『壹』 白酒存放在溫度高的地方對酒質是否有影響
很負抄責任地說，白酒是不能放在溫度襲高的地方，理由一，溫度高密封性降低，酒水存在揮發的可能性增大，理由2，溫度高會使酒水體積增大，不利於白酒產生酯化反應！白酒締合作用變差，所以白酒應存放在相對低溫恆溫環境下！
『貳』 白酒長時間存放在高溫環境下會不會變質
高溫酒度易揮發，密封情況下不會變質。
『叄』 白酒能否置於高溫的地方
最好別放太久。容易揮發酒精。以後喝起來就沒酒精味道了。最好是陰涼的地方
滿意請採納
『肆』 白酒遇高溫會變成有害物體嘛
白酒遇高溫會變成來有害物體的，自當溫度很高時，比如超過200度，白酒裡面的微量成分急劇轉化，變成了其他成分。在較高溫度下，比如100度以內，只是會把裡面的微量成分散發掉一些，酒精揮發一些，雖然影響了白酒的口味，適口性較差了，但危害物質也相應減少了。這就是適當的溫度溫酒更適宜飲用的道理。
『伍』 存放白酒地溫度很高會影響口感嗎
會的，高溫會影響白酒的口感。建議你你放在溫度比較低的地方保存
『陸』 白酒在25度高溫下會怎樣
白酒的保存。瓶裝來白酒應選擇較自為乾燥、清潔、光亮和通風較好的地方，相對環境濕度在70%左右為宜，濕度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環境溫度不宜超過30℃，嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密，防止漏酒和「跑度」。玻璃瓶裝白酒不易讓強直接照射。先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的，那數年後「跑酒」的後果該是可想而知了！
『柒』 白酒在高溫下會變質嗎
白酒做好密封，高溫不會變質。高溫容易導緻密封性下降，從而導致變質。
所以白酒貯存多選擇低溫貯存或者恆溫貯存。
白酒在蒸餾生產過程中，溫度達到100度左右。所以不用過多考慮溫度會怎麼樣，做好密封是白酒長期貯存的關鍵。
『捌』 在炎熱的夏天,自釀的白酒長時間擺放會變質嗎
不會變質。白酒主要成分是酒精、水，化學性質穩定，細菌也不易滋生。
夏季氣溫高，易揮發，造成酒水口感變化，那是沒有密封好，密封好一點問題都沒有。
『玖』 白酒長時間存放在高溫環境下會不會變質
會影響酒質的
白酒小鎮建議：白酒應儲藏在通風，陰涼，乾燥，恆溫，並且略有採光的地方