① 为什么外国啤酒喝了容易醉
还用问,连我这个女生都知道,酒精度不纯呗。国外的啤酒酒花多,口感厚,我去几个国家,他们的啤酒都非常好看。哪像中国的廉价啤酒,尤其是崂山,雪花等,根本就是难喝的要命。
② 超市买的啤酒,外国的,很混浊,是不是坏了啊
正常啤酒应该是清澈的,如果混浊了那不是坏了就是假冒伪劣产品。
③ 为什么国外的啤酒不勾兑
这可能是外国人比较喜欢喝纯正的啤酒,对啤酒的度数要求比较高。
④ 为什么进口啤酒倒入玻璃杯非常浑浊,看着有点脏不像国产啤酒一样清澈透明呢
国产啤酒都是工业生产。过滤什么的都有专业设备。国外注重酿造。不过也得分不是所有国外的都是好的。有的是国外次品牌销售给国内。可以去查一查国外知名品牌,在购买。
⑤ 为什么有些进口啤酒有沉淀的呢不是有害的!
关于啤酒沉淀现象解释
1.只有在二次发酵或多次发酵的啤酒会出现沉淀现象,属于版酵母死亡的现象。本身不权影响啤酒的品质和饮用。
2.在长期冰冻和温度反复变化的情况下容易出现。
沉淀物成分:由多酚、蛋白质、花色苷以及啤酒中添加的香料果肉等各种辅料。
3.特种啤酒(如比利时啤酒多)中添加多种香料和果肉经过长期熟化过程,会结成块状颗粒或悬浮于酒中的块状物体。
⑥ 啤酒倒杯里越来越浓怎么回事
真正好的啤酒来有苦味,自是啤酒花的原味,啤酒是国外传进来的,刚开始因为苦味市场打不开,后来改变了加工工艺,减少啤酒花,加入大米,也就变甜了,同时也失去了啤酒的真谛。 楼上有人说了现在喝啤酒就想喝水一样。不错,好啤酒一定是苦的,而且啤酒倒在杯子里会产生泡沫,啤酒喝完了,泡沫留在杯子边上长久不散,这是啤酒花产生的效果,泡沫停留时间越长啤酒越好,这是衡量啤酒好坏的一个标准。现在的啤酒泡沫就是靠二氧化碳产生一些泡沫,酒倒完了泡沫也没有了
⑦ 为啥有的啤酒很浓稠
啤酒大都是由麦芽酿制的(少部分是勾兑的),有的啤酒喝着浓稠是麦芽的糖度高导致的,这样的啤酒至少不是勾兑的
⑧ 用剩的啤酒过几天倒出来像浆糊一样 怎么回事
变质了,不能再用了,原因可能是用嘴对着啤酒瓶口直接饮用引起的。
⑨ 啤酒倒出时为什么会有泡沫
这层泡沫的本质,其实是二氧化碳、碳水化合物、蛋白质和水形成的气泡,其中内最主要的成分就是蛋容白质。也许你可以安慰自己,吃几口啤酒的泡沫,也算是摄入蛋白质了。而我们喝下啤酒的时候,感受到液体在嘴巴里不断膨胀,好像有什么小小的泡泡在嘴巴里破裂,这是二氧化碳不断释放的刺激。
为什么有时候倒出来的啤酒泡沫很多,有时候倒出来的啤酒泡沫又很少呢?这和喝酒的时候,你所在的地区温度高地相关。温度越高,气体的溶解度越低,二氧化碳带来的泡沫更容易形成,所以冰啤酒的泡沫总是比常温啤酒更多一些,大家喝下冰啤酒,也能感受到二氧化碳在嘴巴中裂开的滋味,就像喝汽水一样爽。
很多人会发现,我们到大排档里喝啤酒,使用了一次性塑料杯,每次把啤酒倒进塑料杯里,酒液上面的泡沫总是特别丰富。因为塑料有一个性质,那就是“疏水性”。当啤酒倒入塑料杯中,二氧化碳会迅速从小泡沫聚集成大泡沫,上浮到酒液的表面,然后爆裂开来,在我们的眼中,就会看到大量泡沫迅速出现,然后消失。