『壹』 啤酒为什么不好喝
就像是人与人相处一样,合得来他就好,合不来就没感觉了,甚至反感
『贰』 啤酒为什么不冰不好喝
啤酒不冰不好喝的原因在于不同温度下啤酒的口感会不一样。
一回般来说5至6度是啤酒最答佳饮用温度。如果温度过低，则很难起泡，麦汁就会凝固而变得难喝。反之如果温度过高，啤酒就会产生过多的泡沫，也很难喝。
【喝啤酒须注意】
1、啤酒的主要特点是酒精含量低，含有较为丰富的糖类、维生素等营养成分，对解暑、增进食欲均有不同程度的功效。
2、但是啤酒饮入过量，酒精绝对量增加，会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织。饮啤酒时同食腌熏食品，可使致癌物亚硝胺及其化学成分进入肝脏，损害肝细胞。
3、喝啤酒不能与贝类同食容易得痛风，冰啤酒刺激声带与胃，大量饮用啤酒容易使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
4、冰镇啤酒更可使肠胃道温度突然下降，毛细血管骤然收缩，从而诱发胃肠炎，出现痉挛性腹痛和腹泻。
『叁』 为什么冰过的啤酒和常温啤酒口感差这么多
低温可以锁住风味并且掩盖酒精的味道从而提升啤酒的整体口感。
试想一下喝一口内白酒再来一口热汤，可以马上感觉容口腔被灼烧一样，如果可一口冰水则会很舒服，这就是温度对酒精的作用。
而随着温度的升高，各种各样的气味被散发出来，这就是为什么冰咖啡几乎问不到咖啡味而热咖啡可以闻到咖啡香。酒也是一样的，大多数畅饮型啤酒温度很高的时候散发的味道并不那么吸引人。
『肆』 为什么常温啤酒没有冰镇啤酒好喝
啤酒的最佳饮用温度在10到15度
除了温度本身给人感觉冰爽畅快之外
同时也会降低味觉器官对啤酒中不好的风味物质的灵敏度
因此人会觉得冰的啤酒好喝
不仅是啤酒，其实大部分饮料都是冷的要好喝一些
『伍』 精酿啤酒为什么这么好喝
你对比着喝一下就知道了，就像现在提倡喝鲜榨果汁不喝果汁饮料是一个道专理。
从原料来看精酿啤属酒没有任何添加剂，而工业啤酒基本都是用添加剂兑出来的，对身体健康而言，肯定是精酿要好很多。
再从口感上说，精酿闻起来就有浓浓的麦香，入口也是麦芽味占主导，工业啤酒嘛emmmm
一言难尽了，味道太淡了，丝毫麦芽味都没感觉到。
总之，精酿就是在满足味蕾的同时兼顾到健康，而工业啤酒，还是少喝一点吧。
『陆』 为什么不少的高分精酿啤酒喝着都感觉很苦
不少刚接触到精酿啤酒的人都会觉得很多酒非常苦，当我最开始接触精酿内的时候也曾经被一容款IPA苦得很长时间不敢再接触IPA，喝的第一款甜世涛（sweet stout）也会觉得焦苦味很重，不过现在经过很多年的锤炼能让我觉得苦的酒已经很少了，甚至对有些酒会觉得十分甜腻，有的会感觉平衡感很出色。
事实上，除了每个人的口味偏好不一样之外，人的味觉也会随着时间和饮食的经历而变化。
在苦味这个问题上，人的生理原因是个主要的因素。 人的味觉是个非常有意思的系统，味觉／嗅觉感受器有一个特点就是随着味道刺激强度的增加，人对这种味道的敏感程度会渐渐下降，生理学上的术语是对这种味道的阈值增加（阈值的概念是一种物质使味觉产生反应的最低浓度／剂量）。
苦味并不是一种让人十分愉快的味觉，而大多数人对苦味的感受是非常灵敏的，食物里一点点苦味都会感觉出来。
一个刚入门的爱好者对于苦味的阈值可能非常低，喜力的苦味（19 IBUs）就已经达到忍受的极限了，如果这时候给他喝一杯顶级IPA（70 IBUs），可能他除了苦味其他风味都不会感觉得出来，所有其他风味都被苦味掩盖住了，所以他也不会觉得顶级IPA为什么会比喜力评分高出那么多。
『柒』 为什么冬天喝精酿啤酒的人不多
冬季天气冷，很多人不喜欢喝啤酒，还是白酒舒服，喝着暖身子，而且配上火锅啥的比较搭。
『捌』 冰啤酒喝起来为什么比常温的好喝
冰镇其实并不能让啤酒好喝，但可以使酒体本身的味道变淡。
喝冰镇的啤酒，你的舌头更多的感受到的是温度，而不是味道。
『玖』 精酿啤酒常温好喝还是冰镇好喝
不同类型的复精酿啤酒都有适制合品尝的温度。
要品尝菜的美味就要【热的菜要趁热吃，冷的菜要在冰凉的时候吃】，而想要享受美味啤酒，也有最佳饮用温度。极端的说，艾尔是常温，而拉格要比较低温才会好喝。
具有香气的艾尔要小心别太冰了。香气是挥发性物质，所以温度越高越容易感受到。顶层发酵的世涛，勃克、老啤酒、科隆啤酒、小麦啤酒最好是常温饮用，这样才能毫无保留地感受到丰富的香气。
其实拉格也不能冰太冰了。啤酒成分可能会凝固或混浊，而且泡沫会无法持久。因此保存时请注意温度。