① 福佳白啤酒好喝吗
我个人觉得一般般,
口感不是很对,
不过也有朋友喜欢喝的,
就看你什么口感。
② 福佳啤酒和1664啤酒那个好喝
这两款酒我都在喝,感觉还是福佳更合我的口味,和啤酒的酒香搭配的相得益彰,1664的香味有点不一样,好难形容,过香了感觉,啤酒的香味都掩盖了
③ 各种牌子的啤酒口味有什么不同吗麻烦爱酒高手说一下 我想知道国内的
这样说吧
比利时的修道院啤酒,,这个爱啤酒之人必须要尝试的呢,,现在内全家真正修道容院就6家了,推荐你试试罗斯福10号,智美蓝帽,,,这类啤酒度数相对很高,10度左右,口感接近葡萄酒口感。需要慢慢喝的。。修道院啤酒大概20多接近30一支。
然后是白啤酒,这种啤酒是呈现浑浊的,白啤酒一般都有果香味,很好喝的,而且倒法也有讲究,要先沿着杯壁往下倒一半,然后用摇晃瓶子再倒入杯中。。推荐凯旋1664,福佳,白熊。(10多元一支)
然后是皮尔森淡啤酒:这类啤酒就是我们国内常喝的,比如雪花 燕京等等都是,说说常喝的一些口味的差别。
百威:这个味道很淡很淡。嘉士伯:稍微浓一点点。科罗娜:这个加点柠檬丰富更清爽,口感和嘉士伯差不多。喜力:这个很苦,看你自己喜欢不了。银子弹:和嘉士伯差不多。雪花:雪花只有最高档的金樽好喝。:青岛:应该是国内酒质相对最好的了,纯生不错。哈尔滨啤酒:这个纯生很好喝。大致这类啤酒都是一个做法的。。
最后再推荐你点:酿酒狗系列的啤酒,,都尉金啤酒,粉象系列(失身酒啊),断头台啤酒,还有好多好多 好难打字啊
④ 福佳白啤酒易拉罐装和玻璃瓶装,口味上有区别吗
口味上没有区别,只是外包装不一样,一个是易拉罐装,一个是玻璃瓶装。
福佳白啤酒以专门制作传统风味的比利时白啤而闻名。由比利时人皮耶·塞利斯,于1966年创立的豪格登酒厂。
豪格登酒厂所在地——比利时城镇胡哈尔登。早自中世纪时,就已经在当地修道院僧侣的协助下,建立起传统的啤酒制造产业。当地所盛行的是一种利用布拉奔地区盛产的小麦为主原料,并使用上发酵工法为基础,以香料调味的比利时白啤酒。
(4)福佳啤酒什么味道扩展阅读:
福佳白啤酒在20世纪开始式微,最后一家当地酒厂Tomsin于1957年关闭。原本曾在Tomsin酒厂工作过、酒厂关闭后以送牛奶为业的塞利斯为了恢复独特的福佳口味,以10年时间钻研配方。并在1966年时在自己的仓库里建立了一个小酒厂。
使用水、酵母、小麦、蛇麻草、香菜及库拉索橙皮等材料去酿制啤酒,并将啤酒品牌命名为“De Kluis”。随着需求的增长,塞利斯于1980年代初期收购了Hougardia蒸馏厂,并将之改为啤酒厂。
由于塞利斯自诩为胡哈尔登啤酒产业的正统传人,因此在豪格登啤酒的标签上,都可以见到“1445年”的字样。
在经历1985年的一场火灾后,比利时多间酒厂均向福佳提供协助,其中比利时最大的啤酒厂时代啤酒。本身是英特布鲁Interbrew集团的一部份,该集团在与巴西的AmBev合并后改名为英博集团,InBev)向福佳提供贷款重建酒厂。
⑤ 福佳啤酒的食用香料成分是什么
1-巧克力:算是最常见的东西了,很多人都喜欢使用他,尤其是在世涛和波特啤酒中。被使用的形态有可可豆,可可粉,个人比较推荐可可粉,一般是建议在麦汁煮沸时加入,另外可可粉中的一些细粉不易沉淀,容易残留在成品酒中。
2、咖啡:和巧克力一样非常受人待见,也同样经常使用在深色啤酒中,添加的方法比巧克力多一些。可以煮沸加,可以干投冷泡,可以预先冷泡好或高温萃取好后投入的二发的酒中。常用的形态主要是咖啡粉,浓缩咖啡液。另外咖啡粉也同样存在不易沉淀的细粉,从而影响啤酒的口感。
3、肉桂、桂皮、丁香、肉豆蔻、八角、姜:
这一类香料的香气都霸道的一种温性香料,适合使用在一些冬日啤酒里。这些香料最难的在于使用量和煮沸时间的拿捏。老纳个人比较推荐用粉状的,一般都在煮沸时添加,添加量都很小,20L一般只需要添加30克左右即可带来浓郁的香气,这些香料往往会一同来使用,从而增加啤酒风味的层次感和复杂度,比如南瓜艾尔。
4、辣椒:
这可能是啤酒里最要命最常见的香料,辣椒会带来显而易见的刺激感,无论是对你鼻子还是舌头。个人比较建议使用干辣椒或者辣椒粉,奉劝第一次添加辣椒的朋友一定要先了解好你所使用的辣椒的辣度。。。。5、香草:
很宜人的一种香料,这其实是一种很复杂风味,使用得当的话会让你的酒变得很和谐,一般是在煮沸时加入香草豆荚或磨成的粉。
6、苦橙皮、芫荽籽:
这两种香料是比利时啤酒中经常使用的,因为在福佳中的使用,而被国内的酿友所熟知。另外提一下福佳使用的这些香料是产自地中海地区。芫荽籽在使用时需要碾碎,他和苦橙皮一样都需要在麦汁煮沸时加入。他们会为啤酒增加清新的水果,花草香味。过度成熟的芫荽籽味道会发生变化,并伴有粗糙、辛辣的口味,选择时需要注意!
7、风味糖浆、糖块、蜂蜜:
这里液体一般是在煮沸、发酵中后期、以及二发时加入。添加时主要需要考虑这种糖的发酵性和风味损失以及是否需要消毒。
8、水果干、果酱水果干的好处是容易获取和存储,由于糖度高水分低不容易变质,并且易加工和消毒、风味也更浓郁。推荐在煮沸时加入。
9、利口酒、风味剂、蒸馏酒这些东西使用起来非常方便,而且获取容易,风味也比较稳定和浓郁。一般直接在二发时加入就好了。
10、乳糖
这一种不可发酵糖,大部分酵母和菌类都不能消耗这种糖,他可以为啤酒增加酒体,甜度,和顺滑的口感。
⑥ 福佳hoegaarden 什么口味好喝
柑橘(福佳白啤酒)好喝!
⑦ 福佳白啤酒怎么样
比利时小麦白啤经典代表
味道清爽