Ⅰ 你喝过最难喝的精酿啤酒是什么味道的
喝过某大师的X儿肥IPA,之前只喝过酿酒狗,鹅岛的IPA,喝了之后,这什么鬼,也叫IPA。
Ⅱ 流行的精酿啤酒,不说口味,质量上有好坏区分吗
你好。
质量上 首先是原料的使用
啤酒的原料包括 麦芽 酒花 酵母 水 还有另外一些辅版料
前面四种原料的质量就决定了一款权啤酒的质量
所以首先区分质量好坏可以从原料上面来区分
其次从酿造工艺来区分 好的酿造工艺啤酒有很强的适饮性 喝完也不会头痛
不好的工艺可能会导致啤酒异味 喝完第二天头疼等问题
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Ⅲ 精酿啤酒到底有什么特别的
开始喝精酿啤酒后,我每次喝酒前都会端起杯子认真地闻一闻。
一次跟朋友在饭店喝酒,点的是朋友最喜欢的百威。按照惯例,酒液入杯后,我举杯、轻嗅、皱眉、摇头、浅尝、回味。
一套行云流水的熟练操作后,我表情凝重地吐出一句:“真**淡!”
朋友看猴似地看完了我的一套动作:“不就喝个啤酒吗?怎么整得跟喝红酒一样,至于吗?”
第二天我给他带了一瓶来自比利时智美修道院的蓝帽啤酒,一瓶酒喝完,他意识到自己喝了二十多年的啤酒不过是喝了个寂寞。
据说在MOBA游戏圈里有一个鄙视链:DOTA玩家鄙视LOL玩家,LOL玩家鄙视王者荣耀玩家。
在啤酒圈内又何尝不是如此,喝精酿啤酒的总是鄙视喝工业啤酒的,并且把口味单调、口感寡淡的工业啤酒称为“水啤”、“尿啤”。
啤酒本身当然没有什么高低贵贱,只是人的口味各有千秋,有人喜欢醇厚性烈,当然也有人喜欢淡爽轻盈。问题就在于——我们平时喝到的工业啤酒仅仅是全球近百种啤酒类型中的一种!
举个例子:有的人喜欢喝可乐,有的人喜欢喝奶茶,有的人喜欢喝牛奶,有的人喜欢喝苏打水。每个人在选饮料时都有自己的口味偏好,那如果将超市货架上的所有饮料都换成可乐,岂不是很单调乏味?
工业啤酒和精酿啤酒到底有什么区别?
啤酒的主要原料不外乎水、麦芽、啤酒花和酵母四种。为了节省成本,工业啤酒在酿造过程中经常会添加玉米、大米等成本较低的辅料,这会使啤酒的风味大打折扣。而精酿啤酒即便是用了辅料,其目的也是为了增加风味。
如果按酿造工艺来分,啤酒可以被分为艾尔(Ale)和拉格(Lager)两大类。的、而我们所说的工业啤酒其实就是一种量产的拉格(Lager)啤酒。
在发酵过程中,艾尔啤酒的酵母在发酵罐顶端工作,其发酵时间较长(多为两个月左右),发酵温度也较高。
可以毫不含糊地说,啤酒是世界上风格、口味最多的饮料。常言道:“酸甜苦辣,人生百味。”勾人心魄的酸、黯然销魂的苦、苦尽甘来的甜、辛香欲燥的辣,皆可在一瓶啤酒中找到。
人有百种,酒亦有百种。如果你读完这篇文章,会有种尝一口精酿的冲动,那我一个晚上的时间没有白费。每个人都有独特的灵魂和性格,酒也一样。别再拘泥于一种口味,我相信,每个人都能找到一款属于自己的、特殊的精酿啤酒。
Ⅳ 林德曼系列的精酿啤酒都有什么味道的,那种更好喝
林德曼系列的有很多口味,其中有樱桃,桃子,蓝莓,苹果,草莓,还有混合味道。
Ⅳ 精酿啤酒味道是如何的
茅台啤酒口感很好.
在去年的全国啤酒评比中,茅台获得第一!!
注意:这个第一并非因回茅台两个字才沾染了贵答族气,当时评比时,是很多啤酒没有标签排列的,评委品尝打分后才揭开标签的,茅台赫然第一!!
而且茅台低醇等啤酒,含有对身体有益的多种元素.
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Ⅵ 诱惑系列的精酿啤酒一共有几种,分别是什么味道
诱惑3号:青苹果
诱惑7号:接骨木
诱惑8号:车厘子
诱惑9号:草莓
Ⅶ 酿酒熊精酿啤酒主要有哪些口味
主要列举了以下几种口味:
苦味:主要来自于啤酒花,特别是美式IPA或英式苦啤,通常都会有比较明显的苦味。 酒花味:它包括很多种类,例如草药味、泥土味、针树叶味、杉树味,且带有令人愉悦的苦味。
稻草味:它常会出现在凸显酒花味的啤酒中,例如欧洲拉格啤酒、IPA和美式淡色艾尔。
太妃糖味:这种味道来源于麦芽本身,尤其出现在德式维也纳麦芽配制的维也纳啤酒(Vienna)、比利时琥珀啤酒或者世涛啤酒(Stout)中。草药味:主要源自啤酒花的味道,其中包括月见草(Oenothera biennis)、薄荷、留兰香(Mentha spicata)等味道。
胡椒味:常出现在比利时艾尔(Belgian Ale)中,且有黑胡椒味或者白胡椒味。
酸味:特指令人愉悦的酸,皆来自于柠檬、柑橘或酵母等产生的果酸味,例如比利时拉比克啤酒(Lambic)、柏林小麦啤酒(Berliner Weisse)等。
醋味:像法兰德斯红色艾尔(Flanders Red Ale)、拉比克(Lambic)、法兰德斯老棕色艾尔(Flanders Oud Bruin)、贵兹(Gueuze)这样的比利时酸啤,常会带有让人记忆犹新的水果醋味。焦糖味:通常来自于焦糖麦芽(Caramel Malt),慕尼黑麦芽(Munich Malt)或维也纳麦芽(Vienna Malt),且略苦回甘、甜味十足!
香蕉味:常出现在德国小麦啤酒中,如半发酵小麦啤(Hefeweizen)、古斯(Gose)、水晶小麦啤(Kristall-Weizen)、柏林小麦啤酒(Berliner Weisse)等
Ⅷ 酿酒熊精酿啤酒的大致口味风格是什么
原料不同:
普通啤酒:水、麦芽、啤酒花、酵母(大米、淀粉)酿酒熊精酿啤酒内:在容四样原料基础上几乎什么都可以往里加,辣椒、花椒、樱桃、苹果、香菜等;
种类不同:
普通啤酒属于普通拉格,一种是皮尔森的衍生风格;酿酒熊精酿啤酒有超过一百种分类。
香气区别:
酿酒熊精酿啤酒:丰富的香气,从麦香到水果香到花香以及烟熏的香气。
普通啤酒:几乎没有香气。
味道区别:
酿酒熊精酿啤酒: 涵盖了酸甜苦辣各种风味,只有想不到的味道,没有做不出来的味道。
普通啤酒:淡淡苦味
Ⅸ 讲一讲你喝过最难喝的精酿啤酒是啥味道的
亡魂IPA 死亡的味道,真心受不了
Ⅹ 想知道精酿啤酒味道如何有比较有特色的吗
试一下歌仔虎的铁观音系列吧,这款啤酒味道是比较浓郁一点的,而且口感相当的多层次,除了有啤酒花独特的果香,还有铁观音的茶叶香气