啤酒鸭的面饼怎么做

1. 啤酒鸭面片的做法

用料
主料

面粉500g

小白菜500g

调料
食盐
适量
鸡精
适量
调和油
适量
蒜苗
200g
家常拽面版的做法
1.面粉放入权面盆

2.适量倒入 加过精盐的冷水 搅拌

3.用手攥成拳头 压面

4.三光(面光 盆光 手光）

5.海带炖肉一碗 备用

6.锅中烧开水

7.把洗净的小白菜 放入 略焯水

8.捞出后 切段

9.蒜苗切段

10.葱姜改刀

11.炒锅放油烧热 加入 葱姜蒜爆香 加入小白菜翻炒

12.加入海带炖肉 翻炒

13.加入 适量的开水

14.加入切好的蒜苗 适量的精盐 鸡精

15.OK 面卤好了

16.把醒好的面团 擀成 面饼

17.切成长条

18.慢慢拽长 拽薄 下入开水锅中 在沸腾的水中煮熟 捞出

19.装入容器

20.浇上面卤 OK

2. 啤酒鸭怎么做呢

生活当中的餐桌上，最不能缺的就是荤了，一餐没肉就无味，有肉饭都可以多吃一碗，这是很真实的一个情况，就好比我来说，没有肉是真的吃不下饭，时刻都惦记着，今天的餐桌上该会是个什么肉，猪肉？鱼肉？牛肉还是鸭肉？想想那些肉的味道，口水都快要流下来，真的馋。

【文末小贴士】：

啤酒，是没有太大的要求，如果你吃的口味偏重，咱就用酒味重点的啤酒；如果你吃的口味偏轻，就用酒味轻点的啤酒就好了，因人而异。

3. 鸭饼的做法大全家常

可以直接到超市去买那种千叶饼，然后买来鸭肉片成片儿，加甜面酱一起吃。