A. 进口啤酒保质期多长
这个要视啤酒的种类决定了。一般瓶装听装啤酒在12月左右。我见过的比较久的,德国精灵堡极限黑5L桶装因为度数略高,甚至可达18个月
B. 日期越新啤酒越好喝吗
日期肯定不是评判啤酒好不好喝的唯一标准。当然,啤酒本身是也叫回“液体面包”——答营养物质也是十分丰富的,所以一般市面上能够购买到最新日期的瓶装啤酒肯定也是最新鲜的啤酒。
有些精酿啤酒会跟随时间的变化而产生不一样的风味,根据个人喜好购买自己喜欢的啤酒。
C. 啤酒临近保质期怎么办还有一个半月就过期怎么办
如果量大,建议促销。如果量小,自己解决就可以了,喝不了浇花都行
D. 求问,德国啤酒的保质期是多久
通常是6个月,有些更长啤酒保质期1年。
瓶装啤酒一般在半年以内,罐装啤酒版在一年以内。权
普通啤酒保质期为2个月;含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月;
14度的啤酒保质期为3个月;
10点5度的熟啤酒保质期为50天;
E. 进口啤酒的保质期为什么可以达到12到18个月
你的问题涉及到德国啤酒的工艺和品质问题,通常德国出口厅装啤酒的保质期都可以长达12个月,品质和定位比较高的啤酒甚至可以保质期长达18个月,而超长的保质期主要取决与以下几点:
1、本质:德国啤酒使用的是传统工艺发酵,因此酒精度都会比国产啤酒偏高,尤其是巴伐利亚州的啤酒,通常都在4度以上,最高的可以达到20多度,因此有效地抑制了杂菌,保存了啤酒原有的鲜度,自然也延长了其可以保存的时间长度;另外,德国啤酒的麦芽度比较高,所以香味浓郁,在密封条件好的情况下,适当久存对其入口品质的影响非常之小;
2、工艺:德国是目前,全欧洲唯一独立遵守啤酒《纯净法》的国家,因此德国出品的啤酒不能添加任何香料、水果和杂草等任何传统工艺中不允许使用的添加剂,这样一来发酵的时间就是其它工艺啤酒发酵时间的一倍以上。因此,罐装前,原生态的酵母等菌体正处于最活跃的状态。为了有效抑制进一步的发酵和保证酒体的纯净和香气,德国人使用了自己发明的“巴氏灭菌法”,对啤酒进行杀毒灭菌。“巴氏灭菌法”其实由来已久,并不是什么高深的新科技,就是让啤酒在80摄氏度的温度中存放30分钟,啤酒中的有害菌和酵母等绝大部分菌体都会被杀灭,但是几乎所有的营养物质和香味物质又都得到了非常好的保存。所以,德国出口的中高端啤酒在使用这种“巴氏灭菌法”处理之后,保质期都会大大的延长。当然,不得不提的一点是,“巴氏灭菌法”是一种相对比较昂贵的啤酒处理方法(通常更多用于处理新鲜牛奶),所以只有定位比较高的啤酒才会使用它;
3、包装:德国啤酒在《纯净法》的约束下,是不能添加人工气泡(二氧化碳)的,所以,他们生产的罐装啤酒真正的做到了真空罐装。有一个很有趣的现象可以说明他们的真空罐装的水平,保质期内包装完好无损的德国厅装啤酒拉开易拉罐的拉环时,很少会大量喷涌出气泡,甚至会往里吸气(低温稳定存放的情况下可能出现),但是倒出来的啤酒却依然泡沫丰富而细腻,这就是纯净啤酒和真空拉罐工艺的完美结合。反观某些国产拉罐啤酒,拉开时气泡喷涌而出,却在倒入杯中后几秒钟,气泡就散的差不多了。所以,高质量的真空包装也是德国啤酒保质期如此之长的重要原因;
4、路途的原因:
德国啤酒闻名世界,出口到全世界各个国家和地区销售,这里就涉及到一个重要的因素,运输速度。绝大部分德国啤酒走的是海运,也就要求先从德国内陆生产出来后,先运送到德国的港口城市,然后装船过德国海关,之后开始漫长的海上运输,再达到进口国的港口,报关、卸船,再用陆路交通工具运往存储或者销售地点。所以,像一般的情况下德国啤酒运送到中国大陆市场进行销售,最快也需要一个半到三个月时间,这就迫使德国人不得不采用以上那些相对比较昂贵的工艺生产手段,同时还要尽可能使用冷链物流进行运输,这种运输方式又大大的增加了德国啤酒的保质时间。当然,冷链还可以有效抑制因为颠簸造成的炸瓶的可能,有效地减少了物流的损失。
F. 德国啤酒的保质期一般是多久
普通复瓶装啤酒通常保质期是制6个月,罐装啤酒的保质期为一年,而有的啤酒保质期则为一年半,鲜少有保质期时间为两年以上的。普通啤酒保质期为2个月;含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月;
14度的啤酒保质期为3个月;10点5度的熟啤酒保质期为50天。
G. 快到保质期的啤酒能喝吗
包装不破损 完全没问题 保质期就是相对时间 顶躲口感没新鲜的好而已
H. 啤酒过了best before日期还能喝吗
"Best before"是指过了这个期限后口感和味道可能会发生变化,但依旧可以安全食用。除内了鸡蛋,鸡蛋的保质期容虽然用的是"Best before",但是由于鸡蛋里含有沙门氏菌,在保质期过后会有繁殖的可能,因此鸡蛋不能在"Best before"的日期后食用
I. 成桶的5L进口啤酒打开多久过期
一: 打开瓶盖的啤酒不一次喝完,过些时候再喝,不但泡沫全无,而且失去了爽口感。这是为什么呢?主要是由于啤酒与空气接触被氧化了,不新鲜了。氧是人类生存必不可少的元素,却是啤酒稳定性的天敌,它使啤酒产生不良的苦涩味和其他异杂味,并会丢失酒中的营养物质,加深色泽,产生浑浊。所以,在酿酒过程中控制啤酒与氧的接触,是保证啤酒新鲜的关键,也是“新鲜度管理”的核心,特别是采用防氧化保鲜灌装技术,是减少啤酒氧化的最佳办法之一。因此,提醒朋友们一个饮酒新概念:啤酒喝新鲜,新鲜有营养,纯净更健康。 1、啤酒要喝多少倒多少;打开的啤酒应尽量一次喝完; 2、喝的时候不要一点点的抿,而应大口痛饮,防止酒在口中升温氧化; 3、购买时要注意看生产日期,出厂时间越短越新鲜; 4、同时为了安全,购买时也应注意啤酒瓶包装,尽可能选择外观光亮无明显磨痕的新瓶; 5、严禁将啤酒在阳光下暴晒、禁止碰撞摇晃、禁止用牙咬瓶盖等危险的开启方法。 二: 既然已经知道它的原因了,我们要对症下药,就是尽量阻止啤酒与氧的接触,可以找东西把瓶口堵住,但是此时的啤酒已经与氧接触,同样不能长久保存,但是可以延长保鲜时间。
J. 进口啤酒看不懂日期,谁能帮忙看一下这个日期
EXP即Expiry date(Exp date),中文意思就是截止日期。 EXP04.07.13的意思就是使用截止日期是:2013年7月4日
希望可以帮到你!