⑴ 啤酒鸭翅根怎么做好吃
啤酒鸭翅的原料:鸭翅; 啤酒鸭翅的配料:啤酒3灌、姜片、蒜头、香菇、酱油、老抽、糖内、油;容 啤酒鸭翅的做法: 1、把鸭翅洗净,控下水; 2、姜片、蒜头、小小香菇; 3、啤酒; 4、先把鸭翅放锅里煎下; 5、正反面都要煎哟; 6、把2材料都放进去,出香味; 7、把啤酒都倒进去,再放酱油,老抽,糖大火烧开,转中小火再烧40分钟就可以了;
⑵ 啤酒鸭翅根怎么做好吃,啤酒鸭翅根的家常做法
啤酒鸭翅根的做法
1.准备鸭翅根和啤酒。并把鸭翅根洗净。
2.把姜切丝、葱切丁、蒜切片及花椒、内大茴准备好待容用。
3.锅置火上加入色拉油。油温7成热时先放入花椒、大茴炸香,再放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
4.然后放入鸭翅根翻炒。
5.鸭翅根刚要变色时,放入生抽、盐和啤酒。
6.并加入白糖翻炒均匀。
7.然后盖上锅盖中小火焖煮至肉烂。
8.再大火收汁即可。
⑶ 鸭翅膀怎么做好吃,啤酒鸭翅膀的家常做法
做法
1.锅中烧水,水中加一片姜和适量料酒,水开将鸭肉入热水焯一下,去掉浮沫和回血水;2.八角答、辣椒、蒜瓣、生姜切好备用;
3.锅烧热,油热后,把八角、生姜、蒜瓣放入油中爆出香味;
4.倒入鸭翅翻炒,炒至鸭翅水分干为止;
5.再倒入整瓶啤酒,加酱油、盐、翻炒片刻,使作料的香味和调料的鲜味均匀地裹在鸭肉上,;
6.大火烧开,改小火焖煮30分钟,待浓汤收汁即可。[1
⑷ 啤酒鸭翅的做法
这个很简单,就是炖时,将水换成啤酒就行,始终都不要放一滴水,全佐料加上,然后加够足量的啤酒,盖盖炖半小时即可,美味啊