瀘州原釀酒濃香型白酒

1. 瀘州原漿酒的原漿酒

王士禎談笑定「原漿」
不偏不倚是原漿，君子之道伴酒香。
自然天成釀藝妙，大器無琢震四方。
這首瀘州原漿酒民謠，其淵源於大清著名文壇領袖、刑部尚書王士禎。王士禎對瀘州白酒的熱愛，早在其一些詩書中就有體現，而他對原漿酒的定位，雖不被多人知曉，卻成就了瀘州老窖的一段佳話。
王士禎（1634——1711），山東恆台人氏，他本出生於明朝晚期，大清入關之時，年僅11歲，故其政治生涯在清王朝中才得以展現。他應秀才、中舉人、成進士，仕途節節高升。康熙11年，他榮升朝廷禮部主事，年僅38歲。
這年，他前往四川督考。眾所周知，滿清政府占據大明江山後，採取懷柔與血腥的政策——不屈者斬，順應者則可通過公平考試做官。所以，清初時期，其大考之嚴，考官之正也蔚然成風。盡管如此，朝廷依然委派官員前往各地監考，這王士禎自願請命出使四川，心中自有打算。
原來，這王家本世代官宦之家，年年可得朝廷貢酒。瀘州在明朝時期就也是全國33個大商阜之一，其酒稅最高。著名的永寧河，因承載往朝廷的貢品運輸，才有「納貢之溪」之稱，如今的瀘州市納溪區，也來自這個命名。
督考之後，王士禎並不急於趕回京城，而是逆江而上，前往瀘州。朝廷命官駕到，嚇壞了瀘州各大鄉紳，於是紛紛前往拜訪，所獻之禮品，堆積如山。那王士禎唯酒笑納，其他一一謝絕，於是，王大人好酒之說，傳遍瀘州。
在瀘州，王士禎天天與酒為伴，卻並非滿意。問其原因，他說：「這酒原產之地，和宮廷所貢美酒不相上下——陳而不鮮，不知剛釀制出來的酒是何品味？」
原來這朝廷官員要喝新出之醪！這讓各地鄉紳很是棘手！立即召集瀘州各大作坊掌門，都言不敢貿然行事——因剛經過蒸餾之酒，要不燥辣、要不過分濃郁，都不入口味，各作坊掌門紛紛表示——酒須經過儲存，方能吸地之陰氣，在酒體平衡之後，還需勾調，口感才夠完美，把剛釀的酒進獻大人，豈不是要討他罵嗎？
正值秋季，秋酒發酵成熟，乃出酒之好季節。一大早王大人不打招呼，就直接由八人大轎抬著，興師動眾地進了位於瀘州營溝頭的老作坊，進槽坊一坐定，立即下令，翻糟出酒，他要親自觀看流程，並親嘗剛釀制出的老窖。
這一下不打緊，讓瀘州各大鄉紳馬不停蹄地趕往槽坊，大家手裡都捏了一把汗！要知道，這王大人不但背景旺，且自身文采風流，如若得罪，不但自己陞官無望，還會壞掉瀘州酒好之名聲——等大家都惴惴不安地站在王大人下方時，但見一槽坊師傅，鶴發童顏，身材矍鑠，出現在王大人面前。
這師傅世稱老金寶，乃原作坊遺留的最後一個匠人！原來，那營溝頭酒坊在明代是舒家經營，明滅亡之後，舒家發誓不為異族釀酒，於是搬遷異地，隱居起來，將酒坊賣給溫家。溫家作坊號稱「永盛」，將酒經營得如洪流趨勢般發展。這白發老金寶，本是舒家匠人，學得一手「看花摘酒」絕技，主人搬遷後，本該隨主人而去，卻因年事也高留了下來。這王大人駕到，老金寶知道，單靠「看花摘酒」絕技，酒質還是易出現偏差，但他似乎成竹在胸。
「開窖」！卯時三刻，隨著一聲長長的吆喝，老金寶指揮若定，將酒糟從窖池取出。但見那酒糟，冒著熱氣，按照上、中、下三層分別堆放。老金寶號令匠人將正中間那堆進行蒸餾。看準時辰，酒定時流了出來，老金寶看那酒花，不斷變換——當大如魚眼之時，一聲令下——「摘酒」，那酒，熱熱濃濃，冒著霧氣，被端到了王士禎面前。
王士禎用鼻子聞聞，一陣酒香直穿鼻孔；用舌頭舔舔，那酒彷彿生根一樣，死死纏住舌頭，很是愜意；飲下一口，其酒醇厚豐滿，頓時渾身酥軟：
「這酒有陳年的感覺，又有新出酒之鮮香。」王士禎再飲，越飲越愛，突然臉有怒色——「大膽！你們不是說，剛出的酒不能飲用嗎？為何要騙本官？」
聽此言語，各大鄉紳面面相覷，嚇得戰戰兢兢，但見老金寶淡定跪在王士禎面前：
「回大人，酒在釀造過程中，因其糟醅位置不同，其發酵成熟度也不一樣。所以，我們實行分層堆糟；出酒時，每堆酒糟中，其出酒盡管源源不斷，但可分三個酒段——這根據酒花的變化，進行掐頭去尾，中間部分的酒，不偏不倚，天然調和，方能直接入口。」
王士禎聽過此言，很是驚訝，於是親自走下座位，將老金寶攙扶起來——「老師傅如此懂酒，本官很是佩服！不過我還是要嘗嘗其他堆糟的酒，看與老先生說法是否一致！」
一時，大家鬆了一口氣，看著匠人們將每堆糟子進行分別蒸餾。那王大人一一品味——第一層糟，接觸不到窖泥，易被空氣氧化，其酒辛辣，出的酒也分三段，被王士禎稱為辛漿、淡漿、烈漿；最下層酒，主體香典型，但過於濃厚，其出酒同樣分為三段，王士禎稱為濃漿、稠漿與密漿；中間層酒，其前後兩段酒花很細，泡沫較少，酒入口盡管雅緻清爽，但其雜味也重，被王士禎叫做雅漿與清漿，唯有酒花變換最大的時候摘酒，入口恰到好處，其味不偏不倚，方顯中庸之道，該叫什麼漿呢？王大人想了想，終於脫口而出——「這才是酒之原味啊，就叫原漿吧！」
「好！原漿酒，共三層分九段，九中取五，寓意「九五之尊」，應皇上親嘗啊！」地方鄉紳們個個唯唯諾諾，點頭稱好。
從此，人們將直接釀制，不需勾調便可入口之酒，謂之原漿。那王士禎，離別瀘州後，一直沒有再來。盡管如此，瀘州的貢品中，又添了一款原漿酒，一時，響動京城，成為酒城瀘州的榮耀。

2. 瀘州特釀濃香型白酒 52度 五年陳釀 價格

每瓶50元

3. 滬州老窖原釀天典42度濃香型白酒多少錢一瓶

原釀天典，六七個單品呢，如有圖片，可以精確回答。我們公司賣的有。

4. 瀘州產什麼酒

1.瀘州老窖

四川瀘州老窖(jiào)是中國最古老的四大名酒之一，「濃香鼻祖，酒中泰斗」，中國大型白酒上市公司（深交所股票代碼000568）。

其1573國寶窖池群1996年成為行業首家全國重點文物保護單位，傳統釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質文化遺產名錄，世稱「雙國寶單位」，旗下產品國窖1573被譽為「活文物釀造」、「中國白酒鑒賞標准級酒品」。

2.紅花郎

《醬香典範·紅花郎》紅花郎酒是四川郎酒集團有限責任公司重點推出的系列酒之一。具有酒質香濃、醇厚、味陳、甜爽、尾凈舒適、風格優美的特點。新開發的產品在保證原有酒質和風格特點的基礎上，在包裝上進行了大膽創新，以其新穎獨特的包裝設計，突破了傳統，開創了白酒包裝超時尚之先河。在中國白酒的坐標上，醬香是一種獨特的香型，是我國白酒中極其珍貴的一大類。此中傑出者，紅花郎酒當為典範。

3.唐朝老窖

四川唐朝老窖集團有限公司坐落於—瀘州，這里是濃香型白酒的發源地，中國白酒金三角產地中心。唐朝老窖是一個以酒類生產、銷售為主體的跨行業集團公司。公司由解放前的「桂花釀酒坊」到解放後的「江陽曲酒廠」到改製成立集團公司一路發展至今。

(4)瀘州原釀酒濃香型白酒擴展閱讀：

酒，是一種文化。中國上下五千年就是一個酒的文化，就是一個酒的歷史。李白有舉杯邀明月的雅興，而蘇軾有把酒問青天的胸懷。歐陽修有酒逢知己千杯少的豪邁，曹操有對酒當歌人生幾何的蒼涼。

杜甫有白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉的瀟灑。酒是好東西，高興的時候他能助興，而悲傷的時候，它能為你解憂；酒是壞東西，如果你認為他能為你帶來勇氣，那麼這種勇氣不堪一擊。如果你認為酒能證明你的忠誠，朋友，當你喝下的時候，你已經開始背叛了。你背叛的是你的健康，你背叛的是你的生命，你背叛的是家人對你的關愛。要珍惜生命，適度飲酒。

參考資料網路-紅花郎

網路-瀘州老窖

網路-唐朝老窖

網路-酒

5. 52度瀘州老窖原釀天典K3 500ml 濃香型白酒怎麼樣

您好，很高興能來幫助您，源
首先看你接受多少價位的瀘州老窖產品。國窖1573是被譽為中國白酒鑒賞標准級酒品，品之柔順協調，棉、甜、爽、凈，滋味醇厚！有52°、38°。其次是瀘州老家特曲，是中國四大名酒之一，有中華老字型大小之稱號！有52°、38°！

你的採納是我前進的動力，還有不懂的地方，請你繼續「追問」！
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6. 最近聽說瀘州老窖是濃香型白酒，濃香型跟別個酒有啥不一樣嗎

香型不一樣，主要是釀酒工藝的不同，中國白酒70%是濃香型白酒，濃香型是基礎香型.

7. 四川瀘州綠色釀酒有限公司出品的瀘州30年珍藏版的濃香型白酒多少錢一瓶

四川瀘州綠色釀酒有限公司生產的30年時尚經典價格多少錢一瓶?

8. 瀘州老窖52度原釀天典酒精釀多少錢

一號店報價：
瀘州老窖 永盛燒坊6年52度 500ml¥158
瀘州老窖 52度精品 500ml/瓶回¥119

瀘州老窖 52度瀘州老窖特曲500ML/瓶¥168
瀘州老窖 52度瀘州三年老窖真答藏500ml/瓶¥54.9
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瀘州老窖 52度瀘州五年老窖真藏500ml/瓶¥69.9
瀘州醇 52度濃香型 紅鑽480ml/瓶¥58
國美報價：
瀘州老窖六年陳頭曲52度500ml¥59.00

瀘州老窖百年窖齡30年52度濃香型500ml¥185.00
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瀘州老窖 永盛燒坊棉柔6年 精品窯藏 52度 500ml¥39.00

9. 為什麼大家都喜歡喝純糧釀造的瀘州濃香白酒

原因主要有3點:

1、純糧酒的品質比較好，適量飲用有益身體健康，糧食酒有害物質含量回低，具有答醒酒快，不上頭的特點，所以大家在買白酒的時候都喜歡買糧食酒，

2、濃香型白酒具有窖香濃郁，口感醇厚、綿甜甘冽，回味悠長的特點，非常受飲酒人士的喜愛。

3、瀘州是中國濃香型白酒的發源地，具有獨特的釀酒環境，濃香型白酒的魅力在瀘州得意提現。

綜上所述瀘州產的濃香型白酒純糧白酒受到大家的歡迎。