各种啤酒口感由什么造成

㈠ [有经验入]询各种啤酒的味道

想喝啤酒啊…… 如果你胃受不了的话 最好喝啤酒之前喝个牛奶吧

珠江牌的所有啤专酒入口是最爽属的 下到喉咙才开始苦 珠江老牌是最有一种粗俗的味道 纯生不推荐 珠江推荐的是一个叫‘清醇’的但不经常喝的 喝这个很最容易醉~

麒麟本人超推荐你尝一下纯真味 麒麟那酒味道好 很细腻 入口是甘甘的而且不容易上头

雪花和青岛都很淡 超冻才好喝 两只啤酒入口都有一种特殊的味道不知道怎么形容 青岛浓一点 这种啤酒喝多点都不怕 不这么容易上头

其余力加 百威 金威 tiger 喜力 哈尔滨 蓝带之类都很少喝 觉得都差不多 上面只不过是本人经常喝出来知道的 希望采纳

㈡ 精酿啤酒口感有什么特点

精酿啤酒口感相对于一般的啤酒来说口感更浓郁、香气更复杂、泡沫更细腻

㈢ 求各种德国啤酒的口感味道感觉，还有和国内的啤酒有什么不同

啤酒中麦芽汁含量决定啤酒的口味，麦芽汁浓度越高口味越重。因为啤酒在中国的历史由建厂至今103年，真正走进百姓家不过30多年，大多数人对他厚重的口感还不适应，所以中国市场的啤酒麦芽汁浓度都不高，喝起来没味道。欧洲的啤酒麦芽汁浓度一般都在12-15度之间（黄啤酒），黑啤酒15度以上这跟原料配方有很大关系，国内啤酒的原料一般是麦芽跟大米，这样成本低一些，大米也可以使啤酒口感柔和些，比较符合国人的饮用习惯；国外一般就是全麦啤酒，当然味道就重了。还有就是国内啤酒10度是主流，国外起码12度以上了，而且还做深色啤酒，这样就肯定有区别了。美国啤酒和国内啤酒差不多，都是走淡爽路线欧洲的普遍都要浓一些，不仅是德国这样如果楼主一定要特别浓的，而且又好买到的，推荐健力士黑啤

㈣ 各种啤酒口感对比

我个人比较喜欢喝黑啤 我认为没有黄啤那么苦 而且很适合中国人的口味

㈤ 各个牌子的啤酒在口感上有明显的区别吗怎么我喝起来都是一个味道

应该没有明显的区别：啤酒区别主要是水、碳酸气量和酒精度；
不同的水质酿造的啤酒回会有差异，碳酸气量答多少也会有差异，酒精度一般差异不大，即便如此，啤酒本身的口味差异不是很明显的；
一般而言，普通啤酒和生啤、果味啤酒、黑啤酒等会有一定的差异

㈥ 各种啤酒有什么区别口感酒精度

在雪花品牌之下，用淡爽、特制、精制、特纯、金醇等标识品种及价格属性，区隔口味版消费群而不是品牌权消费群；同时打造零点品牌来获取雪花以外的品牌消费群。重要的是，华润采用了严格的技术及工艺控制系统，确保各分厂相同品种啤酒风味的一致性。也就是说，你可以不喜欢淡爽而喜欢特纯，但你在成都与在安徽、江苏、辽宁喝到的特纯都是同一种口感。 只有先有了产品的同一性，然后才可以谈统一品牌，然后才是全国性品牌传播的有效性。否则，所谓的品牌整合传播都是一种策略的错误、资源的浪费！ 啤酒口感主要因人不同，酒精度数12度其实是麦芽汁的度数。和白酒的度数截然不同。

㈦ 请问这几种啤酒的口感分别怎样，有什么不同2

首先要知道什么是啤酒，啤酒如何分类的？
啤酒：是以麦芽为主要原料，加酒花，版经酵母发酵酿制而成的、权含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5~7.5%) 的各类熟鲜啤酒。
分为：淡色啤酒、浓色啤酒、黑啤酒、低浓度啤酒（麦芽度13％以下）、高浓度啤酒（麦芽度13％以上）

那么：
1、纯生与非纯生都属于淡色啤酒，只是在麦芽度的浓度上有区别。纯生的麦芽度更高，价格偏高一点。
2、扎啤属于浓色的高浓度啤酒，为了保证口感和新鲜度，他的保质期比较短，要冷藏。但是换来的是更加芳香的口感。适合炎热天气饮用，
3、青岛、百威、喜力只是三个品牌，各自旗下也会有许多款不同类型的啤酒，可以根据啤酒的分类去区分比较。
4、啤酒都适合冰镇，因为冰镇后会去掉啤酒花和麦芽的苦味让口感更加的清新爽口。
如果非要区分的话，浓度越高的啤酒冰镇后效果越明显。

从洋

㈧ 中国啤酒的口感排名是什么

中国啤酒口感排名前三的有：哈尔滨啤酒、乌苏啤酒、雪花啤酒。

1、哈尔滨啤专酒

公司成立于1994年，总部设于中国北京。雪花啤酒在国内占有很高的市场份额，因突出的市场营销模式，突破很多地方保护主义，打入许多地方市场。可能摊子做得大的原因，全国人民对它褒贬不一。

㈨ 请问这几种啤酒的口感分别怎样，有什么不同

首先要知道什么是啤酒，啤酒如何分类的？
啤酒：是以麦芽为主要原料，加酒花，专经酵母发酵酿制而成属的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5~7.5%) 的各类熟鲜啤酒。
分为：淡色啤酒、浓色啤酒、黑啤酒、低浓度啤酒（麦芽度13％以下）、高浓度啤酒（麦芽度13％以上）

那么：
1、纯生与非纯生都属于淡色啤酒，只是在麦芽度的浓度上有区别。纯生的麦芽度更高，价格偏高一点。
2、扎啤属于浓色的高浓度啤酒，为了保证口感和新鲜度，他的保质期比较短，要冷藏。但是换来的是更加芳香的口感。适合炎热天气饮用，
3、青岛、百威、喜力只是三个品牌，各自旗下也会有许多款不同类型的啤酒，可以根据啤酒的分类去区分比较。
4、啤酒都适合冰镇，因为冰镇后会去掉啤酒花和麦芽的苦味让口感更加的清新爽口。
如果非要区分的话，浓度越高的啤酒冰镇后效果越明显。

从洋

㈩ 喝啤酒时都说沙口感，什么是沙口感啊

喝啤酒时的沙口感（杀口感）是因为啤酒泡沫丰富，泡沫在口腔里破裂时酒中二氧化碳对口腔浓重而愉快的刺激感。

品酒时经常说沙口感，其实是杀口感。杀口是指酒中二氧化碳对口腔浓重而愉快的刺激感。啤酒中含有二氧化碳，二氧化碳溶解于啤酒中。啤酒进入口腔后，由于口腔温度高，使得二氧化碳从啤酒中逸出，带走口腔热量，刺激口内感官细胞，造成一种刺激的感觉。

(10)各种啤酒口感由什么造成扩展阅读：

啤酒颜色越浅越清澈越适合大口畅饮、颜色越深越浑浊越适合小口细品。前者通常口味比较单一、配料也比较简单，喝的就是畅饮的豪爽感；后者多口味丰富，适合细细品尝。

啤酒有泡沫，首先是由于啤酒在发酵时产生了大量的二氧化碳，在装瓶时又充入了一定量的二氧化碳。另外，啤酒花、麦芽汁和酵母菌等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质，并溶解在啤酒液中，具有独特的“起泡”作用。

当啤酒瓶盖被打开时，瓶内压力下降，二氧化碳在啤酒液中的溶解度降低而被释放出来。由于发酵时产生的二氧化碳在啤酒中的结合溶解状态比较稳定，分解释放的过程比较缓慢，又由于“起泡蛋白质)”的黏着度比较大，这就使啤酒泡沫留存的时间比较长，出现啤酒泡沫“挂杯”的现象。

啤酒质量不以泡沫的多少来定。优质啤酒的泡沫细腻、洁白，且挂杯持久，酒液饮完之后仍有大量泡沫在杯壁之上。