白酒怎麼提純如何蒸餾

① 白酒中的酒精如何提純，有沒有這樣的提純設備，謝謝

用山東濰坊市安丘那裡生產的「酒尾提取器」可以把白酒中的酒精再次提純，酒精度可以提高到88度-90度。原理類似酒精生產精餾塔。

② 白酒裡面的酒精怎麼提煉出來，用什麼設備來過濾

在酒廠里是將低濃度的酒（實質上是酒精與水的混合物）放在酒精精餾塔中水浴加內熱至酒精的沸容點以上，但又遠遠低於水的沸點，這樣酒精就大量地從酒液中蒸發出來，通過上部的冷凝器重新變成液態酒精被收集起來，在此溫度下，酒中所含的水份卻不會被大量蒸發而留了下來。 在這個過程中，尚有少量水揮發，所以得到的酒精不會太純，大概在95%左右，可反復蒸餾得到純度較高的酒精。

③ 怎麼提純白酒

不知道你是什麼意思，白酒是蒸餾出來的剛出鍋的原酒在60多度，
但是我版們常和的一般40多度，權如果你是想把酒度提高，可以重新蒸餾，
但我們沒必要這么費事，效果也不好，你可以把適量的高度就加入低度就
中，就可以提高就度

④ 酒是如何蒸餾出來的

1.要低於100度，如果高於水的沸點，裡面就會有水的蒸汽。輸氣管長而且回彎曲是為了更好的答產生冷凝效果。
2.45度的白酒是45%的酒精和55%的水混合成的。
所以500毫升酒中有500*45%=225毫升酒精，和275毫升水
225毫升酒精的質量為：225*0.8=180克
275毫升水的質量是：275*1=275克
所以500毫升45度的酒的質量是180+275=455克
1斤是500克，455克顯然不是1斤
這種酒的密度為：455克/500毫升=0.91克/毫升=0.91*10^3kg/m^3

⑤ 古代人怎麼將酒提純的

蒸餾。

考古抄中，人們在發襲現了一個奇怪的圓型遺存，乍一看，有點像水井。考古學家最後定論，這是目前可以確定的中國最早的生產蒸餾酒的實物。

當年在基座上架著巨大的天鍋，天鍋分上下兩層，下面的鍋里裝酒母，上面的鍋里裝冷水，基座上柴火旺盛，蒸煮酒母，含有酒精的氣體被上面的冷水冷卻，凝成液體，從管道流出，這就是蒸餾酒。

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提純其實就是提高酒精度，古代也是通過蒸餾的方法，提高酒精度，去除雜質。在水井坊的考古證實，中國最晚在元末明初，就已經有了非常成熟的蒸餾酒釀造技術，傳統工藝採用俗稱天鍋的蒸餾器來完成。

在我國古代，由於歷史悠久，地域不一，留傳下的蒸餾酒的名稱很多，但古代文獻中所說的」白酒"這一名稱卻不是指蒸餾酒。前面已說過它是一種釀造的米酒。只是到了現代，才用白酒代表經蒸餾的酒。

我國古代文獻中蒸餾酒的稱謂主要有：燒酒、燒春，始用於唐代，但是唐代所說的燒酒，燒春是否指蒸餾酒還有爭論。宋代以後，燒酒、燒春才是真正的蒸餾酒。

⑥ 酒如何蒸餾的

啤酒、黃酒、果酒（葡萄酒等）屬於壓榨酒。也就是現在常說的過濾酒。
白酒屬於蒸餾酒。
白酒蒸餾採用傳統的甑。
國家標准GB/T15109—2008
白酒工業術語
http://wenku..com/view/7c5440254b35eefdc8d33380.html
3.2.3 蒸餾設備
3.2.3.1甑 distilling pot
蒸糧、蒸酒和清蒸輔料的主要設備，用木材、石材、水泥或金屬材料製成，由甑蓋、甑桶、甑蓖、底鍋等部分組成。
3.2.3.2
蒸飯機 rice still
使用蒸汽加熱的方式將米蒸煮成飯並攤晾的設備，用金屬材料製成。
3.2.3.3
蒸餾釜 still
使用蒸汽加熱的方式進行蒸酒的設備，用金屬材料製成，由卧式、立式，單釜或雙釜等類型。
3.2.3.4
過汽筒 vapour guide
連接甑、蒸餾釜與冷卻器的過汽導管。
3.2.3.5
冷卻器 distillate cooler
將蒸出的酒蒸汽冷卻成酒液的設備，用不銹鋼等金屬材料製成。

⑦ 白酒的二次蒸餾方法

二次蒸餾技術方法

1、用傳統小型白酒釀酒設備蒸酒時火燒得太大，將酒糟燒糊了，從而版導致權釀出來的酒有糊鍋味。zd

2、因操作不當而導致酒醅酸味太重，蒸餾出來的中低度白酒酸味重。

3、生料味重。做生料酒時，選擇不不合格的生料酒麴發酵，或發酵管理沒做到味而導致釀出來的酒生料味重。

4、中低度酒升度或者想讓我們釀出來的酒口感更醇正。

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不是所有的白酒都屬於蒸餾酒，蒸餾酒是乙醇濃度高於原發酵產物的各種酒精飲料。白蘭地、威士復忌、朗姆酒和中國的白酒都屬於蒸餾酒，大多是度數較高的烈性酒。製作過程為先經過釀造，後制進行蒸餾後冷卻，最終得到高度數的酒精溶液飲品。

蒸餾酒的原料一般是富含天然糖分或容易轉化為糖的澱粉等物質。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麥類馬鈴薯等。百糖和澱粉經酵母發酵後產生酒精，利用酒精的沸點（78.5℃）和水的沸點（100℃）不同，將原發酵液加熱至兩者沸點之間，就可從中蒸出和收集到酒精成分和香味物質。

⑧ 如何提純酒里的酒精，除了蒸餾

可以用現在已經比較普遍採用的乾燥吸附劑〈分子篩〉來提純酒精，方法大致為回：把適答量的經活化並冷卻到室溫的〈4A〉或〈5A〉型條狀或粒狀分子篩放到被精製的酒精中，靜置幾小時，上層清液即是被精製的產品。此操作可除去水分及某些小分子化合物。分子篩的飽和吸水量為20%（100克分子篩吸水20克），分子篩的〈活化〉（即使它具有活性）溫度是：500～550℃。分子篩可以反復使用多次。看來你的要求好像不高,可以試用無水硫酸鈉.無水碳酸鈉吸水後,如果遇到酒精里的酸性物資,可能要產生二氧化碳氣體.