跳，很難受呢。此時不防來根香蕉來幫助緩解酒後不適。因為香蕉具有使血糖上升的作用，香蕉具有增加血糖濃度的作用，從而使血液中的酒精含量變少，自然就能達到解酒的功效了，喝酒引起的不適感也盪然無存了。

⑤葡萄
喝酒之後口氣很大，酒氣很重，不防來幾粒新鮮的葡萄，就可借處其中的酒石酸來幫助中和酒中的乙醇從而形成酯類物質。你會發現小小的葡萄竟會讓飽受醉酒痛苦的你瞬間輕松不少。

⑤ 怎樣能讓喝醉的人快速醒酒

讓喝醉的人快速醒酒的方法如下：

1、牛奶醒酒法

醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。

2、甘蔗汁醒酒法

醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒快。

3、皮蛋醒酒法

醉酒時，取1-2隻皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

4、生梨醒酒法

吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鍾，吃梨飲水，可解酒。

5、綠豆醒酒法

取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。單用綠豆煎湯也有一定功效。

6、蜂蜜水醒酒法

取適量蜂蜜水用溫開水沖服，能夠解酒、醒腦。

7、蘿卜醒酒法

將500克鮮蘿卜搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿卜，都可收醒酒之效。

(5)怎麼樣可以醒白酒擴展閱讀

醉酒後的五大禁忌

1、酒後不要吃醒酒葯

醒酒葯可以暫時讓人擺脫醉酒症狀，但實際上卻會將醉酒時間延長。建議大量喝水，另外，還可以喝運動飲料，補充電解質。

2、酒後不要立刻睡覺

酒精是通過肝臟來消化的，如果立刻睡覺，人體的新陳代謝會減緩，對肝臟不利，容易導致酒精肝。建議在醉酒後先用冷水洗把臉，然後坐著休息一會再入睡。

飲酒過量的，更不要任其自然入睡，如果是重度酒精中毒，很可能一睡不醒，這種情況下家人要陪在身邊，每隔兩小時叫醒醉酒者，喂一點白開水，直到完全醒酒為止。

3、酒後別睡電熱毯

飲酒過量時，體溫調節功能失調，熱量散失增多，容易使人渾身發冷。此時應該保暖，但也不要睡電熱毯，尤其有高血壓、冠心病等心腦血管疾病的人。

酒後血管擴張，心率、新陳代謝就會加快，血壓升高，容易誘發心梗、心絞痛等疾病。若感覺冷，可以用羽絨被或者熱水袋保暖，多喝一點熱水，但溫度不要太高，以免燙傷。

4、酒後不要吃退燒葯

酒精會和多數葯品發生化學反應，並產生有毒物質。尤其不能服用退燒葯，否則其中的羥苯基乙醯胺產生有毒物質，會導致肝臟發炎，甚至永久性損傷。如需服用，建議次日早晨提前1小時服用布洛芬。此外，頭孢類抗生素葯、降糖葯、降壓葯等最好也別吃。

5、酒後不要大量喝咖啡、濃茶和汽水

酒後不要大量喝咖啡，以免缺水加劇；也不要喝濃茶，茶讓心臟過於興奮，並對腎臟不利。不要喝汽水，否則會加快人體對酒精的吸收作用，對肝臟不利，還會誘發急性胃炎等。

⑥ 怎樣可以醒酒

★ 果糖解酒 ★

專家認為含果糖多的飲品才真正解酒，目前的研究認為果糖是唯一一種對加速酒精在體內血液中的清除有一定作用的營養物質。

因此，如果已經喝醉，最方便而又最簡單的辦法就是喝些富含果糖的飲品，蜂蜜水是首選，因為蜂蜜中含的大部分都是果糖。

其次，可以喝柑橘、梨、蘋果、西瓜等鮮榨果汁，或者來一杯檸檬茶，新鮮果汁有助於將酒精從體內迅速排出體外。

如果沒有蜂蜜水或鮮榨的果汁，喝碗糖水或是一些果汁飲品亦可。

喝完富含果糖的飲品，覺得逐漸清醒之後，有條件的人可以洗個熱水澡促進血液循環，讓酒精進一步蒸發，這樣解酒不但效果更明顯，而且不傷身。

★ 牛奶解酒 ★

在醉酒之後喝牛奶可以快速的解酒，因為酒裡面主要化學成分就是酒精，而牛奶裡面的主要成分就是蛋白質。

蛋白質在人體的某種酶的催化下可以喝胃中的，血液中的酒精發生化學反應，生成尿素，水等物質排出體外而達到解酒的效果的。

另外如果沒有牛奶的話，酸奶也可以代替牛奶。這種解酒方法尤其是對那種酒精過敏，喝完酒之後全身瘙癢的人效果是最明顯的。

★ 檸檬解酒 ★

醉酒之後吃一些富含維生素C，富含酸的食物的也是有利於醉酒之後快速解酒的。這類食物有檸檬，橘子等等。

尤其是醉酒之後喝一杯沒有兌水的檸檬水的，那種酸的味道可以讓瞬間腦袋清醒，檸檬水中富含的檸檬酸進入胃液中後可以加快胃液對酒精的消化，從而達到解酒的作用。

提醒
喝醉了，別讓醉酒的人仰頭睡，盡量側卧，這樣即使有嘔吐物也很容易排出，同時吸入氣道的嘔吐物也容易流出，可以有效降低誤吸的危險。

⑦ 怎麼樣可以醒酒快一點

有一種高效的醒酒葯，叫風度片，也叫鹽酸納洛酮舌下片
喝酒後根據醉酒程度含1~2片在舌下，10分鍾左右就能醒酒，醉酒程度比較重的話，每隔十分鍾可以再含一次。它不是解酒葯，只負責「醒酒」，可以阻斷內啡肽和受體的結合，讓大腦快速清醒，是醫院對酒精中毒患者使用的納洛酮注射劑的含片形式。不過這種葯沒有「解酒」效果，酒精還是要靠肝臟消化。
喝蜂蜜水，蜂蜜里的果糖可以提高乙醇脫氫酶的效率，加快酒精的代謝，但對酒精產生的乙醛沒有影響，而乙醛才是危害最大的物質，也就是說果糖類的醒酒方法，其實用處都不大。
還有流傳比較廣泛的葛根湯，研究表明，葛根是乙醇脫氫酶2的抑制劑，大量飲酒後再服用葛根，反而會增加乙醛相關腫瘤的風險
喝完一口酒，馬上喝一大杯水。這樣可以稀釋酒精濃度，促進代謝速度。要注意盡量喝白開水，因為飲料可能會造成能量過剩，茶水並不能解酒。
可能你有喝完酒發熱的經歷，這是因為酒精的熱量不能在體內儲存，而是向外散發。如果此時開冷風，就抑制了酒精的散發，不利於解酒。
喝完酒後不要馬上坐車回家，汽車內密閉的空氣不利於酒精排出。最好的辦法是沿著馬路快走一會，因為運動出汗可以加速酒精代謝冬天就不建議了。注意不要逗留太久，為了安全馬上回家休息。
空腹喝酒意味著酒精可以毫無阻擋地進入身體里，抵達胃部，直接損傷胃黏膜。空腹喝酒還會容易引起酒精性低血糖，這類患者一般不會出現酒精引起的興奮狀態，反而是喝酒不久後出現臉色蒼白，全身出冷汗，隨後出現嗜睡、昏迷等低血糖症狀。

⑧ 人喝白酒醉了怎麼樣才能讓他醒酒

醉酒後，身邊不要離人，小心嘔吐堵塞食道氣管，給他多飲水是最好的解酒方法，在他休息後，多觀察，有異常盡快處理。

⑨ 怎樣可以醒酒呢

一.酒前預防

最好的解酒方法是事前防範，先將具體方法提供如下：
1、吃RU21安體普復合片，是目前全球防止醉酒、保持頭腦清醒的最好的食品，據說是前蘇聯特務組織「克格勃」間諜們出色完成任務的貼身保鏢。

2、牛奶或酸奶（優質蛋白芬類亦可）適量，於酒前半小時服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟。

3、高濃度膳食纖維素片，酒前半小時服用（服用後需要飲足量白開水），作用，纖維素遇水後迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。
4、吃上幾只橘子。

5、維生素c、b足量於酒前半小時內服用，vb、vc具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做個實驗，在一杯啤酒中加入適量vc或vb，與不加vc、 vb的啤酒進行比對，可以發現酒精濃度明顯下降。（飲酒前一次口服vc片6—10片，可預防酒精中毒。復合維生素b也比較有效，事前服用10片。）

二.酒中預防法：

1. 不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。

2. 看見雞蛋、皮蛋等菜端上來，趕緊吃。即使遭了大罪的胃可能因為油脂而蒙上薄薄的一層保護膜，防止酒精滲透胃壁. 又宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶墊墊肚皮也好。

3. 不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

4. 食飲結合。飲酒時，吃什麼東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。

5. 喝多了的較好辦法就是中途去扣喉，偷偷去洗手間吐。吐不出來，用手伸到喉嚨摳，死摳也要吐哦。吐了以後用冷水洗個臉就好了。每次這樣幾乎可以御敵於國門之外，然後又重新開始斗酒。

6.至於在飲酒之後，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。 上蔥、和澆上酸牛奶以及酸奶油的醋魚做下酒菜，多多益善.

7.由於酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

8.民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麼科學根據，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉後可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事後吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒酒精。很多人酒後往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。

9.宜慢不宜快。飲酒後五分鍾乙醇就可進入血液，30—120分鍾時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。

10.甜點加水果。飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說「酒後吃甜柿子，酒味會消失」，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。

三.醒酒解酒法：

1.牛奶醒酒法:醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護胃粘膜,減少對酒精的吸收.
2.豆腐解酒:飲酒多時,再加一個豆腐做下酒菜,可促進體內的乙醇迅速排出.
3.皮蛋醒酒法:醉酒時,取1-2隻皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒.
4.蛋清醒酒法:醉酒時取1-2隻生雞蛋清服下,可保護胃粘膜,並減少對酒精的吸收;
5.杮子醒酒法:酒醉後,取幾只鮮杮子,去皮食用,可以醒酒.
6.米湯醒酒法:醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒之效.加入白糖飲用,療效更好.
7.綠豆醒酒法:取50克綠豆,10克甘草,加適量紅糖煎服,可醒酒.如單用綠豆煎湯,亦有一定功效.
8.楊桃醒酒法:醋漬楊桃1個,加水煎服,可用於醒酒.
9.食鹽解酒:飲酒過量,胸腹難受,可在白開水中加少許食鹽飲用
10.糖水醒酒法:取適量白糖用開水沖服,有解酒,醒腦的作用.
11.醋醒酒法:取50克米醋或陳醋,加25克紅糖,3片生薑煎湯飲服,可減輕酒精對人體的損害.
12.藕醒酒法:將鮮藕搗爛取汁飲服,對消除醉酒症狀有一定的作用.
13. 海蜇醒酒法:取100克鮮海蜇,洗刷干凈後加水煎湯飲服,可以醒酒.
14.生梨醒酒法:吃幾個梨或將梨去皮切片,浸入涼開水中10分鍾,吃梨飲水,可解酒.
15.蘿卜醒酒法:將500克鮮蘿卜搗碎取汁,1次飲服,或適量吃些生白蘿卜,都可收醒酒之效.
16.番薯醒酒法:醉酒後,可將生番薯切細,拌入白糖服食,即可解酒.
17.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,嚴重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒.
18.桔汁醒酒法:酒後出現頭暈,頭痛,惡心嘔吐,可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒.
19.芹菜醒酒法:將適量芹菜擠汁飲服,可以醒酒,尤其可消除醉酒後的頭疼腦脹,面部潮紅等症狀.
20.大白菜解酒:大白菜洗凈切絲,加食醋,白糖拌勻,淹漬十分鍾食用,有解酒作用.
21.花露水醒酒法:灑數滴花露水在熱毛巾上,輕輕擦試醉酒者的胸背,肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意.
22.中葯解酒:葛根 30克,加水適量,煎湯飲服,解酒效果很好.

四.酒後保養：

1.蜂蜜水治酒後頭痛：喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。

2.西紅柿汁治酒後頭暈：西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

3.新鮮葡萄治酒後反胃、惡心：新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、惡心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。

4.西瓜汁治酒後全身發熱：西瓜汁是天生的白虎湯（中醫經典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

5.柚子消除口中酒氣：李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

6.芹菜汁治酒後胃腸不適、顏面發紅：酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
7.酸奶治酒後煩躁：蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。

8.香蕉治酒後心悸、胸悶：飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀、消除胸口郁悶。

9.橄欖治酒後厭食：橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良葯」，能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。

⑩ 喝白酒怎樣醒酒快

既喝酒就要會解酒，否則不僅醉醺醺有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發熱……也不會讓你好受。「有備而喝」才是上策，以下9種解酒食品正是坊間最新研究心得，幫你專門應對各種酒後不適。

☆蜂蜜水——>酒後頭痛

喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。



☆西紅柿汁——>酒後頭暈

西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。



☆新鮮葡萄——>酒後反胃、惡心

新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、惡心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。



☆西瓜汁——>酒後全身發熱

西瓜汁是天生的白虎湯（中醫經典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。



☆柚子——>酒後口氣

李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。



☆芹菜汁——>酒後胃腸不適、顏面發紅

酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。



☆酸奶——>酒後煩躁

蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。

☆香蕉——>酒後心悸、胸悶

飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀、消除胸口郁悶。

☆橄欖——>酒後厭食

橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良葯」，能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。

★★★另外餐前服用活性炭，不會醉。或餐後服用會立即起到解酒的功效，頭腦清醒。★★★


◆都以為茶能解酒，卻不知就這樣被「貽誤」多年——

◇酒後忌飲茶：

李時珍在《本草綱目》中記載：酒後飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫。現代醫學研究也指出，茶水會刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時，茶水中的茶鹼和酒精一樣會導致心跳加速，更加重了心臟負擔