❶ 只是一瓶啤酒而已,凭什么加上“帝国”二字
相信很多才入精酿啤酒圈的朋友们都和小编一样,差点被那些各式各样的风味、稀奇古怪的配料、以及层出不穷的名字劝退。尤其是听到“帝国世涛”、“帝国IPA” 、“帝国波特”,的时候就忍不住翻出了白眼,一瓶啤酒而已,以为加上了“帝国”这样的形容词就可以拥有和82年拉菲相同的效果吗?
为什么非得用“帝国”二字?(imperial stout)
原来这是有历史的典故的。1698年,彼得大帝在他的欧洲之旅时爱上了英国啤酒(世涛的起源国家),并要求英国酒商为俄罗斯圣彼得堡的宫廷酿造波特啤酒。
所以从英国进口至波罗的海,但路途遥远,经过长时间的运输,普通的低度版本世涛很容易腐败,所以酿酒师加大了麦芽的用量,麦芽汁更浓更固态,度数更高,而且世涛的麦芽是烘烤过的,所以更苦。
加强版世涛啤酒备受沙俄女皇卡杰琳娜大帝和皇室的青睐,无论在宫廷、出巡、狩猎,都要求下榻或休息的地方长期备用,于是获得了“帝国世涛啤酒”的称号。
注:未成年人不得饮酒哦!
❷ 啤酒什么味道
好复杂的问题啊,有点刺激嗓子呢!啤酒有好多种味道呢,比如小麦啤酒有小麦味,果味啤酒有果味。。。。。。。。
❸ 啤酒是什么味道喝多了忘了怎么
啤酒的味道有点苦涩,但很清爽,透心凉
❹ 哪个牌子的啤酒好喝
看了下回答,都在推荐精酿。
的确,啤酒要说好喝,那只有精酿啤酒了。
看了下回答,都在推荐精酿。
的确,啤酒要说好喝,那只有精酿啤酒了。
个人最爱的是
罗斯福10号、角鲨头90分钟、摇滚巨石啤酒
罗斯福10号、角鲨头90分钟、摇滚巨石啤酒
摇滚巨石
这三个分别是精酿当中的
艾尔
IPA
世涛
艾尔
IPA
世涛
度数也相对较高
但口感是真的很棒!
度数也相对较高
但口感是真的很棒!
先说罗斯福10号
先说罗斯福10号
罗斯福是比利时修道院啤酒,有6号、8号、10号这三种(数字代表酿造的周数)可以说,10号是国内最容易买到的世界10大啤酒。也凭借其绝佳的口感,赢得也国内一众的爱好者。
10号的口感:厚重、浓烈、回味浓香。一般我喝3瓶就会有反应。酒精度数是11还是13,我忘了。总之,作为爱酒者
这款顶级啤酒不容错过
角鲨头90分钟
角鲨头90分钟
算是IPA里面的精品,保持了IPA一贯的浓浓清香的同时,口感更加的柔和。IPA一般都会有苦味,但角鲨头的90分钟,苦味被遮掩的很好。当然,还有角鲨头60分钟、角鲨头120分钟。作为IPA爱好者,这款啤酒简直完美
然后是摇滚巨石啤酒
然后是摇滚巨石啤酒
帝国世涛当中的大成者。喝完一个感觉:苦!苦!苦!
苦完之后就是来自喉咙的解脱。这款啤酒是美国产的,喝的感觉就像是看到了美国的牛仔穿着厚重的牛仔服,骑着马奔驰在原野上,黄沙漫漫、只为征程!
请注意:上面的啤酒会喝断片的,价格上也是国内啤酒的倍数。
❺ 什么味道的啤酒是正宗的
除了菠萝啤,什么啤酒都是正宗的,不然他“啤酒厂”不就是挂羊头卖狗肉了啊
❻ 啤酒是什么味道
开心的时来候是甜而且很爽口的源。不开心的时候是苦而且简直是难以入口的味道。但我就需要它在不同的时候有不同的味道,又苦又爽的味道才叫啤酒啊。
❼ 求各种德国啤酒的口感味道感觉,还有和国内的啤酒有什么不同
啤酒中麦芽汁含量决定啤酒的口味,麦芽汁浓度越高口味越重。因为啤酒在中国的历史由建厂至今103年,真正走进百姓家不过30多年,大多数人对他厚重的口感还不适应,所以中国市场的啤酒麦芽汁浓度都不高,喝起来没味道。欧洲的啤酒麦芽汁浓度一般都在12-15度之间(黄啤酒),黑啤酒15度以上这跟原料配方有很大关系,国内啤酒的原料一般是麦芽跟大米,这样成本低一些,大米也可以使啤酒口感柔和些,比较符合国人的饮用习惯;国外一般就是全麦啤酒,当然味道就重了。还有就是国内啤酒10度是主流,国外起码12度以上了,而且还做深色啤酒,这样就肯定有区别了。美国啤酒和国内啤酒差不多,都是走淡爽路线欧洲的普遍都要浓一些,不仅是德国这样如果楼主一定要特别浓的,而且又好买到的,推荐健力士黑啤
❽ 如何欣赏 Imperial Stout 这类重口味的精酿啤酒
Imperial
Stout算是精酿啤来酒的代表之一,醇源黑的颜色外搭麦芽的焦香味,典型的酒花苦味充斥味蕾,但同时又会感觉酒花香四溢。
初尝此款啤酒会让人联想到咖啡的感觉,但不同于咖啡的后苦。喜爱的人会觉得这是一款十分难得的品酒佳酿,但如果真的没办法接受此种苦味又会让人心生厌烦。
总之,能够代表精酿啤酒的品种不会特别多,但是帝国世涛是了解精酿啤酒的入门的不错之选。
❾ 好的啤酒是什么味道啊, 我喝的怎么感觉都是苦的
啤酒的口感有苦的成分,这是啤酒花的味道,但要苦的凉爽,没有腐坏味,另外喝一大口在嘴里时要有杀口的感觉
,这是好的啤酒该有的口感