啤酒的泡泡怎么去

㈠ 怎样倒啤酒才能减少泡泡

辈子倾斜，瓶口紧贴杯口，缓慢的倒，倒的时候不要让酒液腾空，要顺着杯子壁，边倒边将杯子缓慢扶正。不要让酒液冲击杯底或者杯中啤酒，容易冲出泡沫。

㈡ 怎样去除啤酒泡沫

啤酒冰镇后，倒出来会少很多泡泡，先用啤酒（倒一点在杯子里）洗一下杯子，泡泡也会少很多

㈢ 如何消除啤酒在搬动过程中产生的泡沫

冷藏会好一点 2-5度

㈣ 如何快速消除杯子中的啤酒泡沫

倒啤酒时，杯中产生的泡沫，靠消除不容易，但可以找办法减少泡沫产生。窍门为：
歪杯斜倒、杯壁下流：就是倒啤酒时，要将杯子歪向一边，酒瓶斜对杯口。将啤酒倒在杯壁上，让酒顺着杯壁流下去，这样产生的泡沫就少。

㈤ 啤酒中的泡沫是啥啊

啤酒倒进杯子里会生出许多泡沫。这种泡沫有人叫作“啤酒花”。其实它和一版种叫作二氧权化碳的气体有关。啤酒生产酿造过程中，需要把二氧化碳加以压缩，使它溶解在酒液中，然后装瓶加盖。当喝啤酒时，由于瓶内的压力比瓶外大，一打开瓶盖，二氧化碳就纷纷鼓动往外冒，产生许多气泡；把啤酒倒进杯子，气泡会冒得更多。不仅啤酒，人们根据同样的道理，把二氧化碳压入水中做成各种含有碳酸气的夏天消暑饮料。
参考资料：http://finance.eastday.com/eastday/node7209/node7245/userobject1ai432738.html

㈥ 喝啤酒的时候，有很多泡泡，怎样可以去掉泡泡。

一个就是慢慢倒来，延着杯壁倒下去，或自者更好的话，可以拿一根玻璃棒或者筷子代替也可以，延棒子流下。
二就是用油来消泡，因为油中的甘油成分可以消泡，很多人喝酒的时候喜欢把筷子放进杯子里边，以为泡沫是因为筷子的原应而减少的，其实不然，泡沫之所以会减少是因为筷子上面有油，油的消泡作用。
另外在这里说一下，很多人喜欢和啤酒不带泡沫喝，其实这是个错误的做法，啤酒的泡沫可以提供啤酒爽口的苦味，一旦失去泡沫，则啤酒与苦水没什么区别了。啤酒泡沫还能减少胃吸收酒精的作用！使人不容易醉！

㈦ 如何快速去掉啤酒上的泡沫

从源头上来说可以在倾倒酒的时候，杯子呈45度角，沿着杯子边慢慢的倒入，就可以少掉好多泡沫。

㈧ 精酿啤酒怎样去沫最快

注意：请适度来并节制地自饮酒，不要酒后驾驶。1、往有大量泡沫的酒杯里倒入少许橄榄油或食用油；2、使油扩散到泡沫中去或者用勺子搅拌使油在泡沫中散开。油会使泡沫中细小的气泡爆破从而分解这些泡沫。提示：你同样可以用皮肤分泌的油脂消除泡沫，只要你不介意把你的手指插到酒杯中持续一段时间。3、重新注满你的酒杯。泡沫消失，你已经可以倒入更多的啤酒了，如果再有泡沫溢出的话可以重复以上步骤。注意：鸟类羽毛的颜色是由一种类似啤酒泡沫的纳米结构产生的。

㈨ 啤酒泡沫如何保持

要保持啤酒泡沫，宜将啤酒存放在阴凉、低温处，最好为15℃以下；防止震荡，以免降低二氧化碳在啤酒中溶解度；随喝随开，切忌来回倾倒，使气体散泄；保持啤酒杯清洁，以防影响啤酒表面张力，降低泡沫量。

㈩ 啤酒刚打开的时候有很多泡沫是怎么回事

啤酒中含有大量的二氧化碳。

啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒中含有大量的二氧化碳（可以是发酵过程中产生的，也可以是灌装时人工加入的），也算是一种起泡酒了，其泡沫是否持久细腻，是评判啤酒质量的一个重要标准。

在密封的条件下，压强越高，溶解的二氧化碳越多。开瓶时，由于压强变小了，大量的二氧化碳会从啤酒里面分离出来，形成很多的气泡。在啤酒里面，含有来自麦芽等原料的多种有机物，其中的多肽和蛋白质等物质，可以起到表面活性剂的作用，让气泡不容易破碎，更容易形成稳定的泡沫。

(10)啤酒的泡泡怎么去扩展阅读：

挑选啤酒的注意事项：

1、色泽要透亮：新鲜的啤酒不论淡色啤酒还是黄色啤酒都是澄清透明的，色泽不能晦暗，哪怕黑啤也不能呈黑褐色或棕色。如果啤酒中有絮状物，则代表啤酒已经过期。

2、泡沫不能少：泡沫是评价啤酒品质的重要指标，洁白且细腻并具有持久性的泡沫能证明啤酒的品质。泡沫应持续3分钟以上，并且具有一定的挂杯性。

3、入口有清爽麦香：高品质的啤酒开瓶后应有明显的麦香和啤酒花的香味，入口清爽。品质差的啤酒，不仅味道淡，苦味和涩味更多，甚至会有一些酵母臭味，影响入口的感觉。