『壹』 鱼是发物吗
是的。
在日常生活中,尤其是大病初愈、肿瘤、手术后的病人“发物”禁忌只说更是流行,鸡蛋、鱼、虾、羊肉、鸡鸭等常见发物之外,连蘑菇、豆腐、酱油、菜油都被纳入了发物的行列,如果严格按照各地的发物习俗,病人将面对一连串的禁食名单。
上海中医药大学教授、博士生导师何裕民教授表示,“发物”的出现其实多来自于民间经验的归纳总结,细心留意,你会发现主要引发的都是肠胃疾病或过敏性疾病,主要是指食用某种事物后容易引起某种疾病或者加重某种疾病。
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然而,如果把“发物”单纯归属于“辛温”或“温热”类食物,好像也太过于草率。我通过查阅大量书籍与文献,初步统计,所谓“发物”,可以分为以下几大类:
甘温类食物:这类食物往往性温,具有补益中气之效,比如前文提到的鹅肉,除此之外还有羊肉、狗肉、鹿肉、桂圆、榴莲、蜜桔等。阳热型、阴虚型、湿热型体质的人切记这类食物,吃了容易口干舌燥、口腔溃疡、大便干燥。
辛热类食物:这类食物性热,具有辛温散寒、除湿之效,以调味品居多,比如:大蒜、葱、花椒、桂皮、胡椒、韭菜、香菜、豆蔻、洋葱等。这类食物容易动火助阳,手术及放疗后不宜食用,易致伤口不敛,加重火毒之害。
寒凉类食物:这类食物性寒凉,容易损伤人体阳气,导致腹泻、冷痛、咳嗽等病,以水果居多,比如:西瓜、绿豆、冬瓜、冰糕等,对于阳虚型体质的人群是不适宜的。
致敏类食物:这类食物多含有异体蛋白,食用后容易过敏,类似中医动风之证。比如:各类海鲜、海鱼、海虾、蟹、香椿、蘑菇等。这类食物对于过敏性体质的人群是不适宜的,但是这类食物往往含有丰富的优质蛋白,尤其是深海鱼类,对于非过敏性体质人群是非常适宜的。
『贰』 怎么喝酒才不能喝醉.
这样喝酒不易醉:
1、不要空腹饮酒
因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉。可以在赴宴之前吃点东西。那具体吃点什么好呢?一般吃点高蛋白的比较好,例如吃两个鸡蛋,喝点牛奶,豆浆等,因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收。
注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道粘膜,甚至诱发癌症。
2、宜慢不宜快
饮酒后五分钟乙醇可进入血液,30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。
3、饮酒时吃猪肝最好
这不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
4、不要混合碳酸饮料喝
不要和可乐、汽水等碳酸饮料一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。更不要多种酒混着喝,喝一杯啤酒再来一被白酒,接着是一杯葡萄酒,这样很容易就倒下。
5、多喝白开水
喝酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。喝酒之后,尽量饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。
6、多吃绿叶蔬菜
由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
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喝酒的5大注意事项:
1、不要空腹饮酒:因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡,最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等。
或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒,这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
2、不要和碳酸饮料:如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
3、能够尽量的饮用热汤:尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。
4、喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜:由于酒精对肝脏的伤害较大,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
5、饮酒后切不要洗澡:人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,引起血糖含量减少,体温急剧下降,而酒精抑制了肝脏正常的活动,阻碍体内葡萄糖贮存的恢复,以致危及生命,引起死亡。
『叁』 维生素b的可以解酒吗
一、酒前 1、喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒) 2、喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。(最要省事哈) 3、不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。4、也可以选择喝解酒饮料,例如甘蔚乐吧,酒前食用,喝酒前用温开水冲泡一包,其中的定向营养元素被身体吸收后增加体内酒精代谢酶,提高机体细胞抗氧化能力。也可以在酒中途补充一杯增长效果,酒后食用可以缓解宿醉后头痛、呕吐等不适。
二、酒中 1、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 2、喝白酒,不可一饮而尽,须的分成几口喝。喝啤酒,须待得啤酒漠落下以后再喝,否则,轻则腹涨难受,重则现场直播。 3、喝酒的间隙喝酸奶--不用说了吧,酸醇=水 4、由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。 6、食饮结合。饮酒时,吃什么东西最不易醉?以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
三、酒后 1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,这些都是误区,醋和茶都不能解酒。 2、酒醉后最好不能喝浓茶,但可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如来一碗面条就非常好。 3、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”,这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。 4、至于在饮酒之后,能够尽量的饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。 5、酒后如发生呕吐不止,应立即找来矿泉水一瓶灌下,以免胃里没有东西而呕出血来。 6、呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤一类食物。 7、睡觉之前请记住在床头放置盛器一个,以免,睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。 8、翌日,若感胃酸,请服用胃舒平,等胃酸缓解后再喝水。 9、惹感胃痛,可适情况服用其他胃药,且不可服用止疼药,因为止疼药对于胃疼疗效胜微。 10、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮。若还需上班者,可选用脉动、红牛等提神饮料,以保证不耽误工作。 绝对帮得到你!
『肆』 喝白酒会胖吗
酒精的热量并不会使人变胖,而是直接代谢掉了。
1、酒精代谢过程中会释回放出大量的热量,而且是答优先使用的热量,让同时吃进去的其他食物热量变得多余而转化为脂肪。加上喝酒的时候,下酒菜通常都是油炸食品,热量不要太高。
2、酒精在体内代谢过程中促使NADH(一种酶)增加,该酶能促进脂肪合成的。
3、酒精代谢后生成乙酸,乙酸经过一系列代谢,还是可以合成脂肪的!(热量过剩的话,大约3%-5%的酒精最终会转化成脂肪)
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喝酒不会胖方法
1、事前喝咖啡
咖啡中含有的咖啡因有很好的利尿效果,能促进酒精排出,防止酒精在体内的长时间滞留。其次,咖啡还可有效抑制食欲,防止暴饮暴食的冲动。此外,喝咖啡还有促进肝功能预防脂肪肝、溶解中性脂肪的功效哦。
2、服用营养剂
正如“病由心生”一词所述,肥胖这种特殊的病其实也受心境很大影响。与其暴饮暴食后后悔不已,不如记着“吃了营养剂就没关系啦”,这样就会对心理产生积极作用,不会患得患失。
有些人吃了之后就会自暴自弃,开始暴饮暴食,接着体重光速回升,陷入恶循环,所以保持一个乐观的减肥心态也很重要。
『伍』 头发发尾干枯干燥怎么办
1、正确洗头来
正确的洗头方法是在洗自头的时候将洗发水倒进手里加入些少的水搓出泡沫后在放在头发上,另外洗头的时候不要太过于用力,也不能用梳子梳,这样很容易造成头发开叉。
2、注意饮食调配
平时应注意饮食调配,改善自身的营养状态。鸡蛋、瘦肉、大豆、黑芝麻中除含有大量的动物蛋白和植物蛋白外,还含有构成头发主要成分的胱氨酸及半胱氨酸,是养发护的最佳食品。
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头发干枯分叉毛躁的原因:
1、过度的日晒
强烈的太阳光是导致头发干枯的罪魁祸首之一,因为紫外线会破坏头皮的真皮层,头皮出现会缺水情况,这样子头发得不到相应的营养,所以会造成头发干燥。所以在情况允许的情况下,可以打一把伞或者戴个帽子。
2、经常烫发染发
烫染发容易导致发质变差,造成头发水分失衡、大量蛋白质的变性和减少等,从而导致头发变脆,纤维断裂,失去自然的柔软、韧性和光泽的美感。
参考资料来源:
人民网-头发枯黄干燥的原因 如何有效护理头发
人民网-盘点头发干燥分叉的原因 如何正确护发养发