① 啤酒为什么酸
“无酸不成酒”
正常啤酒的pH值在4.0-4.5左右，是要有一定酸味的，但不能太过
如果有明显的醋酸味或酸涩味
那通常是酿造过程中的微生物没有控制好导致的
② 喝啤酒到嘴里感觉是酸的是怎么回事
题主是来喝的是什么自啤酒呢
在不清楚题主喝什么啤酒的情况下考虑两种情况
可能是精酿啤酒（什么是精酿可以搜索一下），精酿啤酒存在很多风味，其中酸苦味也是一种风味，喝到并不是什么奇怪的事情。
可能啤酒坏了。
这个还是很好分辨的。望采纳
③ 啤酒为什么发酸
应该是漏气或本身品质差才会有所谓“酸”的问题。开启了瓶盖的啤酒应该在十二个小时内喝完，否则，口感会有明显改变，且如你所说，会有变酸的可能，特别是在炎热的夏季。
④ 啤酒发酵有点酸是怎么回事
发过了呗 还能怎么回事
⑤ 啤酒有酸味是什么情况
额，小麦啤酒带酸味，其他的带酸味就可 能不正常了，也不确定，看你喝的什么啤 酒
⑥ 自酿啤酒发酸是怎么回事
啤酒发酵本身有酸的成分，好啤酒有苦味，酸味和甜味等。
⑦ 啤酒里放什么东西会变质发酸
1、啤酒会变质
啤酒是会变质的一种饮品，特别是打开以后的啤酒，保质期会特别短，一般两三天以后内版就会出现变质，它变质的明显的表现就是味道变酸、质地变得混浊同时底部也会出现一些沉淀物，出现这些情况以后的啤酒是不能再饮用的。另外处于密封状态的啤酒在没有打开以前，保质期较长，可以保存十八个月左右。
2、喝变质的啤酒会出现中毒
变质以后的啤酒是不能再接着喝的，不然会出现严重的中毒反应，近几年全国各地有多起因为饮用了变质啤权酒而出现中毒，送医治疗的案例。人们饮用变质的啤酒以后，轻则腹泻、腹痛，重则会出现昏迷有时还会危及生命。
3、变质啤酒的用途
大家在啤酒变质以后也不用太心疼，它还有多种用途，大家可以用它来清洗家里的真丝衣物，清洗以后能让真丝衣物变得平滑，色泽也会更加鲜艳，另外变质的啤酒还能用来擦玻璃或者家俱，用它擦出的玻璃会特别干净透亮。因此大家在平时啤酒变质以后就不要再喝了，可以用它来做此别的事情。
⑧ 啤酒酸了怎么办
那就是坏了，只能倒掉了。
⑨ 蓝妹啤酒变酸了怎么解决
啤酒外观澄清透明，口味也没有多大的变化，则可以饮用，当然口感就不如新鲜的好;如果混浊、沉淀、口感变酸变质则不能饮用。